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2011年4月のスクール情報

ケーキ教室 SALON DE THE

<de bon coeur-武蔵小山本店>
THEME : アプリコットとピスタチオのタルト
アプリコットをふんだんに使って、ピスタチオダマンドで焼き込みます。ジューシーなアプリコットとサクサクのタルト生地の組み合わせは、見た目にも美しく、人気の組み合わせです。

講師:岩柳先生

受講料:5,250円(税込)

SCHEDULE :
1. 4月8日(金)13:00-15:30(満員)
2. 4月9日(土)13:00-15:30(満員)
3. 4月14日(木)13:00-15:30(満員)
4. 4月15日(金)13:00-15:30
5. 4月16日(土)13:00-15:30(満員)
6. 4月16日(土)18:00-20:30
7. 4月22日(金)13:00-15:30
8. 4月23日(土)13:00-15:30(満員)
9. 4月23日(土)18:00-20:30
10.4月28日(木)13:00-15:30
11.4月30日(土)13:00-15:30
12.4月30日(土)18:00-20:30

16日(土)/23日(土)/30日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30

──────────────────────

<LE COFFRET DE COEUR-白金店>
THEME : 山梨県産春キャベツのキッシュ
今年も美味しいキャベツが山梨から届きます!
この甘い春の柔らかくみずみずしいキャベツを最大限に生かしたキャベツと、香ばしいチーズのキッシュを作ります。

講師:野崎

受講料:5,250円(税込)

SCHEDULE :
1. 4月3日(日)13:00-15:30
2. 4月3日(日)18:00-20:30
3. 4月5日(火)13:00-15:30
4. 4月10日(日)13:00-15:30
5. 4月17日(日)13:00-15:30
6. 4月24日(日)13:00-15:30(満員)

3日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

フラワー教室
講師:川田先生 (PROFILE
テーマ:『rectangle』【長方形】
食卓の中央を華やかに飾る、長方形のベースに生けるオアシス挿しテーブルアレンジメント。

4月16日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
4月24日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://ameblo.jp/habitude
czuka@y5.dion.ne.jp
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

カルトナージュ教室
講師:横山先生 (PROFILE
ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

4月10日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
4月23日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com

    STAFF
    2011年3月のスクール情報

    ケーキ教室 SALON DE THE

    <de bon coeur-武蔵小山本店>
    THEME : シャルロット・フレーズ(イチゴの春色ムース)
    ピスタチオジョコンド生地を焼き、季節のイチゴのムースを流して固めます。
    トッピングにもイチゴを飾り付けたかわいらしいババロアムースを作ります。

    講師:岩柳先生

    受講料:5,250円(税込)

    SCHEDULE :
    1. 3月10日(木)13:00-15:30
    2. 3月11日(金)13:00-15:30(満員)
    3. 3月12日(土)13:00-15:30(満員)
    4. 3月12日(土)18:00-20:30(満員)
    5. 3月17日(木)13:00-15:30
    6. 3月18日(金)13:00-15:30
    7. 3月19日(土)13:00-15:30(満員)
    8. 3月19日(土)18:00-20:30(満員)
    9. 3月24日(木)13:00-15:30
    10.3月25日(金)13:00-15:30
    11.3月26日(土)13:00-15:30(満員)
    12.3月31日(木)13:00-15:30

    12日(土)/19日(土)『夜教室』を開講いたします。
    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
    時 間:18:00 - 20:30

    ──────────────────────

    <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
    THEME : クッキーシュー・ア・ラ・クレーム
    基本のシュー生地にダマンドをのせて焼きて、クッキーシューを作ります。
    イチゴとパティシエール、シャンティーを使って、春らしく飾り付けます。

    講師:野崎

    受講料:5,250円(税込)

    SCHEDULE :
    1. 3月6日(日)13:00-15:30(満員)
    2. 3月6日(日)18:00-20:30(満員)
    3. 3月8日(火)13:00-15:30
    4. 3月13日(日)13:00-15:30
    5. 3月20日(日)13:00-15:30
    6. 3月27日(日)13:00-15:30(満員)

    6日(日)『夜教室』を開講いたします。
    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
    時 間:18:00 - 20:30

