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2019年11月のSALON DE THE ケーキ教室

テーマ:いちごのロールケーキ
難易度:★★☆☆☆
サイズ:約8cm×18cm
人気のドゥボンクーフのロールケーキをつぶつぶ苺チーズクリームでロールします。国産いちごを忍ばせて、トッピングは赤いベリーで華やかに仕上げます。
講師:武
場所:de bon coeur-武蔵小山本店
講師:武
受講料:6,000円(税込)
日程:
1.11月9日(土) 13:00-15:30(満員)
2.11月11日(月) 13:00-15:30
3.11月15日(金) 18:00-20:30(満員)
4.11月17日(日) 13:00-15:30

15日(金)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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テーマ:ノエル・フォレ・ブラン
難易度:★★☆☆☆
サイズ:〇15cm
フォレノワールを真っ白にアレンジしたクリスマスケーキを一足早くご提案します。
場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師:石井
受講料:6,000円(税込)
日程:
1.11月10日(日) 18:00-20:30
2.11月12日(火) 18:00-20:30
3.11月16日(土) 13:00-15:30
4.11月21日(木) 13:00-15:30

10日(日) / 12日(火) 『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


※※ご留意事項※※
1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

    STAFF
    2019年10月のSALON DE THE ケーキ教室

    テーマ:ムース・カシスショコラ ハロウィンスタイル
    難易度:★★★☆☆
    サイズ:○15cm
    滑らかな口当たりのクレームショコラに甘酸っぱいカシスムースを合わせます。トッピングはハロウィンスタイルに仕上げます。
    講師:武
    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
    講師:武
    受講料:6,000円(税込)
    日程:
    1.10月6日(日) 13:00-15:30
    2.10月26日(土) 13:00-15:30
    3.10月28日(月) 13:00-15:30
    4.10月30日(水) 18:00-20:30

    30日(水)『夜教室』を開講いたします。
    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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    DSC_0651_360.jpg

    テーマ:りんごの箱
    難易度:★☆☆☆☆
    サイズ:18cmパウンド型
    箱に見立てたパイ生地の中にりんごをたっぷり詰め込んで焼き上げるアップルパイです。
    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
    講師:石井
    受講料:6,000円(税込)
    日程:
    1.10月8日(火) 18:00-20:30
    2.10月12日(土) 13:00-15:30
    3.10月24日(木) 18:00-20:30
    4.10月27日(日) 13:00-15:30 (満員)

    8日(火) / 24日(木) 『夜教室』を開講いたします。
    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


    ※※ご留意事項※※
    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
    4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
    5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
    6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
    以上、予めご了承下さい。

    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

      STAFF
      2019年8月のSALON DE THE ケーキ教室

      テーマ:白桃とイスパハンムースのケーキ
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:○15cm
      フランボワーズ、ライチ、ローズの香りのイスパハンピュレでムースを作り、旬の白桃をたっぷりトッピングします。
      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講師:武
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.8月11日(日) 13:00-15:30
      2.8月16日(金) 18:00-20:30
      3.8月19日(月) 13:00-15:30
      4.8月31日(土) 13:00-15:30 (満員)

      16日(金)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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      DSC_0474_360.jpg

      テーマ:チョコミントのネイキッドケーキ
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:○15cm
      好評頂きましたネイキッドケーキの第2弾です!爽やかな色合いで大人なお味のチョコミントケーキに仕上げます。
      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
      講師:石井
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.8月10日(土) 18:00-20:30
      2.8月13日(火) 18:00-20:30
      3.8月18日(日) 13:00-15:30
      4.8月29日(木) 13:00-15:30

      10日(土) / 13日(火) 『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


      ※※ご留意事項※※
      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
      以上、予めご了承下さい。

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

        STAFF
        2019年7月のSALON DE THE ケーキ教室

        テーマ:トロピカルフルーツタルト
        難易度:★★☆☆☆
        サイズ:○15cm
        サクサクのシュクレ生地にバローナドゥルセショコラクリームを詰め、爽やかなトロピカルムースと合わせたタルト。

        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
        講師:武
        受講料:6,000円(税込)

        日程:
        1.7月13日(土) 13:00-15:30
        2.7月21日(日) 13:00-15:30
        3.7月26日(金) 18:00-20:30
        4.7月29日(月) 13:00-15:30

        26日(金)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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        テーマ:リンツァートルテ・クラシカル
        難易度:★☆☆☆☆
        サイズ:○15cm
        オーストリア・リンツの伝統的なお菓子を再現します。スパイス、ナッツをたっぷり使用した生地に赤すぐりの甘酸っぱいジャムを合わせて焼き上げます。

        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
        講師:石井
        受講料:6,000円(税込)

        日程:
        1.7月11日(木) 18:00-20:30
        2.7月15日(月祝) 18:00-20:30
        3.7月20日(土) 13:00-15:30

        11日(木) / 15日(月祝) 『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


        ※※ご留意事項※※
        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
        4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
        5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
        6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
        以上、予めご了承下さい。

        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

          STAFF
          2019年6月のSALON DE THE ケーキ教室

          テーマ:ブルーベリーとレモンクリームのフロマージュフレ
          難易度:★★☆☆☆
          サイズ:○15cm
          フロマージュフレにブルーベリーコンポートとレモンクリームを合わせたさわやかなケーキ。

          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
          講師:武
          受講料:6,000円(税込)

          日程:
          1.6月9日(日) 13:00-15:30
          2.6月14日(金) 18:00-20:30
          3.6月24日(月) 13:00-15:30
          4.6月27日(木) 13:00-15:30

          14日(金)『夜教室』を開講いたします。
          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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          テーマ:アメリカンチェリーのシューケーキ
          難易度:★★★☆☆
          サイズ:○15cm
          アメリカンチェリーを使ってフランス菓子の「サントノレ」をイメージし、可愛らしく仕上げます。

          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
          講師:石井
          受講料:6,000円(税込)

          日程:
          1.6月6日(木) 13:00-15:30
          2.6月15日(土) 18:00-20:30
          3.6月18日(火) 18:00-20:30

          15日(土) / 18日(火) 『夜教室』を開講いたします。
          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


          ※※ご留意事項※※
          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
          4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
          5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
          6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
          以上、予めご了承下さい。

          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

            STAFF
            LE COFFRET DE COEUR白金本店にてフラワー教室開講いたします

            『FLOWER LESSON』by PORTER SERVICES

            新作ケーキコレクションでいつも華やかに演出していただいているグリーンアーティストの安元祥恵さん(PORTER SERVICES)が、LE COFFRET DE COEUR白金本店にて特別の教室を開講していただく事になりました。
            白金店の店内にある植物は安元さんにコーディネートとメンテナンスしていただいてもらっており、店頭で販売していますので購入することもできます。

            LE COFFRET DE COEURの世界観に合わせて、毎月の教室を提案していただきましたので興味のある方はぜひご参加ご予約お待ちしております。

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            ※写真はイメージです
            2019年5月のFLOWER LESSON

            テーマ:『フラワーアレンジの活け方と花束の作り方』
            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
            講師:安元 祥恵
            受講料:6,000円(税込) ※花材・お茶代は含まれてます

            日程:5月10日(金) 11:00-13:00
            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いします。
            yasumoto@porter.services

            instagram:porter.services
            これまでのポートフォリオがご覧頂けます

            ※※ご留意事項※※
            ・受講日に起こしできない場合、1週間前までにご連絡お願いします。
            ・1週間前までにご連絡いただきました場合は翌月以降の受講日に振替受講することも可能です。
            ・1週間を切りますと材料の仕入れの関係でキャンセルできない恐れもございます。その場合は作品を代わりに講師が制作いたしますので、受講翌日までにLE COFFRET DE COEURにお引き取りお願いします。
            ・ご都合が悪くなった場合は代理の方が出席するとこも可能です。
            ・開講中の見学もすることができます(但し事前に店頭にご連絡をお願いします)
            満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

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            『FLOWER LESSON』by PORTER SERVICES
            2019年度 受講のご案内

            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
            講師:安元 祥恵

            日程:
            ・5月10日(金) 11:00-13:00 『花束』
            ・6月14日(金) 11:00-13:00 『苔玉』
            ・7月12日(金) 11:00-13:00 『観葉植物の育て方/植え替え方』
            ・9月13日(金) 11:00-13:00 『秋のアレンジ』
            ・10月11日(金) 11:00-13:00 『多肉植物寄せ植え』
            ・11月15日(金) 11:00-13:00 『クリスマスリースまたはツリー』
            ・12月16日(金) 11:00-13:00 『お正月飾り』
            ・2月14日(金) 11:00-13:00 『春のアレンジ』

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              STAFF
              2019年5月のSALON DE THE ケーキ教室

              テーマ:フロマージュブランと黒蜜のケーキ
              難易度:★★★☆☆
              サイズ:○15cm
              2018年秋冬新作の"ネージュ"をスクール用にアレンジします。

              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
              講師:武
              受講料:6,000円(税込)

              日程:
              1.5月14日(火) 13:00-15:30
              2.5月18日(土) 13:00-15:30
              3.5月20日(月) 13:00-15:30
              4.5月31日(金) 18:00-20:30

              31日(金)『夜教室』を開講いたします。
              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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              テーマ:ウィークエンド・シトロンヴェール
              難易度:★★☆☆☆
              しっとりしたライムのウィークエンド生地を焼き上げ、アイシングで仕上げます。アイシングにもライムの香りをつけ、トッピングも新緑の季節に合わせ爽やかに仕上げます。

              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
              講師:石井
              受講料:6,000円(税込)

              日程:
              1.5月9日(木) 18:00-20:30
              2.5月11日(土) 13:00-15:30
              3.5月19日(日) 13:00-15:30
              4.5月21日(火) 13:00-15:30
              5.5月25日(土) 18:00-20:30

              9日(木) / 25日(土) 『夜教室』を開講いたします。
              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


              ※※ご留意事項※※
              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
              4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
              5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
              6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
              以上、予めご了承下さい。

              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                STAFF
                2019年4月のSALON DE THE ケーキ教室

                テーマ:赤いベリーとピスタチオのパブロバ
                難易度:★★☆☆☆
                サイズ:約○15cm
                サクサクしゅわしゅわ食感のメレンゲに、赤いベリーとピスタチオクリームを合わせます。春のパブロバです。

                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                講師:武
                受講料:6,000円(税込)

                日程:
                1.4月24日(水) 13:00-15:30
                2.4月26日(金) 18:00-20:30
                3.4月28日(日) 13:00-15:30
                4.4月30日(火) 13:00-15:30

                26日(金)『夜教室』を開講いたします。
                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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                テーマ:さくらと抹茶のマーブルシフォンケーキ
                難易度:★★★☆☆
                さくらと抹茶が香る春色のシフォンケーキにクリームとフルーツを飾ります。春の訪れを感じられる仕上がりに。

                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                講師:石井
                受講料:6,000円(税込)

                日程:
                1.4月7日(日) 18:00-20:30
                2.4月12日(金) 18:00-20:30
                3.4月13日(土) 13:00-15:30
                4.4月16日(火) 13:00-15:30
                5.4月23日(火) 18:00-20:30

                7日(日) / 12日(金) /23日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                ※※ご留意事項※※
                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                以上、予めご了承下さい。

                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

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                  2019年3月のSALON DE THE ケーキ教室

                  テーマ:青リンゴといちごのムースケーキ
                  難易度:★★★☆☆
                  サイズ:○15cm
                  ビスキュイ生地に爽やかな青リンゴムースといちごのコンポートを合わせたケーキ。

                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                  講師:武
                  受講料:6,000円(税込)

                  日程:
                  1.3月1日(金) 13:00-15:30
                  2.3月17日(日) 13:00-15:30
                  3.3月22日(金) 18:00-20:30
                  4.3月25日(月) 13:00-15:30

                  22日(金)『夜教室』を開講いたします。
                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                  ---------------------------------------------------------------------------------------

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                  テーマ:ビターチョコレートとドライフルーツのナッティージンジャーブレット
                  難易度:★★☆☆☆
                  ジンジャー香るビターチョコレートのクイックブレットにドライフルーツとナッツをたっぷり練り込み焼き上げます。

                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                  講師:石井
                  受講料:6,000円(税込)

                  日程:
                  1.3月5日(火) 18:00-20:30
                  2.3月16日(土) 18:00-20:30
                  3.3月19日(火) 13:00-15:30
                  4.3月24日(日) 13:00-15:30
                  5.3月28日(木) 18:00-20:30

                  5日(火) / 16日(土) /28日(木) 『夜教室』を開講いたします。
                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                  ※※ご留意事項※※
                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                  4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                  5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                  6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                  以上、予めご了承下さい。

                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

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                    2019年2月のSALON DE THE ケーキ教室

                    テーマ:ムースショコラアマレット
                    難易度:★★★☆☆
                    サイズ:○15cm
                    濃厚なチョコレートクリームにアマレット香るミルククリームを合わせたケーキ。

                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                    講師:武
                    受講料:6,000円(税込)

                    日程:
                    1.2月1日(金) 13:00-15:30
                    2.2月17日(日) 13:00-15:30
                    3.2月21日(木) 18:00-20:30
                    4.2月23日(土) 13:00-15:30

                    21日(木)『夜教室』を開講いたします。
                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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                    テーマ:金柑タルト~アールグレイの香り~
                    難易度:★★☆☆☆
                    ピスタチオでほんのり色付けしたタルトにアールグレイのアーモンドクリームを詰め、金柑を飾って焼き上げます。金柑の爽やかさとアールグレイの香りをお楽しみください。

                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                    講師:石井
                    受講料:6,000円(税込)

                    日程:
                    1.2月10日(日) 18:00-20:30
                    2.2月12日(火) 18:00-20:30
                    3.2月16日(土) 13:00-15:30
                    4.2月24日(日) 13:00-15:30

                    10日(日) /12日(火)『夜教室』を開講いたします。
                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                    ※※ご留意事項※※
                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                    4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                    5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                    6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                    以上、予めご了承下さい。

                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

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                      2019年1月のSALON DE THE ケーキ教室

                      テーマ:ホワイトチョコレートとフランボワーズの二層のムースケーキ
                      難易度:★★☆☆☆
                      サイズ:○15cm
                      グラハム生地にホワイトチョコレートムースとフランボワーズムースの二層のケーキ。ピンクのグラサージュをかけかわいらしく華やかに仕上げます。

                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                      講師:武
                      受講料:6,000円(税込)

                      日程:
                      1.1月13日(日) 13:00-15:30
                      2.1月19日(土) 13:00-15:30
                      3.1月21日(月) 13:00-15:30
                      4.1月25日(金) 18:00-20:30

                      25日(金)『夜教室』を開講いたします。
                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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                      テーマ:いちごと大吟醸酒粕の紅白ネイキッドケーキ
                      難易度:★☆☆☆☆
                      サイズ:15cm〇
                      いちご風味のスポンジ生地に大吟醸酒粕をほんのり効かせたクリームを合わせ、フレッシュのいちごで飾り付けます。赤と白でおめでたい気分になれる一台に仕上げます。(アルコール分1%以下)

                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                      講師:石井
                      受講料:6,000円(税込)

                      日程:
                      1.1月12日(土) 18:00-20:30
                      2.1月15日(火) 18:00-20:30
                      3.1月20日(日) 13:00-15:30
                      4.1月24日(木) 13:00-15:30

                      12日(土) /15日(火)『夜教室』を開講いたします。
                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                      ※※ご留意事項※※
                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                      以上、予めご了承下さい。

                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                        STAFF
                        2018年12月のSALON DE THE ケーキ教室

                        テーマ:ガトーカジノ ノエルスタイル
                        渦巻きが特徴のフランス菓子です。ピスタチオのビスキュイにミルクフロマージュクリームを合わせ、間にイチゴのコンポートを忍ばせます。トッピングはイチゴで華やかにクリスマススタイルで仕上げます。

                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                        講師:武
                        受講料:6,000円(税込)

                        日程:
                        1.12月1日(土) 13:00-15:30
                        2.12月2日(日) 13:00-15:30(満員)
                        3.12月3日(月) 13:00-15:30
                        4.12月7日(金) 18:00-20:30

                        7日(金)『夜教室』を開講いたします。
                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                        ※※ご留意事項※※
                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                        4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                        5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                        6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                        以上、予めご了承下さい。

                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                          STAFF
                          2018年11月のSALON DE THE ケーキ教室

                          テーマ:キャラメルムースと洋梨のシャルロット
                          難易度:★★★☆☆
                          サイズ:○15cm
                          ビスキュイ ア ラ キュイエールの中にほろ苦いキャラメルムースを流し、洋梨と季節のフルーツでトッピングします。

                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                          講師:武
                          受講料:6,000円(税込)

                          日程:
                          1.11月10日(土) 13:00-15:30
                          2.11月12日(月) 13:00-15:30
                          3.11月16日(金) 18:00-20:30
                          4.11月25日(日) 13:00-15:30

                          16日(金)『夜教室』を開講いたします。
                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                          ---------------------------------------------------------------------------------------

                          テーマ:すみれとベリークリームの3段ピスタチオパウンドケーキ
                          難易度:★★☆☆☆
                          サイズ:18cmパウンド型
                          ピスタチオの生地にすみれが香るベリークリームを挟んだアレンジパウンドケーキ。冬すみれをイメージして飾り付けます。
                          *生地が冷えてからクリームを挟むのでお時間に余裕をもってお越しください。
                          *12月の白金でのスクールはクリスマスに向けてお休みさせていただきます。

                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                          講師:石井
                          受講料:6,000円(税込)

                          日程:
                          1.11月4日(日) 18:00-20:30
                          2.11月6日(火) 18:00-20:30
                          3.11月15日(木) 13:00-15:30
                          4.11月18日(日) 13:00-15:30

                          4日(日) /6日(火)『夜教室』を開講いたします。
                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                          ※※ご留意事項※※
                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                          4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                          5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                          6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                          以上、予めご了承下さい。

                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                            STAFF
                            2018年10月のSALON DE THE ケーキ教室

                            テーマ:ガトーショコラフランボワーズ
                            難易度:★★☆☆☆
                            サイズ:○15cm
                            しっとり焼き上げたガトーショコラにフランボワーズムースを合わせた二層のケーキ。トッピングはフランボワーズやイチジクなど季節のフルーツで仕上げます。

                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                            講師:武
                            受講料:6,000円(税込)

                            日程:
                            1.10月13日(土) 13:00-15:30
                            2.10月22日(月) 13:00-15:30
                            3.10月26日(金) 18:00-20:30
                            4.10月28日(日) 13:00-15:30(満員)

                            26日(金)『夜教室』を開講いたします。
                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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                            テーマ:かぼちゃとピーカンナッツのメープルガトーインビジブル
                            難易度:★☆☆☆☆
                            サイズ:18cmパウンド型
                            フランスで話題になったガトーインビジブル。今回はアレンジバージョンで、たっぷりのかぼちゃとメープルの生地を一緒に焼き込み、ピーカンナッツクリームをのせ飾ります。秋の香りを感じられる1台に仕上げます。

                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                            講師:石井
                            受講料:6,000円(税込)

                            日程:
                            1.10月7日(日) 13:00-15:30
                            2.10月9日(火) 18:00-20:30
                            3.10月16日(火) 13:00-15:30
                            4.10月21日(日) 18:00-20:30
                            5.10月30日(火) 13:00-15:30

                            9日(火)/21日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                            ※※ご留意事項※※
                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                            4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                            5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                            6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                            以上、予めご了承下さい。

                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                              STAFF
                              9月のアイシングクッキー教室

                              アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

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                              画像は前回のものとなります。

                              詳細はこちらをご覧ください。
                              http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                              お花絞り
                              ロイヤルアイシングで小さめのお花をたくさん絞り、ケーキ型のクッキーに飾ります。
                              角砂糖の上にも乗せてかわいらしいデコレーションをお楽しみください。


                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                              講師:山﨑
                              受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                              日時
                              9月 1日(土) 11:00〜13:30
                              9月20日(木) 13:00〜15:30

                              持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                              ★クッキー、ボックス、袋はこちらでご用意します。

                              参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                              peony.lesson@gmail.com

                                STAFF
                                2018年9月のSALON DE THE ケーキ教室

                                テーマ:ぶどうのモンブラン
                                難易度:★★☆☆☆
                                サイズ:○15cm
                                白あんベースのモンブランクリームと旬のぶどうをたっぷりとトッピングします。生地はパートシュクレです。

                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                講師:武
                                受講料:6,000円(税込)

                                日程:
                                1.9月3日(月) 13:00-15:30
                                2.9月7日(金) 18:00-20:30
                                3.9月9日(日) 13:00-15:30
                                4.9月11日(火) 13:00-15:30

                                7日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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                                テーマ:シャインマスカットとマカダミアナッツのショコラブランデーケーキ
                                難易度:★★☆☆☆
                                サイズ:○15cm
                                V.S.O.のブランデー、ヘーゼルナッツリキュールを効かせたショコラ生地にマカダミアナッツの濃厚なクリーム、ローストマカダミアナッツ、シャインマスカットを合わせます。ナッツとショコラの香り、シャインマスカットの爽やかさをお楽しみください。

                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                講師:石井
                                受講料:6,000円(税込)

                                日程:
                                1.9月13日(木) 13:00-15:30
                                2.9月16日(日) 18:00-20:30
                                3.9月18日(火) 18:00-20:30
                                4.9月22日(土) 13:00-15:30
                                5.9月30日(日) 13:00-15:30

                                16日(日) /18日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                ※※ご留意事項※※
                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                以上、予めご了承下さい。

                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                  STAFF
                                  2018年8月のスクール情報

                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                  テーマ:ORANGE(オランジュ)
                                  難易度:★★★☆☆
                                  サイズ:○15cm
                                  2018年春夏新作ケーキのORANGEをスクール用にアレンジします。サクサクのタルトにライチクリームと杏仁ムースを合わせたケーキ。オレンジのコンポートをたっぷりトッピングします。

                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                  講師:武
                                  受講料:6,000円(税込)

                                  日程:
                                  1.8月11日(土) 18:00-20:30
                                  2.8月17日(金) 18:00-20:30
                                  3.8月19日(日) 13:00-15:30
                                  4.8月20日(月) 13:00-15:30
                                  5.8月27日(月) 13:00-15:30

                                  11日(土)/17日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                  ---------------------------------------------------------------------------------------

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                                  テーマ::鳳梨とバナナの台湾風ベイクドチーズケーキ
                                  難易度:★★☆☆☆
                                  サイズ:18×8.5cm
                                  パイナップル餡をバナナと合わせ、フロマージュブランのベイクドチーズケーキに合うようアレンジし、ミルクサブレのタルトに詰めて焼き上げます。さっぱり夏のベイクドチーズケーキに仕上げます。
                                  ご試食の際、台湾茶もご用意いたします。

                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                  講師:石井
                                  受講料:6,000円(税込)

                                  日程:
                                  1.8月4日(土) 13:00-15:30
                                  2.8月18日(土) 18:00-20:30
                                  3.8月21日(火) 13:00-15:30
                                  4.8月26日(日) 13:00-15:30
                                  5.8月30日(木) 18:00-20:30

                                  18日(土) /30日(木)『夜教室』を開講いたします。
                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                  ※※ご留意事項※※
                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                  4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                  5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                  6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                  以上、予めご了承下さい。

                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                    STAFF
                                    7月のアイシングクッキー教室

                                    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

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                                    DSC_5660-1.jpg

                                    画像は前回のものとなります。

                                    詳細はこちらをご覧ください。
                                    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                    レースのシュガーケーキ(観賞用)
                                    ドーム状の型をシュガーペーストでカバーし、アイシングでレース模様を描いて
                                    デコレーションします。シュガーペーストは好きな色に着色していただきます。


                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                    講師:山﨑
                                    受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                    日時
                                    7月10日(火) 13:00〜15:30
                                    7月14日(土) 11:00〜13:30

                                    持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                    ★クッキー、ボックス、袋はこちらでご用意します。

                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                    peony.lesson@gmail.com

                                      STAFF
                                      2018年7月のスクール情報

                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                      テーマ:トロピカルフルーツジュレケーキ
                                      難易度:★★★☆☆
                                      サイズ:○15cm
                                      ココナッツのビスキュイ生地にヨーグルトフロマージュムースを流し、トロピカルピューレのジュレを合わせたケーキ。トッピングはマンゴーなどのトロピカルフルーツで仕上げます。

                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                      講師:武
                                      受講料:6,000円(税込)

                                      日程:
                                      1.7月7日(土) 13:00-15:30
                                      2.7月8日(日) 13:00-15:30
                                      3.7月13日(金) 18:00-20:30
                                      4.7月21日(土) 18:00-20:30
                                      5.7月23日(月) 13:00-15:30
                                      6.7月27日(金) 18:00-20:30

                                      13日(金)/21日(土)/27日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                      ---------------------------------------------------------------------------------------

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                                      テーマ::白桃と藪北ほうじ茶の黒糖ロールケーキ
                                      難易度:★★☆☆☆
                                      サイズ:長さ18cm
                                      ふわふわの黒糖生地で白桃と藪北ほうじ茶、2種類のクリームをたっぷり巻き、白桃やラズベリーなどで可愛らしく仕上げます。

                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                      講師:石井
                                      受講料:6,000円(税込)

                                      日程:
                                      1.7月5日(木) 18:00-20:30
                                      2.7月10日(火) 13:00-15:30
                                      3.7月15日(日) 13:00-15:30
                                      4.7月22日(日) 18:00-20:30
                                      5.7月28日(土) 13:00-15:30

                                      5日(木) /22日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                      ※※ご留意事項※※
                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                      以上、予めご了承下さい。

                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                        STAFF
                                        6月のアイシングクッキー教室

                                        アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                        DSC_5645-1.jpg

                                        DSC_5660-1.jpg

                                        画像は前回のものとなります。

                                        詳細はこちらをご覧ください。
                                        http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                        ウェディング
                                        6月はホワイトウェディングをテーマにアイシングやシュガーペースト、
                                        きらきらする素材を使ってクッキーをデコレーションします。


                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                        講師:山﨑
                                        受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                        日時
                                        6月12日(火) 13:00〜15:30
                                        6月23日(土) 11:00〜13:30

                                        持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                        ★クッキー、ボックス、袋はこちらでご用意します。

                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                        peony.lesson@gmail.com

                                          STAFF
                                          2018年6月のスクール情報

                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                          テーマ:シュバルツベルダーキルシュトルテ
                                          難易度:★★☆☆☆
                                          サイズ:○15cm
                                          ドイツ風サクランボのチョコレートケーキ。ふわふわのショコラ生地にキルシュ風味のピスタチオクリームをサンドし、サクランボでトッピングします。初夏でも食べやすい軽い仕上がりにします。

                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                          講師:武
                                          受講料:6,000円(税込)

                                          日程:
                                          1.6月9日(土) 13:00-15:30
                                          2.6月11日(月) 18:00-20:30
                                          3.6月17日(日) 13:00-15:30
                                          4.6月22日(金) 18:00-20:30
                                          5.6月27日(水) 13:00-15:30
                                          6.6月30日(土) 18:00-20:30

                                          11日(月)/22日(金)/30日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                          ---------------------------------------------------------------------------------------
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                                          テーマ::ブルーベリーとサワークリームのクランブルカントリーパイ
                                          難易度:★★☆☆☆
                                          サイズ:○15cm
                                          サクサクのパイ生地の中にカスタード入りのアーモンドクリームをたっぷり詰め、ブルーベリー、サワークリームと一緒に焼き込みます。

                                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                          講師:石井
                                          受講料:6,000円(税込)

                                          日程:
                                          1.6月5日(火) 18:00-20:30
                                          2.6月10日(日) 13:00-15:30
                                          3.6月18日(月) 13:00-15:30
                                          4.6月24日(日) 18:00-20:30
                                          5.6月26日(火) 13:00-15:30

                                          5日(火) /24日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                          ※※ご留意事項※※
                                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                          4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                          5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                          6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                          以上、予めご了承下さい。

                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                            STAFF
                                            5月のアイシングクッキー教室

                                            アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                            DSC_5645-1.jpg

                                            DSC_5660-1.jpg

                                            画像は前回のものとなります。

                                            詳細はこちらをご覧ください。
                                            http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                            ティーセット
                                            5月はティーポットとティーカップのクッキーをかわいくデコレーションします。
                                            少し細かい絞りにも挑戦します。


                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                            講師:山﨑
                                            受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                            日時
                                            5月12日(土) 11:00~13:30
                                            5月25日(金) 13:00〜15:30

                                            持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                            ★クッキー、ボックス、袋はこちらでご用意します。

                                            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                            peony.lesson@gmail.com

                                              STAFF
                                              2018年5月のスクール情報

                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                              テーマ:りんごのシブースト
                                              難易度:★★★☆☆
                                              サイズ:○15cm
                                              ブリゼ生地にキャラメルリンゴを敷き詰めカルバドスの香りのアパレイユで焼き込み、ふわふわのシブーストクリームを合わせます。

                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                              講師:武
                                              受講料:6,000円(税込)

                                              日程:
                                              1.5月7日(月) 13:00-15:30
                                              2.5月18日(金) 18:00-20:30
                                              3.5月20日(日) 13:00-15:30
                                              4.5月26日(土) 13:00-15:30
                                              5.5月28日(月) 18:00-20:30

                                              18日(金)/28日(月)『夜教室』を開講いたします。
                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                              ---------------------------------------------------------------------------------------

                                              DSC_9038_360.jpg
                                              テーマ::抹茶香るさわやか新緑タルト
                                              難易度:★★☆☆☆
                                              サイズ:○15cm
                                              抹茶のタルト生地に濃厚な抹茶カスタード、ほんのりベルガモットが香るトロピカルフルーツの甘酸っぱいクリームを合わせ、初夏にぴったりなさわやかなタルトに仕上げます。

                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                              講師:石井
                                              受講料:6,000円(税込)

                                              日程:
                                              1.5月6日(日) 13:00-15:30
                                              2.5月13日(日) 18:00-20:30
                                              3.5月15日(火) 18:00-20:30
                                              4.5月23日(水) 18:00-20:30
                                              5.5月27日(日) 13:00-15:30

                                              13日(日)/15日(火)/23日(水)『夜教室』を開講いたします。
                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                              ※※ご留意事項※※
                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                              4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                              5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                              6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                              以上、予めご了承下さい。

                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                STAFF
                                                4月のアイシングクッキー教室

                                                アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                DSC_5645-1.jpg

                                                DSC_5660-1.jpg

                                                画像は前回のものとなります。

                                                詳細はこちらをご覧ください。
                                                http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                お花絞り
                                                4月はリクエストが多い、お花絞りのレッスンです。口金を使ってアイシングでお花を絞りフラワーバスケットのクッキーに飾ります。少し難易度は高いですが、楽しんで作ってください。


                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                講師:山﨑
                                                受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                日時
                                                4月 7日(土) 11:00~13:30
                                                4月19日(木) 13:00〜15:30

                                                持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                ★クッキー、ボックス、袋はこちらでご用意します。

                                                参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                peony.lesson@gmail.com

                                                  STAFF
                                                  2018年4月のスクール情報

                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                  テーマ:苺のモンブランタルト
                                                  難易度:★★☆☆☆
                                                  サイズ:○15cm
                                                  サクサクのタルト生地につぶつぶ苺クリームと白餡ベースの苺モンブランクリームを合わせます。甘酸っぱい春のモンブラン。

                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                  講師:武
                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                  日程:
                                                  1.4月20日(金) 18:00-20:30
                                                  2.4月22日(日) 13:00-15:30
                                                  3.4月26日(木) 13:00-15:30
                                                  4.4月28日(土) 18:00-20:30
                                                  5.4月30日(月祝振) 13:00-15:30

                                                  20日(金)/28日(木)『夜教室』を開講いたします。
                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                  ---------------------------------------------------------------------------------------

                                                  DSC_9001_360.jpg
                                                  テーマ::デリス・フランボワーズ
                                                  難易度:★★★☆☆
                                                  サイズ:○15cm
                                                  アーモンドの香り豊かなしっとりした生地に、甘酸っぱいフランボワーズの口当たりの軽いバタークリームを組み合わせ、可愛らしく華やかに仕上げます。

                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                  講師:石井
                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                  日程:
                                                  1.4月1日(日) 18:00-20:30
                                                  2.4月8日(日) 13:00-15:30
                                                  3.4月21日(土) 13:00-15:30
                                                  4.4月24日(火) 18:00-20:30

                                                  1日(日)/24日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                  ※※ご留意事項※※
                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                  4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                  5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                  6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                  以上、予めご了承下さい。

                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                    STAFF
                                                    3月のアイシングクッキー教室

                                                    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                    DSC_5645-1.jpg

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                                                    画像は前回のものとなります。

                                                    詳細はこちらをご覧ください。
                                                    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                    グラデーション
                                                    今回は色付け(濃淡)、水分調節を体験していただくレッスンです。ご自宅でアイシングを楽しみたい方にもオススメです。ピンク系かブルー系を選んでいただき、ドレスと鳥のクッキーにデコレーションします。


                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                    講師:山﨑
                                                    受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                                    日時
                                                    3月20日(火) 13:00~15:30
                                                    3月24日(土) 11:00〜13:30

                                                    持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                    peony.lesson@gmail.com

                                                      STAFF
                                                      2018年3月のスクール情報

                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                      テーマ:オレンジと苺のシャルロット
                                                      難易度:★★☆☆☆
                                                      サイズ:○15cm
                                                      イチゴのビスキュイ生地にオレンジのフロマージュクリームを合わせます。トッピングは苺とオレンジではなやかに仕上げます。

                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                      講師:武
                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                      日程:
                                                      1.3月4日(日) 13:00-15:30
                                                      2.3月5日(月) 18:00-20:30
                                                      3.3月16日(金) 18:00-20:30
                                                      4.3月17日(土) 13:00-15:30
                                                      5.3月19日(月) 13:00-15:30

                                                      5日(月)/16日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                      ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                      テーマ::半生ピスタチオブリュレケーキ
                                                      難易度:★★☆☆☆
                                                      サイズ:17.5cmパウンド型1台
                                                      パウンドケーキとピスタチオクリームを合わせ、グラサージュ仕上げる冷やして美味しい焼き菓子。春らしく色鮮やかに仕上げます。

                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                      講師:野崎
                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                      日程:
                                                      1.3月18日(日) 13:00-15:30
                                                      2.3月20日(火) 13:00-15:30
                                                      3.3月20日(火) 18:00-20:30
                                                      4.3月25日(日) 18:00-20:30
                                                      5.3月27日(火) 13:00-15:30
                                                      6.3月27日(火) 18:00-20:30

                                                      20日(火)/25日(日)/27日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                      ※※ご留意事項※※
                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                      以上、予めご了承下さい。

                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                        STAFF
                                                        2月のアイシングクッキー教室

                                                        アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                        DSC_5645-1.jpg

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                                                        画像は前回のものとなります。

                                                        詳細はこちらをご覧ください。
                                                        http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                        ボタニカル(バレンタイン)
                                                        2月はアイシングとシュガーペーストを使い、ココア味のクッキーにお花やグリーンをデコレーションします。ハートのモチーフがちりばめられていますが、バレンタイン以外でも楽しめるデザインです。


                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                        講師:山﨑
                                                        受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                        日時
                                                        2月10日(土)11:00~13:30
                                                        2月21日(水)13:00〜15:30

                                                        持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                        peony.lesson@gmail.com

                                                          STAFF
                                                          2月のアイシングクッキー教室

                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                          DSC_5645-1.jpg

                                                          DSC_5660-1.jpg

                                                          画像は前回のものとなります。

                                                          詳細はこちらをご覧ください。
                                                          http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                          ボタニカル(バレンタイン)
                                                          2月はアイシングとシュガーペーストを使い、ココア味のクッキーにお花やグリーンをデコレーションします。ハートのモチーフがちりばめられていますが、バレンタイン以外でも楽しめるデザインです。


                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                          講師:山﨑
                                                          受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                          日時
                                                          2月10日(土)11:00~13:30
                                                          2月21日(水)13:00〜15:30

                                                          持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                            STAFF
                                                            2018年2月のスクール情報

                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                            テーマ:杏子とジャスミンムースのタルト
                                                            難易度:★★★☆☆
                                                            サイズ:○15cm
                                                            杏子のコンポートをジャスミンムースで閉じ込め、サクサクのシュクレ生地と合わせます。2017年春夏新作のpearlをスクール用にアレンジしました。

