ガトーピスターシュ
紅茶のスポンジに、ホワイトチョコとフイヤンティ－ヌ(クレープ生地を乾燥させたもの）、フランボワーズジャム、木苺の実をサンドし、ふっくらと泡立てたピスタチオのバタークリームで覆いました。
香り良いピスタチオとフランボワーズの組み合わせをお楽しみください。