    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

    フラワー教室
    講師:川田先生 (PROFILE
    テーマ:『cercle』【輪】
    リング形の器に「留め」で枝や石を入れ、<投げ入れ>で自然に生けてつくる『春の輪』

    3月19日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
    3月20日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
    (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
    http://ameblo.jp/habitude
    czuka@y5.dion.ne.jp
    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

    カルトナージュ教室
    講師:横山先生 (PROFILE
    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

    3月12日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
    3月27日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
    http://r-ripple.com/
    info@r-ripple.com

      STAFF
      2011年2月のスクール情報

      ケーキ教室 SALON DE THE

      <de bon coeur-武蔵小山本店>
      THEME : 抹茶のフォンダンショコラ
      ほろ苦い京宇治抹茶のショコラとビターなショコラのマーブル生地に、グロゼイユやナッツを飾って、和モダンなショコラを作ります。

      講師:岩柳先生

      受講料:5,250円(税込)

      SCHEDULE :
      1. 2月10日(木)13:00-15:30
      2. 2月11日(金)13:00-15:30
      3. 2月12日(土)13:00-15:30(満員)
      4. 2月12日(土)18:00-20:30(満員)
      5. 2月17日(木)13:00-15:30
      6. 2月18日(金)13:00-15:30(満員)
      7. 2月19日(土)13:00-15:30(満員)
      8. 2月19日(土)18:00-20:30(満員)
      9. 2月24日(木)13:00-15:30
      10.2月25日(金)13:00-15:30
      11.2月26日(土)13:00-15:30(満員)
      12.2月26日(土)18:00-20:30


      12日(土)/19日(土)/26日(土)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
      時 間:18:00 - 20:30

      ──────────────────────

      <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
      THEME : ショコラタルト グラサージュがけ
      サクサクタルト生地に濃厚なショコラを流し、光沢のあるグラサージュをかけます。濃厚で大人な味わいのタルトを作ります。

      講師:野崎

      受講料:5,250円(税込)

      SCHEDULE :
      1. 2月6日(日)13:00-15:30(満員)
      2. 2月6日(日)18:00-20:30(満員)
      3. 2月8日(火)13:00-15:30
      4. 2月13日(日)13:00-15:30(満員)
      5. 2月20日(日)13:00-15:30
      6. 2月27日(日)13:00-15:30

      6日(日)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
      時 間:18:00 - 20:30

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

      フラワー教室
      講師:川田先生 (PROFILE
      テーマ:『bouquet de "printemps"』【春束】
      春の訪れを感じる季節の花を集めて、『春束』をつくります。
      (ナチュラル・スパイラルブーケ)

      2月19日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
      2月20日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
      (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

      参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

      ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
      http://ameblo.jp/habitude
      czuka@y5.dion.ne.jp
      前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

      カルトナージュ教室
      講師:横山先生 (PROFILE
      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

      2月12日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
      2月27日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
      http://r-ripple.com/
      info@r-ripple.com

        STAFF
        2011年1月のスクール情報

        ケーキ教室 SALON DE THE

        <de bon coeur-武蔵小山本店>
        THEME :キャラメルリンゴのパートフィロー包み焼き
        極薄のパリパリ生地で、キャラメルソテーしたリンゴをアーモンドクリームと共に包み込み焼き上げました。

        講師:岩柳先生

        受講料:5,250円(税込)

        SCHEDULE :
        1. 1月6日(木)13:00-15:30
        2. 1月7日(金)13:00-15:30
        3. 1月13日(木)13:00-15:30
        4. 1月15日(土)13:00-15:30(満員)
        5. 1月15日(土)18:00-20:30(満員)
        6. 1月21日(金)13:00-15:30
        7. 1月22日(土)13:00-15:30(満員)
        8. 1月22日(土)18:00-20:30(満員)
        9. 1月27日(木)13:00-15:30
        10.1月27日(木)18:00-20:30
        11.1月29日(土)13:00-15:30(満員)
        12.1月29日(土)18:00-20:30

        15日(土)/22日(土)/27(木)/29(土)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
        時 間:18:00 - 20:30