                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                            講師:武
                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                            日程:
                                                            1.2月3日(土) 13:00-15:30
                                                            2.2月17日(土) 13:00-15:30
                                                            3.2月19日(月) 18:00-20:30
                                                            4.2月23日(金) 18:00-20:30
                                                            5.2月25日(日) 13:00-15:30

                                                            19日(月)/23日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                            ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                            テーマ::チョコのビスケットと桜と抹茶のプチスコーン
                                                            難易度:★☆☆☆☆
                                                            サイズ:直径約6cm×5個/約3cm×12個
                                                            サクサク厚焼きしっとりに焼き上げるビスケット。間にクリームと苺をサンドし、イギリスのショートケーキ風に仕上げます。プチスコーンは日持ちのする季節のスコーン。

                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                            講師:野崎
                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                            日程:
                                                            1.2月4日(日) 18:00-20:30
                                                            2.2月18日(日) 13:00-15:30
                                                            3.2月20日(火) 18:00-20:30
                                                            4.2月27日(火) 13:00-15:30
                                                            5.2月27日(火) 18:00-20:30

                                                            4日(日)/20日(火)/27日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                            ※※ご留意事項※※
                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                            4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                            5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                            6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                            以上、予めご了承下さい。

                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                              STAFF
                                                              2018年1月のスクール情報

                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                              テーマ:ガレットデロワと濃厚クレームショコラ
                                                              難易度:★★☆☆☆
                                                              サイズ:約○15cm/カップ5個分
                                                              フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子ガレットデロワ。フランス産パイシートを使用しアーモンドクリームをたっぷり入れて焼き上げます。可愛いフェーブ付き。クレームショコラは、口当たり滑らかなクレームショコラブリュレに濃厚なショコラソースを合わせます。

                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                              講師:武
                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                              日程:
                                                              1.1月13日(土) 13:00-15:30
                                                              2.1月15日(月) 13:00-15:30
                                                              3.1月19日(金) 18:00-20:30
                                                              4.1月26日(金) 13:00-15:30
                                                              5.1月28日(日) 13:00-15:30

                                                              19日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                              ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                              テーマ:紅茶のガトーバスク
                                                              難易度:★★☆☆☆
                                                              サイズ:15cm〇
                                                              紅茶風味のクリームをソフトなクッキー生地で包み込み、アクセントにプルーンを入れて焼き上げます。リクエストレッスンです。

                                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                              講師:野崎
                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                              日程:
                                                              1.1月14日(日) 18:00-20:30
                                                              2.1月16日(火) 13:00-15:30
                                                              3.1月16日(火) 18:00-20:30
                                                              4.1月21日(日) 13:00-15:30
                                                              5.1月30日(火) 18:00-20:30

                                                              14日(日)/16日(火)/30日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                              ※※ご留意事項※※
                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                              4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                              5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                              6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                              以上、予めご了承下さい。

                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                STAFF
                                                                2017年12月のスクール情報

                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                テーマ:ピスタチオと国産イチゴの濃厚ショートケーキ
                                                                難易度:★★☆☆☆
                                                                サイズ:○15cm
                                                                しっとり焼き上げたスポンジ生地に、クロテッドクリームを使用したピスタチオクリームをサンドする濃厚なショートケーキ。トッピングは甘酸っぱい国産イチゴをたっぷり使ってクリスマスらしく華やかに仕上げます。

                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                講師:武
                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                日程:
                                                                1.12月1日(金) 18:00-20:30
                                                                2.12月2日(土) 13:00-15:30
                                                                3.12月3日(日) 13:00-15:30
                                                                4.12月5日(火) 13:00-15:30
                                                                5.12月9日(土) 18:00-20:30

                                                                1日(金)/9(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                テーマ:ノエルカヌレ
                                                                難易度:★☆☆☆☆
                                                                サイズ:5.5cm×12個
                                                                ベリーのピューレを生地に混ぜ込み焼き上げた甘酸っぱい香りのカヌレ。焼きたての香ばしいカヌレとクリスマス仕様に華やかに仕上げる2パターンを作成。リクエストメニューの講座です。

                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                講師:野崎
                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                日程:
                                                                1.12月6日(水) 13:00-15:30
                                                                2.12月7日(木) 18:00-20:30
                                                                3.12月10日(日) 18:00-20:30

                                                                7日(木)/10日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                                4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                以上、予めご了承下さい。

                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                  STAFF
                                                                  11月のアイシングクッキー教室

                                                                  アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                  DSC_5645-1.jpg

                                                                  DSC_5660-1.jpg

                                                                  画像は前回のものとなります。

                                                                  詳細はこちらをご覧ください。
                                                                  http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                  クリスマス(ヘクセンハウス)
                                                                  12月のクリスマスを前に、クッキーでヘクセンハウスを作ります。透明ボックス付きなので、そのまま飾って楽しむことができます。スパイスを使った香りのよいクッキーをご用意します。
                                                                  (3時間のレッスンです)

                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                  講師:山﨑
                                                                  受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                                  日時
                                                                  11月14日(火)13:00〜16:00
                                                                  11月23日(木祝)11:00~14:00

                                                                  持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                  peony.lesson@gmail.com

                                                                    STAFF
                                                                    2017年11月のスクール情報

                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                    テーマ:カカオラム
                                                                    難易度:★★★☆☆
                                                                    サイズ:○15cm
                                                                    しっとり焼き上げたビスキュイ生地に、ハイカカオのチョコレートムースとラム酒の効いたヌガーモンテリマールを合わせたケーキ。2016年秋冬の新作コレクションをスクール用にアレンジしました。

                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                    講師:武
                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                    日程:
                                                                    1.11月6日(月) 13:00-15:30
                                                                    2.11月11日(土) 13:00-15:30
                                                                    3.11月12日(日) 18:00-20:30
                                                                    4.11月17日(金) 18:00-20:30
                                                                    5.11月18日(土) 13:00-15:30

                                                                    12日(日)/17(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                    ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                    テーマ:マロンパイ
                                                                    難易度:★★☆☆☆
                                                                    サイズ:約5cm×6個
                                                                    フランス産のパイ生地に渋皮栗とダマンドを包み込んで焼き上げます。モンブラン絞りのマロンクリームと合わせてケーキ風に仕上げます。

                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                    講師:野崎
                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                    日程:
                                                                    1.11月14日(火) 13:00-15:30
                                                                    2.11月19日(日) 13:00-15:30
                                                                    3.11月21日(火) 13:00-15:30
                                                                    4.11月21日(火) 18:00-20:30
                                                                    5.11月26日(日) 18:00-20:30

                                                                    21日(火)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                                    4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                    5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                    6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                    以上、予めご了承下さい。

                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                      STAFF
                                                                      2017年10月のスクール情報

                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                      テーマ:キャラメルバナナとココナッツのクリームムース
                                                                      難易度:★★☆☆☆
                                                                      サイズ:○15cm
                                                                      シナモン風味のグラハム生地に滑らかなココナッツ風味のクリームムースを流し込み、間にキャラメルバナナを忍ばせます。キャラメルショコラのグラサージュをかけ秋らしくトッピングします。

                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                      講師:武
                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                      日程:
                                                                      1.10月7日(土) 13:00-15:30
                                                                      2.10月10日(火) 13:00-15:30
                                                                      3.10月15日(日) 13:00-15:30
                                                                      4.10月20日(金) 18:00-20:30
                                                                      5.10月23日(月) 18:00-20:30

                                                                      20日(金)/23(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                      ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                      テーマ:ベリーとショコラ2層のブラウニーケーキ
                                                                      難易度:★☆☆☆☆
                                                                      サイズ:〇15cm
                                                                      ピンクとブラウンの2層に重ねた濃厚なチョコレートケーキ。ベリーやローズで可愛らしく華やかに仕上げます。

                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                      講師:野崎
                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                      日程:
                                                                      1.10月17日(火) 13:00-15:30
                                                                      2.10月21日(土) 18:00-20:30
                                                                      3.10月22日(日) 13:00-15:30
                                                                      4.10月24日(火) 18:00-20:30
                                                                      5.10月29日(日) 18:00-20:30

                                                                      21日(土)/24日(火)/29日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                                      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                      以上、予めご了承下さい。

                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                        STAFF
                                                                        10月のアイシングクッキー教室

                                                                        アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                        DSC_5645-1.jpg

                                                                        DSC_5660-1.jpg

                                                                        画像は前回のものとなります。

                                                                        詳細はこちらをご覧ください。
                                                                        http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                        ハロウィン
                                                                        かわいいおばけや、ホーンテッドハウス、かぼちゃをアイシングクッキーで作ります。
                                                                        ホーンテッドハウスは細かいデコレーションで仕上げます。

                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                        講師:山﨑
                                                                        受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                                                        日時
                                                                        10月14日(土)11:00~13:30
                                                                        10月25日(水)13:00〜15:30

                                                                        持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                        peony.lesson@gmail.com

                                                                          STAFF
                                                                          2017年9月のスクール情報

                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                          テーマ:フォレノワール フィグ
                                                                          難易度:★★☆☆☆
                                                                          サイズ:○15cm
                                                                          サクサクのタルト生地に濃厚で滑らかなムースショコラを合わせ、キルシュ風味のシャンティーとグリオットを忍ばせます。トッピングはイチジクをたっぷりと飾ります。

                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                          講師:武
                                                                          受講料:6,000円(税込)

                                                                          日程:
                                                                          1.9月14日(木) 13:00-15:30
                                                                          2.9月16日(土) 13:00-15:30
                                                                          3.9月22日(金) 18:00-20:30
                                                                          4.9月24日(日) 13:00-15:30
                                                                          5.9月28日(木) 18:00-20:30

                                                                          22日(金)/28(木)『夜教室』を開講いたします。
                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                          ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                          テーマ:エンガティナ
                                                                          難易度:★★☆☆☆
                                                                          サイズ:直径15cm
                                                                          くるみたっぷりのキャラメルをクッキー生地で包み込み、香ばしく焼き上げます。日持ちのする焼き菓子です。

                                                                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                          講師:野崎
                                                                          受講料:6,000円(税込)

                                                                          日程:
                                                                          1.9月7日(木) 13:00-15:30
                                                                          2.9月8日(金) 18:00-20:30
                                                                          3.9月9日(土) 13:00-15:30
                                                                          4.9月18日(月祝) 18:00-20:30
                                                                          5.9月19日(火) 13:00-15:30

                                                                          8日(金)/18日(月祝)『夜教室』を開講いたします。
                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                          ※※ご留意事項※※
                                                                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                                          4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                          5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                          6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                          以上、予めご了承下さい。

                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                            STAFF
                                                                            8月のアイシングクッキー教室

                                                                            アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                            DSC_5645-1.jpg

                                                                            DSC_5660-1.jpg

                                                                            画像は前回のものとなります。

                                                                            詳細はこちらをご覧ください。
                                                                            http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                            シュガーケーキ
                                                                            今回は夏の特別レッスンです。ドーム状の型をシュガーペーストでカバーリングして、シュガーペーストで作ったお花を飾ります。観賞用として、ずっと飾っておくことが出来ます。
                                                                            ドーム型を1つプレゼントします。
                                                                            ※クッキーも数枚ご用意します。

                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                            講師:山﨑
                                                                            受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                                            日時
                                                                            8月5日(土)11:00~13:30
                                                                            8月30日(水)13:00〜15:30

                                                                            持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                            peony.lesson@gmail.com

                                                                              STAFF
                                                                              8月のアイシングクッキー教室

                                                                              アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                              DSC_5645-1.jpg

                                                                              DSC_5660-1.jpg

                                                                              画像は前回のものとなります。

                                                                              詳細はこちらをご覧ください。
                                                                              http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                              シュガーケーキ
                                                                              今回は夏の特別レッスンです。ドーム状の型をシュガーペーストでカバーリングして、シュガーペーストで作ったお花を飾ります。観賞用として、ずっと飾っておくことが出来ます。
                                                                              ドーム型を1つプレゼントします。
                                                                              ※クッキーも数枚ご用意します。

                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                              講師:山﨑
                                                                              受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                                              日時
                                                                              8月5日(土)11:00~13:30
                                                                              8月30日(水)13:00〜15:30

                                                                              持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                              peony.lesson@gmail.com

                                                                                STAFF
                                                                                夏期特別講座 親子ケーキ教室のご案内

                                                                                DSC_7835_360.jpg
                                                                                お子様を対象とした特別クラス。夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお楽しみください。

                                                                                テーマ:シルトカーカ(ジャム入りクッキー)とアーモンドチュイル(薄焼きクッキー)
                                                                                手で丸めたクッキーにジャムをのせた北欧のクッキー、シルトカーカ。アーモンドチュイルは香ばしくサクサクに焼き上げます。
                                                                                レッスンではアイスクリームやフルーツ、ソースなどを使ってパフェ組み立てて仕上げて頂きます。

                                                                                対象:5歳から(小学2年生までのお子様は保護者同伴でご参加ください。作業の難しい所は保護者の方の補助をお願いすることもございます。)
                                                                                限定数:1レッスン5組まで
                                                                                サイズ:約25個ずつ

                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                講師:野崎
                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                日程:
                                                                                1.7月27日(木) 11:00-13:00
                                                                                2.7月29日(土) 11:00-13:00
                                                                                ↶追加↷
                                                                                3.8月20日(日) 11:00-13:00
                                                                                4.8月25日(金) 11:00-13:00

                                                                                ◆注意事項◆
                                                                                ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                ※小学2年生までのお子様に関しては、お子様1名に対し保護者1名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によって参加をご遠慮頂く場合がございます。
                                                                                ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。
                                                                                ※店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                ※当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                ※開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                                ※キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                                ※終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                                以上、予めご了承下さい。

                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                  STAFF
                                                                                  2017年8月のスクール情報

                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                  テーマ:ラベンダームースとホワイトチョコレートクリームのガトー
                                                                                  難易度:★★★☆☆
                                                                                  サイズ:○15cm
                                                                                  爽やかな香りのラベンダームースに、バローナチョコレートのオパリスクリームを合わせ、イチゴのコンポートを忍ばせます。2016年新作ケーキをスクール用にアレンジ。

                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                  講師:武
                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                  日程:
                                                                                  1.8月4日(金) 13:00-15:30
                                                                                  2.8月18日(金) 18:00-20:30
                                                                                  3.8月19日(土) 13:00-15:30
                                                                                  4.8月21日(月) 18:00-20:30
                                                                                  5.8月26日(土) 13:00-15:30

                                                                                  18日(金)/21(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                  ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                  テーマ:黒糖とパインのクランブルプチケーキ、グジェール
                                                                                  難易度:★☆☆☆☆
                                                                                  サイズ:プチケーキ直径4cm×12個/プチシュー25~30個
                                                                                  焼きっぱなしの小さな焼き菓子2種。香ばしくしっとりとしたプチケーキとチーズ風味のプチシュー。

                                                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                  講師:野崎
                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                  日程:
                                                                                  1.8月6日(日) 18:00-20:30
                                                                                  2.8月8日(火) 13:00-15:30
                                                                                  3.8月8日(火) 18:00-20:30
                                                                                  4.8月22日(火) 18:00-20:30
                                                                                  5.8月27日(日) 13:00-15:30

                                                                                  6日(日)/8日(火)/22日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                                                  4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                                  5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                                  6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                                  以上、予めご了承下さい。

                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                    STAFF
                                                                                    2017年7月のスクール情報

                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                    テーマ:ブルーベリーレアチーズタルト
                                                                                    難易度:★★☆☆☆
                                                                                    サイズ:○15cm
                                                                                    フランス産イズニーバターを使用したタルト生地に、滑らかなレアチーズを流し込み、甘酸っぱいブルーベリーと合わせます。

                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                    講師:武
                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                    日程:
                                                                                    1.7月7日(金) 18:00-20:30
                                                                                    2.7月8日(土) 13:00-15:30
                                                                                    3.7月14日(金) 13:00-15:30
                                                                                    4.7月16日(日) 13:00-15:30
                                                                                    5.7月24日(月) 13:00-15:30

                                                                                    7日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                    ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                    テーマ:半生トロピカルパウンドケーキ
                                                                                    難易度:★★☆☆☆
                                                                                    サイズ:17cmパウンド型×1台
                                                                                    ココナッツのパウンドケーキの中にレモンカードを入れ、黄色いグラサージュをかけて仕上げます。夏らしく爽やかな冷やして美味しいパウンドケーキです。

                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                    講師:野崎
                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                    日程:
                                                                                    1.7月17日(月祝) 13:00-15:30 [満員]
                                                                                    2.7月21日(金) 18:00-20:30
                                                                                    3.7月25日(火) 13:00-15:30
                                                                                    4.7月25日(火) 18:00-20:30
                                                                                    5.7月30日(日) 18:00-20:30

                                                                                    21日(金)/25日(火)/30日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                                                                                    4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                                                                                    5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                                                                                    6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                                                                                    以上、予めご了承下さい。

                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                      STAFF
                                                                                      7月のアイシングクッキー教室

                                                                                      アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                      DSC_5645-1.jpg

                                                                                      DSC_5660-1.jpg

                                                                                      画像は前回のものとなります。

                                                                                      詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                      http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                      BEACH
                                                                                      夏の海をイメージして、ヤシの木や貝殻などのクッキーにデコレーションします。アイシングに加え、ココナッツパウダーやシュガーペーストでアクセントをつけます。

                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                      講師:山﨑
                                                                                      受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                                                                      日時
                                                                                      7月1日(土)11:00〜13:30 
                                                                                      7月12日(水)13:00〜15:30

                                                                                      持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                      peony.lesson@gmail.com

                                                                                        STAFF
                                                                                        6月のアイシングクッキー教室

                                                                                        アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                        DSC_5645-1.jpg

                                                                                        DSC_5660-1.jpg

                                                                                        画像は前回のものとなります。

                                                                                        詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                        http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                        ウエディング
                                                                                        ドレス、ケーキ、キャンドルのクッキーをデコレーションします。ドレスには刺繍風の絞りを施し、ケーキはお好きな色に仕上げていただきます。ウエディングギフトにもぜひ☆

                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                        講師:山﨑
                                                                                        受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                                                                        日時
                                                                                        6月14日(水)13:00〜15:30
                                                                                        6月17日(土)11:00〜13:30 

                                                                                        持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                        peony.lesson@gmail.com

                                                                                          STAFF
                                                                                          2017年6月のスクール情報

                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                          テーマ:さくらんぼとピスタチオクリームのミルフィーユ
                                                                                          難易度:★★☆☆☆
                                                                                          サイズ:約6cm×17cm
                                                                                          サクサクのフランス産パイシートとピスタチオクリームを合わせ、山梨県塩山のさくらんぼをトッピングします。

                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                          講師:武
                                                                                          受講料:6,000円(税込)

                                                                                          日程:
                                                                                          1.6月3日(土) 13:00-15:30
                                                                                          2.6月9日(金) 18:00-20:30
                                                                                          3.6月10日(土) 13:00-15:30
                                                                                          4.6月19日(月) 13:00-15:30
                                                                                          5.6月25日(日) 13:00-15:30
                                                                                          6.6月30日(金) 18:00-20:30

                                                                                          9日(金)/30日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                          ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                          テーマ:紅茶のダコワーズ
                                                                                          難易度:★★☆☆☆
                                                                                          サイズ:8cm×5個分
                                                                                          ピスタチオ風味のバタークリームを絞り、甘酸っぱいベリーを添えて紅茶生地のダコワーズでサンドします。

                                                                                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                          講師:野崎
                                                                                          受講料:6,000円(税込)

                                                                                          日程:
                                                                                          1.6月4日(日) 13:00-15:30
                                                                                          2.6月6日(火) 13:00-15:30
                                                                                          3.6月6日(火) 18:00-20:30
                                                                                          4.6月11日(日) 18:00-20:30
                                                                                          5.6月13日(火) 13:00-15:30

                                                                                          6日(火)/11日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                          ※※ご留意事項※※
                                                                                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                            STAFF
                                                                                            2017年5月のスクール情報

                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                            テーマ:京都宇治抹茶のガトーオペラ
                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                            サイズ:丸15㎝
                                                                                            抹茶のビスキュイジョコンドに、宇治抹茶のクリームと杏のコンポートを間に忍ばせます。5月の新緑を思わせる爽やかなガトー。

                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                            講師:武
                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                            日程:
                                                                                            1.5月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                            2.5月15日(月) 13:00-15:30
                                                                                            3.5月19日(金) 18:00-20:30
                                                                                            4.5月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                            5.5月27日(土) 18:00-20:30
                                                                                            6.5月28日(日) 13:00-15:30

                                                                                            19日(金)/27日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                            ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                            テーマ:バラのリースパウンドケーキ
                                                                                            難易度:★★☆☆☆
                                                                                            サイズ:12cm1台
                                                                                            バラのほんのり香るしっとりとしたパウンドケーキ。リース型に焼き上げ、花束のように華やかに仕上げます。丸型のラッピングもレッスンします。

                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                            講師:野崎
                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                            日程:
                                                                                            1.5月4日(木) 13:00-15:30
                                                                                            2.5月7日(日) 18:00-20:30
                                                                                            3.5月9日(火) 18:00-20:30
                                                                                            4.5月16日(火) 13:00-15:30
                                                                                            5.5月16日(火) 18:00-20:30

                                                                                            7日(日)/9日(火)/16日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                              STAFF
                                                                                              4月のアイシングクッキー教室

                                                                                              アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                              DSC_5645-1.jpg

                                                                                              DSC_5660-1.jpg

                                                                                              画像は前回のものとなります。

                                                                                              詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                              http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                              お花絞り
                                                                                              口金を使ってロイヤルアイシングでお花を絞ります。少しコツがいりますが、かわいいお花をたくさん絞ってください。お花は、ドーム型のクッキーに飾っていただきます。
                                                                                              (ドーム型を1つプレゼントします)

                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                              講師:山﨑
                                                                                              受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                                                              日時
                                                                                              4月7日(金)13:00〜15:30
                                                                                              4月22日(土)11:00〜13:30 

                                                                                              持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                              peony.lesson@gmail.com

                                                                                                STAFF
                                                                                                2017年4月のスクール情報

                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                テーマ:いちごのチーズクリームロールト
                                                                                                難易度:★★☆☆☆
                                                                                                サイズ:約6㎝×18cm
                                                                                                ピンク色のロール生地に、つぶつぶ苺のチーズクリームとフレッシュ苺を巻き込み、トッピングは春らしく華やかに仕上げます。

                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                講師:武
                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                日程:
                                                                                                1.4月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                2.4月17日(月) 13:00-15:30
                                                                                                3.4月21日(金) 18:00-20:30
                                                                                                4.4月23日(日) 13:00-15:30
                                                                                                5.4月28日(金) 18:00-20:30

                                                                                                21日(金)/28日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                                テーマ:キャロットケーキ
                                                                                                難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                サイズ:17.5cmパウンド型
                                                                                                スパイスの効いた生地にドライフルーツとクルミを入れて、しっとりケーキに仕上げます。

                                                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                講師:野崎
                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                日程:
                                                                                                1.4月7日(金) 13:00-15:30
                                                                                                2.4月7日(金) 18:00-20:30
                                                                                                3.4月8日(土) 13:00-15:30
                                                                                                4.4月11日(火) 18:00-20:30
                                                                                                5.4月16日(日) 18:00-20:30

                                                                                                7日(金)/11日(火)/16日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                  STAFF
                                                                                                  3月のアイシングクッキー教室

                                                                                                  アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                  DSC_5645-1.jpg

                                                                                                  DSC_5660-1.jpg

                                                                                                  画像は前回のものとなります。

                                                                                                  詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                  http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                  チューリップ
                                                                                                  3月はチューリップをモチーフに、一足早い春を感じていただけるレッスンです。
                                                                                                  3種類のチューリップ型と、花型のクッキーにかわいくデコレーションします。

                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                  講師:山﨑
                                                                                                  受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                                                                                  日時
                                                                                                  3月15日(水)13:00〜15:30
                                                                                                  3月25日(土)11:00〜13:30 

                                                                                                  持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                  peony.lesson@gmail.com

                                                                                                    STAFF
                                                                                                    2017年3月のスクール情報

                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                    テーマ:いちごとピスタチオのシャルロット
                                                                                                    難易度:★★★☆☆
                                                                                                    サイズ:○15㎝
                                                                                                    ピンク色のビスキュイ生地にピスタチオムース、甘酸っぱいいちごをたっぷり使用した、春のシャルロット。

                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                    講師:武
                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                    日程:
                                                                                                    1.3月4日(土) 13:00-15:30
                                                                                                    2.3月6日(月) 13:00-15:30
                                                                                                    3.3月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                    4.3月24日(金) 18:00-20:30

                                                                                                    24日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                    ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                                    テーマ:半生いちごのチーズケーキ
                                                                                                    難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                    サイズ:15cm1台
                                                                                                    焼いているのに生の様な濃厚滑らかな食感のチーズケーキ。春らしく甘酸っぱいいちごミルク味に。

                                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                    日程:
                                                                                                    1.3月17日(金) 13:00-15:30
                                                                                                    2.3月17日(金) 18:00-20:30
                                                                                                    3.3月20日(月祝) 13:00-15:30
                                                                                                    4.3月26日(日) 18:00-20:30
                                                                                                    5.3月28日(火) 18:00-20:30

                                                                                                    17日(金)/26日(日)/28日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                      STAFF
                                                                                                      2月のアイシングクッキー教室

                                                                                                      アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                      DSC_5645-1.jpg

                                                                                                      DSC_5660-1.jpg

                                                                                                      画像は前回のものとなります。

                                                                                                      詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                      http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                      シュガーフラワー
                                                                                                      シュガーペーストでお花を作り、ハート型の大きいクッキーを華やかに飾ります。
                                                                                                      シュガーフラワーの作り方、ペーストの扱い方を覚えておくとデコレーションの幅が広がります。
                                                                                                      バレンタインの贈り物にもピッタリです。

                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                      講師:山﨑
                                                                                                      受講料:6,500円(ケーキセット付き)

                                                                                                      schedule:
                                                                                                      2月4日(土)11:00〜13:30 
                                                                                                      2月15日(水)13:00〜15:30


                                                                                                      持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                      peony.lesson@gmail.com

                                                                                                        STAFF
                                                                                                        2017年2月のスクール情報

                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                        テーマ:プラリネノワゼットクリームとハイカカオチョコレートの二層のムース
                                                                                                        難易度:★★★★☆
                                                                                                        サイズ:○15㎝
                                                                                                        ココアのビスキュイ生地に、ヘーゼルナッツのプラリネクリームとハイカカオチョコレートを使用した二層のムースケーキ。ラム酒を効かせて大人のケーキに仕上げます。

                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                        講師:武
                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                        日程:
                                                                                                        1.2月6日(月) 13:00-15:30
                                                                                                        2.2月17日(金) 18:00-20:30
                                                                                                        3.2月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                        4.2月21日(火) 18:00-20:30
                                                                                                        5.2月25日(土) 13:00-15:30

                                                                                                        17日(金)/21日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                        ---------------------------------------------------------------------------------------
                                                                                                        テーマ:レモンとチョコのスコーン
                                                                                                        難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                        サイズ:5cm×約15個分
                                                                                                        甘酸っぱくザクザク香ばしい焼きたてのスコーンをお楽しみください。

                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                        日程:
                                                                                                        1.2月16日(木) 13:00-15:30
                                                                                                        2.2月19日(日) 13:00-15:30
                                                                                                        3.2月23日(木) 18:00-20:30
                                                                                                        4.2月26日(日) 18:00-20:30

                                                                                                        23日(木)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                          STAFF
                                                                                                          1月のアイシングクッキー教室

                                                                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                          DSC_5645-1.jpg

                                                                                                          DSC_5660-1.jpg

                                                                                                          画像は前回のものとなります。

                                                                                                          詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                          http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                          とり
                                                                                                          2017年の干支にちなんで、鳥かご、オカメインコなどオリジナルの型で焼いた鳥のクッキーに
                                                                                                          かわいくデコレーションします。
                                                                                                          今回は色付けの体験もあります!
                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                          講師:山﨑
                                                                                                          受講料:6,000円(ケーキセット付き)

                                                                                                          schedule:
                                                                                                          1月14日(土)11:00〜13:30 
                                                                                                          1月18日(水)13:00〜15:30


                                                                                                          持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                                                                            STAFF
                                                                                                            2017年1月のスクール情報

                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                            テーマ:キャラメルりんごのチャイムースケーキ
                                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                                            サイズ:○15㎝
                                                                                                            昨年の秋冬新作をスクール用にアレンジ。ほろ苦くキャラメリゼしたりんごとスパイシーなチャイのムースを合わせたケーキです。

                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                            講師:武
                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                            日程:
                                                                                                            1.1月7日(土) 13:00-15:30
                                                                                                            2.1月13日(金) 18:00-20:30
                                                                                                            3.1月17日(火) 13:00-15:30
                                                                                                            4.1月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                            5.1月27日(金) 18:00-20:30

                                                                                                            13日(金)/27日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                            テーマ:大根と鶏そぼろの和風キッシュ
                                                                                                            難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                            サイズ:15cm×1台
                                                                                                            リクエストの多い人気のキッシュレッスン。身体も温まる優しい味わいのキッシュです。

                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                            日程:
                                                                                                            1.1月15日(日) 13:00-15:30
                                                                                                            2.1月20日(金) 18:00-20:30
                                                                                                            3.1月22日(日) 18:00-20:30
                                                                                                            4.1月24日(火) 13:00-15:30

                                                                                                            20日(金)/22日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                              STAFF
                                                                                                              年末年始各店舗の営業日時について

                                                                                                              今年も早いもので残りわずかとなりました。

                                                                                                              多くの皆様に本年もご来店いただき、誠にありがとうございます。
                                                                                                              『patisserie de bon coeur』、『LE COFFRET DE COEUR』、『DIXANS』 各店舗、また、オンラインショップの年末年始の営業についてお知らせいたします。

                                                                                                              『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』

                                                                                                               12月30日(金)まで通常営業 11:00 - 20:00
                                                                                                               12月31日(土) - 17:00までの営業 ※B1cafeは15時close

                                                                                                               1月1日(日) - 1月3日(火) お休み
                                                                                                               1月4日(水) から通常営業 11:00 - 20:00
                                                                                                               
                                                                                                               
                                                                                                              『patisserie de bon coeur - 銀座松屋店』

                                                                                                               12月30日(金) まで通常営業 10:00 - 20:00
                                                                                                               12月31日(土) 10:00 - 18:00
                                                                                                               1月1日(日) お休み
                                                                                                               1月2日(月) 9:30 - 19:30
                                                                                                               1月3日(日)から通常営業 10:00 - 20:00
                                                                                                               
                                                                                                               
                                                                                                              『LE COFFRET DE COEUR - 白金店』

                                                                                                               12月30日(金)まで通常営業 11:00 - 20:00
                                                                                                               12月31日(土) - 17:00までの営業 ※B1cafeは15時close

                                                                                                               1月1日(日) - 1月3日(火) お休み
                                                                                                               1月4日(水) から通常営業 11:00 - 20:00
                                                                                                               

                                                                                                              『LE COFFRET DE COEUR - 東急たまプラーザ店』

                                                                                                               12月30日(金) 9:00 - 20:00
                                                                                                               12月31日(土) 9:00 - 19:00
                                                                                                               1月1日(日) お休み
                                                                                                               1月2日(月)から通常営業 10:00 - 20:00


                                                                                                              『LE COFFRET DE COEUR - ボーノ相模大野店』

                                                                                                               12月30日(金)まで通常営業 10:00 - 21:00
                                                                                                               12月31日(土) 10:00 - 20:00
                                                                                                               1月1日(日) お休み
                                                                                                               1月2日(月)から通常営業 10:00 - 21:00


                                                                                                              『DIXANS - 神保町本店』

                                                                                                               12月28日(火)まで通常営業 8:00 - 20:00
                                                                                                               12月29日(水) - 12月31日(土) 11:00 - 18:00までの営業

                                                                                                               1月1日(日) - 1月3日(火) お休み
                                                                                                               1月4日(水) - 1月6日(金) 11:00 - 18:00までの営業
                                                                                                               1月7日(土)から通常営業


                                                                                                              ------------------------------

                                                                                                              オンライン商品の注文・お届け日指定につきましては、下記のとおりになります。

                                                                                                              *ご注文について
                                                                                                              下記期間中、ご注文に対するご連絡が遅れることがございます。

                                                                                                              12月31日(土)~ 1月4日(水)


                                                                                                              年末年始のご注文は、どうぞお早めにお願い致します。


                                                                                                              ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

                                                                                                                STAFF
                                                                                                                2016年12月のスクール情報

                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                テーマ:ティラミスフレーズ ノエル
                                                                                                                難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                サイズ:○15㎝
                                                                                                                苺のティラミスに苺とラズベリーのピンクのグラサージュをかけ、かわいらしいクリスマスのトッピングで仕上げます。

                                                                                                                講師:武

                                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                日程:
                                                                                                                1.12月2日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                2.12月3日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                3.12月5日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                  11月のアイシングクッキー教室

                                                                                                                  アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                  DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                  DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                  画像は前回のものとなります。

                                                                                                                  詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                  http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                  クリスマス☆
                                                                                                                  11月は少し早めのクリスマスレッスンです
                                                                                                                  ジンジャーやシナモンなどのスパイス入りのおいしいクッキーに、筆を使ってデコレーションします
                                                                                                                  少し大きめのオーナメント型です♪
                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                  講師:山﨑
                                                                                                                  受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                  11月22日(火)13:00〜15:30
                                                                                                                  11月26日(土)10:30〜13:00 

                                                                                                                  持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                  peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                    2016年11月のスクール情報

                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                    テーマ:マロンとショコラのパリブレスト
                                                                                                                    難易度:★★★☆☆
                                                                                                                    サイズ:○15㎝
                                                                                                                    クッキー生地を乗せサクサクに焼き上げたシュー生地に、チョコレートカスタードを合わせ、マロンをたっぷりトッピングします。

                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                    講師:武
                                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                    日程:
                                                                                                                    1.11月5日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                    2.11月11日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                    3.11月12日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                    4.11月21日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                    11日(金)/12日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                    テーマ:ドライフルーツケーキ~ノエル仕上げ~
                                                                                                                    難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                    サイズ:プチカップ8個分
                                                                                                                    ラム酒漬けのドライフルーツを生地にたっぷり混ぜ込み焼き上げます。キャラメルソースを絡めたナッツなどで、クリスマスをイメージして華やかに仕上げます。

                                                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                    日程:
                                                                                                                    1.11月15日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                    2.11月20日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                    3.11月22日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                    4.11月27日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                    22日(火)/27日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                      10月のアイシングクッキー教室

                                                                                                                      アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                      DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                      DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                      画像は前回のものとなります。

                                                                                                                      詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                      http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                      ハロウィン
                                                                                                                      ハロウィンらしいかぼちゃや黒猫のクッキーをスモーキーカラーでデコレーションします
                                                                                                                      初めての方でも楽しめる内容です♪
                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                      講師:山﨑
                                                                                                                      受講料:6000円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                      10月22日(土)11:00〜13:30 
                                                                                                                      10月28日(金)13:00〜15:30

                                                                                                                      持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                      peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                        2016年10月のスクール情報

                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                        テーマ:フォレノワールピスターシュ
                                                                                                                        難易度:★★★☆☆
                                                                                                                        サイズ:○15㎝
                                                                                                                        チョコレートクリームにダークチェリーコンポートを敷き込み、ピスタチオクリームと合わせたケーキ。

                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                        日程:
                                                                                                                        1.10月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                        2.10月21日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                        3.10月24日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                        4.10月29日(土) 13:00-15:30

                                                                                                                        21日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                        テーマ:パンプキンチーズケーキ
                                                                                                                        難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                                        サイズ:直径15㎝×1台
                                                                                                                        かぼちゃペーストとメープルシュガーのやさしい甘さのベイクドチーズケーキ。ザクザクのシュトロイゼル生地とキャラメルシャンティを合わせます。

                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                        日程:
                                                                                                                        1.10月4日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                        2.10月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                        3.10月23日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                        4.10月25日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                        4日(火)/8日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                          9月のアイシングクッキー教室

                                                                                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                          DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                          DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                          画像は前回のものとなります。

