+ SHOP
ALL 12345678910111213141516171819202122232425262728293031|32|333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071
『patisserie de bon coeur 春夏新作ケーキコレクション 2013』 予約受付開始

2013年の春夏新作ケーキ

「patisserie de bon coeur」より、2013年の春夏新作ケーキの発表会をいたします。

2013年春夏のテーマは、『ル・フルール(花)』 です。
食べられるお花を使用したケーキや、お花の形からインスピレーションをうけて製作したケーキなど、mangeon des fleurs sucrees! 甘いお花を食べよう!!というテーマで構成されたケーキのラインナップです。

パーティーの内容
・新作ケーキの試食5~6種
・ウェルカムドリンク、フリードリンク
・簡単なおつまみ
・シュセットのデモンストレーションとお土産

パーティーでは、3人のパティシエールがシュセット(棒付きのお菓子)をデモンストレーションで制作します。ご参加頂いた方には、大きなお花畑の花壇のオアシスにシュセットや花を飾りつけてケーキのオブジェを完成させていただきます。こちらのシュセットは最後にお土産としてお持ち帰りいただきます。

完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願い致します。

日時 : 3月31日(日) 17:00~19:00
会場 : patisserie de bon coeur - la maison mere
    東京都品川区小山3-11-2
会費 : 5,250円 (完全予約制)
人数 : 限定30名 (先着順)

    STAFF
    ワインとチーズとケーキの会 Vol.34

    食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。

    早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。

    予定メニュー
    1.ヴェネト産ホワイトアスパラとアボカドのポタージュ
            パルミジャーノクロッカンテ添え
    2.日向夏のコンポート シェーブルクリームのクレープ
    3.新作 フレイズコンポート求肥包み ヴァニラグラッセとともに
    4.ゴルゴンゾーラの焼きチーズケーキ ヘーゼルナッツのカラメルヌガティーヌ添え
    5.新作 丹波の黒豆とくずきり ココナッツブランマンジュとともに

    予定ワイン
    1.ブリケット‘10 カーザ コステ ピアーネ
    2.ユルツィガー ヴュルツガルデン‘09 カール エルベス
    3.ビュジェ セルドン メトード アンセストラルNV アラン ルナルダーファッシェ
    4.マルヴァジーア デッレ リパリ‘09 プンタ デッルファラ
    5.ペドロ ヒメネス  エミリオ ルスタウ

      APMT
      de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2013 WHITE DAY 第3弾

      ホワイトデーのアイテム第三弾の販売商品を紹介いたします。
      ※3月8日より販売開始となります。
      ※ご予約も承っております。尚、数に限りがございますのでお早めのご予約をオススメいたします。

      フレーズムースタルト

      フレーズムースタルト
      甘酸っぱい粒々イチゴのピューレをふんだんに使用したイチゴのムースにたっぷりとフランボワーズとイチゴをデコレーション。サクサクタルト生地と合わせました。
      価格:2,310円(税込)
      お取扱店舗:全店
       

        STAFF
        de bon coeur × LE COFFRET DE COEUR 2013 WHITE DAY 第2弾

        2013年ホワイトデーのアイテム第2弾の販売商品を紹介いたします。
        ※3月1日(金)~3月14日(木)までの販売となります。

        2013 春色マカロン詰合せ

        2013 春色マカロン詰合せ
        内容量:6個入り
        女性に大人気の春色マカロン3色そろえました。ピスタチオクリーム。ローズフランボワーズ、ショコラヘーゼルナッツ。華やかでかわいらしいホワイトデー限定の商品です。
        価格:1,680円(税込)
        お取扱店舗:de bon coeur 武蔵小山本店・銀座松屋店/LE COFFRET DE COEUR 白金店・テラスモール湘南店・三越多摩センター店
         
         
        テラスモール湘南店限定 2種の塩ショコラロゼ クランベリー&フルーツトマト

        テラスモール湘南店限定 2種の塩ショコラロゼ クランベリー&フルーツトマト
        内容量:各1袋5個×2
        人気の塩ショコラシリーズに、ホワイトデー限定テイストが登場!ホワイトチョコレートの中に甘酸っぱいクランベリーがたっぷり入った贅沢な味わい。ピンク色のショコラは乙女心をくすぐります!!!
        価格:1,260円(税込)
        お取扱店舗:LE COFFRET DE COEUR テラスモール湘南店  
         

          STAFF
          3月限定デセール

          3月限定のデセール

          3月限定のデセール

          桜のパウンドケーキにバニラアイスと季節のフルーツを合わせました。
          春の訪れを感じられるカフェ限定プレートを一度味わってみてはいかがでしょうか?


          単品 840円
          ドリンクセット 1,050円
          (コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。)

            STAFF
            de bon coeur × LE COFFRET DE COEUR 2013 WHITE DAY 第1弾

            patisserie de bon coeur では、ホワイトデーの贈り物にご利用していただけるよう、細長い焼き菓子シリーズをリニューアルし、心のこもった商品を多数ご用意致しました。

            バレンタインのお返しや、自分の気持ちを伝えられたなった人に、また、日頃の気持ちを込めて家族にいかがでしょうか?