        ──────────────────────

        <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
        THEME : キャラメルバナナケーキ
        胡桃とバナナをたっぷり生地に混ぜ合わせ焼き上げました。キャラメルバナナをトップに飾り付けたボリュームと華やかさがある焼き菓子です。

        講師:野崎

        受講料:5,250円(税込)

        SCHEDULE :
        1. 1月9日(日)13:00-15:30(満員)
        2. 1月9日(日)18:00-20:30
        3. 1月11日(火)13:00-15:30(満員)
        4. 1月16日(日)13:00-15:30(満員)
        5. 1月23日(日)13:00-15:30
        6. 1月30日(日)13:00-15:30(満員)

        9日(日)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
        時 間:18:00 - 20:30

        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

          STAFF
          2010年12月のスクール情報

          ケーキ教室 SALON DE THE
          講師:岩柳先生

          クリスマスケーキの準備のため、12月のケーキ教室はお休みさせていただきます。
          来年1月は通常通り、開講いたします。


          フラワー教室
          講師:川田先生 (PROFILE
          テーマ:Noël2:『クリスマスリース2010』【blanc/白】
          枝とユーカリでつくるリースベースに「blanc/白」をプラス、ナチュラルシックな2010年の『クリスマスリース』

          12月11日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
          12月12日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
          (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

          参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

          ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

          参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
          http://ameblo.jp/habitude
          czuka@y5.dion.ne.jp
          前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

            STAFF
            2010年11月のスクール情報

            ケーキ教室 SALON DE THE
            講師:岩柳先生

            <de bon coeur-武蔵小山本店>
            THEME : ブッシュドノエル
            アーモンドプラリネクリームをまきこんだクラシックロールケーキ。周りにもクリームをたっぷりデコレーション。一足早いクリスマスケーキの講座です。

            受講料:5,250円(税込)

            SCHEDULE :
            1. 11月6日(土)13:00-15:30(満員)
            2. 11月6日(土)18:00-20:30(満員)
            3. 11月11日(木)13:00-15:30(満員)
            4. 11月12日(金)13:00-15:30(満員)
            5. 11月12日(金)18:00-20:30(満員)
            6. 11月18日(木)13:00-15:30(満員)
            7. 11月18日(木)18:00-20:30(満員)
            8. 11月20日(土)13:00-15:30(満員)
            9. 11月20日(土)18:00-20:30(満員)
            10.11月26日(金)13:00-15:30(満員)
            11.11月27日(土)13:00-15:30(満員)
            12.11月27日(土)18:00-20:30(満員)

            6日(土)/12日(金)/18日(木)/20日(土)/27(土)『夜教室』を開講いたします。
            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
            時 間:18:00 - 20:30

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            <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
            THEME : 京宇治抹茶のエクレア
            ケーキの基本的なシュー生地の焼きを学びます。たっぷりとクリームがつまったシンプルなエクレアの美味しさをお届けします。苦味のきいた抹茶カスタードです。

            受講料:5,250円(税込)

            SCHEDULE :
            1. 11月14日(日)13:00-15:30(満員)
            2. 11月14日(日)18:00-20:30(満員)
            3. 11月16日(火)13:00-15:30
            4. 11月30日(火)13:00-15:30(満員)


            14日(日)『夜教室』を開講いたします。
            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
            ※珈琲、紅茶もお選びできます。
            時 間:18:00 - 20:30

            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

            フラワー教室
            講師:川田先生 (PROFILE
            テーマ:Noël1:『arbre de Noël』【クリスマスツリー】
            ::プリザーブド・ドライフラワー::
            高さのあるスタイリングベース<スタンド>を使い、オリジナルの「クリスマスツリー」をつくります。

            11月13日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
            11月14日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
            (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

            参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

            ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
            http://ameblo.jp/habitude
            czuka@y5.dion.ne.jp
            前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

            カルトナージュ教室
            講師:横山先生 (PROFILE
            ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

            はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
            ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

            11月13日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
            11月14日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

            参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

            当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

            参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
            http://r-ripple.com/
            info@r-ripple.com