                                                                                                                          詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                          http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                          TEA TIME
                                                                                                                          ケーキとティーセットのクッキーをパステルカラーでデコレーションします。(計3枚)
                                                                                                                          今回はレッスンのポイントとして、色づけと固さ調節をします。
                                                                                                                          ケーキはお好きな色でお作り下さい♪
                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                          講師:山﨑
                                                                                                                          受講料:6000円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                          9月14日(水)13:00〜15:30
                                                                                                                          9月22日(木祝)11:00〜13:30

                                                                                                                          持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                            2016年9月のスクール情報

                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                            テーマ:山梨県産2種類のぶどうのショートケーキ
                                                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                                                            サイズ:○15㎝
                                                                                                                            しっとり焼き上げたスポンジ生地にぶどうとイチゴのコンポートをサンド。トッピングもたっぷりのぶどうで仕上げます。ケーキの基本のスポンジ生地、ナッペ、絞りの講座です。

                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                            日程:
                                                                                                                            1.9月16日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                            2.9月17日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                            3.9月24日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                            4.9月26日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                            16日(金)/26日(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                            テーマ:ぶどうのタルトレット
                                                                                                                            難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                            サイズ:直径8cm×6個
                                                                                                                            一人分サイズの小さなタルト。香ばしくサクサクに焼き上げたタルト生地の上に、チーズ風味のクリームと旬のぶどう2種をトッピングします。

                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                            日程:
                                                                                                                            1.9月13日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                            2.9月13日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                            3.9月22日(木) 18:00-20:30
                                                                                                                            4.9月25日(日) 13:00-15:30(満員)

                                                                                                                            13日(火)/22日(木)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                              2016年8月のスクール情報

                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                              テーマ:トロピカルクリームとライムのシブースト
                                                                                                                              難易度:★★★★☆
                                                                                                                              サイズ:○15㎝
                                                                                                                              サクサクのブリゼ生地にトロピカルクリームを流し込み、ライムのシブーストと合わせたケーキ。

                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                              講師:武
                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                              日程:
                                                                                                                              1.8月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                              2.8月22日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                              3.8月26日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                              4.8月28日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                              26日(金)/28日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                              テーマ:ほうじ茶のクレームブリュレアラモードと黒ゴマのサブレ
                                                                                                                              難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                                              サイズ:ブリュレ直径10cm×1.5cmの器×4個分/サブレ×25~30個
                                                                                                                              ほうじ茶の香ばしい香りのクレームブリュレにシャンティやゆべし、フルーツなどで和テイストにトッピングします。久しぶりの黒ゴマサブレ、問い合わせも頂いている人気商品です。サクサクホロホロのサブレ、ゴマの香ばしさが広がります。

                                                                                                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                              講師:野崎
                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                              日程:
                                                                                                                              1.8月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                              2.8月23日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                              3.8月23日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                              4.8月27日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                              23日(火)/27日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                夏期特別講座 親子ケーキ教室のご案内

                                                                                                                                DSC_6889_360.jpg
                                                                                                                                毎年ご好評をいただいております親子教室を今年も開催いたします。
                                                                                                                                夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお楽しみください。

                                                                                                                                <de bon coeur 武蔵小山本店>
                                                                                                                                テーマ:ブルーベリークランブルケーキ
                                                                                                                                対象:小学1年生から(1~3年生までは保護者様(ご両親・祖父母のどなたか1名)ご同伴ください)
                                                                                                                                限定数:6組様
                                                                                                                                サイズ:直径5cmマフィンカップ×6個分
                                                                                                                                ザクザクのクランブルをのせて焼き上げた香ばしいカップケーキ。ブルーベリーもたっぷりと入れて、冷やしても美味しいケーキです。

                                                                                                                                講師:野崎

                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                7月26日(火)10:30-
                                                                                                                                8月8日(月)10:30-


                                                                                                                                <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                テーマ:クイックブレッド2種
                                                                                                                                対象:3歳から
                                                                                                                                限定数:5組様
                                                                                                                                サイズ:計8個
                                                                                                                                しっとり軽いお手軽に出来るパンです。ハムチーズの塩味とフランボワーズホワイトチョコのスイーツ系の2種類作ります。

                                                                                                                                講師:山崎

                                                                                                                                日程:
                                                                                                                                1.7月27日(水)13:00-
                                                                                                                                2.8月24日(水)13:00-

                                                                                                                                ◆注意事項◆
                                                                                                                                ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                ※小学3年生までのお子様に関しては、お子様1名に対し保護者1名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によって参加をご遠慮頂く場合がございます。
                                                                                                                                ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。

                                                                                                                                ご予約・お問い合わせは school@apartment-key.com までメールをお送りください。

                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                  2016年7月のスクール情報

                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                  theme:ガトーライチオランジュ
                                                                                                                                  難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                  サイズ :15cmセルクル
                                                                                                                                  ココナッツ風味のビスキュイ生地に、ライチとオレンジの爽やかなムースを合わせます。トッピングはトロピカルフルーツで仕上げます。

                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                  講師:武
                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                  7月11日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                  7月15日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                  7月16日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                  7月24日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                  7月29日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                  7月30日(土) 13:00-15:30

                                                                                                                                  15日(金)/24日(日)/29日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                                  theme:夏野菜のケークサレ
                                                                                                                                  難易度:★☆☆☆☆
                                                                                                                                  サイズ:17.5cmパウンド型1台 
                                                                                                                                  甘くない塩味のケーキです。夏野菜をゴロゴロ入れて焼き上げます。

                                                                                                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                  講師:野崎
                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                  7月12日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                  7月12日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                  7月17日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                  7月31日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                  12日(火)/17日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                    7月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                    DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                    DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                    画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                    詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                    レース
                                                                                                                                    7月はレース模様のレッスンです。
                                                                                                                                    大きなクッキーに、細かいパイピング(絞り)や筆を使ったデコレーションでレースを表現します。
                                                                                                                                    模様が映えるように、紅茶のクッキーをご用意します♪

                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                    講師:山﨑
                                                                                                                                    受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                    7月5日(火)13:00〜15:30
                                                                                                                                    7月9日(土)11:00〜13:30

                                                                                                                                    持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                    peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                      2016年6月のスクール情報

                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                      theme:フレジエピスターシュ
                                                                                                                                      難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                      サイズ ○15㎝
                                                                                                                                      甘酸っぱい苺をなめらかなピスタチオクリームで閉じ込めた断面の美しいケーキ。トッピングは赤いベリーを使って華やかに仕上げます。

                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                      1.6月3日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                      2.6月10日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                      3.6月12日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                      4.6月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                      5.6月20日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                      6.6月25日(土) 13:00-15:30

                                                                                                                                      3日(金)/10日(金)/12日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                                      theme:赤いベリーの焼きタルト
                                                                                                                                      難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                      サイズ 直径16cm 1台
                                                                                                                                      甘酸っぱいベリーをサクサクのシュクレ生地としっとり香ばしいダマンドのタルト生地に入れて焼き込みます。シンプルな焼きタルトを可愛らしくトッピングして仕上げます。

                                                                                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                      講師:野崎
                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                      1.6月7日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                      2.6月14日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                      3.6月14日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                      4.6月26日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                      5.6月26日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                      14日(火)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                        6月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                        アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                        DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                        DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                        画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                        詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                        http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                        ウエディング
                                                                                                                                        6月は白色、水色、緑色のシンプルな色でクッキーをデコレーションします。
                                                                                                                                        シンプルでやわらかい印象の仕上がりです♪
                                                                                                                                        ドレスのクッキーにはシュガーペーストで作ったバラ、フリルをかわいらしく飾ります。

                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                        講師:山﨑
                                                                                                                                        受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                        6月4日(土)11:00〜13:30
                                                                                                                                        6月14日(火)13:00〜15:30

                                                                                                                                        持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                        peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                          5月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                          DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                          DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                          画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                          詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                          http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                          ベビーパステル
                                                                                                                                          5月はフルーツやお野菜のパウダーを使って着色したアイシングを使います。ふんわり春らしいデザインです。
                                                                                                                                          優しい色合いで、ベビーギフトにも♪

                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                          講師:山﨑
                                                                                                                                          受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                          5月24日(火)13:00〜15:30
                                                                                                                                          5月28日(土)11:00〜13:30

                                                                                                                                          持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                            2016年5月のスクール情報

                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                            theme:ブラットオレンジと麹甘酒レアチーズの二層のムース
                                                                                                                                            難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                            サイズ ○15㎝
                                                                                                                                            ブラットオレンジの爽やかなムースに自然な甘みの麹甘酒フロマージュムースを合わせたケーキ。意外な組み合わせですが相性ピッタリ。味も見た目も爽やかに仕上げます。

                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                            1.5月13日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                            2.5月14日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                            3.5月20日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                            4.5月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                            5.5月27日(金) 18:00-20:30

                                                                                                                                            13日(金)/20日(金)/27日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                                            theme:半生抹茶パウンドケーキ
                                                                                                                                            難易度 ★☆☆☆☆
                                                                                                                                            サイズ 17.5cmパウンド型
                                                                                                                                            小豆を中に入れて焼き込んだパウンドケーキ。 抹茶ミルクのグラサージュで仕上げました。 初夏にぴったりの冷やして美味しいケーキです。

                                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                            1.5月15日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                            2.5月24日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                            3.5月24日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                            4.5月29日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                            5.5月29日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                            24日(火)/29日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                              2016年4月のスクール情報

                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                              theme:ガトーピスターシュフレーズ
                                                                                                                                              難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                              サイズ ○15㎝
                                                                                                                                              紅茶のビスキュイ生地に ピスタチオクリーム、アクセントにイチゴのコンポートをはさみます。 ドゥボンクーフ人気の定番メニューをschoolで行います。

                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                              講師:武
                                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                              1.4月16日(土) 13:00-15:30  △
                                                                                                                                              2.4月17日(日) 13:00-15:30  △ 
                                                                                                                                              3.4月22日(金) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                              4.4月23日(土) 18:00-20:30  △
                                                                                                                                              5.4月25日(月) 13:00-15:30  △

                                                                                                                                              22日(金)/23日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                                              theme:薔薇とハイビスカスティーのスコーン
                                                                                                                                              難易度 ★☆☆☆☆
                                                                                                                                              サイズ 5×5cm×10個
                                                                                                                                              バラのほんのり香るサクサクほろほろのスコーン。母の日のプレゼントにもオススメです!

                                                                                                                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                              講師:野崎
                                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                              1.4月12日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                              2.4月12日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                              3.4月19日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                              4.4月19日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                              5.4月24日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                              6.4月24日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                              12日(火)/19日(火)/24日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                4月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                                DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                                画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                お花絞り
                                                                                                                                                4月はリクエストが多い、お花絞りのレッスンです。
                                                                                                                                                口金を使ってアイシングでお花を絞り、ケーキに見立てたクッキーに飾ります。
                                                                                                                                                色や大きさを変えるだけでさまざまなデコレーションに使えます。

                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                講師:山﨑
                                                                                                                                                受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                4月9日(土)11時~13時半
                                                                                                                                                4月19日(火)13時~15時半

                                                                                                                                                持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                  2016年3月のスクール情報

                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                  theme:苺とローズクリームのロールケーキ
                                                                                                                                                  IMG_9343_360.jpg

                                                                                                                                                  難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                  サイズ 約7㎝×18㎝
                                                                                                                                                  しっとりふわふわのロール生地に、ほのかに香るローズのクリームと甘酸っぱい苺をたっぷり巻き込みます。苺の酸味とローズの香りが相性 バッチ リのケーキデコレーションは春を先取りして華やかに仕上げます。

                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                  講師:武
                                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                  1.3月6日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  2.3月6日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                  3.3月20日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  4.3月20日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                  5.3月26日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  6.3月26日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                  7.3月28日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  8.3月28日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                  6日(日)/20日(日)/26日(土)/28日(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                  theme:はちみつレモンのマフィン
                                                                                                                                                  IMG_9333_360.jpg

                                                                                                                                                  難易度 ★☆☆☆☆
                                                                                                                                                  サイズ 約4.5cm×10個
                                                                                                                                                  ふんわりしっとりの甘酸っぱいマフィン。ホワイトチョコレートとジャムを使って可愛らしくデコレーションします。プチギフトにもおススメです。

                                                                                                                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                  講師:野崎
                                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                  1.3月1日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  2.3月1日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                  3.3月21日(月祝) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  4.3月21日(月祝) 18:00-20:30
                                                                                                                                                  5.3月22日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                  6.3月22日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                  1日(火)/21日(月祝)/22日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                    3月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                    DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                                    DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                                    画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                    詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                    シュガーフラワー

                                                                                                                                                    シュガーペーストを使ってお花を作ります。
                                                                                                                                                    出来上がったお花は3段のケーキに見立てたアイシングクッキーに飾ります。
                                                                                                                                                    デコレーションの幅が広がるレッスンです!

                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                    講師:山﨑
                                                                                                                                                    受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                    3月5日(土)11時~13時半
                                                                                                                                                    3月23日(水)13時~15時半

                                                                                                                                                    持ち物・・エプロン、ハンドタオル

                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                    peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                      2016年2月のスクール情報

                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                      theme:ハート型のレアチーズケーキ 赤いベリートッピング
                                                                                                                                                      難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                      サイズ 15cmのハート型
                                                                                                                                                      グラハムクラッカーの土台に濃厚なチーズムース、赤いベリーでかわいらしくトッピングします。

                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                      1.2月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                      2.2月6日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                      3.2月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                      4.2月20日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                      5.2月22日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                      6.2月28日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                      7.2月28日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                      6日(土)/20日(土)/28日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                                                                                                                                                      theme:いちごとチョコのシフォンロール
                                                                                                                                                      IMG_9065_360.jpg
                                                                                                                                                      難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                      サイズ 約25cm1本分
                                                                                                                                                      ココア生地のシフォン生地で、たっぷりのチョコクリームと苺を巻き込みました。

                                                                                                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                      講師:野崎
                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                      1.2月2日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                      2.2月2日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                      3.2月21日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                      4.2月21日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                      5.2月23日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                      2日(火)/21日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                        2月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                        アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                        DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                                        DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                                        画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                        詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                        http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                        クッキーボックス

                                                                                                                                                        2月はボックス型の立体的なクッキーのレッスンです。
                                                                                                                                                        好きな色で作るクッキーボックスの中には、かわいくデコレーションしたプチサ
                                                                                                                                                        イズのアイシングクッキーを入れてお持ち帰りいただきます。
                                                                                                                                                        バレンタインの贈り物にも是非!

                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                        講師:山﨑
                                                                                                                                                        受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                        2月2日(火)13時~15時半
                                                                                                                                                        2月24日(水)13時~15時半

                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                        peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                          1月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                          DSC_5645-1.jpg

                                                                                                                                                          DSC_5660-1.jpg

                                                                                                                                                          画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                          詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                          http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                          冬小物

                                                                                                                                                          2016年1回目のレッスンは、ほっこり温まるデザインです。
                                                                                                                                                          ニット帽、耳あて、ブーツなどをアイシングクッキーで作ります。
                                                                                                                                                          ポンチョはお好きな色で作って頂きます。


                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                          講師:山﨑
                                                                                                                                                          受講料:6,000円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                          1月19日(火)13時~15時半
                                                                                                                                                          1月30日(土)11時~13時半

                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                            2016年1月のスクール情報

                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                            theme:チョコレートブラウニーとティラミス
                                                                                                                                                            難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                            サイズ 7×16cmパウンド型(ブラウニー) 12cm丸(ティラミス)
                                                                                                                                                            お店でも人気の高い濃厚チョコレートブラウニーとティラミスの講座。ブラウニーはカットしてラッピングします。

                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                            1.1月9日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                            2.1月9日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                            3.1月14日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                            4.1月17日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                            5.1月17日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                            6.1月31日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                            7.1月31日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                            9日(土)/17日(日)/31日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                            theme:半生黒ゴマパウンドケーキ
                                                                                                                                                            難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                            サイズ 17cmパウンド型一台
                                                                                                                                                            生徒さんからのリクエストにお応えして再登場。中にブリュレを入れて焼き上げた、しっとりテイスト。ゴマ尽くしのトッピングで仕上げます。

                                                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                            1.1月19日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                            2.1月19日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                            3.1月24日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                            4.1月24日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                            5.1月26日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                            19日(火)/24日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                            ====================================


                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                            費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                            naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                              2015年12月のスクール情報

                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                              クリスマス商材準備のため、開講回数が少なくなっております。また、LE
                                                                                                                                                              COFFRET DE COEUR 白金店の講座はお休みいたします。

                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                              theme:フレジエショコラ
                                                                                                                                                              バローナのミルクチョコレートクリームに苺を合わせたケーキ。グラサージュを
                                                                                                                                                              かけスタイリッシュに仕上げます。

                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                              講師:武
                                                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                              1.12月5日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                              2.12月5日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                              3.12月6日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                              4.12月6日(日) 18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                              5日(土)/6日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                              ====================================


                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                              費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                              naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                2015年11月のスクール情報

                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                講師岩柳による講座は新店舗オープン準備のため、年内お休みさせていただきます。
                                                                                                                                                                1月から再開する予定でおります。
                                                                                                                                                                ご迷惑お掛けいたしますがよろしくお願い申し上げます。

                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                theme:いちごのタルト
                                                                                                                                                                難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                サイズ 15cm丸
                                                                                                                                                                サクサクのタルト生地にバニラビーンズ入りのカスタードクリームを敷き詰め、いちごをたっぷりと飾ります。

                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                講師:武
                                                                                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                1.11月6日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                2.11月6日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                3.11月12日(木) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                4.11月12日(木) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                5.11月20日(金) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                6日(金)/12日(木)/20日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                theme:プチエクレア☆クリスマス仕立て
                                                                                                                                                                難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                サイズ 5〜6cm×10本
                                                                                                                                                                フィンガーサイズの小さなエクレア。中はいちごとピスタチオ2種のパティシェール、上にはチョコやナッツ、木苺などをトッピングして、華やかに可愛らしく仕上げます。

                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                講師:野崎
                                                                                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                1.11月15日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                15日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                theme:プチエクレア☆クリスマス仕立て
                                                                                                                                                                難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                サイズ 5〜6cm×10本
                                                                                                                                                                フィンガーサイズの小さなエクレア。中はいちごとピスタチオ2種のパティシェール、上にはチョコやナッツ、木苺などをトッピングして、華やかに可愛らしく仕上げます。

                                                                                                                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                講師:野崎
                                                                                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                1.11月10日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                2.11月10日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                ※3.11月15日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                ※この回のみ武蔵小山本店にて開講
                                                                                                                                                                4.11月16日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                5.11月16日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                10日(火)/16日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                ====================================


                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                  11月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                                  アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                                  sugar1.jpg

                                                                                                                                                                  sugar2.jpg

                                                                                                                                                                  画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                                  詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                                  http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                                  クリスマス

                                                                                                                                                                  今年も一足早くクリスマスのレッスンとなります。
                                                                                                                                                                  ツリーやオーナメントなどのクッキーを華やかにデコレーションします。
                                                                                                                                                                  大小5枚


                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                  講師:山﨑
                                                                                                                                                                  受講料:5,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                  11月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                  11月14日(土)11:00-13:30

                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                  peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                                    ASAKO
                                                                                                                                                                    10月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                                    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                                    sugar1.jpg

                                                                                                                                                                    sugar2.jpg

                                                                                                                                                                    画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                                    詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                                    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                                    HALLOWEEN

                                                                                                                                                                    ココアのクッキーに、真っ黒とグレーのアイシングでかわいくデコレーションします。
                                                                                                                                                                    初心者の方でも作りやすいデザインです。


                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                    講師:山﨑
                                                                                                                                                                    受講料:5,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                    1. 10月23日(金)13:00-15:30

                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                    peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                                      ASAKO
                                                                                                                                                                      2015年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                      theme-1:安穏芋のミルフィーユ
                                                                                                                                                                      難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                      サイズ 6名様分 9c×18c
                                                                                                                                                                      フランス産発酵バター生地を使用したパイ生地に、安穏芋クリームとキャラメルを層に重ねた秋限定のパイです!

                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                      講師:岩柳
                                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                      1.10月3日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                      2.10月3日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      3.10月8日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      4.10月16日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      5.10月17日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      6.10月17日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      7.10月22日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      8.10月30日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      9.10月31日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      10.10月31日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                      3日(土)/17日(土)/31日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                      theme-2:カボチャおばけ
                                                                                                                                                                      サイズ 直径約7cmドーム型×6個
                                                                                                                                                                      栗カボチャをたっぷり使用した濃厚なクリームに、フランボワーズの酸味とサクサクのパイを合わせたケーキ。トッピングでかわいいカボチャおばけに仕上げます。

                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                      1.10月10日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      2.10月10日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      3.10月12日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      4.10月12日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      5.10月24日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      6.10月24日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      7.10月25日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      8.10月25日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                      10日(土)/12日(月)/24日(土)/25日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                      theme:りんごと胡桃のスコーン&焼きりんご
                                                                                                                                                                      難易度 ★☆☆☆☆
                                                                                                                                                                      サイズ スコーン直径6cm×6個/りんご1個
                                                                                                                                                                      りんごを丸ごとオーブンでじっくり焼き上げる簡単で美味しい焼きりんご。お店で人気のスコーンと共に。

                                                                                                                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                      講師:野崎
                                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                      1.10月13日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      2.10月13日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      3.10月18日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                      4.10月18日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                      5.10月27日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                      13日(火)/18日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                      ====================================


                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                      テーマ:『 テーブルを飾るリース 』<Halloween>
                                                                                                                                                                      テーブルを華やかに彩る、ハロウィンリースアレンジ。
                                                                                                                                                                      フレッシュ+ドライフラワーを組み合わせ、シックに仕上げます。

                                                                                                                                                                      日時:10月25日(日)12:00~(約2h)de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                      費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                      naturemaison.fleur@gmail.com
                                                                                                                                                                      http://facebook.com/Naturemaison
                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude/


                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                        2015年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                        theme-1:クレームダンジュの求肥包み 甲州のブドウと共に
                                                                                                                                                                        難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                                                        サイズ 直径8cmのドーム 5~6個
                                                                                                                                                                        旬のブドウの果肉とイタリアンメレンゲでフアフアのレアチーズを作成。薄い求肥で包み込み、雪見だいふくの様に仕上げます。凍ったままでも美味しいケーキです。

                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                        講師:岩柳
                                                                                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                        1.9月11日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        2.9月17日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        3.9月19日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        4.9月19日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        5.9月21日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        6.9月21日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        7.9月23日(水) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        8.9月24日(木) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                        19日(土)/21日(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                        theme-2:ガトーカシス マロン
                                                                                                                                                                        難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                        サイズ 丸15cm
                                                                                                                                                                        ビスキュイショコラ生地に濃厚なマロンクリーム、カシスのコンフィチュールをサンド。マロンと赤いベリーをトッピングし華やかに仕上げます。

                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                        1.9月5日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        2.9月5日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        3.9月7日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        4.9月20日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        5.9月20日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        6.9月22日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        7.9月22日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        8.9月28日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                        5日(土)/20日(日)/22日(火)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                        theme:2種のキッシュ かぼちゃと松の実/きのことベーコン
                                                                                                                                                                        難易度 ★☆☆☆☆
                                                                                                                                                                        サイズ 直径8cm×3個/直径10cm×2個
                                                                                                                                                                        白金店限定、人気のキッシュの講座です。サクサクのブリゼ生地に具材をたっぷりとのせて焼き上げます。

                                                                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                                                                        受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                        1.9月6日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        2.9月6日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        3.9月15日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        4.9月15日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                        5.9月26日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                        6.9月26日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                        6日(日)/15日(火)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                        ====================================


                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                        費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                        naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                          9月アイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                                          sugar1.jpg

                                                                                                                                                                          sugar2.jpg

                                                                                                                                                                          画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                                          詳細はこちらをご覧ください。
                                                                                                                                                                          http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                                          TEA TIME

                                                                                                                                                                          マカロン、ルリジューズ、ティーポット・カップをアイシングクッキーで作ります。
                                                                                                                                                                          秋らしい落ち着いた色遣いでデコレーションします。


                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                          講師:山﨑
                                                                                                                                                                          受講料:5,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                          1. 9月8日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                          2. 9月18日(金)13:00-15:30


                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                                            ASAKO
                                                                                                                                                                            夏休み親子教室 第2弾

                                                                                                                                                                            毎年夏休みの期間にご好評いただいております親子教室第2弾のお知らせです。

                                                                                                                                                                            お子様と保護者(父母・祖父母)ペアで一つの作品を制作します。
                                                                                                                                                                            夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお楽しみください。
                                                                                                                                                                            制作終了後試食タイムあり(講師の作ったパンもしくはケーキをドリンクと共に試食)

                                                                                                                                                                            <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                            theme:カップデザート アイシングクッキーとフルーツ添え
                                                                                                                                                                            限定数:5組様
                                                                                                                                                                            サイズ:6名様分のグラスデザート
                                                                                                                                                                            アイシングの先生による、夏休み親子教室のメニューです。
                                                                                                                                                                            グラスの中にスポンジや生クリーム、フレッシュフルーツ等折り重ねるようにデコレーションし、可愛らしい小鳥やお花、☆のアイシングクッキーを思 い思いにデコレーションして仕上げます。暑い中でも持ち運びしやすい講座の内容です。

                                                                                                                                                                            講師:山崎

                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                            1.8月5日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                            2.8月18日(火)13:00-15:30

                                                                                                                                                                            受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                            ◆注意事項◆
                                                                                                                                                                            ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                            ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                            ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によってやむを得ず参加をご遠慮頂く場合がございますが予めご了承ください。
                                                                                                                                                                            ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。
                                                                                                                                                                            ※複数名でお申し込みの場合は、申込者全員の氏名をご記入ください。
                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comに メールをお送りください。

                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                              2015年8月のスクール情報

                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                              theme-1:パリブレスト
                                                                                                                                                                              難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                              サイズ 6~8名様分
                                                                                                                                                                              4年に1度、8月にフランスで行われる自転車レースのイベントのお祝いで作られるようになったパリブレスト!この時期ならではの爽やかな味わいの夏のパリブレストを作成します。ピンクグレープフルーツやグレープフルーツのデコレーションとミルクティーのパティシエール、ピスタチオのシャンティーをサンドします。クッキーシューを何個も繋げたリング状の切りわけやすいパリブレストです。

                                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                              講師:岩柳
                                                                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                              1.8月1日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              2.8月1日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                              3.8月6日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              4.8月7日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              5.8月27日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              6.8月28日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              7.8月29日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              8.8月29日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                              1日(土)/29日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                              theme-2:ももとオパリスクリームのミルフィーユ
                                                                                                                                                                              サイズ 丸15cm
                                                                                                                                                                              濃厚なホワイトチョコレートのオパリスクリームと桃のテリーヌをサクサクのパイ生地で合わせたケーキ

                                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                              講師:武
                                                                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                              1.8月8日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              2.8月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                              3.8月9日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              4.8月9日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                              5.8月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              6.8月15日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                              7.8月17日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              8.8月22日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              9.8月22日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                              10.8月31日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                              8日(土)/9日(日)/15日(土)/22日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                              theme:フランナチュール
                                                                                                                                                                              サイズ 15cmのタルト型1台
                                                                                                                                                                              サクサクのタルト生地に卵とミルクのコクのあるクリームを流したシンプルなタルト。優しい味わいのフランスのお菓子屋さんの定番です。

                                                                                                                                                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                              講師:野崎
                                                                                                                                                                              受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                              1.8月11日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              2.8月11日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                              3.8月16日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              4.8月23日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                              5.8月23日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                              11日(火)/23日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                              ====================================


                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                              費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                              naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                夏休み親子教室

                                                                                                                                                                                毎年ご好評いただいております、親子教室を今年も開催いたします!

                                                                                                                                                                                お子様と保護者(父母・祖父母)ペアで一つの作品を制作します。夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお楽しみください。
                                                                                                                                                                                制作終了後試食タイムあり(講師の作ったパンもしくはケーキをドリンクと共に試食)

                                                                                                                                                                                ◆注意事項◆
                                                                                                                                                                                ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                                ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によってやむを得ず参加をご遠慮頂く場合がございますが予めご了承ください。
                                                                                                                                                                                ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。

                                                                                                                                                                                <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                theme:フレッシュフルーツパイ
                                                                                                                                                                                限定数 5組様
                                                                                                                                                                                サイズ 16c
                                                                                                                                                                                フランス産のサクサクパイ生地に、チョコレートクリームを絞り、 季節の旬な果物をデコレーションします!お魚の形やくまさんの形などパイの土台もかわいらしくカットしていきます!!

                                                                                                                                                                                講師:岩柳

                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                1.7月23日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                2.7月31日(金)13:00-15:30 満員

                                                                                                                                                                                受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comに メールをお送りください。
                                                                                                                                                                                ※複数名でお申し込みの場合は、申込者全員の氏名をご記入ください。
                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                  ASAKO
                                                                                                                                                                                  2015年7月のスクール情報

                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                  theme-1:サバラン カシスオランジェ風味
                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                  サイズ 6名様分(グラス6個分)
                                                                                                                                                                                  2014年新作コレクションの1品。ブリオッシュ生地にカシスオレンジのシロップをしみ込ませ、ピスタチオシャンティーとフレッシュベリーと組み合わせた、グラスの中で組み立てた上品なサバラン。

                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                  講師:岩柳
                                                                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                  1.7月3日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  2.7月4日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  3.7月4日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                  4.7月9日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  5.7月17日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  6.7月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  7.7月18日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                  4日(土)/18日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                  theme-2:マンゴーとフロマージュのムース 夏のブッシュドノエル
                                                                                                                                                                                  難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                  サイズ トヨ型 21cm×9cm(6名様分)
                                                                                                                                                                                  ビスキュイ生地の上に、チーズクリームにトロピカルピュレの味わいを組み合わせたものを固め、トップはマンゴーの果肉をデコレーション。トヨ型で、夏のブッシュドノエルを製作します。

                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                  講師:武
                                                                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                  1.7月6日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  2.7月11日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  3.7月11日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                  4.7月12日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  5.7月12日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                  6.7月16日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  7.7月19日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  8.7月19日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                  9.7月24日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  10.7月30日(木) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                  11日(土)/12日(日)/19日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                  theme:ホワイトチョコレートのフランボワーズブラウニーケーキ
                                                                                                                                                                                  難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                  サイズ パウンド型 17c×7c×h6c
                                                                                                                                                                                  生徒さんからのリクエストによるフランボワーズブラウニーの講座です。温かい甘酸っぱいピンク色のブラウニーにアイスクリームやベリーソースを合わせてお召し上がりいただきます。

                                                                                                                                                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                  講師:野崎
                                                                                                                                                                                  受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                  1.7月5日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  2.7月5日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                  3.7月14日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                  4.7月26日(日) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                  5.7月26日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                  5日(日)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                  ====================================


                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                  naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                    2015年6月のスクール情報

                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                    theme-1:ローズ&ライチの2層のケーキ
                                                                                                                                                                                    難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                    サイズ ○15cm(6名様)
                                                                                                                                                                                    黄金の組み合わせ、ローズとライチを使用したムースケーキです。ジョコンド生地にライチのムース、ローズ&フランボワーズのムースを重ねデコレーション。乙女で華やかなデコレーションに仕上げます。

                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                    講師:岩柳
                                                                                                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                    1.6月4日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    2.6月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    3.6月6日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    4.6月12日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    5.6月13日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    6.6月13日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    7.6月18日(木) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                    8.6月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    9.6月20日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    10.6月26日(金) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                    6日(土)/13日(土)/20日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                    theme-2:ルバーブ&リンゴのクランブルケーキ
                                                                                                                                                                                    難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                    サイズ ○15cm(6名様)
                                                                                                                                                                                    酸味の強いルバーブと甘酸っぱいリンゴを使用し、クランブル生地とマスカルポーネクリームを組み合わせたケーキです。さくさくの食感と濃厚なクリーム、爽やかな果実のケーキ。

                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                    講師:武
                                                                                                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                    1.6月7日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    2.6月7日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    3.6月21日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    4.6月21日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    5.6月22日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    6.6月27日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    7.6月27日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                    7日(日)/21日(日)/27日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                    theme:半生ミルクティパウンド
                                                                                                                                                                                    難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                    サイズ □17cm×8cm(6名様)
                                                                                                                                                                                    紅茶パウンド生地の中にミルクティーのブリュレを忍ばせ、ミルクティーのグラサージュをデコレーション。白金人気の半生シリーズの講座です。

                                                                                                                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                                                                                                    受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                    1.6月14日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    2.6月14日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    3.6月23日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    4.6月23日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                    5.6月28日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                    6.6月28日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                    14日(日)/23日(火)/28日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                    ====================================


                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                    6月14日(日)13:00~ de bon coeur
                                                                                                                                                                                    『 Pivoine 』(芍薬/ブーケレッスン)
                                                                                                                                                                                    華やかな季節の花・芍薬をメインに、6月の草花をナチュラルに束ねます。

                                                                                                                                                                                    費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                    naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                      2015年5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                      theme-1:ケークサレ(ジェノベーゼ・アンチョビトマト)とヨモギのクレームブリュレ
                                                                                                                                                                                      難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                      サイズ ケークサレ8c×17c✖×h6c 6名様/クレームブリュレ 5個から6個
                                                                                                                                                                                      塩味のお食事ケークサレは、フレッシュバジルの爽やかな自家製ソースにセミド ライトマトとアンチョビを忍ばせた軽食ケークです。もう一つはヨモギの香り豊かなクレームブリュレの2種類を作成します!