            また期間中は、ホワイトデー限定の生ケーキもご用意致します。

            販売期間:2月25日(月) - 3月14日(木)

              STAFF
              ひな祭り限定ショートケーキ

              2013hina.jpg

              今年も3月3日のひな祭りに合わせたショートケーキをご用意致します。
              イチゴ果汁を加えたクリームのデコレーションに、お内裏様とお雛様を飾り付けました。
              ひな祭りにぴったりのお祝いケーキはいかがでしょうか?

              ご予約も承っておりますので、お早めにお問い合わせくださいませ。

              価格:
              4号サイズ(直径12cm) 2,520円(税込)
              5号サイズ(直径15cm) 3,780円(税込)

              お取扱店舗:
              de bon coeur 武蔵小山本店・銀座松屋店
              LE COFFRET DE COEUR 白金店・コピス吉祥寺店・テラスモール湘南店・三越多摩センター店

              ご予約期間:2月25日(月)~2月28日(木)
              ※店舗によって、取り扱いサイズが異なります。予めご了承くださいませ。

                STAFF
                patisserie de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2013 VALENTINE 第3弾

                バレンタインデーのアイテム第3弾の販売商品を紹介いたします。
                ※2月8日より販売開始となります。
                ※ご予約も承っております。尚、数に限りがございますのでお早めのご予約をオススメいたします。

                モン・ショコラ・フレーズ

                モン・ショコラ・フレーズ
                イチゴコンポートをタルト生地に焼き込み、ショコラクリームで仕上げました。 バレンタインメッセージプレート付きでご用意致します。
                価格:1,575円(税込)
                お取扱店舗:全店
                 
                 
                タルトショコラ

                タルトショコラ
                昨年度も大人気のタルトショコラをご用意致しました。濃厚なショコラにお酒をきかせた大人のためのショコラケーキです。
                グラサージュで仕上げたケーキの上面には、お好きなメッセージをお入れいたします。
                価格:2,310円(税込)
                お取扱店舗:全店 
                  

                  STAFF
                  2月限定デセール

                  1302dessert.jpg

                  1302dessert2.jpg

                  2月限定のデセール

                  ダマンドを合わせたパイ生地とショコラアイス、タイム風味のガナッシュソースをお楽しみいただけます。バレンタインシーズンに合わせた限定プレートです。

                  単品 840円
                  ドリンクセット 1,050円
                  (コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。)

                    STAFF
                    patisserie de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2013 VALENTINE 第2弾

                    今年のバレンタインデーのアイテム第2弾の販売商品を紹介いたします。
                    ※2月1日より販売開始となります。

                    バトンショコラ・ロゼ

                    バトンショコラ・ロゼ
                    ショコラ生地にロゼの香りをふんだんにとじこめ、バラとフリーズドライの華やかなデコレーションで仕上げました。
                    価格:1,365円(税込)
                    お取扱店舗:全店
                     
                     
                    バレンタイン限定パウンドケーキ フィグ&ショコラ

                    バレンタイン限定パウンドケーキ フィグ&ショコラ
                    トルコ産大粒のフィグをたっぷり忍ばせたプチプチとした触感が楽しめるケーキ。生地にもふんだんにショコラを練り込み、リッチな味わいに仕上げナッツなどでデコレーション致しました。
                    価格:1,260円(税込)
                    お取扱店舗:全店 
                      
                     
                    デコマフィン 生チョコ入り

                    デコマフィン 生チョコ入り
                    人気のマフィンがバレンタイン限定で再登場!!生チョコ入りで、温めるとトロッとガナッシュが溶けだします。可愛らしいデコレーションマフィンです。
                    価格:2個入り 787円(税込)
                    4個入り 1,575円(税込)
                    お取扱店舗:全店(店舗により取扱い入り数が異なります。)  
                     
                     
                    ボンボンショコラブラン

                    ボンボンショコラブラン (フランボワーズグミチョコ) 
                    フランボワーズのパータドフリュイが入った、ボンボンショコラを可愛らしく、食べやすい形でご用意致しました。ショコラノアにはカカオニブ、ショコラブランにはフリーズドライのイチゴをトッピング。
                    価格:462円(税込)
                    お取扱店舗:全店
                     
                     
                    3食感のトリフショコラ

                    3食感のトリフショコラ
                    3種類の食感の違うトリフの詰め合わせ。トロリとした柔らかいパータドフリュィ入り。ショコラガナッシュ入り。サクサク食感のプラリネショコラ。
                    価格:1,680円(税込)
                    お取扱店舗:de bon coeur 武蔵小山本店・銀座松屋店/LE COFFRET DE COEUR 白金店・テラスモール湘南店・三越多摩センター店
                     
                     
                    生チョコ・シャンパーニュ

                    生チョコ・シャンパーニュ
                    シャンパンの香り豊かな味わいを生チョコレートに閉じ込めました。口の中で生チョコレートのとろける、最高のコンビネーションをお楽しみください。
                    価格:1,575円(税込)
                    お取扱店舗:de bon coeur 武蔵小山本店・銀座松屋店/LE COFFRET DE COEUR 白金店・テラスモール湘南店・三越多摩センター店

                      STAFF
                      ALL 12345678910111213141516171819202122232425262728293031|32|333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071