            シュガークラフト教室
            講師:関先生 (PROFILE
            テーマ:「小さな小さな贈り物」

            suger01.jpg
            お好みの色やデザインで、贈り物にもぴったりの小さなミニケーキをシュガークラフトで制作します。
            (写真中央 キャンドルのケーキ)

            11月7日(日) 13:00 - 15:30

            参加費:各5,500円(ケーキセット付)
            定員:5名様

            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
            seki@apartment-key.com

              STAFF
              スクール特別講座

               生徒さんからのご要望で、「あの講座のケーキをもう一度!」ということで、以前人気で予約を取れなかった方から、特別講座のご依頼がありました。まだ若干空きがありますので、興味のある方は是非ご参加のご予約お待ちしております。

              内容 抹茶とあずきの半生パウンドケーキ
              10月4日 18時半~
              定員 8名様(満員)

              内容 チーズハーブパウンド
              10月26日 18時半
              定員8名様

              ※2講座ともに、コフレ白金店で行います。

              ご連絡先
              school@apartment-key.com
              特別講座の件名で、ご連絡ください。

              ※特別講座のキャンセルは日程が近いため、キャンセルを承ることができません。キャンセルの場合は全額支払いになってしまいますのでご予約前のスケジュールをご確認の上、ご参加申し込みお願いたします。


              よろしくお願いいたします。

              講師 野崎 (岩柳)

                ASAKO
                2010年10月のスクール情報

                ケーキ教室 SALON DE THE
                講師:岩柳先生

                <de bon coeur-武蔵小山本店>
                THEME : スイートポテト
                サクサクのシュクレ生地に、ほくほくのスイートポテトをしぼりこんがり焼きあげます。カラメルのアメを飾り付けて、秋の装いを演出します。

                受講料:5,250円(税込)

                SCHEDULE :
                1. 10月8日(金)13:00-15:30(満員)
                2. 10月8日(金)18:00-20:30
                3. 10月14日(木)13:00-15:30
                4. 10月16日(土)13:00-15:30(満員)
                5. 10月16日(土)18:00-20:30(満員)
                6. 10月21日(木)13:00-15:30
                7. 10月21日(木)18:00-20:30
                8. 10月23日(土)13:00-15:30(満員)
                9. 10月23日(土)18:00-20:30(満員)
                10.10月29日(金)13:00-15:30
                11.10月30日(土)13:00-15:30
                12.10月30日(土)18:00-20:30

                8日(金)/16日(土)/21日(木)/23日(土)/30(土)『夜教室』を開講いたします。
                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                時 間:18:00 - 20:30

                ──────────────────────

                <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                THEME : リンツアートルテ
                ウィーンの伝統焼き菓子。フランボワーズ等のコンフィチュール を挟み、アー モンドとヘーゼルナッツの香り豊かな生地とのハーモニーをお楽しみいただけるお菓子です。

                受講料:5,250円(税込)

                SCHEDULE :
                1. 10月10日(日)13:00-15:30(満員)
                2. 10月10日(日)18:00-20:30(満員)
                3. 10月19日(火)13:00-15:30
                4. 10月26日(火)13:00-15:30
                10日(日)『夜教室』を開講いたします。
                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                時 間:18:00 - 20:30

                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                フラワー教室
                講師:川田先生 (PROFILE
                テーマ:『nature』【自然】
                ディスプレイ用の小さな流木や実とともに花を生け、1枚のプレート上に小さな「自然」をつくります。

                10月16日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                10月17日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                http://ameblo.jp/habitude
                czuka@y5.dion.ne.jp
                前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                カルトナージュ教室
                講師:横山先生 (PROFILE
                ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                10月16日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                10月17日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                http://r-ripple.com/
                info@r-ripple.com

                  STAFF
                  2010年09月のスクール情報

                  ケーキ教室 SALON DE THE
                  講師:岩柳先生

                  <de bon coeur-武蔵小山本店>
                  THEME : クレームキャラメル・ビスキュイショコラ
                  ほろ苦いキャラメルクリームと軽いショコラ生地を層に仕上げた、キャラメルのオペラ風ケーキをご提案いたします。

                  受講料:5,250円(税込)