                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                      講師:岩柳
                                                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                      1.5月7日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      2.5月9日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      3.5月9日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                      4.5月15日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      5.5月21日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      6.5月23日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      7.5月23日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                      8.5月29日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      9.5月30日(土) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                      9日(土)/23日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                      theme-2:シャルロットオレンジ
                                                                                                                                                                                      難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                      サイズ 5から6名様 15cm
                                                                                                                                                                                      ビスキュイキュイエール、オレンジとヨーグルト風味のババロア、トッピングはフレッシュオレンジたっぷりで仕上げます。

                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                      1.5月10日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      2.5月10日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                      3.5月16日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      4.5月16日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                      5.5月18日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      6.5月31日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      7.5月31日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                      10日(日)/16日(土)/31日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                      theme:バーチ・ディ・ダーマ(チョコサンド)とチーズと黒胡椒のサブレ
                                                                                                                                                                                      難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                      サイズ 15から20個
                                                                                                                                                                                      チョコをサンドしたコロンとかわいいプチクッキーと、甘くないチーズの風味豊かな塩味のサブレの2品。父の日にもオススメの焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                      講師:野崎
                                                                                                                                                                                      受講料:6,000円(税込)

                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                      1.5月17日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      2.5月17日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                      3.5月24日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                      4.5月24日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                      5.5月26日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                      17日(土)/24日(日)/26日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                      ====================================


                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                      3月22日(日)13:00~ de bon coeur
                                                                                                                                                                                      『 jardin/庭 』(投げ入れレッスン)
                                                                                                                                                                                      春の花や枝を使って、ガラス器に“投げ入れ”でつくるガーデン風ナチュラルアレンジ

                                                                                                                                                                                      費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                      naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                        2015年4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                        theme-1:ニューヨークチーズケーキ ライム風味
                                                                                                                                                                                        難易度 ★☆☆☆☆
                                                                                                                                                                                        サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                        多くの方からリクエストをいただいていた、シンプルで濃厚なチーズケーキの講座です。粉を一切使わないため、クリームチーズが大変なめらかな味わい。酸味をきかせたサワークリームと2層に仕上げ、ライムの香りをプラスし爽やかに仕上げます。

                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                        講師:岩柳
                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                        1.4月2日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        2.4月4日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        3.4月4日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                        4.4月9日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        5.4月17日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        6.4月23日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        7.4月24日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        8.4月25日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        9.4月25日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                        4日(土)/25日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                        theme-2:イチゴのショートケーキ
                                                                                                                                                                                        難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                        サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                        ケーキの王道であるショートケーキを作成します。スポンジを焼成し、シロップ、コンポート、フレッシュイチゴをサンド。生クリームをナッペし、絞りのデコレーション。間違いなく誰からも愛されるショートケーキを作成します。

                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                        1.4月5日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        2.4月5日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                        3.4月12日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        4.4月12日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                        5.4月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        6.4月18日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                        7.4月20日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                        5日(日)/12日(日)/18日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                        theme:栗とカシスのパータフィロー包み
                                                                                                                                                                                        難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                        サイズ 直径8cm×5個
                                                                                                                                                                                        生徒さんからのリクエストの栗とカシスを使ったお菓子。サクサクのパータフィロ生地で、ピスタチオのダマンドと共に包み込み焼き上げます。

                                                                                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                        1.4月11日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        2.4月11日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                        3.4月14日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                        4.4月14日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                        5.4月19日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                        11日(土)/14日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                        ====================================


                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                        3月22日(日)13:00~ de bon coeur
                                                                                                                                                                                        『 jardin/庭 』(投げ入れレッスン)
                                                                                                                                                                                        春の花や枝を使って、ガラス器に“投げ入れ”でつくるガーデン風ナチュラルアレンジ

                                                                                                                                                                                        費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                        naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                          2015年3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                          theme-1:蜂蜜シブースト キャラメルリンゴチーズと共に
                                                                                                                                                                                          難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                          サイズ ○16cタルトリング
                                                                                                                                                                                          2014年秋冬の新作ケーキとして販売していた商品の中で、ご好評により生徒様からリクエストいただいた講座です。アカシアの蜂蜜でシブーストクリームを作り、パイ生地の中にはリンゴのソテー入りアパレイユ。アクセントにチーズクリームを忍ばせます。

                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                          講師:岩柳
                                                                                                                                                                                          受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                          1.3月5日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          2.3月7日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                          3.3月7日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          4.3月13日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          5.3月14日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                          6.3月14日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          7.3月19日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          8.3月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          9.3月21日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          10.3月27日(金) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                          7日(土)/14日(土)/21日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                          theme-2:抹茶クッキーシュー
                                                                                                                                                                                          難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                          サイズ 6個から8個
                                                                                                                                                                                          抹茶のクッキー生地がのったシュー皮に抹茶のパティシエールを忍ばせます。抹茶の香り豊かなシュークリームの講座。

                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                          講師:武
                                                                                                                                                                                          受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                          1.3月1日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          2.3月1日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          3.3月8日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          4.3月8日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          5.3月15日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          6.3月15日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          7.3月16日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                          1日(日)/8日(日)/15日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                          theme:さくらと抹茶のマーブルパウンドケーキ
                                                                                                                                                                                          難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                          サイズ 12cリースリング型
                                                                                                                                                                                          桜の香りとお抹茶の香り豊かな2色の生地をマーブルに焼き上げ、ドライイチゴ、ナッツなどで華やかにデコレーションしたリースリングケーキです。

                                                                                                                                                                                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                          講師:野崎
                                                                                                                                                                                          受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                          1.3月22日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          2.3月22日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                          3.3月23日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          4.3月29日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                          5.3月29日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                          22日(日)/29日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                          ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                          ====================================


                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                          3月22日(日)13:00~ de bon coeur
                                                                                                                                                                                          『 jardin/庭 』(投げ入れレッスン)
                                                                                                                                                                                          春の花や枝を使って、ガラス器に“投げ入れ”でつくるガーデン風ナチュラルアレンジ

                                                                                                                                                                                          費用:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                          naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                            2月のアイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                                                            アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                                                            アイシングデコレーションスクール@de bon coeur
                                                                                                                                                                                            画像は前回のものとなります。

                                                                                                                                                                                            詳細はブログをご覧ください。
                                                                                                                                                                                            http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


                                                                                                                                                                                            アイシングクッキー
                                                                                                                                                                                            しろくまとメッセージプレート
                                                                                                                                                                                            ~Valentine'Day~

                                                                                                                                                                                            二匹のしろくまさんと二種類のメッセージプレートを作ります。
                                                                                                                                                                                            メッセージプレートにはシュガーペーストを使いアイシングだけではないデコレーションをお楽しみいただけます♪


                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                            講師:山﨑
                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                            theme1
                                                                                                                                                                                            1. 2月3日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                            2. 2月18日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                             


                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                            peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                                                              ASAKO
                                                                                                                                                                                              2015年2月のスクール情報

                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                              theme-1:ショコラフロランタン ショコラがけ
                                                                                                                                                                                              難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                              サイズ 18cm×27cm→好みのサイズにカット12〜24個
                                                                                                                                                                                              ほんのり塩味がきいたタルトショコラにショコラ風味のキャラメルを流し、香ばしく焼き上げます。好みのサイズにカットしたら、ショコラに半分くぐらせます。小分けのラッピングで贈り物にぴったりの講座です。

                                                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                              講師:岩柳
                                                                                                                                                                                              受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                              1.2月5日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              2.2月6日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              3.2月12日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              4.2月14日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                              5.2月14日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                              6.2月20日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              7.2月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              8.2月21日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                              9.2月28日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              10.2月28日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                              14日(土)/21日(土)/28日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                              theme-2:ハートのピーナッツショコラクレーム
                                                                                                                                                                                              難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                              サイズ ハート型15cm(5〜6名様分)
                                                                                                                                                                                              濃厚なナッツのクリームとショコラを層にし、真っ黒いグラサージュをコーティング。甘酸っぱいフランボワーズのデコレーションでハートのケーキを作成します。

                                                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                              講師:武
                                                                                                                                                                                              受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                              1.2月7日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              2.2月7日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                              3.2月8日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              4.2月8日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                              5.2月13日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                              6.2月15日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              7.2月15日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                              7日(土)/8日(日)/13日(金)/15日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                              theme:ショコラマフィン 生チョコ入り
                                                                                                                                                                                              難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                              サイズ マフィン8個分
                                                                                                                                                                                              ショコラ生地のマフィンにショコラクランブルをのせて焼き上げます。中はしっとり、周りはサクサクの食感がお楽しみいただけるカップケーキです。

                                                                                                                                                                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                              講師:野崎
                                                                                                                                                                                              受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                              1.2月1日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              2.2月1日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                              3.2月17日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              4.2月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                              5.2月21日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                              1日(日)/21日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                              ====================================


                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                              決定次第お知らせします

                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                              naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                2015年1月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                theme-1:身体に優しいチーズ風味の二層のケーキ 季節のフルーツ添え(動物性脂肪×、卵×、白砂糖×!)
                                                                                                                                                                                                難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                サイズ パウンド型 17cm×5cm×h4cm
                                                                                                                                                                                                五感sweets×runでも大人気だった、アスリートや、身体に気をつけている方が安心して食べられ、かつ見た目も美しいチーズ?ケーキ。乳、酒粕、デーツシロップ、いつもと違った食材でチャレンジ!

                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                1.1月8日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                2.1月10日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                3.1月10日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                4.1月15日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                5.1月16日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                6.1月23日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                7.1月24日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                8.1月24日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                9.1月30日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                10.1月30日(金) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                10日(土)/24日(土)/30日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                theme-2:シブースト
                                                                                                                                                                                                難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                                                                                サイズ 15cm
                                                                                                                                                                                                いちごとピスタチオのシブースト。ブリゼ生地に苺のコンポートとピスタチオ風味のシブースト。

                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                講師:武
                                                                                                                                                                                                受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                1.1月11日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                2.1月11日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                3.1月17日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                4.1月17日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                5.1月19日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                6.1月31日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                7.1月31日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                11日(日)/17日(土)/31日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                theme:ミルフィーユ
                                                                                                                                                                                                難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                サイズ スクエア8cm×18cm
                                                                                                                                                                                                フィユタージュラピッドのパイ生地を作り、香ばしくキャラメリゼ。キャラメル風味のパティシェールとバナナをサンドします。

                                                                                                                                                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                講師:野崎
                                                                                                                                                                                                受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                1.1月18日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                2.1月18日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                3.1月20日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                4.1月20日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                5.1月25日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                18日(日)/20日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                ====================================


                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                決定次第お知らせします

                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                  2014年12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                  クリスマス商材準備のため、LE COFFRET DE COEUR 白金店の野崎による講座はお休みいたします。
                                                                                                                                                                                                  勝手ではございますがご理解の程よろしくお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                  theme:ノエルムースピスターシュ
                                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                  サイズ トヨ型21c×9c×h7c(5~6名様分)
                                                                                                                                                                                                  紅茶風味のジョコンド生地に、ピスタチオムースとヨーグルトホワイトチョコレートのムースを2層に仕上げ、黒さくらんぼを忍ばせます。グリーンがきれいなクリスマスケーキを作成。

                                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                  受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                  1.12月2日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  2.12月4日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  3.12月4日(木) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  4.12月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  5.12月6日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  6.12月9日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  7.12月12日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  8.12月12日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  9.12月14日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                  10.12月14日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                  2日(火)/4日(木)/6日(土)/9日(火)/12日(金)/14日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                  theme:苺のブッシュドノエル
                                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                  サイズ 9c×20c×h7c(5~6名様分)
                                                                                                                                                                                                  ロール生地にクレームパティシエールをたっぷりと塗り、苺をロールします。表面には生クリームで切り株風にデコレーション。フランボワーズパウダーのデコレーションで、白とピンクのかわいらしいブッシュドノエルを作成。

                                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                  講師:武
                                                                                                                                                                                                  受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                  1.12月5日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  2.12月5日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  3.12月7日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  4.12月11日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  5.12月11日(木) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                  6.12月13日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                  7.12月13日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                  5日(金)/11日(木)/13日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                  ====================================


                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                  テーマ:クリスマスリース2014『 vert,blanc et argent 』
                                                                                                                                                                                                  2014年は【グリーン×白×銀】の3色でつくる、ナチュラルリースレッスン。

                                                                                                                                                                                                  11月30日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                  (レッスン終了後カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                  参加費:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                  naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                    2014年11月のスクール情

                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                    theme-1:トルコ産白セミドライイチジクの赤ワイン煮タルト
                                                                                                                                                                                                    難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                    サイズ 直径16cm(5~6名様分)
                                                                                                                                                                                                    セミドライのイチジクを赤ワインとスパイスで柔らかく煮て、タルト生地と共に焼き込みます。アクセントに塩気のきいたチーズのクリームを添えて。クリスマスギフト用にデコレーション。

                                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                    受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                    1.11月6日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    2.11月8日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                    3.11月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                    4.11月13日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    5.11月14日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    6.11月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    7.11月15日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                    8.11月21日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    9.11月22日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    10.11月22日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                    8日(土)/15日(土)/22日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                    theme-2:マロンショート モンブラン風
                                                                                                                                                                                                    難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                    サイズ 5名様分程度
                                                                                                                                                                                                    マロンクリームとジョコンド生地を層にし、アクセントにカシスジャムをサンドします。モンブラン絞りで華やかにデコレーション。

                                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                    講師:武
                                                                                                                                                                                                    受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                    1.11月1日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    2.11月1日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                    3.11月9日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    4.11月9日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                    5.11月12日(水) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                    6.11月29日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    7.11月29日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                    1日(土)/9日(日)/12日(水)/29日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                    theme:半生フランボワーズパウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                    難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                    サイズ 長方形17c(6名様分程度)
                                                                                                                                                                                                    中に苺のブリュレを入れて…
                                                                                                                                                                                                    フレッシュベリーやナッツ類、グラサージュで華やかに、クリスマス仕様のトッピングにします。

                                                                                                                                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                                                                                                                    受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                    1.11月11日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    2.11月16日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                    3.11月16日(日) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                    4.11月30日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                    5.11月30日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                    16日(日)/30日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                    ====================================


                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                    テーマ:クリスマスリース2014『 vert,blanc et argent 』
                                                                                                                                                                                                    2014年は【グリーン×白×銀】の3色でつくる、ナチュラルリースレッスン。

                                                                                                                                                                                                    11月30日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                    (レッスン終了後カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                    参加費:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                    naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                      『五感sweets×run 初秋』 10月5日ご参加の皆様へ

                                                                                                                                                                                                      『五感sweets×run 初秋』 10月5日ご参加の皆様へ

                                                                                                                                                                                                      待ちに待った、明日のRUNは残念ながら台風直撃の恐れがあり、林試の森のRUNはお休みし、スイーツの試食とラボの見学、先生のお話等、スケジュールを変更して行うことも想定しております。
                                                                                                                                                                                                      公共の交通機関が止まるようでしたら休講とさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                      ※5日6時の天気予報を元に、お申し込みいただいている皆様にご連絡をさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                      早朝からご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                      『五感sweets×run 初秋』 10月5日

                                                                                                                                                                                                      春からスタートした走ること(run)を楽しむ(fun)ファンセミナー。
                                                                                                                                                                                                      いつもとひと味違った『身体が欲しがる sweets時間』を体感して頂き、更なる進化へと秋の開催を決定いたしました。

                                                                                                                                                                                                      お店の近くには大きな森があります。
                                                                                                                                                                                                      季節が移り変わる森林でのびのびrun。
                                                                                                                                                                                                      からだの五感を整えたあと、季節の果物をふんだんに取り入れたsweetsはどんな味わいが広がるのでしょうか。
                                                                                                                                                                                                      今回から新たな試みとして、卵、バター、牛乳、白砂糖を一切使わない、自然素材のみで作成したケーキを
                                                                                                                                                                                                      ご提案いたします。とうとう、低脂肪から無脂肪へ!!!新たな領域に入った新作ケーキをご提案いたします!

                                                                                                                                                                                                      更に、現在着々と準備が進んでいる林先生と金先生による新しいランニングスタイルを提案していくラボ『run to be』をちょこっと見学に行きます!


                                                                                                                                                                                                      五感sweets×runの流れ
                                                                                                                                                                                                      9:00 店舗集合
                                                                                                                                                                                                      9:30 ウォーミングアップ後、スローランニングスタート、自然いっぱいの林試の森へ→ラボの見学
                                                                                                                                                                                                      10:30 帰店。 sweets×runのお話。
                                                                                                                                                                                                      11:00 今月のrun sweets とお飲み物のご試食。
                                                                                                                                                                                                      11:30 終了


                                                                                                                                                                                                      五感run sweets「初秋」 
                                                                                                                                                                                                      ご試食ケーキmenu “シェフパティシエール×ランニングドクター考案”
                                                                                                                                                                                                      10月5日のmenu
                                                                                                                                                                                                      「無脂肪キャラメルリンゴのタルト 無脂肪クリーム添え 季節のフルーツをたっぷりと添えて」
                                                                                                                                                                                                      ハーブティー、珈琲、紅茶

                                                                                                                                                                                                      日時【1】10月5日(日)9:00~11:30
                                                                                                                                                                                                      集合場所:パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                      受講料:3,240円(税込) 
                                                                                                                                                                                                      ※お茶とケーキ代含む
                                                                                                                                                                                                      講師:林 幸枝(歯学博士、抗加齢医学専門医、ランニングドクター®、食育歯育アドバイザー)

                                                                                                                                                                                                      ランニング歴は問いません。初心者歓迎。

                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの :ランニングシューズ、軽く走れる格好、汗拭きタオル。
                                                                                                                                                                                                      ※貴重品は出来るだけ小さくまとめて身につけられるようにしてください。
                                                                                                                                                                                                      ※簡易更衣スペースはご用意します。
                                                                                                                                                                                                      ※雨天決行。状況によっては室内でからだを整えます。

                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                      school@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                      お申し込みの場合はご希望の日程、お名前、ご連絡先、ご参加人数を明記の上、ご返信くださいませ。

                                                                                                                                                                                                      以上、皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

                                                                                                                                                                                                      シェフ パティシエール 岩柳 麻子

                                                                                                                                                                                                        ASAKO
                                                                                                                                                                                                        2014年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                        theme-1:アップルクランブルパイ
                                                                                                                                                                                                        難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                        サイズ 15c(6名様分)
                                                                                                                                                                                                        たっぷりのリンゴをキャラメルソテーし、塩味をきかせたブリゼ生地のタルト型に敷き込みます。サクサクのシナモンを効かせたクランブルをのせて、香ばしく焼き上げます。秋にぴったりのリンゴのパイです。

                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                        1.10月3日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        2.10月4日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        3.10月4日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        4.10月9日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        5.10月17日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        6.10月17日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        7.10月23日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        8.10月25日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                        9.10月25日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        10.10月31日(金) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                        4日(土)/17日(金)/25日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                        theme-2:パンプキンタルト
                                                                                                                                                                                                        難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                        サイズ 15c(6名様分)
                                                                                                                                                                                                        やさしい甘みのかぼちゃのクリームとクリームチーズの濃厚な味わいと酸味を加えた、秋にぴったりのタルトの講座。秋らしいデコレーションでアントルメに仕上げます。

                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                        1.10月5日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        2.10月11日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        3.10月11日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        4.10月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        5.10月18日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        6.10月26日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        7.10月26日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                        5日(日)/11日(土)/18日(土)/26日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                        theme:かぼちゃのスコーン ホイップバターとメープルナッツ添え
                                                                                                                                                                                                        難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                        サイズ:5c角のスコーン6~8個
                                                                                                                                                                                                        春にご好評頂いた季節スコーン第2弾です。かぼちゃとメープル風味の生地にラムレーズン又はナッツをアクセントに加えます。

                                                                                                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                        1.10月13日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        2.10月26日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        3.10月26日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                        4.10月28日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                        5.10月28日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                        26日(日)/28日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                        ====================================


                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                        テーマ:『Séchées+』【ドライフラワー×バラ】
                                                                                                                                                                                                        ドライフラワーに生花バラをプラスしてつくるハロウィンブーケ。ドライになっていくバラの変化も楽しめます。

                                                                                                                                                                                                        10月19日(土) 13:00〜 (約2h) de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                        (レッスン終了後カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                        参加費:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                        naturemaison.fleur@gmail.com


                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                          9月アイシングデコレーションスクール

                                                                                                                                                                                                          アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

                                                                                                                                                                                                          theme1-Princess
                                                                                                                                                                                                          2種のドレスと手鏡などをかわいくデコレーションいたします。
                                                                                                                                                                                                          基本的なアイシングクッキーの作り方をベースに、レース模様やドットの絞りなどオリジナルのドレスを仕上げてください

                                                                                                                                                                                                          アイシングデコレーションスクール@de bon coeur

                                                                                                                                                                                                          アイシングデコレーションスクール@de bon coeur

                                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                          講師:山﨑
                                                                                                                                                                                                          受講料:5,500円(税込)(ケーキセット付き)

                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                          theme1
                                                                                                                                                                                                          1. 9月10日(水) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                          2. 9月23日(火祝) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                          peony.lesson@gmail.com

                                                                                                                                                                                                            ASAKO
                                                                                                                                                                                                            2014年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                            theme-1:塩山の葡萄モンブラン フロマージュブランと共に
                                                                                                                                                                                                            難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                            サイズ 18×9c 長方形
                                                                                                                                                                                                            サクサク生地にフロマージュブランのムースと葛葡萄ジュレを忍ばせ、葡萄クリームを絞った初秋にピッタリの新作モンブラン。

                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                            1.9月5日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            2.9月11日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            3.9月13日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                            4.9月13日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                            5.9月19日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            6.9月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            7.9月20日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                            8.9月25日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            9.9月26日(金) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                            13日(土)/20日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                            theme-2:ショコラバナナフロマージュとショコラスフレの二層のケーキ
                                                                                                                                                                                                            難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                            サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                                            バナナの香りとチーズの酸味をミルクショコラに合わせ、軽いスフレの生地と組み合わせました。軽いチョコレートケーキの講座です。

                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                            1.9月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            2.9月7日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            3.9月7日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                            4.9月14日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            5.9月14日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                            6.9月15日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            7.9月15日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                            7日(日)/14日(日)/15日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                            theme:ルリシューズ
                                                                                                                                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                            サイズ:5人前
                                                                                                                                                                                                            大小2つのシュー生地を作り、チョコレートとバニラのパティシェールの2種のクリームを詰めて重ね合わせます。2段のシューをフォンダンで仕上げた可愛いシューのお菓子。

                                                                                                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                            1.9月16日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            2.9月21日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            3.9月21日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                            4.9月28日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                            5.9月28日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                            21日(日)/28日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                            ====================================


                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                            テーマ:『VIVID』【ビビッド】
                                                                                                                                                                                                            ガラス花器内を葉ものや野菜で彩り、鮮やかな配色でつくるナチュラルブーケを生けます。

                                                                                                                                                                                                            9月27日(土) 13:00〜 (約2h) de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                            参加費:8,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                              2014年8月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                              theme-1:山梨県塩山のすもものロールケーキ
                                                                                                                                                                                                              難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                              サイズ 20c(5名様分)
                                                                                                                                                                                                              山梨のフルーツ農園から届いた旬のすももをふんだんに使用したロールケーキ。フレッシュのすももと、コンフィチュールにしてコンポートにした
                                                                                                                                                                                                              すももクリームを軽いロールケーキの生地に巻いた、この時期しか食べられないロールケーキを制作します。

                                                                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                              講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                              受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                                              1.8月1日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              2.8月2日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              3.8月2日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                              4.8月7日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              5.8月9日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              6.8月9日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                              7.8月15日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              8.8月16日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              9.8月16日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                              10.8月21日(木) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                              2日(土)/9日(土)/16日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                              theme-2:シューミルフイーユ キウイ&ヨーグルトクリーム
                                                                                                                                                                                                              難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                              サイズ 5~6名様分
                                                                                                                                                                                                              さわやかなキウイフルーツのソースとヨーグルトクリームをシュー生地の層に挟んだ、夏のシューミルフイーユ。酸味をきかせた鮮やかグリーンのソースと軽いチーズのような味わいのヨーグルとクリームのベストコンビネーションをお楽しみいただける講座です。

                                                                                                                                                                                                              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                              講師:武
                                                                                                                                                                                                              受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                                              1.8月10日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              2.8月23日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              3.8月23日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                              4.8月24日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              5.8月24日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                              6.8月30日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              7.8月30日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                              23日(土)/24日(日)/30日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                              theme:クレームブリュレ&ショートブレット
                                                                                                                                                                                                              サイズ:ブリュレ3個 ショートブレット10個
                                                                                                                                                                                                              難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                              さくさくほろほろの卵を使わない厚焼きクッキー、ショートブレットと、陶器に濃厚なブリュレを流し蒸し焼きにし、キャラメリゼしたクレームブリュレの2品を作成。お菓子初心者でも手軽に作れる2種を作成します。

                                                                                                                                                                                                              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                              講師:野崎
                                                                                                                                                                                                              受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                                              1.8月3日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              2.8月17日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              3.8月17日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                              4.8月19日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                              5.8月19日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                              17日(日)/19日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                              ====================================


                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                                              7・8月はレッスンをお休みさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                夏休み親子教室

                                                                                                                                                                                                                毎年ご好評いただいております、親子教室を今年も開催いたします!

                                                                                                                                                                                                                お子様と保護者(父母・祖父母)ペアで一つの作品を制作します。夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお楽しみください。
                                                                                                                                                                                                                制作終了後試食タイムあり(講師の作ったパンもしくはケーキをドリンクと共に試食)

                                                                                                                                                                                                                ◆注意事項◆
                                                                                                                                                                                                                ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                                                                ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によってやむを得ず参加をご遠慮頂く場合がございますが予めご了承ください。
                                                                                                                                                                                                                ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。


                                                                                                                                                                                                                <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                THEME:夏のチョコレートケーキ ズコット

                                                                                                                                                                                                                好みの果物やナッツ、チョコレートチップを入れたクリームをたっぷりとサンドした生地に
                                                                                                                                                                                                                思い思いでチョコレートクリームを絞った、チョコレートケーキを作成します。

                                                                                                                                                                                                                【限定5組】

                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳

                                                                                                                                                                                                                受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE:
                                                                                                                                                                                                                1. 7月25日(金)13:00-15:30 満員※キャンセル待ちは可能です。
                                                                                                                                                                                                                2. 8月20日(水)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                ────────────────────

                                                                                                                                                                                                                <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                THEME:フルーツピザ

                                                                                                                                                                                                                フルーツピザ

                                                                                                                                                                                                                手でこねたピザ生地を薄くのばし、クリームチーズとフルーツを乗せて焼きます。トッピングによってアレンジが楽しめるデザートピザです。
                                                                                                                                                                                                                ご試食には、講師の作ったできたてのフルーツピザを、アイスと共にお楽しみいただきます。

                                                                                                                                                                                                                【限定4組】

                                                                                                                                                                                                                講師:山崎

                                                                                                                                                                                                                受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE:
                                                                                                                                                                                                                1. 7月30日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                2. 8月6日(火)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comに メールをお送りください。
                                                                                                                                                                                                                ※複数名でお申し込みの場合は、申込者全員の氏名をご記入ください。
                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                  ASAKO
                                                                                                                                                                                                                  2014年7月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                  theme-1:トロピカルフルーツのオペラ仕立て
                                                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                  サイズ ○12c
                                                                                                                                                                                                                  ふんわり軽いココナッツ生地に爽やかなヨーグルトとチーズのクリームを重ねます。パッションフルーツの果汁でマリネしたパイナップルの甘酸っぱい果肉をデコレーション。何層にも重なる夏のオペラのようなケーキを作成します。

                                                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                  1.7月4日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  2.7月5日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  3.7月5日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                  4.7月10日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  5.7月18日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  6.7月19日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  7.7月19日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                  8.7月24日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  9.7月26日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  10.7月26日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                  5日(土)/19日(土)/26日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                  theme-2:白桃ジュレと杏仁ムース
                                                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                  サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                                                  旬の白桃の果肉入りのリッチな白桃ジュレとクリーミーな杏仁の香りのムースケーキ。爽やかな軽い味わいをお楽しみいただける夏にぴったりのアントルメです。

                                                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                  講師:武
                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                  1.7月6日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  2.7月12日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  3.7月12日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                  4.7月20日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  5.7月20日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                  6.7月27日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  7.7月27日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                  12日(土)/20日(日)/27日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                  theme:夏野菜とクスクスのキッシュ
                                                                                                                                                                                                                  サイズ:○15c
                                                                                                                                                                                                                  難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                  香ばしく焼いたブリゼ生地にナス、パプリカ、ズッキーニ、トマトなどの夏野菜とクスクスをグリエールチーズと共に焼きこみます。ご試食にはサラダとスープで、焼きたてのキッシュをお召し上がりいただきます。

                                                                                                                                                                                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                  講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                  1.7月6日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                  2.7月27日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                  3.7月27日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                  4.7月29日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                  5.7月29日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                  27日(日)/29日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                  ====================================


                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                                                  7・8月はレッスンをお休みさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                  6月21日(土) 11:30 - 13:30 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                    『五感sweets×run 初夏』 6月1日 7月13日

                                                                                                                                                                                                                    『五感sweets×run 初夏』 6月1日 7月13日開催決定!!

                                                                                                                                                                                                                    ※6月、7月共に満員となってしまいました。次回の9月開催内容は近日中にお知らせいたします。

                                                                                                                                                                                                                    春からスタートした走ること(run)を楽しむ(fun)ファンセミナー。
                                                                                                                                                                                                                    いつもとひと味違った『身体が欲しがる sweets時間』を体感して頂けたようです。

                                                                                                                                                                                                                    お店の近くには大きな森があります。
                                                                                                                                                                                                                    季節が移り変わる森林でのびのびrun。
                                                                                                                                                                                                                    からだの五感を整えたあと、季節の果物をふんだんに取り入れたsweetsはどんな味わいが広がるのでしょうか。


                                                                                                                                                                                                                    五感sweets×runの流れ
                                                                                                                                                                                                                    9:00 店舗集合
                                                                                                                                                                                                                    9:30 ウォーミングアップ後、スローランニングスタート、自然いっぱいの林試の森へ
                                                                                                                                                                                                                    10:30 帰店。 sweets×runのお話。
                                                                                                                                                                                                                    11:00 今月のrun sweets とお飲み物のご試食。
                                                                                                                                                                                                                    11:30 終了


                                                                                                                                                                                                                    五感run sweets「初夏」 
                                                                                                                                                                                                                    ご試食ケーキmenu “シェフパティシエール×ランニングドクター考案”
                                                                                                                                                                                                                    6月1日のmenu
                                                                                                                                                                                                                    「低糖低脂肪レアチーズケーキ自家製グラノーラ 季節のフルーツをたっぷりと添えて」
                                                                                                                                                                                                                    ハーブティー、珈琲、紅茶
                                                                                                                                                                                                                    7月13日のmenu
                                                                                                                                                                                                                    「低糖低脂肪ムースショコラ&胡桃のブラウニー 季節のフルーツをたっぷりと添えて」
                                                                                                                                                                                                                    ハーブティー、珈琲、紅茶

                                                                                                                                                                                                                    日時【1】6月1日(日)9:00~11:30 満員  【2】7月13日(日)9:00~11:30
                                                                                                                                                                                                                    集合場所:パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                    受講料:3,240円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                    ※お茶とケーキ代含む
                                                                                                                                                                                                                    講師:林 幸枝(歯学博士、抗加齢医学専門医、ランニングドクター®、食育歯育アドバイザー)

                                                                                                                                                                                                                    ランニング歴は問いません。初心者歓迎。

                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの :ランニングシューズ、軽く走れる格好、汗拭きタオル。
                                                                                                                                                                                                                    ※貴重品は出来るだけ小さくまとめて身につけられるようにしてください。
                                                                                                                                                                                                                    ※簡易更衣スペースはご用意します。
                                                                                                                                                                                                                    ※雨天決行。状況によっては室内でからだを整えます。

                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                    school@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                    お申し込みの場合はご希望の日程、お名前、ご連絡先、ご参加人数を明記の上、ご返信くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                    以上、皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                    シェフ パティシエール 岩柳 麻子

                                                                                                                                                                                                                    前回の「五感sweets×run」
                                                                                                                                                                                                                    funrun1.jpg

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                                                                                                                                                                                                                      2014年6月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                      theme-1:タルトシトロンとムースフロマージュの2層のケーキ
                                                                                                                                                                                                                      難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                      サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                                                      とろけるレアチーズケーキをタルトに流し込み、酸味の強いプルコレモンの味わいをクリームにし、層に重ねます。初夏にぴったりの甘酸っぱいタルトです。

                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                      1.6月6日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      2.6月12日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      3.6月13日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      4.6月13日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                      5.6月20日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      6.6月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      7.6月21日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                      8.6月26日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      9.6月28日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                      10.6月28日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                      13日(金)/21日(土)/28日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                      theme-2:京宇治抹茶のショートケーキ
                                                                                                                                                                                                                      難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                                                                                                      サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                                                      ふわふわのプレーン生地に抹茶のクリームと丹波の黒豆をサンドした和風のショートケーキ。

                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                      1.6月7日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      2.6月7日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                      3.6月14日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      4.6月15日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      5.6月15日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                      6.6月29日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      7.6月29日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                      7日(土)/15日(日)/29日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                      theme:ブリーチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                      サイズ:○12c
                                                                                                                                                                                                                      難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                      濃厚な白カビを使用したベークドチーズケーキを作成。甘酸っぱいかんきつ類をデコレーションした、爽やかな味わいにまとめます。

                                                                                                                                                                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                      講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                      1.6月8日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      2.6月8日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                      3.6月10日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      4.6月10日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                      5.6月22日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                      6.6月22日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                      8日(日)/10日(火)/22日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                      ====================================


                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『 Pivoine 』【しゃくやく】
                                                                                                                                                                                                                      華やかなしゃくやくをメインに、季節の花を組み合わせてつくるナチュラルブーケレッスン。

                                                                                                                                                                                                                      6月8日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                      参加費:8,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                      ※消費税率変更等に伴い、レッスン費用を改定させていただきます。

                                                                                                                                                                                                                      7・8月はレッスンをお休みさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                      5月17日(土) 11:30 - 13:30 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                        2014年5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                        theme-1:アプリコットムース&ピスタチオブリュレ
                                                                                                                                                                                                                        難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                        サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                                                        甘酸っぱいアプリコットのムースにピスタチオブリュレを忍ばせた初夏のアントルメ。アプリコットやかんきつ類でさわやかにデコレーションします。

                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                        1.5月8日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        2.5月10日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        3.5月10日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        4.5月16日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        5.5月16日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        6.5月24日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        7.5月24日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        8.5月30日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        9.5月31日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        10.5月31日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                        10日(土)/16日(金)/24日(土)/31日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                        theme-2:キャラメルバナナチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                        難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                        サイズ ○15c
                                                                                                                                                                                                                        とろけるレアチーズケーキに香ばしくソテーしたキャラメルバナナをデコレーション。ココナッツのクリームをアクセントに飾ります。

                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                        1.5月11日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                        2.5月11日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        3.5月17日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        4.5月17日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        5.5月18日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        6.5月18日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        7.5月25日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                        11日(日)/17日(土)/18日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                        theme:京宇治抹茶のシフォンロールケーキ
                                                                                                                                                                                                                        サイズ:8c×18c(約5名様分)
                                                                                                                                                                                                                        難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                        香り高く色鮮やかな宇治の抹茶を、ふんわりシフォン生地に焼き上げ、たっぷりの生クリームを巻き込んだロールケーキ。とても軽い口どけの初夏のロールケーキ。

                                                                                                                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                        1.5月18日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        2.5月18日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        3.5月20日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        4.5月20日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                        5.5月25日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                        6.5月25日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                        18日(日)/20日(火)/25日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                        ====================================


                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『 2014.Fête des mères 』【母の日アレンジメント】
                                                                                                                                                                                                                        小さな4つの器にプリザーブド×ドライフラワーを生け、葉を巻いて1つに仕上げる、コンビネーションアレンジメント。

                                                                                                                                                                                                                        5月8日(木) 13:00〜 (約2h) LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                        (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                        参加費:8,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                        ※消費税率変更等に伴い、レッスン費用を改定させていただきます。

                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                        5月17日(土) 11:30 - 13:30 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                          特別ファンラン『五感sweets×run』

                                                                                                                                                                                                                          3月21日に新たに武蔵小山本店で始まるミニセミナーのお知らせです。
                                                                                                                                                                                                                          ファンランとは走ること(run)を楽しむ(fun)ことを組み合わせた造語です。

                                                                                                                                                                                                                          『五感sweets×run』

                                                                                                                                                                                                                          ~美味しいランニング習慣のススメ~

                                                                                                                                                                                                                          心のご褒美で選んでいたsweets。

                                                                                                                                                                                                                          新しく「身体のために積極的なsweets時間」をご提案。

                                                                                                                                                                                                                          ゆったり身体を動かすと、よけいな力が抜けていきます。
                                                                                                                                                                                                                          力が抜けると、心も体も美味しいに気づきます。

                                                                                                                                                                                                                          お店の近くに大きな森があることをご存じですか?
                                                                                                                                                                                                                          森林ランニングのひと時をはさんで、sweetsの新しい世界を体感するミニセミナーです。

                                                                                                                                                                                                                          五感sweets×runの流れ
                                                                                                                                                                                                                          10:00 店舗集合
                                                                                                                                                                                                                          10:30 ウォーミングアップ後、スローランニングスタート、自然いっぱいの林試の森へ
                                                                                                                                                                                                                          11:30 帰店。 sweets×runのお話。
                                                                                                                                                                                                                          12:00 今月のrun sweets とお飲み物のご試食。
                                                                                                                                                                                                                          12:30 終了

                                                                                                                                                                                                                          ※ご好評により、3月21日、4月29日のセミナーは満員となり受付修了いたしました。
                                                                                                                                                                                                                          次回の日程が決まりましたら、こちらのブログにてお知らせいたします。
                                                                                                                                                                                                                          よろしくお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                          五感run sweets「春」 
                                                                                                                                                                                                                          ご試食ケーキmenu “シェフパティシエール×ランニングドクター考案”
                                                                                                                                                                                                                          「低糖チーズケーキ 季節のフルーツをたっぷりと添えて」
                                                                                                                                                                                                                          ハーブティー、珈琲、紅茶

                                                                                                                                                                                                                          日時:3月21日(祝/金)10:00~12:30 (満員)  4月29日(祝/火)10:00~12:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                          集合場所:パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                          受講料:3,000円(税別) 4月から消費税8%とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                          ※お茶とケーキ代含む
                                                                                                                                                                                                                          講師:林 幸枝(歯学博士、抗加齢医学専門医、ランニングドクター®、食育歯育アドバイザー)

                                                                                                                                                                                                                          ランニング歴は問いません。初心者歓迎。

                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの :ランニングシューズ、軽く走れる格好、汗拭きタオル、
                                                                                                                                                                                                                          ※貴重品は出来るだけ小さくまとめて身につけられるようにしてください。
                                                                                                                                                                                                                          ※簡易更衣スペースはご用意します。

