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カルトナージュ教室

横山文子さんのカルトナージュ教室を開催いたします。

布箱やインテリア小物を自由に仕立てるフレンチクラフトカルトナージュ。
デコラティブペーパーやファブリック、リボン、ブレードなどを組み合わせた実用的でおしゃれな作品を作っていきます。

初級 ブック型フォトフレーム(700円)
中級 スクエアギフトボックス(600円)(生地込 1,300円)

日時 2007年2月25日 12:00~14:00
会費 1名様 4,500円(ケーキセット付)+キット代
持物 大きめのカッター・30cm定規・毛(1.5cm位の平筆)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル(ご用意が難しいものはご相談下さい)

教室の詳細、お問い合わせは以下のURLよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/?mode=f8

    APMT
    フラワー教室

    フルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を開催いたします。

    『季節の花とグリーンブーケ』
    季節の花とグリーンを融合させたナチュラルブーケ。
    グリーンを巻きつけた「手作り器」に生けます。
    ご自宅でそのまま飾る事が出来ます。

    1月30日(火)
    16:00〜18:00
    (約2時間を予定しております。)

    費用:6,000円(花材費・お茶代込)
    ※ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参ください。

    レッスン終了後、「de bon coeur」カフェにてお茶会を開く予定です。(ケーキ・お飲み物)

    flower01.jpg

    flower02.jpg

    (イメージ写真です。このブーケでは水仙・チューリップ・ヒヤシンス・ミモザを使いました。器にもグリーンを巻きつけてブーケと一体化させ、より一層ナチュラル感を出します。)

    教室の詳細、お問い合わせは以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
    http://ameblo.jp/habitude/entry-10023783218.html
    czuka@attglobal.net

      APMT
      フラワー教室

      2007年からフルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を、B1カフェスペースにて開催する予定です。
      日程・内容等は、決まり次第アップいたします。

      今年の川田さんは、ご友人夫婦の会社事務所をお借りし、「クリスマスブーケレッスン」を開催するそうです。ご興味ある方は、以下のURLをご覧ください。
      http://ameblo.jp/habitude/entry-10020971237.html

        APMT
        chum college サブレ、クッキーetc

        先日、目黒のチャムにて出張教室に行ってきました。スタイリストのみどりさんがコーディネートしてくれた素敵なテーブルで、製作後のケーキを食べながらゆったりとティーパーティーを開催!生徒さんともゆっくりとお話ができる時間を持てました。
        次回のメニューは...

          ASAKO
          夏季特別講座

          school01.jpg

          本日、特別講座のタルトの仕込みの第一日目。タルト生地でできる焼き菓子をお持ち帰りしていただきました。
          明日は、フレッシュフルーツタルトです。今日から寝かしてある生地を伸ばしていただきます。
          皆様真剣な表情で製作に励んでおられました。今回のレシピはシュクレ生地とブリゼ生地の2点に絞り、タルト生地のレパートリーを増やしていただけたと思います。

            ASAKO
            summer school open!

            毎回、ご好評schoolも、皆様のお陰で2年目を迎えることとなりました。そこで、開講1周年記念として、夏季特別講座を設置いたしました。皆様のご参加、お待ちしております。

              ASAKO
              chum college menu

              8月3日に行われる目黒のケーキ教室の内容が具体的に決定いたしました!
              チャムのスタイリスト・みどりさんの提案で、爽やかなちょっとアルコールが効いたドリンクをグラスデザートと共にお召し上がり頂きたいとのアイデアより、下記の内容でプチパーティーをケーキの講座と共に行います。

                ASAKO
                chum college

                第4回 チャムカレッジ開講 8月3日
                暑い暑い夏、真っ只中。そんな毎日の生活に涼しい風を送り込むような、テーマは爽やかなグラスデザートとテーブルコーディネートの提案です。ガラスの器を使って、ケーキをレストランデザートのようにコーディネートするためのエッセンスをスタイリストのみどりさんに教えていただきます.具体的なケーキのテーマが決定しましたら、お知らせいたします。

                  ASAKO
                  7月のお教室

                  今月のお教室も無事2回目終了いたしました。作業的には簡単でありながらも、2種類を製作するとなると、皆様忙しかったかもしれません。お教室の最中は店内がマドレーヌとフィナンシェの焼き上がりの幸せな香りで包まれました。

                  そして、7月のお教室メニューと日程が決定いたしました。
                  テーマはグラスデザート。そろそろ、そのころには梅雨も明けて暑くなってくる頃だと思います。そこで、ムースとゼリーの2層をグラスに飾り付け、初夏の到来を皆様で楽しみましょう。
                  日程は・・・

                    ASAKO
                    chum college ケーキ教室

                    第三回目 chum apartmentにてお教室いたします。
                     日時 6月29日 木曜日 15時~18時
                     テーマ パウンド型で焼くフォンダンショコラ
                     受講料 5000円
                    濃厚なまったりとした味わい。カカオの香りそのままの味わいのビターチョコレートケーキです。赤ワインと一緒に御召し上がりいただくと更にチョコレートの香りが引き立ちます。おなじみ、chumのフードスタイリスト近藤みどりさんと一緒に、ケーキ製作からラッピングまでの工程を学んでいただきます。
                    お申し込み・問い合わせはこちらまで。

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