                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                          school@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                          お申し込みの場合はご希望の日程、お名前、ご連絡先、ご参加人数を明記の上、ご返信くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                          以上、皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                          シェフ パティシエール 岩柳 麻子

                                                                                                                                                                                                                            ASAKO
                                                                                                                                                                                                                            2014年4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                            theme-1:ほうじ茶のヘーゼルナッツの半生ガトーショコラ
                                                                                                                                                                                                                            難易度 ★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                            サイズ パウンド型(18c×8c×H5c) 6名様分
                                                                                                                                                                                                                            ホワイトチョコレートに茶葉の苦味を聞かせた半生ガトーショコラ。中心はガナッシュのようにやわらかく濃厚で、表面は香ばしく焼き上げます。日持ちのする飾り付けをフリーズドライのフランボワーズやイチゴでかわいらしく仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                            1.4月10日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            2.4月11日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            3.4月12日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                            4.4月12日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            5.4月18日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            6.4月18日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            7.4月19日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            8.4月24日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            9.4月26日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            10.4月26日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                            12日(土)/18日(土)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                            theme-2:イチゴのパリブレスト
                                                                                                                                                                                                                            難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                            サイズ 5~6名様分
                                                                                                                                                                                                                            さくさくのクッキーシュー生地にたっぷりのイチゴクリームとフレッシュイチゴをサンドし、春のピンクのシューでアントルメを作成します。

                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                            1.4月5日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            2.4月5日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            3.4月20日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            4.4月20日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            5.4月27日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            6.4月27日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            7.4月29日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                            5日(土)/20日(日)/27日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                            theme:キャラメルマロンタルト
                                                                                                                                                                                                                            サイズ:丸12c(5名様分)
                                                                                                                                                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                            香ばしいタルト生地にマロンとアーモンドクリーム、キャラメルを焼き込みます。中心にマロンクリームを忍ばせ、最後にシャンティーをモンブランのように絞ります。

                                                                                                                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(税込)

                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                            1.4月6日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            2.4月6日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            3.4月8日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            4.4月8日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                            5.4月27日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                            6.4月27日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                            6日(日)/8日(火)/27日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                            ====================================


                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『 モスガーデン 』
                                                                                                                                                                                                                            モス(苔)を敷き、石や木を組み合わせたベースに春花を生け、小さなモスガーデンをつくります。

                                                                                                                                                                                                                            4月13日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                            3月16日(日) 11:30 - 13:30 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                            3月29日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                              2月15日のスクールについて

                                                                                                                                                                                                                               2月15日13時~、18時~の講座について

                                                                                                                                                                                                                              いつもスクールのご参加をいただき、ありがとうございます。
                                                                                                                                                                                                                              現時点では13時~、18時~共に開講する予定ではありますが、
                                                                                                                                                                                                                              昨日からの大雪の影響で大幅に交通機関に乱れがあるため、ご予約をいただいている方でご参加難しい場合はご参加不可のご連絡をメールもしくはお電話にてお待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                              後日(来月か再来月)、改めて振替分として同じメニューの追加講座を設けます。日程が決まり次第、ご連絡をいたします。
                                                                                                                                                                                                                              また、本日のキャンセルをご希望の方は一切キャンセル料金は発生いたしませんのでその旨をご連絡くださいませ。ご指定の口座にご返金、もしくは翌月の講座への繰越金とさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                                              大変ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                              講師 岩柳

                                                                                                                                                                                                                                ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                2014年3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                theme-1:苺&京宇治抹茶の春色ショートケーキ
                                                                                                                                                                                                                                難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                サイズ トヨ型 21c(6名様分)
                                                                                                                                                                                                                                ピンクの苺クリームに香り豊かな宇治抹茶スポンジ。中央には苺のコンポートを苺クリームで包みます。グリーンとピンクの春色ショートケーキをトヨ型で作成します。

                                                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                1.3月7日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                2.3月8日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                3.3月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                4.3月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                5.3月15日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                6.3月20日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                7.3月20日(木) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                8.3月22日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                9.3月22日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                10.3月28日(金) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                8日(土)/15日(土)/20日(木)/22日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                theme-2:キャラメルリンゴタルト 紅茶クリームのせ
                                                                                                                                                                                                                                難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                サイズ 直径15c(6名様分)
                                                                                                                                                                                                                                香ばしいキャラメリゼされたリンゴをたっぷりとタルトに焼き込みます。口溶けのよい紅茶クリームをデコレーションした華やかなアントルメを作成します。

                                                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                講師:武
                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                1.3月1日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                2.3月1日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                3.3月9日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                4.3月9日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                5.3月11日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                6.3月23日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                7.3月23日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                1日(土)/9日(日)/23日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                theme:桜スコーン
                                                                                                                                                                                                                                サイズ:約7〜8個
                                                                                                                                                                                                                                難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                桜の香りと、花の塩漬けを練り込んみ、ほのかに塩気が後をひく和風テイストのスコーン。人気のスコーンの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                1.3月16日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                2.3月16日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                3.3月18日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                4.3月18日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                5.3月23日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                6.3月23日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                16日(日)/18日(火)/23日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                ====================================


                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『 Printemps 』【春ブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                やさしい色合いの春の花を束ねてつくる、ナチュラルブーケレッスン。

                                                                                                                                                                                                                                3月16日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                2月23日(日) 11:30 - 13:30 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                  2014年2月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                  theme-1:タルト・オ・ショコラ 胡麻ヌガティーヌ添え
                                                                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                  サイズ 直径16c(5-6名様分)
                                                                                                                                                                                                                                  ショコラのタルト生地に濃厚なガナッシュを半生で流し焼き、ピカピカのグラサージュでデコレーション。リクエストが多かったごまのヌガティーヌとフランボワーズ、金粉を添えて大人っぽいショコラタルトを制作します。

                                                                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                                  1.2月6日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  2.2月7日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  3.2月8日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                  4.2月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  5.2月13日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  6.2月13日(木) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  7.2月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  8.2月15日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  9.2月22日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  10.2月22日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                  8日(土)/13日(木)/15日(土)/22日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                  時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                  theme-2:テリーヌショコラ
                                                                                                                                                                                                                                  難易度 ★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                  サイズ 17.5c×6c×H6c(パウンド型)
                                                                                                                                                                                                                                  チョコレートをそのまま食べているかのような濃厚なショコラ生地を作成。一番下の土台にはグラノーラやドライフルーツをガナッシュと共に敷き込み、テリーヌ生地の上にチョコレートシャンティーでナッツと共に華やかにデコレーションします。

                                                                                                                                                                                                                                  場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                  講師:武
                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                                  1.2月1日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  2.2月1日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  3.2月9日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  4.2月9日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  5.2月11日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  6.2月16日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  7.2月16日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                  1日(土)/9日(日)/16日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                  時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                  theme:ガートーバスクショコラ
                                                                                                                                                                                                                                  サイズ:直径15c
                                                                                                                                                                                                                                  難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                  バスク地方の焼き菓子、ガトーバスクをショコラ味で制作。パティシエールとダークチェリーのコンポートを中心に入れて焼き上げたソフトな食感のタルト生地です。

                                                                                                                                                                                                                                  場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                  講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                                  1.2月2日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                  2.2月2日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  3.2月4日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  4.2月4日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                  5.2月23日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                  6.2月23日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                  2日(日)/4日(火)/23日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                  時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                  1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                  2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                  3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                  ====================================


                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『 Fête des filles 』【ひなまつりアレンジ】
                                                                                                                                                                                                                                  桃の節句に飾る、彩り豊かな季節の花を使ったひなまつりアレンジをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                  2月27日(日) 13:00〜 (約2h)  LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                  (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                  2月23日(日) 11:30 - 13:30 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                    2014年1月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                    theme-1:シュセット・ショコラ(棒付きトリフ)
                                                                                                                                                                                                                                    サイズ:球体 約8本
                                                                                                                                                                                                                                    難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                    シュセットとは棒付きのお菓子の意味。チョコレートのクーゲル(玉)の中に、お抹茶ガナッシュやスミレ&フランボワーズジュレ(パート・ド・フリュィ)を閉じ込め、トリフのように仕上げたものに棒をさして固めます。お抹茶風味とスミレ&フランボワーズ風味の2種類を作成。一足先にバレンタインギフトにもぴったりの、ショコラを個包装して仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                    1.1月9日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    2.1月11日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    3.1月11日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    4.1月17日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    5.1月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    6.1月18日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    7.1月25日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    8.1月25日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    9.1月31日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    10.1月31日(金) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                    11日(土)/18日(土)/25日(土)/31日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                    時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                    theme-2:ほうじ茶と柚子クリームのティラミス
                                                                                                                                                                                                                                    サイズ:5~6名様分
                                                                                                                                                                                                                                    難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                    ほうじ茶の香り豊かな味わいと甘酸っぱいクリームで和風のティラミスを作成。アクセントに丹波の黒豆を忍ばせた、贅沢で香り豊かなティラミス。マスカルポーネの濃厚なチーズと共にお楽しみください。

                                                                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                    講師:武
                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                    1.1月12日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    2.1月12日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    3.1月13日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    4.1月19日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    5.1月19日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    6.1月26日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    7.1月26日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                    12日(日)/19日(日)/26日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                    時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                    theme:半生柚子パウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                                                    サイズ:6名様分
                                                                                                                                                                                                                                    難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                                    コフレの人気商品半生パウンドシリーズ。柚子のカードを中心に忍ばせて焼き込んだパウンドケーキ。飴とフォンダンで、焼き菓子を華やかにデコレーション。カットすると、甘酸っぱい柚子クリームが中心から溢れる生菓子のような焼き菓子。

                                                                                                                                                                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                    1.1月12日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                    2.1月12日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    3.1月14日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                    4.1月14日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                    5.1月19日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                    6.1月19日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                    12日(日)/14日(火)/19日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                    時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                    ====================================


                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                    詳細決定次第お知らせします

                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                    詳細決定次第お知らせします

                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                      2013年12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                      theme-1:ブッシュドノエルショコラ フォレノア風味
                                                                                                                                                                                                                                      難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                                                                                                                      サイズ トヨ型20c(5~6名様分)
                                                                                                                                                                                                                                      ショコラの濃厚なクリームにグリオットを忍ばせ、ロイヤルミルクティーの生チョコとグランマルニエの香り豊かなクレームレジェを層に仕上げた贅沢なブッシュドノエルです。ぴかぴかのショコラグラサージュでデコレーションしたクリスマスケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                      1.12月5日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                      2.12月6日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                      3.12月6日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                      4.12月7日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                      5.12月7日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                      6.12月12日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                      7.12月13日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                      8.12月13日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                      9.12月14日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                      10.12月14日(土) 18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                      6日(金)/7日(土)/13日(金)/14日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                      theme-2:フレジエ・ピスターシュ ノエルデコレーション
                                                                                                                                                                                                                                      難易度 ★★★★☆
                                                                                                                                                                                                                                      サイズ 4~5名様分 直径12c
                                                                                                                                                                                                                                      ピスタチオの香り豊かなフランスのイチゴショートケーキ。2枚のビスキュィの間にイチゴとピスタチオのクリームをたっぷりサンド。ノエルならではの華やかなデコレーションで演出した赤と緑のクリスマスケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                      1.12月1日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                      2.12月1日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                      3.12月2日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                      4.12月8日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                      5.12月8日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                      6.12月9日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                      7.12月15日(日) 13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                      1日(日)/8日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                      <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                      12月は休講とさせていただきます


                                                                                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                      ====================================


                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:2013.Noël2:『クリスマスリース"Antiquité"』【アンティーク風クリスマスリース】
                                                                                                                                                                                                                                      (ドライ/プリザーブドフラワー)
                                                                                                                                                                                                                                      2013年クリスマスアレンジメント第2弾。
                                                                                                                                                                                                                                      キャンドルアレンジに引き続き、白×グリーンをメインにした色調でつくる、上品なアンティーク風クリスマスリースをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                      11月30日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                      11月10日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                      11月30日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                        2013年11月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                        theme-1:シュー・ア・ラ・クレームカフェ&ショコラ
                                                                                                                                                                                                                                        サイズ:6名様分
                                                                                                                                                                                                                                        難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                        生地も中身も、トップも全てショコラのシュークリームを作成。オーガニックショコラを使用したほろ苦いカフェショコラパティシエールとショコラクッキー生地に覆われたさくさくのブラックなシューの組み合わせ。アクセントにパリパリのチョコレートを忍ばせた、一手間加えたリッチで濃厚なシュー。

                                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                                        1.11月8日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        2.11月9日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                        3.11月14日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        4.11月16日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                        5.11月16日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        6.11月21日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        7.11月23日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        8.11月23日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        9.11月29日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        10.11月29日(金) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                        9日(土)/16日(土)/23日(土)/29日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                        theme-2:ムース・プラリネ ショコラ
                                                                                                                                                                                                                                        サイズ:直径15c(5〜6名様分)
                                                                                                                                                                                                                                        難易度:★★★★☆
                                                                                                                                                                                                                                        アーモンドがふんだんに香るプラリネショコラのクリーミーなムースにナッツ類をたっぷりと焼き込んだビスキュィ生地と組み合わせます。つやつやのグラサージュとモダンなショコラのデコレーションを施したアントルメ。

                                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                                        1.11月2日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        2.11月2日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        3.11月4日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        4.11月4日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        5.11月11日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        6.11月11日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        7.11月18日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                        2日(土)/4日(月)/11日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                        theme:2種のカヌレとデコレーション
                                                                                                                                                                                                                                        サイズ:6〜8個作製
                                                                                                                                                                                                                                        難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                                        バニラの香りがたっぷりとするもちもちカヌレのプレーン味と、ショコラのほろ苦い味わいの2種類のカヌレを作成。トロリと流れる上掛け用のソースで可愛らしくデコレーション。クリスマス前のギフトとしても喜ばれる華やかな飾り付けをします。

                                                                                                                                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                                        1.11月10日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        2.11月10日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        3.11月12日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        4.11月12日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                        5.11月17日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                        6.11月17日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                        10日(日)/12日(火)/17日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                        ====================================


                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:2013.Noël1『Chandelier "Antiquité"』【アンティーク風キャンドルアレンジ】
                                                                                                                                                                                                                                        (ドライ/プリザーブドフラワー)
                                                                                                                                                                                                                                        1本のキャンドルをアンティークな色合いの花やグリーンで囲む、上品な雰囲気のキャンドルアレンジをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                        11月8日(金) 13:00〜 (約2h) LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                        11月10日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                        (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                        10月13日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                        10月26日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                          2013年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                          theme-1:安納芋のモンブラン 黒糖ロール
                                                                                                                                                                                                                                          サイズ:18c×8c 5名様分
                                                                                                                                                                                                                                          難易度:★★★★☆
                                                                                                                                                                                                                                          昨年の一番人気だった新作コレクションのケーキを、作りやすいサイズと内容にアレンジ。しっとりと黒糖の味わいが楽しめる生地と、甘い安納芋のペーストで作成したモンブランクリームとのハーモニーをお楽しみ頂けます!

                                                                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                          1.10月4日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          2.10月6日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                          3.10月6日(日) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                          4.10月10日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          5.10月18日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          6.10月18日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                          7.10月24日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          8.10月25日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          9.10月26日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                          10.10月26日(土) 18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                          6日(日)/18日(金)/26日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                          時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                          theme-2:塩キャラメルと和栗のパウンド ショコラコーティング
                                                                                                                                                                                                                                          サイズ:○ドーム型8c 6個
                                                                                                                                                                                                                                          難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                          ほろ苦い塩キャラメル生地に丸々和栗を焼き込み、ミルクチョコレートのソースでコーティング。ナッツやチョコレート、ベリーでデコレーションした、お日持ちがするプチガトーを製作。ギフトにも最適な華やかなデコレーション焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                          講師:武
                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                          1.10月5日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          2.10月5日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                          3.10月12日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          4.10月12日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                          5.10月14日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          6.10月19日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          7.10月28日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                          5日(土)/12日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                          時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                          theme:栗のマフィン モンブラン仕立て
                                                                                                                                                                                                                                          サイズ:カップ6個
                                                                                                                                                                                                                                          難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                          カップに、バニラかモカ味の生地をお好みで焼き込みます。アクセントに刻んだ栗を忍ばせます。生クリームを絞った上からたっぷりとお山にマロンクリームを絞り完成。熊本産の蒸し栗のクリームの味わいがお楽しみ頂けます。

                                                                                                                                                                                                                                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                          講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                          1.10月20日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          2.10月20日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                          3.10月22日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          4.10月22日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                          5.10月27日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                          6.10月27日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                          20日(日)/22日(火)/27日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                          時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                          ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                          ====================================


                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『Jardin』【庭】
                                                                                                                                                                                                                                          秋色の草花と実を使い、ナチュラルシックなジャルダン(庭)アレンジメントでテーブルを飾ります。

                                                                                                                                                                                                                                          10月20日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                          10月13日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                          10月26日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                            2013年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                            theme-1:ブドウ&マスカルポーネとフロマージュブランタルト
                                                                                                                                                                                                                                            サイズ:○15c
                                                                                                                                                                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                            マスカルポーネ&フロマージュブランのレアチーズクリームと、ブドウを組み合わせたさわやかなタルト。発酵バターたっぷりの香ばしいブリゼ生地に旬の塩山のブドウとクリームをたっぷりと敷き込んだ、ジューシーなタルト。

                                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                                            1.9月12日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            2.9月13日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            3.9月14日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            4.9月14日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                            5.9月19日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            6.9月20日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            7.9月21日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            8.9月21日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                            9.9月26日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            10.9月27日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            11.9月28日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                            12.9月28日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                            14日(土)/21日(土)/28日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                            theme-2:白ワインムースのシャルロット 2種のブドウ添え
                                                                                                                                                                                                                                            2013-08-11-13-37-28_photo.jpg
                                                                                                                                                                                                                                            サイズ:○12c(4~5名様分)
                                                                                                                                                                                                                                            難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                            白ワインのアルコール分はとばして、シャブリ独特の豊かな香りと風味を味わえるムース。
                                                                                                                                                                                                                                            ムースの中には山梨県産の巨峰とバタージュレを忍ばせました。
                                                                                                                                                                                                                                            香り豊かでさわやかな風味とコクを味わえるケーキです。
                                                                                                                                                                                                                                            アルコールの苦手な方にもおすすめです。
                                                                                                                                                                                                                                            初心者の方でも簡単に作れるアメ細工の講習も行います。
                                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                                            1.9月7日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            2.9月7日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                            3.9月11日(水) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            4.9月16日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            5.9月16日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                            6.9月18日(水) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            7.9月30日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                            7日(土)/16日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                            theme:洋梨のタルト
                                                                                                                                                                                                                                            サイズ:○15c
                                                                                                                                                                                                                                            難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                                            ほろほろと口溶けのよいタルト生地に、たっぷりと旬の洋梨をアーモンドクリームと共に焼き込みます。シンプルながらも、素材の味わいが存分に楽しめる定番のタルト。洋梨の香ばしい果汁たっぷりの味わいはこの季節ならではの贅沢なタルトです。

                                                                                                                                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                                            1.9月8日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            2.9月8日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                            3.9月17日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            4.9月17日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                            5.9月29日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                            6.9月29日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                            8日(日)/17日(火)/29日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                            ====================================


                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『Green&Green』
                                                                                                                                                                                                                                            晩夏のグリーン系花、葉ものグリーンを組み合わせ、清涼感のあるグリーンアレンジメントをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                            9月8日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                            9月15日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                            9月28日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                              女性限定!気になる彼の攻略法を学ぶ占い講座 ~おふたりだけの幸せアドバイス付~

                                                                                                                                                                                                                                              女性限定!気になる彼の攻略法を学ぶ占い講座
                                                                                                                                                                                                                                              ~おふたりだけの幸せアドバイス付~

                                                                                                                                                                                                                                              彼氏、ご主人、片想いの彼・・・。
                                                                                                                                                                                                                                              お二人の関係をより良くするために、
                                                                                                                                                                                                                                              占いを利用してみてはいかがでしょうか?
                                                                                                                                                                                                                                              今回の講座では、おふたりの相性を知り、
                                                                                                                                                                                                                                              その傾向と対策を学んで頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                              簡単な鑑定方法も学べますので、
                                                                                                                                                                                                                                              ご自身で占いをしてみたい方にもおすすめです。


                                                                                                                                                                                                                                              日時
                                                                                                                                                                                                                                              8月16日(金) 18:30 - 20:00 patisserie de bon coeur 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                              参加費:6,500円(アルコールを含むワンドリンクとスイーツ付)
                                                                                                                                                                                                                                              ※10名様限定 要予約

                                                                                                                                                                                                                                                APMT
                                                                                                                                                                                                                                                2013年8月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                本店にて新しい講座を開講しております。
                                                                                                                                                                                                                                                既存の2講座と共に、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────


                                                                                                                                                                                                                                                theme-1:白桃タルトタタン風&桃ジュレ
                                                                                                                                                                                                                                                サイズ:17.5cパウンド型(4~5名様分)
                                                                                                                                                                                                                                                難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                                フィユタ―ジュ生地(パイ生地)をキャラメリゼして焼き、たっぷりの白ワイン入りシロップで軽く煮込んだ桃を焼き込みゼラチンで固めるタタンのような桃のパイ。簡単で贅沢な、桃好きにはたまらない講座です。残った煮汁はゼラチンを入れて、ジュレとしてお持ち帰り頂けます。

                                                                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                1.8月9日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                2.8月15日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                3.8月17日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                4.8月17日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                5.8月23日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                6.8月24日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                7.8月24日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                8.8月29日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                9.8月31日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                10.8月31日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                17日(土)/24日(土)/31日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                theme-2:マンゴー果肉入りライムジュレとイチゴのブランマンジェ
                                                                                                                                                                                                                                                サイズ:○12c(4~5名様分)
                                                                                                                                                                                                                                                難易度:★★★☆☆
                                                                                                                                                                                                                                                甘酸っぱいイチゴのブランマンジェをグラハムクラッカー生地の上に流し込み、マンゴーの果肉入りのライムジュレと層に仕上げるアントルメ(ホール)。夏にぴったりの爽やかな味わいが口に広がる可愛らしいケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                講師:武
                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                1.8月3日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                2.8月3日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                3.8月10日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                4.8月10日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                5.8月12日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                6.8月19日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                7.8月19日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                3日(土)/10日(土)/19日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                theme:アイスボックスクッキー(ココナッツ風味)とほうじ茶のプリン 黒蜜ジュレ添え
                                                                                                                                                                                                                                                サイズ:クッキー20枚弱/プリン5名様分
                                                                                                                                                                                                                                                難易度:★★☆☆☆
                                                                                                                                                                                                                                                定番のアイスボックスクッキーをココナッツ風味で製作します。生地を冷やしている間に、香り豊かな口どけの良いほうじ茶のプリンを製作。アクセントに黒蜜ジュレを効かせたこの時期にさっぱり食べられる和風プリンのお教室です。

                                                                                                                                                                                                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                1.8月18日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                2.8月18日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                3.8月20日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                4.8月20日(火) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                5.8月25日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                6.8月25日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                18日(日)/20日(火)/25日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                ====================================


                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                7,8月はお休みさせていただきます

                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                8月11日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                8月30日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                  特別講座 夏休み親子教室のご案内

                                                                                                                                                                                                                                                  昨年一昨年とご好評いただきました親子教室を今年も開催いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                  お子様と保護者(父母・祖父母)ペアで一つの作品を制作します。夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお楽しみください。
                                                                                                                                                                                                                                                  制作終了後試食タイムあり(講師の作ったパンもしくはケーキをドリンクと共に試食)

                                                                                                                                                                                                                                                  ◆注意事項◆
                                                                                                                                                                                                                                                  ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                                                                                                  ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                  ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によってやむを得ず参加をご遠慮頂く場合がございますが予めご了承ください。
                                                                                                                                                                                                                                                  ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。


                                                                                                                                                                                                                                                  <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                  THEME:デコレーションカップケーキ(抜き型クッキー&フレッシュフルーツ)

                                                                                                                                                                                                                                                  school1.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                  ブルーベリーやクリームチーズ、チョコレート、フルーツを好みで入れた生地を焼き、たっぷりと2種類のクリームを絞ります。土台を焼いている 間に作るハート、動物、アルファベットの抜き型クッキーや、フレッシュフルーツ、チョコレート等で可愛らしくデコレーション。
                                                                                                                                                                                                                                                  【限定8組】

                                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳

                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE:
                                                                                                                                                                                                                                                  1.7月24日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                  2.8月21日(水)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                  ────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                  <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                  THEME:ソーセージロールパン&フレッシュフルーツカスタードクリームパン

                                                                                                                                                                                                                                                  school2.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                  一つのパン生地から様々なアレンジで、お惣菜パンやお菓子パンに変身。粉から生地を実際に製作し、ソーセージに巻いたり、クリームをのせてフ レッシュフルーツと組み合わせてケーキの様に仕上げたり、オリジナルのパンを作っていきます。
                                                                                                                                                                                                                                                  【限定8組】

                                                                                                                                                                                                                                                  講師:山崎

                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE:
                                                                                                                                                                                                                                                  1. 7月26日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                  2. 8月6日(火)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comに メールをお送りください。
                                                                                                                                                                                                                                                  ※複数名でお申し込みの場合は、申込者全員の氏名をご記入ください。
                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                    2013年7月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                    本店にて新しい講座を開講しております。
                                                                                                                                                                                                                                                    既存の2講座と共に、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                    school.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                    theme-1:ライチの常夏ヴェリーヌ
                                                                                                                                                                                                                                                    トロピカルフルーツ&ブラッドオレンジのジュレと、ライチのムースを層に仕上げ、アクセントにココナッツシュトロイデル(クランブル生地)をデコレーション。夏の爽やかなグラスデザートです。6名様分

                                                                                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                    1.7月5日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    2.7月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    3.7月6日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                    4.7月11日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    5.7月13日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    6.7月13日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                    7.7月19日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    8.7月25日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    9.7月27日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    10.7月27日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                    6日(土)/13日(土)/27日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                    時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                    theme-2:ジャスミンムースとピンクグレープフルーツコンポート
                                                                                                                                                                                                                                                    春夏の新作で人気の、ジャスミンムースに練乳クリームを忍ばせ、甘酸っぱいピンクグレープフルーツコンフィと合わせたアントルメ。ピスタチオ生地や飴の細工で爽やかな色合いに仕上げます。丸型12c(5名様分)

                                                                                                                                                                                                                                                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                    講師:武
                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                    1.7月8日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    2.7月17日(水) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    3.7月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    4.7月20日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                    5.7月22日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    6.7月22日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                    7.7月31日(水) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                    20日(土)/22日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                    時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                    theme:抹茶ガトーショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                    宇治抹茶のほろ苦い味わいに、シャンティをたっぷりのせた、冷やして美味しい夏の抹茶ガトーショコラ。口の中でホロホロととけていく味わいに仕上げます。17c×8cパウンド型(6名様分)

                                                                                                                                                                                                                                                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                    1.7月21日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                    2.7月21日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                    3.7月28日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    4.7月28日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                    5.7月30日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                    6.7月30日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                    21日(日)/28日(日)/30日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                    時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                    ====================================


                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                    7,8月はお休みさせていただきます

                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                    7月14日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                    7月27日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                      2013年6月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                      本店にて新しい講座を開講しております。
                                                                                                                                                                                                                                                      既存の2講座と共に、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                      %E5%86%99%E7%9C%9F.JPG

                                                                                                                                                                                                                                                      theme-1:パッションモンブラン
                                                                                                                                                                                                                                                      当店人気の季節限定パッションモンブランの講座です。サクサクタルト生地に、パッションカードを忍ばせたライチシャンティ、マロンと白餡、パッションピュレのクリームを絞った初夏にピッタリのモンブラン。

                                                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                      1.6月1日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      2.6月1日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      3.6月7日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      4.6月13日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      5.6月15日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      6.6月15日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      7.6月21日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      8.6月21日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      9.6月27日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      10.6月29日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      11.6月29日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                      1日(土)/15日(土)/21日(金)/29日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                      theme-2:さくらんぼロールケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                      しっとりロールケーキ生地に、グリオットコンフィチュールを忍ばせ、たっぷりのクリームで巻きます。フレッシュな旬のさくらんぼをデコレーションした、この時期にしか食べられない贅沢なロールケーキの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                      講師:武
                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                      1.6月8日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      2.6月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      3.6月17日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      4.6月17日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      5.6月24日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                      8日(土)/17日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                      theme:半生チーズケーキ キウイと共に
                                                                                                                                                                                                                                                      香ばしいグラハムクラッカーの土台に、濃厚でクリーミーな二層のチーズケーキを制作。クリームチーズを半生に焼き上げサワークリームを重ねます。キウイをデコレーションし爽やかなチーズケーキに仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                      講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                      1.6月2日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                      2.6月2日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      3.6月9日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      4.6月9日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                      5.6月11日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                      6.6月11日(火) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                      2日(日)/9日(日)/11日(火) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                      時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                      ●●3月から開催したスクールのお知らせ ●●
                                                                                                                                                                                                                                                      珈琲の先生を講師にお迎えし、ちょっとした淹れ方のコツを一人一人に丁寧にご指導いただきます。珈琲に合うシンプルで簡単なお菓子も一緒に学べる講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                      今月のケーキテーマはクリーミーなシンプルレアチーズケーキ。とろけるような味わいと濃厚なクリームチーズ本来の味わいをお楽し みいただける誰からも愛されるチーズケーキです。ケーキに合わせて、特別に調合した炒り立ての珈琲豆で、今月のケーキに合う珈琲 の入れ方を伝授していただきます。それぞれ作って頂いたケーキと今月の会に使用した珈琲100gのお土産がつきます。

                                                                                                                                                                                                                                                      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                      珈琲講師:小林先生(焙煎珈琲豆専門店コンパスコーヒーhttp://www.compass-coffee.com/
                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ講師:武(patisserie de bon coeur パティシエール)
                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,500円(ケーキ1h+珈琲豆100g付き)

                                                                                                                                                                                                                                                      1.6月19日(水) 18:30 - 20:00 (珈琲入門編)
                                                                                                                                                                                                                                                      2.6月26日(水) 18:30 - 20:00(珈琲基礎編)
                                                                                                                                                                                                                                                      ※基礎編は入門編を一度ご参加頂いた方対象。
                                                                                                                                                                                                                                                      ※日程の都合が合わない場合はどちらの会でもご参加いただけますが、珈琲講座はそれぞれの内容になっておりますのでご了承ください。


                                                                                                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                      ====================================


                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『初夏に飾るリース』
                                                                                                                                                                                                                                                      プリザーブド・ドライフラワーを使い、グリーンをメインに入れた初夏の涼感リースをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                      6月14日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                      6月16日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                      5月19日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                      5月25日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                      ポーセラーツ教室
                                                                                                                                                                                                                                                      主催:サロンMY STYLE
                                                                                                                                                                                                                                                      初めての方はマグカップ(210円)、タンブラー(210円)、ペンフレーム(350円)、小物入れ(700円)のいずれかよりスタート。続けていく事でお好きな作品を作れるようになります。

                                                                                                                                                                                                                                                      5月16日(木) 18:00 - 20:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:5,500円(ケーキセット付)

                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                      m.mystyle.info@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                      参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
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                                                                                                                                                                                                                                                      ③ お電話番号
                                                                                                                                                                                                                                                      ④ ポーセラーツ経験の有無
                                                                                                                                                                                                                                                      ⑤ ご希望の時間
                                                                                                                                                                                                                                                      =注意事項=
                                                                                                                                                                                                                                                      専用の窯で焼成するため、作成日より2週間お時間を頂戴しております。作品は次回レッスン時お渡しか、着払いにて配送させていただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                        2013年5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                        本店にて新しい講座を開講しております。
                                                                                                                                                                                                                                                        既存の2講座と共に、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────
                                                                                                                                                                                                                                                        %E5%86%99%E7%9C%9F.JPG

                                                                                                                                                                                                                                                        theme-1:新茶とレモンの2層のムースタルト
                                                                                                                                                                                                                                                        この時期限定の香り豊かな新茶をムースにし、さわやかなレモンをふんだんに閉じ込めたクリームとを2層に仕上げます。香ばしいタルトをムースに重ね柑橘類のフルーツをデコレーション。甘酸っぱい初夏にぴったりのムースタルトです。

                                                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                        1.5月3日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        2.5月4日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        3.5月4日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                        4.5月16日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        5.5月18日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        6.5月18日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                        7.5月24日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        8.5月25日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        9.5月25日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                        10.5月30日(木) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                        4日(土)/18日(土)/25日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                        theme-2:ブラットオレンジ・シャルロットムース
                                                                                                                                                                                                                                                        甘酸っぱいブラットオレンジ果汁のムースとふんわり軽い口どけのビスキュイの組み合わせ。武先生ならではの華やかなデコレーションでアントルメ(ホール)に仕上げます。5月の陽気にぴったりの爽やかなムースです。

                                                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                        講師:武
                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                        1.5月11日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        2.5月11日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                        3.5月13日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        4.5月20日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        5.5月20日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                        11日(土)/20日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                        theme:ブッセ
                                                                                                                                                                                                                                                        濃厚なバニラの香り豊かなパティシエール(カスタード)と生クリームを、さっくりふんわりビスキュイ生地でサンドしたシンプルな伝統フランス菓子。8cの直径で焼いた生地にクリームを2層にして挟み込みます。焼き菓子の要素に生菓子のクリームの組み合わせをお楽しみ頂ける、冷やして食べる焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                        講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                        schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                        1.5月5日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        2.5月5日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                        3.5月6日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                        4.5月26日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                        5.5月26日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                        6.5月28日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                        5日(日)/26日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                        時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                        ●●3月から開催したスクールのお知らせ ●●
                                                                                                                                                                                                                                                        珈琲の先生を講師にお迎えし、ちょっとした淹れ方のコツを一人一人に丁寧にご指導いただきます。珈琲に合うシンプルで簡単なお菓子も一緒に学べる講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                        今月は珈琲の淹れ方+ベリーとクリームチーズのクラフティ。甘酸っぱいベリーとコクのあるクリームチーズをアパレイユで焼き込んだ、 シン プルな焼きっぱなしのフランス菓子。ケーキに合わせて、特別に調合した炒り立 ての珈琲豆で、今月のケーキに合う珈琲の入れ方を伝授していただきます。それぞれ作って頂いたケーキと今月の会に使用した珈琲100gのお土産がつきます。

                                                                                                                                                                                                                                                        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                        講師:小林先生(焙煎珈琲豆専門店コンパスコーヒーhttp://www.compass-coffee.com/
                                                                                                                                                                                                                                                        武(patisserie de bon coeur パティシエール)
                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,500円(ケーキ1h+珈琲豆100g付き)

                                                                                                                                                                                                                                                        1.5月8日(水) 18:30 - 20:00 (珈琲入門編)
                                                                                                                                                                                                                                                        2.5月29日(水) 18:30 - 20:00(珈琲基礎編)
                                                                                                                                                                                                                                                        ※基礎編は入門編を一度ご参加頂いた方対象。
                                                                                                                                                                                                                                                        ※日程の都合が合わない場合はどちらの会でもご参加いただけますが、珈琲講座はそれぞれの内容になっておりますのでご了承ください。


                                                                                                                                                                                                                                                        ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                        ====================================


                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『Fête des mères 2013』【母の日】
                                                                                                                                                                                                                                                        母の日のスペシャルフラワーBOXをつくります。日頃の感謝をBOXいっぱいにつめこんで。

                                                                                                                                                                                                                                                        5月10日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                        5月12日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                        (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                        5月19日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                        5月25日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                        ポーセラーツ教室
                                                                                                                                                                                                                                                        主催:サロンMY STYLE
                                                                                                                                                                                                                                                        初めての方はマグカップ(210円)、タンブラー(210円)、ペンフレーム(350円)、小物入れ(700円)のいずれかよりスタート。続けていく事でお好きな作品を作れるようになります。

                                                                                                                                                                                                                                                        5月16日(木) 18:00 - 20:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:5,500円(ケーキセット付)

                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                        http://salonmystyle.web.fc2.com/index.html
                                                                                                                                                                                                                                                        m.mystyle.info@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                        参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
                                                                                                                                                                                                                                                        ① お名前
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                                                                                                                                                                                                                                                        ③ お電話番号
                                                                                                                                                                                                                                                        ④ ポーセラーツ経験の有無
                                                                                                                                                                                                                                                        ⑤ ご希望の時間
                                                                                                                                                                                                                                                        =注意事項=
                                                                                                                                                                                                                                                        専用の窯で焼成するため、作成日より2週間お時間を頂戴しております。作品は次回レッスン時お渡しか、着払いにて配送させていただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                          2013年4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                          本店にて新しく講座を開講することとなりました。
                                                                                                                                                                                                                                                          既存の2講座と共に、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                          theme-1:桜と苺のシフォンデコレーションケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                          ふんわりとした口どけの軽いシフォンケーキに、桜の香りと苺の粒々クリームをナッぺします。イチゴやフランボワーズ、桜の花びらを飾ったほんのりピンクのデコレーションシフォンケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                          school.JPG

                                                                                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                          1.4月11日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          2.4月12日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          3.4月13日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                          4.4月13日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                          5.4月19日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          6.4月20日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                          7.4月20日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                          8.4月25日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          9.4月27日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          10.4月27日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                          13日(土)/20日(土)/27日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                          時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                          theme-2:サントノレ・ローズ
                                                                                                                                                                                                                                                          プチシューとタルト生地を焼き、ホワイトチョコレートのクリームと共に組立ます。バラジャムやバラの花を組み合わせて、アントルメ(ホール)を華やかにデコレーションします。

                                                                                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                          講師:武
                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                          1.4月6日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                          2.4月6日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                          3.4月15日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          4.4月15日(月) 18:00-20:300
                                                                                                                                                                                                                                                          5.4月29日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                          6日(土)/15日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                          時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                          theme:春野菜のトマトクリームソースキッシュ
                                                                                                                                                                                                                                                          春野菜(菜の花、新じゃが、ブロッコリー等)がたっぷり入ったキッシュの制作。サクサクブリゼ生地に、トマトクリームソースとたっぷりのグリエールチーズを組み合わせた人気のキッシュの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                          講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                          1.4月21日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                          2.4月21日(日) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                          3.4月23日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                          4.4月28日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                          5.4月28日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                          6.4月29日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                          21日(日)/28日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                          時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                          ●●先月から開催したスクールのお知らせ ●●
                                                                                                                                                                                                                                                          珈琲の先生を講師にお迎えし、ちょっとした淹れ方のコツを一人一人に丁寧にご指導いただきます。珈琲に合うシンプルで簡単なお菓子も一緒に学べる講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                          今月は珈琲の淹れ方の入門編~基礎編、+シンプルなガトーショコラ。この二つのベストな組み合わせをお楽しみいただけます。お土産には炒りたて珈琲豆と製作したケーキをお持ち帰りいただける特別コラボレーション講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                          講師:小林先生(焙煎珈琲豆専門店コンパスコーヒーhttp://www.compass-coffee.com/
                                                                                                                                                                                                                                                          武(patisserie de bon coeur パティシエール)
                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,500円(ケーキ1h+珈琲豆100g付き)

                                                                                                                                                                                                                                                          1.4月1日(月) 18:30 - 20:00 (入門編 初回の方対象)
                                                                                                                                                                                                                                                          2.4月22日(月) 18:30 - 20:00(基礎編 2回目の方対象)
                                                                                                                                                                                                                                                          ※日程のご都合上どうしても入門・基礎に関わらず受講されたい方も、ご参加可能です。珈琲の受講内容のみそれぞれ入門・基礎に基づく内容になっております。ご了承くださいませ。


                                                                                                                                                                                                                                                          ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                          シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                          カップケーキ、マカロン、バースデーケーキ、様々なケーキたちが集合しました。シュガークラフト作家の関先生が作り出す色も形もかわいらしいシュガークラフトのスクールを開講いたします。一人ひとりの好きな色の組み合わせで製作していきます。愛くるしい見て楽しめるシュガークラフトとアイシングのお教室です。

                                                                                                                                                                                                                                                          講師:関先生
                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:ミニバースデーケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                          写真中央の円形ケーキをお好みの色で製作していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                          ※ケーキ部分は発泡スチロールを使用します。

                                                                                                                                                                                                                                                          3月24日(日) 12:00 - 14:30(予定) de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:5,500円 (ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                          定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                          参加お申し込み・お問い合わせは以下メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          onnea.sugar@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                          suger%20school.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                          suger%20school%20hb.jpg


                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『Rose』【バラ】
                                                                                                                                                                                                                                                          数種類のバラをメインに、春の花々とグリーンを組み合わせてつくるブーケロンレッスン。

                                                                                                                                                                                                                                                          4月13日(土) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                          4月14日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                          4月14日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                          4月27日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                            2013年3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                            本店にて新しく講座を開講することとなりました。
                                                                                                                                                                                                                                                            既存の2講座と共に、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                            theme-1:木苺とフロマージュブランのティラミス仕立て
                                                                                                                                                                                                                                                            フロマージュブランとイタリアンメレンゲで口どけ軽くふわふわに仕上げたクリームを、甘酸っぱいフランボワーズのソースをたっぷりしみ込ませた生地で層に仕上げるアントルメ。お好みでフロマージュブランにはほんのり桜の香りを加えます。フランボワーズパウダーでピンク色の上面にイチゴとフランボワーズ桜の花びらをデコレーション。

                                                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                            1.3月8日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            2.3月9日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            3.3月9日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                            4.3月14日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            5.3月16日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            6.3月16日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                            7.3月22日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            8.3月23日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            9.3月23日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                            10.3月28日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            11.3月30日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            12.3月30日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                            9日(土)/16日(土)/23日(土)/30日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                            theme-2:イチゴのミルフィーユ
                                                                                                                                                                                                                                                            フランス産発酵バターの香り豊かな生地を使用したミルフィーユ生地に、バニラビーンズたっぷりのパティシエールと旬のフレッシュ苺を挟み込む贅沢な一品。誰からも愛されるミルフィーユの組立を習得できる講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                            講師:武
                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                            1.3月2日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                            2.3月2日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                            3.3月4日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            4.3月11日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            5.3月25日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                            2日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                            theme:米粉スコーン 紅茶風味のミルクジャム添え
                                                                                                                                                                                                                                                            大人気の米粉スコーンの講座。バターをたっぷりと織り込んだ生地に米粉を使用し、ほろほろと口どけの良い香ばしいスコーン生地を制作します。紅茶の香りを閉じ込めたミルキーなミルクジャムも合わせて製作。ご自宅でたっぷりとミルクジャムをつけて米粉スコーンをお楽しみいただける用にジャムも瓶入りでお持ち帰り頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                            講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                            schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                            1.3月10日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                            2.3月12日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            3.3月17日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            4.3月17日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                            5.3月24日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                            6.3月31日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                            17日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                            時間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                            ●●新しく開講するスクールのお知らせ ●●
                                                                                                                                                                                                                                                            珈琲の先生を講師にお迎えし、ちょっとした淹れ方のコツを一人一人に丁寧にご指導いただきます。珈琲に合うシンプルで簡単なお菓子も一緒に学べる講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                            今月は珈琲の淹れ方の入門編+シンプルなガトーフロマージュ。この二つの絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。お土産には炒りたて珈琲豆と製作したケーキをお持ち帰りいただける特別コラボレーション講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                            講師:小林先生(焙煎珈琲豆専門店コンパスコーヒーhttp://www.compass-coffee.com/
                                                                                                                                                                                                                                                            武(patisserie de bon coeur パティシエール)
                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,500円(ケーキ1h+珈琲豆100g付き)

                                                                                                                                                                                                                                                            1.3月6日(水) 18:30 - 20:00
                                                                                                                                                                                                                                                            2.3月13日(水) 18:30 - 20:00


                                                                                                                                                                                                                                                            ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                                                                                                                                                                                                                                                            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                            シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                            カップケーキ、マカロン、バースデーケーキ、様々なケーキたちが集合しました。シュガークラフト作家の関先生が作り出す色も形もかわいらしいシュガークラフトのスクールを開講いたします。一人ひとりの好きな色の組み合わせで製作していきます。愛くるしい見て楽しめるシュガークラフトとアイシングのお教室です。

                                                                                                                                                                                                                                                            講師:関先生
                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:ミニバースデーケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                            写真中央の円形ケーキをお好みの色で製作していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                            ※ケーキ部分は発泡スチロールを使用します。

                                                                                                                                                                                                                                                            3月24日(日) 12:00 - 14:30(予定) de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:5,500円 (ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                            定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                            参加お申し込み・お問い合わせは以下メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            onnea.sugar@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                            suger%20school.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                            suger%20school%20hb.jpg


                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『春のラインブーケ』
                                                                                                                                                                                                                                                            縦のラインを強調した長めのブーケステム(茎)から、流れるようにつながるナチュラルブーケを円柱形の器に生けます(器付)

                                                                                                                                                                                                                                                            3月3日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                                                            ※LE COFFRET DE COEUR 白金店でのレッスンはお休みさせていただきます

                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                            3月10日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                            3月23日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                              2013年2月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                              本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                              theme-1:塩ショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                              湘南店限定販売の人気の塩ショコラをバレンタインバージョンでアレンジし、贈り物やお茶菓子にぴったりの日持ちのするショコラタルトを作成します。ほろ苦いショコラにナッツやカカオニブ、フルールドセルを加え、最後にサクサクタルトと合わせます。個包装にラッピングしてギフト用にもなる一口サイズのチョコレート菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                              1.2月7日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              2.2月8日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              3.2月9日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                              4.2月9日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                              5.2月14日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              6.2月15日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              7.2月16日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              8.2月16日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                              9.2月23日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              10.2月23日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                              9日(土)/16日(土)/23日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                              theme-2:フレジエ・ショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                              昨年大人気だったフレジエをショコラバージョンでこの時期ならではの可愛らしいデコレーションで再登場!!甘酸っぱいイチゴとほろ苦いビターなショコラクリームのケーキ。武先生ならではの可愛らしいデコレーションでバレンタインやお誕生日ケーキとしてもぴったりのアントルメを作成します。

                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                              1.2月2日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                              2.2月2日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                              3.2月4日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              4.2月18日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              5.2月18日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                              2日(土)/18日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                              theme:半生ショコラケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                              再々リクエストを頂いている半生ケーキのショコラ味の講座です。ショコラのガナッシュを凍らせショコラ生地に忍ばせ、グラサージュをかけてデコレーション。バレンタイン仕様に華やかな飾りつけに仕上げます。贈り物にぴったりの、華やかで新食感の日持ちのする半生焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                              schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                              1.2月3日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              2.2月3日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                              3.2月5日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              4.2月10日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                              5.2月17日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                              6.2月24日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                              3日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                              1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                              2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                              1月,2月は休講となっております

                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                              1月20日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                              1月26日(木) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                              ポーセラーツ教室
                                                                                                                                                                                                                                                              主催:サロンMY STYLE
                                                                                                                                                                                                                                                              お雛祭り用3段お重(2レッスンで終了)
                                                                                                                                                                                                                                                              お重:1,365円(3段)
                                                                                                                                                                                                                                                              ※お重に合う扇形のお皿もございます(350円)
                                                                                                                                                                                                                                                              ※レッスン時間内であれば何個でもお作り可能です

                                                                                                                                                                                                                                                              1回目1月9日(水) 18:00 - 20:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                              2回目2月6日(水) 18:00 - 20:00(予定) de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円(ケーキセット+材料費+焼成料+転写紙代)

                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください):はさみ(ペーパー用)、下敷き1枚( A4サイズ)

                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                              http://salonmystyle.web.fc2.com/index.html
                                                                                                                                                                                                                                                              m.mystyle.info@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                              参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
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                                                                                                                                                                                                                                                              ③ お電話番号
                                                                                                                                                                                                                                                              ④ ポーセラーツ経験の有無
                                                                                                                                                                                                                                                              ⑤ ご希望の時間
                                                                                                                                                                                                                                                              =注意事項=
                                                                                                                                                                                                                                                              専用の窯で焼成するため、当日のお持ち帰りができません。作品は次回レッスン時お渡しが原則となります。お急ぎの方は、着払いにてレッスン日より1週間以内を目安に配送させていただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                2013年1月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                theme-1:べラベッカ(発酵ドライフルーツケーキ)
                                                                                                                                                                                                                                                                生徒さんからのリクエストにより、人気のべラベッカの講座です。ドライフルーツやナッツそのものを食べているような、ぎっしリと詰まった具材につなぎ程度に発酵した生地を合わせ、更にオリジナルのアーモンド生地を加えて焼き上げます。ナッツやドライフルーツ好きにはたまらない、アルザス地方の発酵焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                1.1月10日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                2.1月11日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                3.1月17日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                4.1月18日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                5.1月19日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                6.1月19日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                7.1月24日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                8.1月25日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                9.1月26日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                10.1月26日(土) 18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                19日(土)/26日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                theme-2:ガトーショコラ・バナーヌ
                                                                                                                                                                                                                                                                ショコラジョコンド生地にラムとバナナのフランべを忍ばせ、ショコラガナッシュと味噌味のクランブルをアクセントに効かせた濃厚なチョコレートケーキのアントルメです。

                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                1.1月12日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                2.1月12日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                3.1月14日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                4.1月21日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                5.1月21日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                12日(土)/21日(月) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                theme:クランブル・アップルパイ
                                                                                                                                                                                                                                                                フランス産のパイ生地を使用し、キャラメルソテーした林檎のスライスをきれいに並べサクサクのクランブル生地をちりばめて焼き上げます。林檎と生地の間にはケーキクラムを忍ばせ、発酵バターの香り豊かなオープンタイプのアップルパイを製作します。

                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                1.1月8日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                2.1月13日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                3.1月13日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                4.1月20日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                5.1月20日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                6.1月27日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                13日(日)/20日(日) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                                2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:Noël2『クリスマスリース2012』【group/ グループ】
                                                                                                                                                                                                                                                                「リースの輪」を4等分にし、それぞれのパーツを葉や実などでテーマごとに飾り、ひとつの輪をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                12月6日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                12月9日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                12月2日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                ポーセラーツ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                主催:サロンMY STYLE
                                                                                                                                                                                                                                                                お雛祭り用3段お重(2レッスンで終了)
                                                                                                                                                                                                                                                                お重:1,365円(3段)
                                                                                                                                                                                                                                                                ※お重に合う扇形のお皿もございます(350円)
                                                                                                                                                                                                                                                                ※レッスン時間内であれば何個でもお作り可能です

                                                                                                                                                                                                                                                                1回目1月9日(水) 18:00 - 20:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                2回目2月6日(水) 18:00 - 20:00(予定) de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円(ケーキセット+材料費+焼成料+転写紙代)

                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください):はさみ(ペーパー用)、下敷き1枚( A4サイズ)

                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                http://salonmystyle.web.fc2.com/index.html
                                                                                                                                                                                                                                                                m.mystyle.info@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                                参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
                                                                                                                                                                                                                                                                ① お名前
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                                                                                                                                                                                                                                                                ③ お電話番号
                                                                                                                                                                                                                                                                ④ ポーセラーツ経験の有無
                                                                                                                                                                                                                                                                ⑤ ご希望の時間
                                                                                                                                                                                                                                                                =注意事項=
                                                                                                                                                                                                                                                                専用の窯で焼成するため、当日のお持ち帰りができません。作品は次回レッスン時お渡しが原則となります。お急ぎの方は、着払いにてレッスン日より1週間以内を目安に配送させていただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                  2012年12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                  12月はクリスマス商材準備のため、白金店におけるスクールをお休みいたします。1月からは通常通り白金店でも開催いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  ご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                  theme-1:ブッシュドノエル ピスターシュ
                                                                                                                                                                                                                                                                  クラシカルなフランスのクリスマスケーキをピスタチオバージョンで制作。ピスタチオパティシエールと、ピスタチオシャンティ、黒サクランボを巻き込んだジョコンド生地にデコレーション。鮮やかなグリーンと、赤のベリーでクリスマスケーキを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                  1.12月1日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                  2.12月1日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  3.12月6日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  4.12月8日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                  5.12月8日(土) 18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                  6.12月13日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  7.12月14日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  8.12月14日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  9.12月15日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                  10.12月15日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                  1日(土)/8日(土)/14日(金)/15日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                  theme-2:タルトフリュイ・ルージュ
                                                                                                                                                                                                                                                                  人気のサクサクとしたタルト生地に、ピスタチオダマンド・赤いフレッシュベリーのデコレーション。華やかなクリスマスフルーツタルトを制作します。
                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                  schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                  1.12月2日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  2.12月2日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  3.12月9日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                  4.12月9日(日) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                  2日(日)/9日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                  ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                  1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                                  2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:Noël2『クリスマスリース2012』【group/ グループ】
                                                                                                                                                                                                                                                                  「リースの輪」を4等分にし、それぞれのパーツを葉や実などでテーマごとに飾り、ひとつの輪をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                  12月6日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                  12月9日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                  (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                  12月2日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                  ポーセラーツ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                  主催:サロンMY STYLE
                                                                                                                                                                                                                                                                  ダマスク柄マグカップ2個
                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お好きな柄のカラー、イニシャルを一つお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                  12月7日(金) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:5,650円(ケーキセット+マグカップ2個+材料費+焼成料)

                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください):はさみ(ペーパー用)、下敷き1枚( A4サイズ)

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                  m.mystyle.info@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                                  参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                  ③ お電話番号
                                                                                                                                                                                                                                                                  ④ ポーセラーツ経験の有無

                                                                                                                                                                                                                                                                  =注意事項=
                                                                                                                                                                                                                                                                  1作品は当日お持ち帰りができません。次回レッスン時お渡しか(1か月~2か月後)か、もしくは着払い配送となります。着払い配送の場合は、焼成後すぐに発送いたしますので2週間ほどでお手元に届きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                    11月の武講師school情報

                                                                                                                                                                                                                                                                    take.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                    フロマージュブランのムース コンフィチュールフランボワーズ

                                                                                                                                                                                                                                                                    サクサクのタルト生地の上に、フロマージュブランのムースを組立てます。
                                                                                                                                                                                                                                                                    中には甘酸っぱいフランボワーズコンフィチュールを忍ばせ、蜂蜜の生クリームと赤いフレッシュフルーツで飾り付けます。
                                                                                                                                                                                                                                                                    真っ白なケーキに赤いフルーツが鮮やかなケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                    講師 武

                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                      2012年11月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                      11月、12月はクリスマス商材準備のため、白金店におけるスクールをお休みいたします。1月からは通常通り白金店でも開催いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      ご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                      theme-1:シャルロットポワール
                                                                                                                                                                                                                                                                      洋梨の果肉と共に香り豊かな洋梨のムースを香ばしいビスキュィ生地に合わせます。ピスタチオやバーナーで焦がした洋梨のスライスをたっぷりと飾る贅沢な一品です。

                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                      1.11月9日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      2.11月10日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      3.11月10日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      4.11月15日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      5.11月17日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      6.11月17日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      7.11月23日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      8.11月23日(金) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      9.11月24日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      10.11月24日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      11.11月29日(木) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                      10日(土)/17日(土)/23日(金)/24日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                      theme-2:フロマージュブランのムースとフランボワーズぺパン
                                                                                                                                                                                                                                                                      フロマージュブランの爽やかなムースに甘酸っぱい果肉感たっぷりのフランボワーズコンフィチュールを合わせます。真っ白いムースに赤のベリーのデコレーションで華やかに仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                      1.11月3日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      2.11月3日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      3.11月5日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      4.11月5日(月) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      5.11月19日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                      3日(土)/5日(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                      武蔵小山本店特別講座
                                                                                                                                                                                                                                                                      theme:アップサイドダウン (ベリーの果実のリングリースケーキ)

                                                                                                                                                                                                                                                                      フレッシュベリー類とシロップに漬けこんだドライベリーをたっぷりと型に敷き込み、軽めのバターケーキで焼きひっくり返します。生地にたっぷりと果汁が浸み込み、真っ赤なベリーの焼き面が顔を出す華やかなリングのケーキの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                      schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                      1.11月13日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      2.11月18日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                      3.11月18日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      4.11月25日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                      5.11月25日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                      6.11月27日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                      18日(日)/25日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                      1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                                      2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:Noël1『Chandelier "Damier"』【チェック柄キャンドルアレンジ】
                                                                                                                                                                                                                                                                      (ドライ/プリザーブドフラワー)
                                                                                                                                                                                                                                                                      ひとつずつデコレーションした、四角形の小さなピースを敷き詰めてつくるチェック柄ベースに器をセットし、キャンドルを浮かべます。

                                                                                                                                                                                                                                                                      11月9日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                      11月11日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                      11月18日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                      11月24日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                      ポーセラーツ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                      主催:サロンMY STYLE
                                                                                                                                                                                                                                                                      決まったデザインのものを製作していきますが、お色はいくつかお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                      11月14日(水) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:5,250円(ケーキセット+マグカップ2個+材料費+焼成料)

                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください):はさみ(ペーパー用)、下敷き1枚( A4サイズ)

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                      http://salonmystyle.web.fc2.com/index.html
                                                                                                                                                                                                                                                                      m.mystyle.info@gmail.com

                                                                                                                                                                                                                                                                      参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                      ③ お電話番号
                                                                                                                                                                                                                                                                      ④ ポーセラーツ経験の有無

                                                                                                                                                                                                                                                                      =注意事項=
                                                                                                                                                                                                                                                                      1作品は当日お持ち帰りができません。次回レッスン時お渡しか(1か月~2か月後)か、もしくは着払い配送となります。着払い配送の場合は、焼成後すぐに発送いたしますので2週間ほどでお手元に届きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                        10月の武講師school情報

                                                                                                                                                                                                                                                                        ガトーショコラ&マロンクリーム

                                                                                                                                                                                                                                                                        ガトーショコラ&マロンクリーム

                                                                                                                                                                                                                                                                        マロンがゴロゴロと入った濃厚なガトーショコラ生地を焼き上げます。
                                                                                                                                                                                                                                                                        ガトーショコラの上にはラム酒のきいたマロンクリームをのせ、ナッツやチョコレートなどで秋らしい飾り付けをいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                        (直径15㎝のアントルメです。)

                                                                                                                                                                                                                                                                        講師 武

                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                          2012年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                          本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                          theme-1:メープルヌガーキャラメルタルト パンプキンクリーム添え
                                                                                                                                                                                                                                                                          メープル風味のヌガータルトに洋梨を忍ばせ、香ばしく焼き上げます。かぼちゃのクリームをデコレーションした秋の新作スクールレシピ。 キャラメルナッツとかぼちゃのハーモニーをお楽しみいただける2層のタルトです。

                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                          1.10月11日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          2.10月12日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          3.10月13日(土) 13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                          4.10月13日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          5.10月18日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          6.10月19日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          7.10月20日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          8.10月20日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          9.10月25日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          10.10月26日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          11.10月27日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          12.10月27日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                          13日(土)/20日(土)/27日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                          theme-2:ガトーショコラ&マロンクリーム
                                                                                                                                                                                                                                                                          ほろ苦いガトーショコラの生地に濃厚なマロンクリームを合わせ、リッチな秋を感じるショコラマロンケーキに仕上げます。渋皮栗とチョコ レートで可愛ら しくデコレーションします。

                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                          1.10月6日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          2.10月6日(土) 18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                          3.10月8日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          4.10月15日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          5.10月22日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                          6日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                          theme:マロンシフォンケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                          人気のシフォンシリーズ。マロンペーストを練りこんだふわふわシフォ ンケーキの生地に、たっぷりとマロンシャンティーを絞ってデコレーションする、可愛らしいマロンシフォンケーキ。軽さの中に栗の深い味わいを楽しんでいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                          schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                          1.10月7日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          2.10月7日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          3.10月14日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          4.10月16日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          5.10月21日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                          6.10月28日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                          7日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                          ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                          1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                                          2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『Fruit et Noix』【実】
                                                                                                                                                                                                                                                                          旬の実ものや果実をメインに、季節の花と組み合わせてつくる、ナチュラルな秋の実ものアレンジメント。

                                                                                                                                                                                                                                                                          10月12日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                          10月14日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                          10月7日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                          10月27日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                            9月の武講師school情報

                                                                                                                                                                                                                                                                            take.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                            ブドウのムースタルト

                                                                                                                                                                                                                                                                            ブドウのムースにサクサクのタルトを合わせ、9月にぴったりの爽やかなケーキに仕上げていきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                            ムースはブドウの層とショコラブランの2層に仕上げます。ショコラブランの層にはクレームドゥーブルを加えコクと酸味をまろやかに挽きたてていきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                            講師 武

                                                                                                                                                                                                                                                                            2012年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                              親子パティシエ教室開催

                                                                                                                                                                                                                                                                              パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ松屋銀座店では、親子パティシエ教室を開催致します。
                                                                                                                                                                                                                                                                              1組1台づつドーム型のケーキを作成致します。クリームでのデコレーションやフルーツのカットも行います。世界に一つだけの自分のケーキを、パティシエール岩柳麻子と共に作ってみてはいかがでしょうか?
                                                                                                                                                                                                                                                                              夏休みの自由研究にもお勧めです。

                                                                                                                                                                                                                                                                              ■開催日時 2012年8月29日(水) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                              ■場所  松屋銀座店 7階特別室
                                                                                                                                                                                                                                                                              ■参加費:税込5,250円(1組2名様分)
                                                                                                                                                                                                                                                                              ■対象年齢:4歳~12歳程度
                                                                                                                                                                                                                                                                              ■10組(1組2名様)限定
                                                                                                                                                                                                                                                                              ■お申し込み期間:2012年8月17日(金)~27日(月)
                                                                                                                                                                                                                                                                              ■お申し込み方法:
                                                                                                                                                                                                                                                                              パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ店頭、またはお電話にて承ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                              松屋銀座 地下1階親子パティシエ教室ご予約承り 
                                                                                                                                                                                                                                                                              電話:03(3567)1211(大代表)

                                                                                                                                                                                                                                                                              URL http://www.matsuya.com/m_ginza/

                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                2012年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────
                                                                                                                                                                                                                                                                                theme-1:ショコラ&カフェクレームケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                三層のショコラ生地にカフェクレームをサンドした、ビターなショコラケーキ。キャラメルヘーゼルナッツの食感とカカオニブの苦味がアクセントになった、大人なショコラケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                                1.9月13日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                2.9月14日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                3.9月15日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                4.9月15日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                5.9月20日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                6.9月21日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                7.9月27日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                8.9月28日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                9.9月29日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                10.9月29日(土) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                15日(土)/29日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                theme-2:ブドウのムースタルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                旬のブドウの果汁が一杯のムースにタルトを合わせました。間にサクサクの食感のフィユティーヌをサンドし、フレッシュなブドウの果肉をふんだんにデコレーション。初秋のアントルメの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                                1.9月4日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                2.9月8日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                3.9月8日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                4.9月17日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                5.9月17日(月) 18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                8日(土)/17日(月)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                theme:イチジクコンフィチュールタルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                生徒さんからのリクエストより、当店でも人気のコンフィチュールタルトの講座です。イチジクの果肉をふんだんに焼き込み、教室ではフレッシュなイチジクもデコレーションした、応用編の講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                                1.9月9日(日) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                2.9月9日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                3.9月11日(火) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                4.9月16日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                5.9月23日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                6.9月30日(日) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                9日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                                1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『mauve』【秋のモーヴブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                薄紫系の秋花でつくる、秋のモーヴブーケ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                麦の穂を纏わせた手づくり器に生けます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                9月7日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                9月9日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                8月19日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                8月25日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                  夏の特別教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                  夏の特別講座を開催致します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                  <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME-1:パッションムースを使ったアシェットデセール
                                                                                                                                                                                                                                                                                  パッションムースを使い夏らしいデセールの講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                  お持ち帰り用は、グラスのデザートです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :8月1日(水) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2012年8月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                    本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────
                                                                                                                                                                                                                                                                                    theme-1:スパークリングジュレと桃のティラミス
                                                                                                                                                                                                                                                                                    マスカルポーネと桃のムースにビスキュィを重ね、さわやかな炭酸のジュレとフレッシュの桃を飾り付けた真夏のケーキ。さわやかなのど越しをお楽しみいただける贅沢な桃ケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                    講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.8月11日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.8月11日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    3.8月16日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    4.8月17日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    5.8月18日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                    6.8月18日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    7.8月23日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    8.8月24日(金) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    9.8月25日(土) 13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.8月25日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    11.8月30日(木) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    12.8月31日(金) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                    11日(土)/18日(土)/25日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                    theme-2:トロピカルライムムースとパイナップルクリーム
                                                                                                                                                                                                                                                                                    甘酸っぱくさっぱりとしたライムの軽いムースに、果肉感たっぷりのパイナップルを忍ばせ、ほろ苦いショコラ生地と合わせます。トロピカルな雰囲気満載のデコレーションと味わいをお楽しみいただける講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                    講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.8月4日(土) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.8月4日(土) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    3.8月6日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    4.8月20日(月) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    5.8月27日(月) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                    4日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                    theme:冷やしバターサンドクッキー
                                                                                                                                                                                                                                                                                    サクサクの生地に、軽いバタークリームをシロップやリキュールに漬け込んだドライフルーツ(アプリコット・イチジク・レーズン・クランベリー・オレンジ等)を好みでサンドします。冷やして美味しいクッキーサンドです。生地はプレーンや紅茶・ココア・抹茶味などをお選びいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                    講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                    schedule:
                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.8月5日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.8月5日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    3.8月12日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    4.8月19日(日) 13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    5.8月19日(日) 18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                    6.8月21日(火) 13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                    5日(日)/19日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                    7,8月のレッスンはお休みとさせていただきます

                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                    7月15日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                    7月21日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2012年7月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                      本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME-1:夏のショートケーキ

                                                                                                                                                                                                                                                                                      柑橘系のコンポートやパッション風味のクリームをふわふわの生地に挟み込み、季節の果物でデコレーションします。夏にさっぱりとお召し上がりいただける軽い口当たりのショートケーキのご提案です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.7月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.7月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.7月14日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.7月14日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.7月19日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      6.7月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      7.7月21日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      8.7月21日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      9.7月28日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      10.7月28日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                      14日(土)/21日(土)/28日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME-2:マンゴーミルクムース・パイマックルジュレ添え(こぶみかんの葉)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      マンゴー果汁とミルクのハーモニーにこぶみかんの葉の爽やかなジュレを合わせた、初夏にぴったりのアントルメ。マンゴーや柑橘系のフルーツをたっぷりとデコレーションしたのど越しの良いケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.7月7日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.7月7日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.7月9日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.7月23日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.7月30日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                      7日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME : プチマドレーヌ&カフェオレ・ブランマンジェ
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ハチミツと焦がしバターの香りたっぷりの焼きたてマドレーヌと、夏にぴったりの簡単ブランマンジェ・カフェオレ風味の講座です。コーヒージュレやハチミツ風味のブランマンジェは応用がきくレシピです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.7月8日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.7月8日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.7月10日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.7月15日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.7月22日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                      6.7月29日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                      8日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。 (夏季講座としてお子様とご一緒に参加いただける『親子スクール』を開講する予定です)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『Bouquet romantique』【ロマンチックブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                      バラやシャクヤクなど旬の花を使って、エレガントな配色のロマンチックブーケをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      6月9日(土) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                      6月10日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                      6月17日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                      6月23日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                        SALON DE THE 6月の講師武による教室のご案内

                                                                                                                                                                                                                                                                                        child.jpg

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                                                                                                                                                                                                                                                                                        しっとりとしたカップケーキに好みの具材を入れて焼き上げ、マジパンでお花や好みのモチーフを製作し飾り付けます。キュートで贈り物にも喜んでいただけるような可愛らしいデコレーションをお楽しみいただける講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                        カップケーキには、ドライフルーツやコンポート、ナッツなどを入れて焼き上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                        教室日程についてはこちらよりご確認ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                          夏休み親子教室 第2弾

                                                                                                                                                                                                                                                                                          夏休み親子ケーキ教室の第2弾をご紹介いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                          制作終了後試食タイムあり(講師の作ったケーキをドリンクと共に試食)

                                                                                                                                                                                                                                                                                          親子教室の注意事項
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によって参加をご遠慮頂く場合がございます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                          <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME-1: サマ―・ズコット(ドームケーキ)
                                                                                                                                                                                                                                                                                          絞りが大好きなお子様のために、ドーム状にスポンジ生地とクリームを詰めます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                          表面はおもいおもいに絞りを施し、プチシューや季節の果物でデコレーションします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ドームの中にもたっぷりと果物とクリームをつめ、誰からも愛される軽いショートケーキです。


                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳

                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 7月26日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 7月27日(金)13:00-15:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                            APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                            夏休み親子教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                            pan1.jpg

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                                                                                                                                                                                                                                                                                            昨年ご好評をいただきました親子教室を、今年も開催いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            お子様と保護者(ご両親、祖父母)ペアで一つの作品を制作します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってパン作りをお楽しみください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            制作終了後試食タイムあり(講師の作ったパンと焼き菓子をドリンクと共に試食)

                                                                                                                                                                                                                                                                                            親子教室の注意事項
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によって参加をご遠慮頂く場合がございます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                            <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME-1: 動物パン
                                                                                                                                                                                                                                                                                            5種類の動物(ウサギ、ゾウ、ライオン、イヌ、カメ)を生地から製作します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                            焼き上げた後には、チョコペンでデコレーションします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:山崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 7月24日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 7月31日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 8月7日(火)13:00-15:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2012年6月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                              本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                              THEME-1:カマンベールとマスカルポーネの2層のチーズケーキ

                                                                                                                                                                                                                                                                                              当店でもオープン当初から人気の商品、カマンベールチーズケーキを是非というご要望にお応えして、ベイクドチーズとレアタイプのクリームを2層に重ねた、濃厚でお酒とのマリアージュも楽しんでいただけるようなチーズケーキです。ご家庭でもお手軽にできるようアレンジして製作いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.6月8日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.6月9日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              3.6月9日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.6月14日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              5.6月15日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              6.6月16日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              7.6月16日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              8.6月21日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              9.6月23日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              10.6月23日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              11.6月30日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              12.6月30日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                              9日(土)/16日(土)/23日(土)/30日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                              THEME-2:カップケーキとマジパンデコ
                                                                                                                                                                                                                                                                                              しっとりとしたカップケーキに好みの具材を入れて焼き上げ、マジパンでお花や好みのモチーフを製作し飾り付けます。キュートで贈り物にも喜んでいただけるような可愛らしいデコレーションをお楽しみいただける講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.6月2日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.6月2日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              3.6月4日(月)13:00-15:30休講
                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.6月11日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              5.6月18日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                              2日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                              THEME : 黒ゴマと蜂蜜の半生パウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                              生徒さんからのご要望により、半生パウンドケーキの講座です。今回は黒ゴマのしっとりとした生地にブリュレを忍ばせ、黒ゴマのグラサージュでデコレーションする、焼き菓子の要素に生菓子の技法を入れた冷やして美味しい半生ケーキです。漆黒の色合いで、シンプルでモダンに仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.6月3日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.6月3日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              3.6月5日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.6月10日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              5.6月17日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                              6.6月24日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              3日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。 (夏季講座としてお子様とご一緒に参加いただける『親子スクール』を開講する予定です)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:『Bouquet romantique』【ロマンチックブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                              バラやシャクヤクなど旬の花を使って、エレガントな配色のロマンチックブーケをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              6月9日(土) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                              6月10日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                              (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月26日(土) 12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月27日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                2012年5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME-1:甘酸っぱい柑橘類のミルクレープ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                純生クリームと甘酸っぱいアプリコットソース・柑橘類(清見オレンジやグレープフルーツ等)と共に、ジューシーで初夏にぴったりのデザートケーキを製作します。クレープ生地も1枚1枚焼いていきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.5月17日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.5月18日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                3.5月19日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                4.5月19日(土)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.5月24日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                6.5月25日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                7.5月25日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                8.5月26日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                9.5月26日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                10.5月31日(木)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                19日(土)/25日(金)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME-2:緑茶のロールケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                香り豊かな緑茶の生地と緑茶のパティシエールのロールケーキ。柚子のクリームや大納言のアクセントを忍ばせた、和風テイストの初夏のロールケーキ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.5月5日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.5月5日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                3.5月7日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                4.5月21日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.5月28日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                5日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME : イチゴのグラフティー
                                                                                                                                                                                                                                                                                                甘酸っぱいイチゴをふんだんに使用し、軽めのアパレイユと共に焼き込みます。焼いたイチゴから出るジューシーな味わいを、タルトのサクサク食感と共にお楽しみいただけます。温かいままでも、冷やしてデザートとしても楽しめる半生焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.5月6日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.5月6日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                3.5月8日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                4.5月20日(日)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.5月20日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                6.5月27日(日)13:00-15:30 (満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                6日(日)/20日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。 (夏季講座としてお子様とご一緒に参加いただける『親子スクール』を開講する予定です)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『millefeuille』【ミルフィーユ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                葉を層状に重ねてつくるフラワーベースにバランスよく花を挿し、「ミルフィーユアレンジ」をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月13日(金)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月15日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月8日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SALON DE THE 4月の講師岩柳による教室のご案内

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  パティシエール岩柳による4月のケーキ教室の内容をご紹介いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  parisbrest.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ「パリブレスト」
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  基本のシュー生地をリングに絞り香ばしく焼き上げます。たっぷりのヘーゼルナッツペーストを使用したムースリーヌ(パティシエールとイタメレ等が入ったクリーム)を絞ります。お好みで一人分サイズに絞ってみたり、大きなアントルメとして絞ってみたりアレンジが可能な講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  教室日程についてはこちらよりご確認ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2012年4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME-1:パリブレスト

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    基本のシュー生地をリングに絞り香ばしく焼き上げます。たっぷりのヘーゼルナッツペーストを使用したムースリーヌ(パティシエールとイタメレ等が入ったクリーム)を絞ります。お好みで一人分サイズに絞ってみたり、大きなアントルメとして絞ってみたりアレンジが可能な講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.4月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.4月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3.4月13日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4.4月14日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5.4月19日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6.4月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7.4月21日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8.4月21日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9.4月26日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.4月27日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11.4月28日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12.4月28日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    13日(金)/21日(土)/28日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME-2:春のオペラ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    タイムのハーブを効かせたガナッシュと生地を何層にも重ねる、さわやかな味わいの春にピッタリのオペラです。基本的なオペラの復習とアレンジを楽しんで頂ける講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.4月7日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.4月7日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3.4月9日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4.4月16日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5.4月23日(月)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME : ブールドネージュ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    口の中でほろほろと崩れゆく味わいのコロコロクッキーです。真っ白い粉糖に包まれた白ゴマ風味と、京宇治抹茶の鮮やかなグリーンに包まれたお抹茶味と2種類制作します。日持ちもするので贈り物に最適な焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.4月8日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.4月8日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3.4月10日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4.4月15日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5.4月22日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6.4月29日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※※ご留意事項※※
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。 (夏季講座としてお子様とご一緒に参加いただける『親子スクール』を開講する予定です)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今月からアシスタント無しで進めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:『millefeuille』【ミルフィーユ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    葉を層状に重ねてつくるフラワーベースにバランスよく花を挿し、「ミルフィーユアレンジ」をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4月13日(金)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4月15日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4月8日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2012年3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME-1:桜とイチゴのモンブラン

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      桜餡風味のバタークリームとつぶつぶ苺シャンティーを卵たっぷりのジョコンド生地にたっぷりと忍ばせます。アクセントにフランボワーズ風味のシュトロイゼル生地を飾ります。数種の折り重なる味わいと食感の調和をお楽しみいただけるピンクのモンブランです。丸or角型(お好みで)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.3月8日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.3月9日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.3月10日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.3月10日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.3月15日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6.3月16日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7.3月17日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8.3月17日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9.3月29日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10.3月30日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11.3月31日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12.3月31日(土)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10日(土)/17日(土)/31日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME-2:苺とルバーブのチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ビスキュィ生地に濃厚でクリーミーなフロマージュムースを流し込み、苺とルバーブ、抜群の相性のコンポートと共に冷やし固めます。春の訪れを感じさせるさわやかな味わいと可愛らしい色合いで仕上げていきます。丸型セルクル

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.3月3日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.3月3日(土)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.3月5日(月)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.3月26日(月)13:00-15:30 (満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME : 桜のガトーウィ―ケンド
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フランス菓子の定番のレモンケーキ(ガトーウィ―ケンド)を桜の香りにアレンジ。甘酸っぱいフランボワーズのピュレと共に焼き上げ、香り豊かな軽めのパウンドに仕上げます。アイシングや桜の花びらなどと共にデコレーションをし、ピンクのグラデーションが春らしい焼き菓子のご提案です。パウンド型×1台

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.3月4日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.3月4日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.3月6日(火)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.3月11日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.3月18日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6.3月25日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『floraison/開花』【春ブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      春の花でつくるスパイラルブーケを、ボール型の器に
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      こんもりと華やかに生けます

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3月16日(金)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3月18日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3月4日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2012年2月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME-1:ズボットショコラ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テンパリング要らずのべルコラーデ社のチョコレートを使用して、空焼きしたタルトとダマンド生地に潜らせます。お好みでカカオニブやフリーズドライイチゴを飾り、見た目にも華やかなバレンタイン・ホワイトデーのプチギフトを制作します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        デモンストレーションではテンパリングの方法をご紹介します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1.2月9日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.2月10日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3.2月11日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.2月11日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5.2月16日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6.2月17日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7.2月18日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8.2月18日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9.2月23日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10.2月24日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        11.2月25日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12.2月25日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        11日(土)/18日(土)/25日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME-2:フロッケンザーネトルテ(シュー・ミルフィーユ)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        シュー生地を薄く香ばしく焼き上げ、チャイのクリームでミルフィーユ仕立てにします。アクセントにカシスジャムを忍ばせ、3月のホワイトデーに向けたギフトにもなるよう白いデコレーションで仕上げます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (スパイス類はお好みで加えるので苦手な方も是非お試しください)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1.2月4日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.2月4日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3.2月20日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.2月27日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME : ショコラとホワイトチョコレートスコーン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        毎年ご好評いただいているスコーンの講座です。バローナカカオをたっぷり効かせたほろ苦い生地に、ホワイトチョコレートを忍ばせ香ばしく焼き上げます。バレンタインやホワイトデーのギフトにもなる可愛らしいデコレーションで仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1.2月12日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.2月12日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3.2月19日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.2月19日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5.2月26日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6.2月26日(日)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12日(日)/19日(日)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1月,2月は休講となっております

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1月8日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1月21日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2012年1月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME-1:タルトタタン

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当店人気のタルトタタンを短時間でも出来るよう改良したレシピです。サクサクのブリゼ生地を、ほろ苦いキャラメルをたっぷりしみこませたリンゴと共に組み立てす。オーブンの中でじっくり焼くキャラメルリンゴの味わいは絶品です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1.1月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2.1月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3.1月14日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4.1月14日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5.1月19日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6.1月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7.1月21日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8.1月21日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9.1月26日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10.1月27日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11.1月28日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12.1月28日(土)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14日(土)/21日(土)/28日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME-2:ショコラキャラメルヌガータルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2011年の新作パーティーで大人気だった、ショコラキャラメルヌガータルトをレッスン用にアレンジして制作します。濃厚なカカオの苦みたっぷりのショコラタルトと香ばしいナッツのキャラメルヌガーの組み合わせをご堪能ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1.1月7日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2.1月7日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3.1月9日(月)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4.1月16日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5.1月23日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME : ケークサレ サーモンとクリームチーズ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          以前からご要望があった人気のケークサレシリーズのレッスンです。サーモンとクリームチーズを、たっぷりのチーズと共に香ばしく焼き上げます。軽食、おつまみにもなるお食事系パウンドケーキはパーティーやギフトに喜ばれます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1.1月8日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2.1月8日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3.1月15日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4.1月17日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5.1月22日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6.1月29日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1月,2月は休講となっております

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1月8日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1月21日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR-白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2011年12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME-1:フォレノアール

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            生徒さんからのリクエストより、人気だったフォレノアールの講座をクリスマスケーキとしてより華やかなケーキにデコレーションします。チョコレートスポンジに、黒サクランボや生クリームと、削りチョコとの黄金比な組み合わせをお楽しみください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1.12月1日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2.12月1日(木)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3.12月2日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4.12月2日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5.12月8日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6.12月8日(木)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7.12月9日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8.12月9日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9.12月10日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10.12月10日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11.12月17日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12.12月17日(土)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1日(木)/2日(金)/8日(木)/9日(金)/10日(土)/17日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME-2:フレジエ・ノエル
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フランス生菓子の代表的なイチゴのケーキをノエルバージョンでデコレーションします。イチゴとイチゴコンポートを使用し、クレームパティシエール入りの濃厚なクリーム、ビスキュイのハーモニーは誰からも愛されるフランス風ショートケーキです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            華やかなノエルならではのデコレーションをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1.12月3日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2.12月3日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3.12月7日(水)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4.12月7日(水)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3日(土)/7日(水)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME : ガレットデロア
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            年が明けた時に食べられる伝統的なケーキです。さくさくのパイ生地を作り、ピスタチオペースト入りのアーモンドクリームを製作いたします。中にはフェーブという当たったら、一年良い事が起きると言われるお守りを入れて焼き上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1.12月4日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2.12月4日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3.12月6日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4.12月6日(火)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5.12月11日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6.12月11日(日)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4日(日)/6日(火)/11日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:Noël2『クリスマスリース 2011』【実と葉】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            枝でつくるリースベースに、さまざまな「実」と「葉」を組み合わせてつくる、2011年・クリスマスリース。(生花、プリザーブド・ドライフラワー)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12月3日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12月10日(土)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12月11日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2011年11月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              THEME-1:モンブラン

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              皆様からリクエストが多かった、スタンダードなモンブランを製作いたします。ダックワーズ生地にシャンティを絞りビスキュィと重ね、渋皮の栗を忍ばせ、たっぷりと栗のクリームを絞ります。この時期に是非お召し上がりいただきたい一品です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.11月10日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.11月12日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3.11月12日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.11月17日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5.11月18日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6.11月18日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7.11月19日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8.11月19日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9.11月24日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10.11月25日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11.11月26日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12.11月26日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12日(土)/18日(金)/19日(土)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              THEME-2:クレームキャラメル・ポワールタルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              サブレ生地に濃厚なキャラメルクレームと合わせたアントルメ。アクセントにキャラメルソテーしたポワール(洋梨)とイチジクのコンフィチュールを組みわせました。この時期ならではの絶妙な組み合わせをお楽しみください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.11月5日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.11月5日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3.11月7日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.11月14日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              THEME : ガレットブルトンヌ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              サクサクとした食感とバターの風味香る甘じょっぱい味わいの厚焼きサブレをつくります。ゲランド産のお塩とカルピス発酵バターを使用した、ちょっとリッチな素材をそろえてシンプルな焼き菓子の製作。お好みでラム酒に漬け込んだドライフルーツを入れたり、プレーンで焼いてみたりとオリジナルガレットを製作していただきます。お土産にガレットに合う紅茶もお付けいたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                              場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1.11月6日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2.11月6日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3.11月8日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.11月13日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5.11月20日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6.11月27日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:Noël1『chandelier 2011』【キャンドル立て】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              色やかたちの異なるキャンドルを、ひとつの器の中に花とともに飾ってつくる"アート燭台"。クリスマスを華やかに彩ります。(プリザーブド・ドライフラワー、生花(グリーン))

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11月19日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11月20日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10月9日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10月10日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店


                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2011年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME-1:キャラメルリンゴと柿のシブ―スト

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                キャラメルで煮た柿とリンゴをふんだんにタルトに敷き込み、カルバドスが香るクリームでコーティング。上面をパリパリに焦がします。複雑なシブ―ストを簡単にアレンジしたメニューです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.10月8日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.10月8日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3.10月15日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4.10月15日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.10月20日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6.10月21日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                7.10月22日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8.10月22日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                9.10月27日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10.10月28日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11.10月29日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                12.10月29日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8日(土)/15日(土)/22日(土)/29日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME-2:きな粉のガトーショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                香ばしいきな粉とチョコレートの組み合わせ。可愛らしくデコレーションし、焼きっぱなしのチョコレートケーキを秋の装いで組み立てます。ガトーショコラにひと手間加え贈り物用にアレンジする講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.10月1日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.10月1日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3.10月17日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4.10月24日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME : 五穀米とシーフードのキッシュ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                生徒さんのご要望にお応えして、シーフードをエメンタールチーズと合わせて焼き上げるお食事にもなる当店人気五穀米キッシュの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1.10月18日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.10月23日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3.10月23日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4.10月25日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.10月30日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6.10月30日(日)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                23日(日)/30日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『秋の実とかぼちゃ』【ハロウィンアレンジ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                うつくしい秋の実ものとドライフラワー+かぼちゃでつくるハロウィンアレンジメント。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月22日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月23日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月9日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月10日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2011年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME-1:カシスとショコラの2層のムースケーキ フレッシュブドウ添え

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  甘酸っぱいカシスムースと新しく入手したオーガニックチョコレートのムースで2層に仕上げます。デコレーションには山梨より取り寄せた、旬のブドウを飾り付けた大人な色合いのムースケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1.9月8日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2.9月10日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3.9月10日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4.9月15日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5.9月16日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6.9月17日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7.9月17日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8.9月22日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9.9月23日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10.9月24日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11.9月24日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12.9月30日(金)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10日(土)/17日(土)/24日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME-2:蜂蜜リンゴのヨーグルトレアチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  サクサクグラハムクッキー生地にさっぱりとしたヨーグルトレアチーズケーキを固め、はちみつのリンゴのセミコンポートをデコレーションした、爽やかなチーズケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1.9月3日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2.9月3日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3.9月12日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4.9月26日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME : 洋梨とクレームパティシエールのロールケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  香り豊かなバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームと旬の洋梨をしっとりとした生地に生クリームと共に巻き込みます。この時期ならではの黄金の組み合わせをおたのしみいただける、人気のロールケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1.9月4日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2.9月4日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3.9月11日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4.9月13日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5.9月18日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6.9月25日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『mauve』【モーヴ/薄紫】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  モーヴカラーをメインに、ナチュラルな草花と組み合わせて、初秋の〝カンパーニュブーケ〟をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月17日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月18日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月11日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月24日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室特別講座 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6月に開講いたしました「パッションフルーツの半生パウンドケーキ」ですが、キャンセル待ちの方が多く、反響が大きかったので、この度特別講座を開催することになりました!!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME :パッションフルーツの半生パウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    皆さまからのリクエストにより、人気の半生パウンドケーキの講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    パッションの甘酸っぱいクリームを生地の中心に忍ばせ、しっとりとした生地を
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    焼きあげます。一足早い、夏を感じる冷やして美味しい半生パウンドケーキのス
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    クールです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    日 時:7月26日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    急ではございますが、皆様のご参加を心よりお待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夏休み限定企画!! 親子で一緒に作るケーキ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      animal01.jpg

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      そこで、夏休み限定で親子で参加いただける教室を開講することとなりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      お子様と保護者(ご両親、祖父母)ペアで一つの作品を制作します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってケーキ/パン作りをお楽しみください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (制作終了後試食タイムあり)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      親子教室の注意事項
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によって参加をご遠慮頂く場合がございます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。他の生徒さんの進行具合をみてご協力お願いいたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME:季節のフレッシュフルーツショートケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ふんわりスポンジ生地を焼き、季節の果物をたっぷりとサンドするシンプルサンドケーキ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      生クリームを絞りお好みの果物でデコレーション。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (かんきつ類、ベリー系)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.7月22日(金)10:00-12:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.7月22日(金)15:00-17:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.7月28日(木)10:00-12:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.7月28日(木)15:00-17:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME-1: 動物パンケーキサンド
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      生地を混ぜ思い思いの形に焼きあげます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      生地にソースやクリーム・フルーツをサンドします。   
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (チョコレートソース・イチゴのソース・バナナやベリーなど季節の果物)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      チョコチップや生クリームの絞りで、動物の顔型パンケーキにデコレーション。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:笛田

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.7月20日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.7月27日(水)13:00-15:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME-2:フォカッチャパン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      生地をこねお好みの形に成形し、発酵後オーブンに入れて焼き立てをお持ち帰りいただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      試食には先生が作ったフォカッチャサンドをお召し上がりください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:笛田

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.8月3日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.8月10日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3.8月17日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4.8月24日(水)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.8月31日(水)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2011年8月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME-1:アールグレームースとピンクグレープフルーツのベリーヌ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ほろ苦い紅茶のムースにグレープフルーツとスモモをタップリ飾り付けたグラスデザート。アクセントにチョコレートの層を忍ばせます。オープン当初店頭に並んでいたあのグラスデザートをもう一度食べたいとのご要望があり、当時の新作コレクションレシピ復刻版です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1.8月11日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.8月12日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3.8月13日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.8月13日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5.8月18日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6.8月19日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7.8月20日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8.8月20日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9.8月25日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10.8月26日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        11.8月27日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12.8月27日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        13日(土)/20日(土)/27日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME-2:フランボワーズのデセールプレート
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フランボワーズホワイトチョコブラウニーを半分氷らせ、クリーム・ソースを制作後、レストランデザートの様にお皿に華やかに飾り付けします。それぞれのパーツをお持ち帰り頂きますので、ご自宅でもプレートデコレーションを楽しめる内容の教室です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1.8月6日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.8月6日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3.8月15日(月)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.8月29日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME : ブルーベリークランブルケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        サクサクのシュトロイゼル(クランブル)を甘酸っぱいブルーベリーにたっぷりのせて焼き上げます。熱々をアイスクリームと一緒にお召し上がり頂いたり、冷やしてクリームとお召し上がり頂いても美味しいケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1.8月7日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.8月7日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3.8月9日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.8月14日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5.8月21日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6.8月28日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『ひまわりの苔玉風アレンジメント』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        オアシスで作るいくつかの小さな“苔玉”に数種類のひまわりを挿し器に並べて飾る、動きのある苔玉風アレンジメントをつくります

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8月20日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8月21日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8月7日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8月27日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2011年7月のスクール情報 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          本店にて講座をもうひとつ開講することになりました。テーマも違うものになっておりますので、ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME-1:白桃のヴェリーヌ(グラスデザート)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フランボワーズのピンクのジュレに、フランス産白桃ピュレのムースを合わせます。トッピングには山梨県から取り寄せた白桃の果肉をふんだんに飾り付けます。グラスの中で層が美しい夏にぴったりのグラスデザートです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:岩柳
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 7月7日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 7月9日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3. 7月9日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4. 7月15日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5. 7月16日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6. 7月16日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7. 7月21日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8. 7月23日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9. 7月23日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10.7月29日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11.7月30日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12.7月30日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9日(土)/16日(土)/23日(土)/30日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME-2:ココナッツブランマンジェ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ココナッツビスキュィにココナッツブランマンジェのアントルメ(ホールケーキ)を制作。マンゴーのジュレを中に忍ばせます。鮮やかな黄色のデコレーションは夏の人気の組み合わせのケーキです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:武
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 7月2日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 7月2日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3. 7月11日(月)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4. 7月25日(月)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME : タルトシトロン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          サクサクブリゼ生地に、甘酸っぱいレモンの果汁たっぷりのクリームとメレンゲを組み合わせた2層のタルトです。昔からあるフランス菓子の定番レシピを爽やかにアレンジし、かわいらしくデコレーションします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講 師:野崎
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 7月3日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 7月3日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3. 7月5日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4. 7月10日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5. 7月17日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6. 7月24日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7. 7月31日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『トロピカルと葉』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          華やかなトロピカルの花と、葉の「グリーン」とのコントラストを楽しむ、ダイナミックなアレンジメントをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7月16日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7月17日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7月10日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7月30日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2011年6月のスクール情報 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME : ゴルゴンゾーラスフレチーズケーキ~山梨県産採れたてサクランボコン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ポート添え
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当店人気のゴルゴンゾーラチーズケーキを、口当たりクリーミーでとろけるスフ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            レチーズケーキにアレンジしたケーキ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            山梨フルーツ農園から採れたてのサクランボのコンポートと共にお楽しみください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 6月4日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 6月4日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 6月9日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 6月10日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5. 6月16日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6. 6月17日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7. 6月18日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8. 6月18日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9. 6月23日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10.6月24日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11.6月25日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12.6月25日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4日(土)/18日(土)/25日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME : パッションフルーツの半生パウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            皆さまからのリクエストにより、人気の半生パウンドケーキの講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            パッションの甘酸っぱいクリームを生地の中心に忍ばせ、しっとりとした生地を
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            焼きあげます。一足早い、夏を感じる冷やして美味しい半生パウンドケーキのス
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            クールです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:野崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 6月5日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 6月5日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 6月7日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 6月12日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5. 6月19日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6. 6月26日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『nouvelle verdure』【新緑】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            数種類のうつくしい“新緑”とグリーン系“草花”を使ってつくる、爽やかなグリーンブーケ。手づくり器に飾ります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6月18日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6月19日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6月12日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6月25日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              雑誌掲載 Hanako(ハナコ)2011年 5月26日発売

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Hanako20110526.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Hanako(ハナコ)2011年 5月26日発売に「週末のランチタイムに!料理レッスンのすすめ」の中で、Salon de the(ケーキ教室)が紹介されました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              内容は月替わりで、デモンストレーションと実践を交互に行います。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              完成品は各自お持ち帰りしていただき、先生が作ったケーキを皆さんでお召し上がりいただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              最初は定員8名の4回からスタートした教室も、今では、定員10名の12回というまで、皆様にご利用いただいております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              教室の内容とお日にちの公開は、HP上で毎月12日前後で公開いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6月の教室も公開しておりますので、ぜひ興味のございます方は、ご参加してみて下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6月の教室のご案内はこちら

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2011年5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME : ティラミス
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                誰からも愛され人気のティラミスの講座です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ほろ苦い生地やマスカルポーネのムース、シロップの絶妙なコンビネーションをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 5月6日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2. 5月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3. 5月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4. 5月14日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5. 5月14日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6. 5月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                7. 5月21日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8. 5月21日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                9. 5月26日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10.5月27日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11.5月28日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                12.5月28日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                14日(土)/21日(土)/28日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME : 京宇治抹茶のチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                京宇治抹茶の香り豊かなチーズケーキにかわいらしく初夏のイメージでトッピング。まったりと濃厚なチーズケーキの味わいをお楽しみいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:野崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 5月3日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2. 5月8日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3. 5月15日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4. 5月22日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5. 5月22日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6. 5月29日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                22日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『cercle』【輪】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                リング形の器に「留め」で枝や石を入れ、<投げ入れ>で自然に生けてつくる『花の輪』。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5月14日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5月15日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2011年4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME : アプリコットとピスタチオのタルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  アプリコットをふんだんに使って、ピスタチオダマンドで焼き込みます。ジューシーなアプリコットとサクサクのタルト生地の組み合わせは、見た目にも美しく、人気の組み合わせです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 4月8日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 4月9日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 4月14日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 4月15日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. 4月16日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. 4月16日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7. 4月22日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8. 4月23日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9. 4月23日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10.4月28日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11.4月30日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12.4月30日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  16日(土)/23日(土)/30日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME : 山梨県産春キャベツのキッシュ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  今年も美味しいキャベツが山梨から届きます!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この甘い春の柔らかくみずみずしいキャベツを最大限に生かしたキャベツと、香ばしいチーズのキッシュを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:野崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 4月3日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 4月3日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 4月5日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 4月10日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. 4月17日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. 4月24日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『rectangle』【長方形】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  食卓の中央を華やかに飾る、長方形のベースに生けるオアシス挿しテーブルアレンジメント。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4月16日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4月24日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4月10日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4月23日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2011年3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME : シャルロット・フレーズ(イチゴの春色ムース)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ピスタチオジョコンド生地を焼き、季節のイチゴのムースを流して固めます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    トッピングにもイチゴを飾り付けたかわいらしいババロアムースを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 3月10日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 3月11日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3. 3月12日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4. 3月12日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5. 3月17日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6. 3月18日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7. 3月19日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8. 3月19日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9. 3月24日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.3月25日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11.3月26日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12.3月31日(木)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12日(土)/19日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME : クッキーシュー・ア・ラ・クレーム
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    基本のシュー生地にダマンドをのせて焼きて、クッキーシューを作ります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    イチゴとパティシエール、シャンティーを使って、春らしく飾り付けます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:野崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 3月6日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 3月6日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3. 3月8日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4. 3月13日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5. 3月20日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6. 3月27日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:『cercle』【輪】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    リング形の器に「留め」で枝や石を入れ、<投げ入れ>で自然に生けてつくる『春の輪』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月19日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月20日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月12日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月27日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2011年2月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME : 抹茶のフォンダンショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ほろ苦い京宇治抹茶のショコラとビターなショコラのマーブル生地に、グロゼイユやナッツを飾って、和モダンなショコラを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 2月10日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 2月11日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 2月12日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 2月12日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. 2月17日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. 2月18日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. 2月19日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8. 2月19日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9. 2月24日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10.2月25日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11.2月26日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12.2月26日(土)18:00-20:30


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12日(土)/19日(土)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME : ショコラタルト グラサージュがけ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      サクサクタルト生地に濃厚なショコラを流し、光沢のあるグラサージュをかけます。濃厚で大人な味わいのタルトを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:野崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 2月6日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 2月6日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 2月8日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 2月13日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. 2月20日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. 2月27日(日)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『bouquet de "printemps"』【春束】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      春の訪れを感じる季節の花を集めて、『春束』をつくります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (ナチュラル・スパイラルブーケ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月19日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月20日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月12日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月27日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2011年1月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME :キャラメルリンゴのパートフィロー包み焼き
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        極薄のパリパリ生地で、キャラメルソテーしたリンゴをアーモンドクリームと共に包み込み焼き上げました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 1月6日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 1月7日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. 1月13日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4. 1月15日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5. 1月15日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6. 1月21日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7. 1月22日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8. 1月22日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9. 1月27日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10.1月27日(木)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        11.1月29日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12.1月29日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        15日(土)/22日(土)/27(木)/29(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME : キャラメルバナナケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        胡桃とバナナをたっぷり生地に混ぜ合わせ焼き上げました。キャラメルバナナをトップに飾り付けたボリュームと華やかさがある焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:野崎

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 1月9日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 1月9日(日)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. 1月11日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4. 1月16日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5. 1月23日(日)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6. 1月30日(日)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2010年12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          クリスマスケーキの準備のため、12月のケーキ教室はお休みさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          来年1月は通常通り、開講いたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:Noël2:『クリスマスリース2010』【blanc/白】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          枝とユーカリでつくるリースベースに「blanc/白」をプラス、ナチュラルシックな2010年の『クリスマスリース』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12月11日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12月12日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2010年11月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME : ブッシュドノエル
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            アーモンドプラリネクリームをまきこんだクラシックロールケーキ。周りにもクリームをたっぷりデコレーション。一足早いクリスマスケーキの講座です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 11月6日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 11月6日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 11月11日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 11月12日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5. 11月12日(金)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6. 11月18日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7. 11月18日(木)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8. 11月20日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9. 11月20日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10.11月26日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11.11月27日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12.11月27日(土)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6日(土)/12日(金)/18日(木)/20日(土)/27(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME : 京宇治抹茶のエクレア
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキの基本的なシュー生地の焼きを学びます。たっぷりとクリームがつまったシンプルなエクレアの美味しさをお届けします。苦味のきいた抹茶カスタードです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 11月14日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 11月14日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 11月16日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 11月30日(火)13:00-15:30(満員)


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            14日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:Noël1:『arbre de Noël』【クリスマスツリー】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ::プリザーブド・ドライフラワー::
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            高さのあるスタイリングベース<スタンド>を使い、オリジナルの「クリスマスツリー」をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11月13日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11月14日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11月13日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11月14日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:「小さな小さな贈り物」

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            suger01.jpg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            お好みの色やデザインで、贈り物にもぴったりの小さなミニケーキをシュガークラフトで制作します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (写真中央 キャンドルのケーキ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11月7日(日) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:各5,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              スクール特別講座

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               生徒さんからのご要望で、「あの講座のケーキをもう一度!」ということで、以前人気で予約を取れなかった方から、特別講座のご依頼がありました。まだ若干空きがありますので、興味のある方は是非ご参加のご予約お待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              内容 抹茶とあずきの半生パウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10月4日 18時半~
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              定員 8名様(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              内容 チーズハーブパウンド
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10月26日 18時半
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              定員8名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※2講座ともに、コフレ白金店で行います。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご連絡先
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              school@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              特別講座の件名で、ご連絡ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※特別講座のキャンセルは日程が近いため、キャンセルを承ることができません。キャンセルの場合は全額支払いになってしまいますのでご予約前のスケジュールをご確認の上、ご参加申し込みお願いたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              よろしくお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師 野崎 (岩柳)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2010年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME : スイートポテト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                サクサクのシュクレ生地に、ほくほくのスイートポテトをしぼりこんがり焼きあげます。カラメルのアメを飾り付けて、秋の装いを演出します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 10月8日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2. 10月8日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3. 10月14日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4. 10月16日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5. 10月16日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6. 10月21日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                7. 10月21日(木)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8. 10月23日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                9. 10月23日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10.10月29日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11.10月30日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                12.10月30日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8日(金)/16日(土)/21日(木)/23日(土)/30(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                THEME : リンツアートルテ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ウィーンの伝統焼き菓子。フランボワーズ等のコンフィチュール を挟み、アー モンドとヘーゼルナッツの香り豊かな生地とのハーモニーをお楽しみいただけるお菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 10月10日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2. 10月10日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3. 10月19日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4. 10月26日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『nature』【自然】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ディスプレイ用の小さな流木や実とともに花を生け、1枚のプレート上に小さな「自然」をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月16日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月17日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月16日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10月17日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2010年09月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME : クレームキャラメル・ビスキュイショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ほろ苦いキャラメルクリームと軽いショコラ生地を層に仕上げた、キャラメルのオペラ風ケーキをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 9月4日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 9月4日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 9月11日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 9月11日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. 9月16日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. 9月16日(木)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7. 9月17日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8. 9月23日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9. 9月24日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10.9月24日(金)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11.9月25日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12.9月30日(木)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4日(土)/11日(土)/16日(木)/24日(金)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME : ハチミツショコラフロランタン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ハチミツで作るキャラメルと、ナッツを絡めてシュクレ生地に流しこみ、香ばしく焼きこむ焼き菓子をご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  また、ハチミツショコラフロランタンにあった紅茶をセレクトいたしましたので、おいしい紅茶の入れ方で、ハチミツショコラフロランタンと 共 に、セレクトした紅茶を味わっていただきます。さらにご自宅でも楽しんでいただけるように、茶葉を少しお持ち帰りいただきますので、ご自分の 作られたハチミツショコラフロランタンと共にお召し上がりいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 9月14日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 9月19日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 9月19日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 9月28日(火)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『légumes et fleur』【野菜と花 /秋】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  野菜を使った手づくり器とシックな色合いの秋花を組み合わせてつくるアレンジメント。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月18日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月19日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月11日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月12日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2010年08月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME : スモモのコンポート&ジュレのパルフエ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    山梨の農園より産地直送の甘酸っぱい採れたてスモモをコンポートし、ジュレとショコラクレームと共に、グラスに飾りデコレーションいたします。塩味のチーズサブレと共にお楽しみいただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 8月5日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 8月6日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3. 8月7日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4. 8月7日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5. 8月12日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6. 8月14日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7. 8月14日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8. 8月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9. 8月20日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.8月26日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11.8月28日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12.8月28日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7日(土)/14日(土)/20日(金)/28日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    THEME : 京宇治抹茶と小豆の半生パウンド
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    しっとりとした抹茶のパウンドに小豆を忍ばせ、抹茶グラサージュをかけて、和風の冷やして美味しいパウンドを提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 8月10日(火)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 8月22日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3. 8月22日(日)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4. 8月24日(火)13:00-15:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    22日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:『グリーンリース』【多肉植物と葉】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    数種類の多肉植物と葉ものをバランスよく組み合わせてつくる、夏のグリーンリース。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8月21日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8月22日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8月8日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8月21日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2010年07月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME : ブルーベリーチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ベークドブルーベリーチーズの上に甘酸っぱいサワークリームを飾り、フレッシュブルーベリーを華やかにトッピングした二層のチーズケーキをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 7月8日(木)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 7月9日(金)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 7月10日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 7月10日(土)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. 7月15日(木)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. 7月17日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. 7月17日(土)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8. 7月23日(金)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9. 7月23日(金)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10.7月29日(木)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11.7月31日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12.7月31日(土)18:00-20:30 (満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10日(土)/17日(土)/23日(金)/31日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      THEME : メープルスコーン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      外はサクサクで、中はしっとりとしたメープル味のスコーンを作っていきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      また、メープルスコーンにあった紅茶をセレクトいたしましたので、おいしい紅茶の入れ方で、スコーンと共に、セレクトした紅茶を味わっていただきます。さらにご自宅でも楽しんでいただけるように、茶葉を少しお持ち帰りいただきますので、ご自分の作られたスコーンと共にお召し上がりいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 7月13日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 7月25日(日)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 7月25日(日)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 7月27日(火)13:00-15:30 (満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      25日(日)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『champs』【野】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      野原で摘んできた花や葉をそのまま束ねたような、自然の素材を生かした初夏の花でシャンペトルブーケ(田園風ブーケ)をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7月24日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7月25日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7月11日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7月17日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2010年06月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6月よりde bon coeur-武蔵小山本店に加えて、LE COFFRET DE COEUR-白金店でも、教室を行うことになりました。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        LE COFFRET DE COEUR-白金店では、ブランドコンセプトにある、焼き菓子を中心とした教室の内容を考えております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6月のsalon de theは、以下の通りです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        <de bon coeur-武蔵小山本店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME : サクランボとピスタチオのパイ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        サクサクのブリゼ生地に、濃厚なピスタチオダマンドを敷きこみ、さくらんぼをふんだんに焼きこみます。熱々でも冷めても美味しく食べられる、華やかなパイです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 6月5日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 6月10日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. 6月11日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4. 6月12日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5. 6月12日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6. 6月18日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7. 6月18日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8. 6月19日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9. 6月24日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10.6月24日(木)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        11.6月26日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12.6月26日(土)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12日(土)/18日(金)/24日(木)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ──────────────────────

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        THEME : チーズとハーブのパウンドケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        しっとりとしたパウンドケーキの生地にチーズを忍ばせ、ハーブで華やかにデコレーションいたします。お酒のつまみにもなる、甘さの中に塩気を感じるパウンドケーキを提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 6月6日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 6月8日(火)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. 6月20日(日)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4. 6月22日(火)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『pot×fleurs』【鉢と花】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        グリーン鉢と切花のコラボレーション。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        自然のなかに咲く「野草風」ナチュラルアレンジメントをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6月19日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6月20日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6月13日(日)12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2010年05月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          THEME : イチゴのショートケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキの王様とも言える、大人気のショートケーキです。甘酸っぱいイチゴと濃厚なクリーム、そしてしっとりとしたスポンジの黄金の組み合わせをお楽しみいただきます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 5月6日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 5月8日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3. 5月13日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4. 5月14日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5. 5月15日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6. 5月15日(土)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7. 5月21日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8. 5月21日(金)18:00-20:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9. 5月22日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10.5月28日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11.5月29日(土)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12.5月29日(土)18:00-20:30(満員)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          場 所:patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          15日(土)/21日(土)/29日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『millefleurs』【ミルフルール】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          リング状の器に春バラをはじめ、さまざまな種類の花(ミルフルール)を生けて、小さな「5月の庭」をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5月15日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5月16日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5月16日(日)12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2010年04月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            THEME : ショコラカヌレ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            中はもっちり、外はカリっとしたカヌレの制作。香り豊かなショコラ生地で、贈り物にも最適な焼き菓子の提案。そのまま食べても、冷やして生クリームやフレッシュフルーツと共に食べても美味しい半生のような焼き菓子。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 4月8日(木)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 4月9日(金)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 4月10日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 4月10日(土)18:00-20:30 (満員) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5. 4月15日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6. 4月16日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7. 4月17日(土)13:00-15:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8. 4月17日(土)18:00-20:30 (満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9. 4月22日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10.4月23日(金)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            11.4月29日(木)13:00-15:30(満員)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            12.4月30日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            場 所:patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10日(土)/17日(土)/『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『groupe』【グループ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            円形のガラスベースに、プチブーケ数個をバランスよくまとめて生け、ひとつのアレンジメントをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4月17日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4月18日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4月11日(日)12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2010年03月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3月のSALON DE THEは、講師岩柳の都合により、お休みさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4月より再開する予定でおりますので、3月中旬頃にまた告知いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:『mosaique』【モザイク】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              小片のタイルとともに花やグリーン、モスを寄せあわせて1枚の「モザイク作品」をつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3月20日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3月21日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3月14日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2010年02月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2月、3月のSALON DE THEは、講師岩柳の都合により、お休みさせていただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月より再開する予定でおりますので、3月中旬頃にまた告知いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:『cylindre』【円柱】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                高低差のある円柱状のオアシス(吸水性スポンジ)を使い、3つのアレンジメントをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2月21日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                場所:de bon coeur - 武蔵小山本店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2月20日(土)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                場所:LE COFFRET DE COEUR - 白金店

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2月14日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2010年01月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳先生

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  THEME : キャラメルクリーム&カフェシフォンケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  軽めのふわふわ生地にキャラメルソースのクリームを合わせた大人なケーキ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 1月8日(金) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 1月9日(土) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 1月9日(土) 18:00-20:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 1月14日(木) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. 1月14日(木) 18:00-20:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. 1月15日(金) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7. 1月16日(土) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8. 1月16日(土) 18:00-20:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9. 1月23日(土) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10.1月23日(土) 18:00-20:30 満員

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9日(土)/14日(木)/ 16日(土)/23日(土)『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『parfum』【香】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1月の花や枝、それぞれの「香」を楽しみながらつくる迎春ブーケ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1月24日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1月17日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2009年12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    クリスマスケーキの準備のため、12月のケーキ教室はお休みさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    来年1月は通常通り、開講いたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Noël:2 テーマ:『クリスマスリース:2009』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    枝やドライフラワーを使って大・小のリースベースを作製、組み合わせてつくる『2連リース』レッスン。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12月13日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    suger01.jpg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:「小さな小さな贈り物」
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    お好みの色やデザインで、クリスマスの贈り物にもぴったりの小さなミニケーキを制作します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12月4日(金) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:各5,250円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2009年11月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ :和栗のモンブランクリーム パウンド仕立て
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      白ゴマのしっとり生地に和栗のクリームを絞り、渋皮マロンをトッピング。和洋の素材の新しい組み合わせをお楽しみください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 11月7日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 11月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 11月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 11月14日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. 11月19日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. 11月21日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. 11月21日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8. 11月27日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9. 11月27日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10.11月28日(土)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      21日(土)/27日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:Noël:1 <キャンドルアレンジ>『monochrome+1』【プリザーブドフラワー】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      黒器と白色系の花材をつかったモノクロベースに「赤」を加え、シックなクリスマスキャンドルアレンジをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11月15日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11月15日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11月15日(日)  15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2009年10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ :栗カボチャのタルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        スクールの皆様より、リクエストを大変多く頂いていている、ほっくりと甘いカボチャをたっぷり使用した、秋のケーキをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 10月15日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 10月16日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. 10月17日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4. 10月17日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5. 10月22日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6. 10月23日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7. 10月23日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8. 10月24日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9. 10月24日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10.10月31日(土)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        17日(土)/23日(金)/24日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『Les roses』【バラ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        オアシス挿しのバラアレンジ。高さのある花器の上にのせて華やかに飾ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10月11日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10月18日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10月18日(日)  15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2009年9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9月のsalon de theですが、大変申し訳ございませんが、コフレブランドの白金店オープン準備のためお休みさせていただきます。皆様には大変ご迷惑おかけいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10月からは、通常通り開校いたしますので、引き続きよろしくお願いします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          なお、新店舗白金店は、10月10日オープンを予定しております。白金店では、ご好評いただいております商品ラインナップに加え、スコーン・キッシュなどの焼き立てをお楽しみいただけるような新商品を計画しております。新たな焼き菓子の可能性を感じていただけるようなお店づくりを只今進めております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          オープンの際にはぜひ足を運んでいただければ幸いです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『toile』【キャンバス】プリザーブドvol.2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          白地のキャンバスをつかい、プリザーブド・ドライフラワーでつくる『絵画』風アレンジ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9月13日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9月13日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9月13日(日)  15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2009年8月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ :ニューヨークチーズケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            サワークリームとクリームチーズの二層のチーズケーキ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            半生に焼きしっかり冷やして食べるクリーミーチーズケーキ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 8月 8日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 8月13日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 8月14日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 8月15日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5. 8月15日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6. 8月20日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7. 8月21日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8. 8月21日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9. 8月22日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10.8月22日(土)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            15日(土)/21日(金)/22日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ::『Garland』【花綱】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            プリザーブドとドライの花や葉をワイヤリングしたものを、長く繋いでガーランドをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8月9日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8月23日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8月23日(日)  15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2009年7月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ :夏の果実のゼリーとミルクプリンのグラスデザート
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              柑橘フルーツや季節の果物を涼しげなゼリーと合わせ、フルフルなミルクプリンと、二層に仕上げた冷たいグラスデザート。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. 7月4日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. 7月9日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3. 7月10日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4. 7月11日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5. 7月11日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6. 7月18日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7. 7月23日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8. 7月24日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9. 7月24日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10.7月25日(土)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11日(土)/24日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:『夏花とグリーン』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              夏の花でつくる『涼感ブーケ』を、グリーンで巻いた手づくりの器に生けます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7月12日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7月19日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7月19日(日)  15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:バタフライケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              普段のケーキのトッピングにも応用できる、チョウチョの飾りを施していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (レッスンではダミーのケーキを使用します)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7月17日(金) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:各5,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室特別講座

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                いつもお教室にご参加いただいている生徒さんより、特別に作りたいケーキのご要望がありました。3年前に、一度お教室でやったことのあるヴェラベッカ風のドライフルーツケーキです。洋ナシのコンポートやキルシュがたっぷり入った、大人のスパイシードライフルーツケーキです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                今回特別に、一講座設けましたのでご都合がよろしければ皆様のご参加お待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                日程 6月24日 水曜日 13時~ 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                限定 6名様(空き状況 1名様)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                金額 7350円

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                お問い合わせ・申し込み
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                お名前、
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご連絡先
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご参加人数、
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                お支払方法 店頭・お振込み、

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                以上、よろしくお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2009年6月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ :山梨産サクランボのクラフティ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  山梨県塩山で採れた、この時期だけのサクランボを、キルシュが効いた生地に種ごと焼き込みます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  アツアツでも、冷やしてもおしくいただける、フランスの伝統的な半生焼き菓子を日本の素材で、贅沢に仕上げます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 6月6日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 6月11日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 6月12日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 6月13日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. 6月13日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. 6月18日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7. 6月20日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8. 6月26日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9. 6月26日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10.6月27日(土)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13日(土)/26日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『bouquet "rond"』【ラウンドブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  『ブーケホルダー』をつかって、季節の花でラウンド(丸形)ブーケをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6月14日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6月14日(日)  12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6月14日(日)  15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2009年5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ :桃のロールケーキ(ふんわりモッチリロール生地の作り方)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    産地直送で仕入れた桃を、生クリームと一緒に巻き込んだ贅沢な桃のロールケーキをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 5月9日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 5月14日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3. 5月15日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4. 5月16日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5. 5月16日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6. 5月21日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7. 5月23日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8. 5月23日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9. 5月29日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.5月29日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11.5月30日(土)13:00-15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    16日(土)/23日(土)/29日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:『Fête des mères 2009』【母の日】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ドライフラワーで彩ったガラス器の中に、もうひとつ器をセット。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2重にした器には生花ブーケを生けてつくる、華やかなプレゼントアレンジ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5月10日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5月17日(日) 12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5月17日(日) 15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:小倉先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:円柱のストライプキャンドル・マカロンのせ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5月24日(日) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ogura@veige-candle.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2009年4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ : 産地直送の春の山菜など、季節の野菜を使ったキッシュ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      チーズやブラックペッパーがたっぷり香るキッシュをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 4月4日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 4月9日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 4月10日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 4月11日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. 4月11日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. 4月16日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. 4月18日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8. 4月18日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9. 4月24日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10.4月24日(金)18:00-20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11日(土)/18日(土)/24日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『jardin』【庭】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      器にミズゴケを敷き、ガーデンの一角をそのままのせたような
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      『春の庭』を表現するアレンジメントをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4月12日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4月19日(日) 12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4月19日(日) 15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:マカロン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      本物そっくりなマカロンをお好みの色で作っていきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4月12日(日) 12:00 - 14:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:各5,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2009年3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ : マカロンを使った、デザート菓子
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        シャンティーやカスタードで、華やかにデコレーション。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        春らしいデザートプレートを提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. 3月7日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. 3月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3. 3月12日(木)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4. 3月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5. 3月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        6. 3月20日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7. 3月21日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8. 3月21日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9. 3月28日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        10.3月28日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        12日(木)/20日(金)/21日(土)/28日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『トルソー』【プリザーブドフラワー】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ディスプレイ用ワイヤーミニボディをアレンジ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        アクセサリーのディスプレイやオブジェとして飾れます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3月8日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3月22日(日) 12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        3月22日(日) 15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2009年2月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ : ガトーショコラノア(黒い素材を使用したデザイン製の高いバレンタインケーキ)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          黒ゴマや黒豆をショコラ生地と合わせ、生菓子のようにデコレーション。黒とチョコレートでシックな半生菓子をご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. 2月7日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. 2月12日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3. 2月12日(木)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4. 2月13日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5. 2月20日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6. 2月20日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7. 2月21日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8. 2月21日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9. 2月28日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10.2月28日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12日(木)/20日(金)/21日(土)/28日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『ballon』【ボールブーケ】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          球形のオアシス(吸水スポンジ)に花を挿し、つるして飾るボールブーケをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2月8日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2月15日(日) 12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2月15日(日) 15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:小さなウェディングケーキ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フリルのグラデーションがポイントの2段のミニケーキを制作していきます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2月27日(金) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:各5,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2009年1月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ : キャラメルタルト(ほろ苦い自家製キャラメルのタルト)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            木の実やドライフルーツを忍ばせ焼き上げた、香ばしいタルト。贈り物にも最適な日持ちのするタルトの提案。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. 1月8日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2. 1月9日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3. 1月10日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4. 1月16日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            5. 1月16日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6. 1月23日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7. 1月24日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            8. 1月24日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9. 1月31日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            10.1月31日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            16日(金)/24日(土)/31日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『rond』【まる】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            一年のはじまりの月。縁起の良い「まるい」花器に、「まるい」ブーケを生けます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1月11日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1月18日(日) 12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1月18日(日) 15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            suger01.jpg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:小さな小さな贈り物

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            お好みの色とデザインで小さなケーキを作っていきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1月18日(日) 12:00 - 14:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加費:各5,200円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              クリスマスケーキの準備のため、12月のケーキ教室はお休みさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              来年1月は通常通り、開講いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:【Noelアレンジ・2】
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              『クリスマスリース2008』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              数種類の枝をベースに、ドライ・プリザーブドフラワーを使ったナチュラルリースを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12月 7日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12月の教室はお休みさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              来年1月は通常通り、開講いたします。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              クリスマスケーキの準備のため、12月の教室はお休みさせていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              来年1月は通常通り、開講いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ : クリスマスケーキ(ドライフルーツがぎっしり入ったブランデーケーキとマジパンの細工)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                日持ちのするクリスマスの焼き菓子。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                マジパンの飾り細工で華やかに演出された、ブランデーのきいたケーキの提案。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 11月 1日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2. 11月 8日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3. 11月13日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4. 11月15日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5. 11月15日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6. 11月21日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                7. 11月22日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8. 11月28日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                9. 11月28日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                10.11月29日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11.11月29日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                15日(土) /28日(金)/29日(土) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:Noelアレンジ・1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                『chandelier』【キャンドル立て】 ドライ・プリザーブドフラワー

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                キャンドル立ての脚にモスを巻きつけ、燭台を花でデコレーションしていきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※12月7日(日)レッスンではNoelアレンジ・2『クリスマスリース』を予定しております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11月16日(日) 13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11月16日(日) 12:00 - 14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11月16日(日) 15:00 - 17:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:小倉先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:French donuts
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                donut%20m.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                11月23日(日) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ogura@veige-candle.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ : リンゴのタタン風ケーキ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  キャラメルリンゴを、アーモンド生地で焼き上げたしっとりとほろ苦い焼き菓子。生クリームを添えて温めてお召し上がりいただく、秋のケーキのご提案をいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. 10月 4日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. 10月 9日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. 10月10日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. 10月11日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. 10月17日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. 10月18日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7. 10月18日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8. 10月24日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9. 10月24日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10.10月25日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  受講料:5,250円(税込) 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  18日(土) /24日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『bouquet de roses』【バラブーケ】

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  香り漂う秋バラでつくるスパイラルブーケ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  華麗でシックな作品に仕上げます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月19日(日) 13:00 - 15:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月19日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  info@r-ripple.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:小倉先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:ルリジューズ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月26日(日) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月27日(月) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ogura@veige-candle.com


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:petit collection

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9月のレッスンに引き続き、de bon coeurの華やかなケーキをミニチュアサイズで制作していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  自分だけの小さなde bon coeurの世界をお楽しみいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月 5日(日) 12:00 - 14:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月26日(日) 12:00 - 14:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※上記2回のレッスンにて完成となります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  <9月のレッスンを受けた方のみ対象>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10月27日(月) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加費:各6,000円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  seki@apartment-key.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ : マカロン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    生徒さんからの要望を多く頂いたメニューです。ラズベリーとショコラの2色のマカロンのご提案をいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. 9月 6日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. 9月11日(木)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3. 9月12日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    4. 9月13日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    5. 9月19日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6. 9月20日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    7. 9月20日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    8. 9月26日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9. 9月26日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    10.9月27日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費5000円 ※キャンセル料金全額いただきます。詳しくはスクールのページをご覧ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    20日(土) /26日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:『couverture』【花器カバー】

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    吸水スポンジ(オアシス)をくり抜き、そこにプラスチック器を入れ、
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    オアシスに花を挿して器を彩る「花器カバー」をつくります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※器にも花を生けます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月21日(日) 13:00 - 15:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:7,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※ お持ち帰り用袋・ハサミをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月21日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:小倉先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月 7日(日) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月 8日(月) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月 21日(日) 13:00 - 15:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ogura@veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:petit collection

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    de bon coeurの華やかなケーキをミニチュアサイズで制作していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    自分だけの小さなde bon coeurの世界をお楽しみいただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※9月、10月と2回のレッスンにて完成となります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月22日(月) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:6,000円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    9月は勝手ながら1日のみのレッスンとさせて頂きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    日曜日のレッスンをご希望の方は、10月に振り替えてレッスンを行う予定でございますので
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    直接ご連絡いただけたらと思います。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ : シャンパンのブランマンジェ・桃のジュレのグラスデザート
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      シャンパンの香りが効いたミルキーなムースと、桃の果肉が詰まったジュレと
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      の、夏らしい組み合わせをご提案いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SCHEDULE :
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. 8月1日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. 8月1 日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. 8月2日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. 8月8日(金)13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. 8月9日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. 8月9日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. 8月 14日(木)13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8. 8月 15日(金) 13:00-15:30 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9. 8月16日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10. 8月 23日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      11. 8月 23日(土)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12. 8月29日(金)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13. 8月 29日(金)18:00-20:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14. 8月 30日(土)13:00-15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1日(金) /9日(土) /23日(土) /29日(金) 『夜教室』を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      時 間:18:00 - 20:30

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『つり花』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      プリザーブド・ドライフラワーを使い、天井からつり下げて飾る
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      アレンジメントをつくります


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月24日(日) 13:00 - 15:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:6,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※ お持ち帰り用袋・ハサミをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月10日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:小倉先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月 10日(日) 16:00 - 18:30 STEP1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月 11日(月) 13:00 - 15:30 STEP2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月 17日(日) 13:00 - 15:30 STEP3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月 18日(月) 13:00 - 15:30 STEP1

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:マカロン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      本物そっくりなマカロンをお好みの色で作っていきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      とてもシンプルな作業なので、初めての方にもおすすめです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8月25日(月) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加費:5,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ : かんきつ類のムース
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブリオッシュ生地とかんきつ類のムースをケーキにしました。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        凍らせてアイスケーキとしてお召し上がりいただくご提案をいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        19日と25日夜教室を開講いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        時 間:18:00 - 20:3

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        詳細はこちら

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『frais【涼】』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        グラスデコレーションアレンジ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        涼感のある装飾用ゼリーを入れたグラスに吸水スポンジをセット。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        夏の花をのびやかに生けていきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月13日(日) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月24日(木) 13:00 - 15:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:6,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※ お持ち帰り用袋・ハサミをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月13日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:小倉先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月 13日(日) 16:00 - 18:30 STEP1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月 14日(月) 13:00 - 15:30 STEP2
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月 15日(火) 13:00 - 15:30 STEP3
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月 16日(水) 13:00 - 15:30 未定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月 17日(木) 13:00 - 15:30 未定
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        16日と17日は他のクラスが満員になり次第、追加いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ogura@veige-candle.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:シューズ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        小さな靴をお好みの色で製作していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ベビーシューズとしてギフトにも最適です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月6日(日) 12:00 - 14:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:5,000円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        定員:5名様


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:フラワー
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        グラデーションのきれいなバラと木の実を制作していきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        7月7日(月)13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加費:5,800円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        定員:5名様


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:チーズスフレ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          教室限定のメニューで、フワフワな食感のなめらかな口どけのチーズスフレ。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          詳細はこちら

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:bouquet de mariage 『ブライダルブーケ』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月のジューンブライド。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          白花をメインにしたミニナチュラルブーケ・胸元に飾るブートニアをつくります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月8日(日) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月19日(木) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:7,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※ お持ち帰り用袋・ハサミをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月15日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:小倉先生 (PROFILE

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月のキャンドル教室を諸事情によりお休みさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、7月のスケジュールを
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          増やす予定でおりますので、何卒宜しくお願い致します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:小さな小さな贈り物(写真内の、円形ケーキ)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          初めての方にもシュガークラフトを身近に楽しんでいただけるようなプログラムです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月8日(日) 12:00 - 14:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:3,800円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          suger01.jpg


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:ミニテーブルセット
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ミニチュアサイズのテーブルセットを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6月23日(月) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加費:5,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          定員:5名様


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            キャンドル教室レポート

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            candle-2.jpg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Veige Candle - 小倉先生によるキャンドル教室の様子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            火を灯さなければ永久的に楽しめるキャンドル。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ケーキにデコレートしたり、モチーフにしたオリジナルのものに隣り合わせで置いてみたり、プチキャンドルを使った様々な空間演出のご提案をいただいています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ステップを踏んで進んでいきますので、キャンドル制作が初めての方からお気軽にご参加いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:フロランタン
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              サブレ生地にキャラメルアーモンドを重ねた焼き菓子です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              詳細はこちら

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フラワー教室
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:『Fete des meres【母の日】』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              母の日のスペシャルアレンジ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              手作りで4つの小さな器を作り、組み合わせて1つの器にし花を生けていきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月11日(日) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:7,000円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:『Vert【グリーン】』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vert【グリーン】系の花や葉でつくる、爽やかブーケをガラス器に生けます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月22日(木) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:6,500円(花材費・お茶代込)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※ お持ち帰り用袋・ハサミをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月25日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:小倉先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A:フレグランス・モザイクキャンドル
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              B:アーガイルキャンドル
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A or B どちらかお選びいただきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月12日(月) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:4,500円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※キャンドルのテーマに合ったお菓子をパティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥがお作りいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              スクール詳細はこちらのURLでご確認ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://www.veige-candle.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ogura@veige-candle.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:クッキーBOX
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              クッキーをモチーフにした蓋付き小物入れを制作していきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ちょっとしたお菓子入れやシュガーポットとしてもお使いいただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5月21日(水) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加費:5,300円(ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              定員:5名様

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:イチゴのタルト
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                旬のフルーツ "イチゴ" をタルト生地に敷き詰めます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                詳細はこちら

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:printemps『春』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                季節を感じる花と籐の器を使った「printemps【春】」の ツリー

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月13日(日) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月24日(木) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:テーマにより変動がございます。(花材費・ケーキセット付 6,000 円~7,000 円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月13日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:小倉先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:Muffin

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月9日(水) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月21日(月) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:4,500円 (ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※キャンドルのテーマに合ったお菓子をパティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥがお作りいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ogura@veige-candle.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                テーマ:Fete des mere
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カーネーションをあしらったミニケーキを制作していきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                4月23日(水) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加費:5,500円(ケーキセット付)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  シュガークラフト教室レポート

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  suger01.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2月27日 第2回目となる シュガークラフトのお教室が開かれました。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  今回は ”小さな小さな贈り物” をテーマに、円形ケーキを制作。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  シュガーアートは、とても手の込んだ繊細な作業行程になりますが、生徒の皆様にも楽しい時間を過ごしていただく事ができました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  --------------------------------
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  教室風景

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  image01.jpg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  細かいパーツを様々な道具を使って揃えていきいます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  image02.jpg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  完成した生徒さんの作品
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  優しい色目のかわいらしいケーキが出来上がりました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    STAFF
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月のスクール情報

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月のケーキ教室 SALON DE THE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:岩柳先生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:フランボワーズとローズのシュークリーム
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フランボワーズとローズのクレームパティシエールをシューの中に詰め、ピンクのフォンダンで飾り付け。春らしいピンクのシューのご提案です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    詳細はこちら

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月のフラワー教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:川田先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:Cadre 『額縁』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ドライフラワーと生花を組み合わせてつくるオリジナルナチュラル額縁

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月9日(日) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月20 日(木) 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:テーマにより変動がございます。(花材費・ケーキセット付 6,000 円~7,000 円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュ教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:横山先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月16日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    キャンドル教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:小倉先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:カヌレ&チェリー

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    school_candle.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月10日(月) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月25日(火) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※キャンドルのテーマに合ったお菓子をパティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥがお作りいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ogura@veige-candle.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    シュガークラフト教室
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    講師:関先生 (PROFILE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:Bebe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ベビーシューズをお客様のお好みの色で制作していきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    suger.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    3月19日(水) 13:00 - 15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加費:4,800円(ケーキセット付)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    seki@apartment-key.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『贈り物』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      vol.1では『そえる花』、vol.2では『贈る花』をつくります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      BOXアレンジメントを贈りものとして。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月10日(日) 『贈り物vol.1【バレンタインデー】』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      費用:6,500円※プリザーブドフラワーアレンジ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2月21日(木) 『贈り物vol.2【BOX】』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      費用:6,000円

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        キャンドル教室 テーマ カヌレ&チェリー

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        candle01.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        永遠に飾っておきたくなるような、完成された果物の形・ケーキの形。それらをモチーフに、様々なプチキャンドルを一つ一つ、手作業で製作していく【Veige Candle】のキャンドル講座。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        焼きっぱなしの焼き菓子やシンプルな生ケーキのデコレーションに、そっとプチキャンドルを飾るだけで華やかな仕上がりに。お誕生日ケーキに飾ったり、本物と一緒に隣り合わせで置いてみたり、キャンドル製作を通して様々な空間演出のご提案をいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        日程  2月25日(月) 13:00〜15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            定員 満員

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         3月10日(月) 13:00〜15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            定員 満席
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            3月25日(火) 13:00~15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            定員 5名様(空席ございます)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (講座内容によって、変更となる場合がございます。)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        受講料 4,500円 (お茶・ケーキ代含む)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※キャンドルのテーマに合ったお菓子をパティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥがお作りいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        定員 満員

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※ご参加をご希望のお客様はこちら(ogura@veige-candle.com)まで、ご連絡ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2月カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュを気軽に楽しんで頂くキットを使ったレッスンです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          初級の方は、まず下記の2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          継続レッスンの方は、前回レッスン時に決めた作品をやって頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          メガネケース(1,200円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          日時
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2/24(日)武蔵小山 de bon coeur 12:00~14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          持物 大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット。(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          e-mail:info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            シュガークラフト教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            suger01.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            カップケーキさん、マカロンさん、バースデーケーキさん、様々なケーキたちが集合しました。シュガークラフト作家の関先生が作り出す色も形もかわいらしいシュガーアートのスクールを開講いたします。一人ひとりの好きな色の組み合わせで、愛くるしい見て楽しめるシュガーケーキのお教室です。誕生日ネームプレートをデザインしたり、食べられるロウソクを作ったり、いつものシンプルなケーキを華やかにデコレーションする方法をシュガークラフトで、教えていただけます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ご興味のある方は、是非seki@apartment-key.comまでお問い合わせください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            受講料 3,800円〜5,000円(製作するモノによって、変更いたします。ケーキ&お茶代込み)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ 小さな小さな贈り物(写真内の、円形ケーキ)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            日程 2月20日 13:00〜15:30
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  27日   ”
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (講座内容によって、変更となる場合がございます。)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            今月の受講料 3,800円

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            定員 5名様
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            お申し込み状況 20日 満員
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       27日 満員

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              テーマ:『迎春【グラスアレンジ】』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              季節の花を使い、数種類のグラスに生けて迎春を祝います。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1月13日(日) 13:00~15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1月24日(木) 13:00~15:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1月カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュを気軽に楽しんで頂くキットを使ったレッスンです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                初級の方は、まず下記の2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                継続レッスンの方は、前回レッスン時に決めた作品をやって頂きます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                メガネケース(1,200円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                日時
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1/20(日)武蔵小山 de bon coeur 12:00~14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                持物 大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット。(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                e-mail:info@r-ripple.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  テーマ:『クリスマスリース2007【枝】』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  0712flower.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  枝で作るクリスマスリースに、ドライフラワーやモス、プリザーブドフラワーなどで飾りつけ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  オリジナルリースを完成させましょう。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※上/写真はイメージです。(個展時に展示作品)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12月2日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12月13日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  費用:6,500円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude/entry-10057035299.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    テーマ:『秋束』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    秋の花や枝・葉で作る、季節を感じるナチュラルブーケレッスン。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ラッピングをして、そのままプレゼントとしてお渡し可能です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11月4日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11月22日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://ameblo.jp/habitude/entry-10051767012.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマ:『Légumes』【野菜】

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10月はハロウィン月。カボチャなどの野菜と、生花・グリーンをバランスよく組み合わせたナチュラルアレンジメントを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10月7日(日) 12:00〜14:00 レッスン風景:http://ameblo.jp/habitude/

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10月18日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude/entry-10048189644.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        テーマ:『Cercle』【輪】

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        リング状のオアシスを使って、円形の『輪』アレンジを作ります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        季節の花のアレンジで、テーブルや壁を飾りましょう。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9月2日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        9月20日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude/entry-10043638507.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          テーマ:『熨斗 のし』【プリザーブドフラワーアレンジ】

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          手土産を持っていく機会の多い季節。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          プレゼントにさらなる気持ちを込めて
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          熨斗プリザーブドフラワーアレンジを飾りましょう。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8月5日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8月16日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          費用:7,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude/entry-10040433836.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            テーマ:『tricolore』【トリコロール】

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7月14日はフランス革命記念日。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フランス色である赤・白・青、3色花を使い、バランスよくガラスボウルに生けます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7月8日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            7月19日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude/entry-10037448439.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7月カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              カルトナージュを気軽に楽しんで頂く体験レッスンです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              初心者用 ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              初級者用 正方形の小箱(1,200円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              中級者用 正方形の大箱(2,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              日時
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7月22日(日) 12:00~14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              持物 大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://r-ripple.com/?mode=f8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              e-mail:r-ripple@xi.itigo.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                『blanc』 白

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6月、『ジューンブライド』にちなんで、「blanc」【白】メインのミニブーケとテーブルアレンジを作ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6月10日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                6月21日(木) 12:00〜14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://ameblo.jp/habitude/entry-10035020090.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5月フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  『Coffret a fleur』 花箱

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  箱内を草花や葉で敷き詰めて「花箱」を作ります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ふたを開けると花の香りが漂います。プレゼントにも。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5月27日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude/entry-10033659139.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  『Fete des meres』 母の日

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  花の香や色に感謝の心を込めて手作りブーケをプレゼント。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  マルシェバッグを花かごに。手持ちの部分に付けるミニコサージュも作成。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5月13日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  費用:7,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude/entry-10032466663.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6月カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    カルトナージュを気軽に楽しんで頂く体験レッスンです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    デコペーパーを使用したフォトフレームと貴金属も入れられる小物入れを制作。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    メガネケース(1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    日時
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6月17日(日) 12:00~14:00(キャンセル待ち)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    6月24日(日) 12:00~14:00(8名様まで)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    持物 大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    http://r-ripple.com/?mode=f8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    e-mail:r-ripple@xi.itigo.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5月2日フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      『boule de mousse』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      オアシスで作る「苔玉」に花を挿してアレンジを作ります。小さな空間での「庭」作り。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5月2日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      参加希望・お問い合わせは、4月29日(日)までに以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://ameblo.jp/habitude/entry-10031642478.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        5月13日カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        カルトナージュを気軽に楽しんで頂く体験レッスンです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        今月はデコペーパーを使用したフォトフレームと貴金属も入れられる小物入れ、正方形の小物入れを制作します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        メガネケース(1,000円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        正方形の小物入れ(1,200円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        日時 2007年5月13日(日) 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        持物 大きめのカッター・30cm定規・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://r-ripple.com/?mode=f8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        e-mail:r-ripple@xi.itigo.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4月22日カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          カルトナージュを気軽に楽しんで頂く体験レッスンです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          今月はデコペーパーを使用したフォトフレームと貴金属も入れられる小物入れ、正方形の小物入れを制作します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          メガネケース(1,000円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          正方形の小物入れ(1,200円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          日時 2007年4月22日 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          持物 大きめのカッター・30cm定規・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://r-ripple.com/?mode=f8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          e-mail:r-ripple@xi.itigo.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4月8日フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            『email』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            シンプルな琺瑯(ホウロウ/email)の器を使い、かわいらしくナチュラルな花生けを楽しみます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            4月8日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            参加希望・お問い合わせは以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            http://ameblo.jp/habitude/entry-10029066016.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            前回のレッスン『4色carre』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            flower01.jpg

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3月25日フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              『4色carre』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              四角い(carre)入れ物4つに、色の異なる4つのブーケを生けます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              組み合わせてひとつのアレンジとしても飾れます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              3月25日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              参加希望・お問い合わせは以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              http://ameblo.jp/habitude/entry-10027847671.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              czuka@y5.dion.ne.jp


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              前回のレッスン『フルール・ア・ラ・モード』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10017507266.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3月25日カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                カルトナージュを気軽に楽しんで頂く体験レッスンです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                今月はデコペーパーを使用したフォトフレームと貴金属も入れられる小物入れを制作します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                メガネケース(1,000円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                日時 2007年3月25日 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                持物 大きめのカッター・30cm定規・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                レッスンの参加希望、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://r-ripple.com/?mode=f8
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                e-mail:r-ripple@xi.itigo.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3月11日フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  『フルール・ア・ラ・モード』

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  花・グリーンとともにフルーツを使って、デザートを作っているような感覚でのアレンジ制作。グラスに飾ります。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3月11日(日) 12:00〜14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  参加希望・お問い合わせは以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  http://ameblo.jp/habitude/entry-10026692754.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  czuka@y5.dion.ne.jp

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2月11日フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    『プレゼントを飾る花』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    プリザーブドフラワーを使った、バレンタイン企画。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2月11日(日)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    (約2時間を予定しております。)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    参加希望・お問い合わせは以下のURL・メールアドレスまでご連絡ください。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    czuka@attglobal.net

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      カルトナージュ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      布箱やインテリア小物を自由に仕立てるフレンチクラフトカルトナージュ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      デコラティブペーパーやファブリック、リボン、ブレードなどを組み合わせた実用的でおしゃれな作品を作っていきます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      初級 ブック型フォトフレーム(700円)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      中級 スクエアギフトボックス(600円)(生地込 1,300円)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      日時 2007年2月25日 12:00~14:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      持物 大きめのカッター・30cm定規・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      教室の詳細、お問い合わせは以下のURLよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      http://r-ripple.com/?mode=f8

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        『季節の花とグリーンブーケ』
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        季節の花とグリーンを融合させたナチュラルブーケ。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        グリーンを巻きつけた「手作り器」に生けます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ご自宅でそのまま飾る事が出来ます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1月30日(火)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        16:00〜18:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (約2時間を予定しております。)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        費用:6,000円(花材費・お茶代込)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        レッスン終了後、「de bon coeur」カフェにてお茶会を開く予定です。(ケーキ・お飲み物)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        flower01.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        flower02.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (イメージ写真です。このブーケでは水仙・チューリップ・ヒヤシンス・ミモザを使いました。器にもグリーンを巻きつけてブーケと一体化させ、より一層ナチュラル感を出します。)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        教室の詳細、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://ameblo.jp/habitude/entry-10023783218.html
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        czuka@attglobal.net

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          フラワー教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2007年からフルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を、B1カフェスペースにて開催する予定です。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          日程・内容等は、決まり次第アップいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          今年の川田さんは、ご友人夫婦の会社事務所をお借りし、「クリスマスブーケレッスン」を開催するそうです。ご興味ある方は、以下のURLをご覧ください。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          http://ameblo.jp/habitude/entry-10020971237.html

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            APMT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            chum college サブレ、クッキーetc

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            先日、目黒のチャムにて出張教室に行ってきました。スタイリストのみどりさんがコーディネートしてくれた素敵なテーブルで、製作後のケーキを食べながらゆったりとティーパーティーを開催!生徒さんともゆっくりとお話ができる時間を持てました。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            次回のメニューは...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              夏季特別講座

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              school01.jpg

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              本日、特別講座のタルトの仕込みの第一日目。タルト生地でできる焼き菓子をお持ち帰りしていただきました。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              明日は、フレッシュフルーツタルトです。今日から寝かしてある生地を伸ばしていただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              皆様真剣な表情で製作に励んでおられました。今回のレシピはシュクレ生地とブリゼ生地の2点に絞り、タルト生地のレパートリーを増やしていただけたと思います。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                summer school open!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                毎回、ご好評schoolも、皆様のお陰で2年目を迎えることとなりました。そこで、開講1周年記念として、夏季特別講座を設置いたしました。皆様のご参加、お待ちしております。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  chum college menu

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8月3日に行われる目黒のケーキ教室の内容が具体的に決定いたしました!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  チャムのスタイリスト・みどりさんの提案で、爽やかなちょっとアルコールが効いたドリンクをグラスデザートと共にお召し上がり頂きたいとのアイデアより、下記の内容でプチパーティーをケーキの講座と共に行います。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    chum college

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    第4回 チャムカレッジ開講 8月3日
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    暑い暑い夏、真っ只中。そんな毎日の生活に涼しい風を送り込むような、テーマは爽やかなグラスデザートとテーブルコーディネートの提案です。ガラスの器を使って、ケーキをレストランデザートのようにコーディネートするためのエッセンスをスタイリストのみどりさんに教えていただきます.具体的なケーキのテーマが決定しましたら、お知らせいたします。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7月のお教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      今月のお教室も無事2回目終了いたしました。作業的には簡単でありながらも、2種類を製作するとなると、皆様忙しかったかもしれません。お教室の最中は店内がマドレーヌとフィナンシェの焼き上がりの幸せな香りで包まれました。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      そして、7月のお教室メニューと日程が決定いたしました。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      テーマはグラスデザート。そろそろ、そのころには梅雨も明けて暑くなってくる頃だと思います。そこで、ムースとゼリーの2層をグラスに飾り付け、初夏の到来を皆様で楽しみましょう。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      日程は・・・

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ASAKO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        chum college ケーキ教室

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        第三回目 chum apartmentにてお教室いたします。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         日時 6月29日 木曜日 15時~18時
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         テーマ パウンド型で焼くフォンダンショコラ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         受講料 5000円
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        濃厚なまったりとした味わい。カカオの香りそのままの味わいのビターチョコレートケーキです。赤ワインと一緒に御召し上がりいただくと更にチョコレートの香りが引き立ちます。おなじみ、chumのフードスタイリスト近藤みどりさんと一緒に、ケーキ製作からラッピングまでの工程を学んでいただきます。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        お申し込み・問い合わせはこちらまで。