                  SCHEDULE :
                  1. 9月4日(土)13:00-15:30
                  2. 9月4日(土)18:00-20:30(満員)
                  3. 9月11日(土)13:00-15:30(満員)
                  4. 9月11日(土)18:00-20:30(満員)
                  5. 9月16日(木)13:00-15:30(満員)
                  6. 9月16日(木)18:00-20:30(満員)
                  7. 9月17日(金)13:00-15:30(満員)
                  8. 9月23日(木)13:00-15:30(満員)
                  9. 9月24日(金)13:00-15:30(満員)
                  10.9月24日(金)18:00-20:30(満員)
                  11.9月25日(土)13:00-15:30(満員)
                  12.9月30日(木)13:00-15:30(満員)

                  4日(土)/11日(土)/16日(木)/24日(金)『夜教室』を開講いたします。
                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                  時 間:18:00 - 20:30

                  ──────────────────────

                  <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                  THEME : ハチミツショコラフロランタン
                  ハチミツで作るキャラメルと、ナッツを絡めてシュクレ生地に流しこみ、香ばしく焼きこむ焼き菓子をご提案いたします。
                  また、ハチミツショコラフロランタンにあった紅茶をセレクトいたしましたので、おいしい紅茶の入れ方で、ハチミツショコラフロランタンと 共 に、セレクトした紅茶を味わっていただきます。さらにご自宅でも楽しんでいただけるように、茶葉を少しお持ち帰りいただきますので、ご自分の 作られたハチミツショコラフロランタンと共にお召し上がりいただけます。

                  受講料:5,250円(税込)

                  SCHEDULE :
                  1. 9月14日(火)13:00-15:30(満員)
                  2. 9月19日(日)13:00-15:30(満員)
                  3. 9月19日(日)18:00-20:30(満員)
                  4. 9月28日(火)13:00-15:30

                  19日(日)『夜教室』を開講いたします。
                  夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                  ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                  時 間:18:00 - 20:30

                  ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                  ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                  フラワー教室
                  講師:川田先生 (PROFILE
                  テーマ:『légumes et fleur』【野菜と花 /秋】
                  野菜を使った手づくり器とシックな色合いの秋花を組み合わせてつくるアレンジメント。

                  9月18日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                  9月19日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                  (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                  参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                  ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                  http://ameblo.jp/habitude
                  czuka@y5.dion.ne.jp
                  前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                  カルトナージュ教室
                  講師:横山先生 (PROFILE
                  ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                  はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                  ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                  9月11日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                  9月12日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

                  参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                  当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                  参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                  http://r-ripple.com/
                  info@r-ripple.com

                    STAFF
                    2010年08月のスクール情報

                    ケーキ教室 SALON DE THE
                    講師:岩柳先生

                    <de bon coeur-武蔵小山本店>
                    THEME : スモモのコンポート&ジュレのパルフエ
                    山梨の農園より産地直送の甘酸っぱい採れたてスモモをコンポートし、ジュレとショコラクレームと共に、グラスに飾りデコレーションいたします。塩味のチーズサブレと共にお楽しみいただきます。

                    受講料:5,250円(税込)

                    SCHEDULE :
                    1. 8月5日(木)13:00-15:30(満員)
                    2. 8月6日(金)13:00-15:30
                    3. 8月7日(土)13:00-15:30
                    4. 8月7日(土)18:00-20:30(満員)
                    5. 8月12日(木)13:00-15:30(満員)
                    6. 8月14日(土)13:00-15:30(満員)
                    7. 8月14日(土)18:00-20:30
                    8. 8月20日(金)13:00-15:30
                    9. 8月20日(金)18:00-20:30
                    10.8月26日(木)13:00-15:30
                    11.8月28日(土)13:00-15:30
                    12.8月28日(土)18:00-20:30

                    7日(土)/14日(土)/20日(金)/28日(土)『夜教室』を開講いたします。
                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                    時 間:18:00 - 20:30

                    ──────────────────────

                    <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
                    THEME : 京宇治抹茶と小豆の半生パウンド
                    しっとりとした抹茶のパウンドに小豆を忍ばせ、抹茶グラサージュをかけて、和風の冷やして美味しいパウンドを提案いたします。

                    受講料:5,250円(税込)

                    SCHEDULE :
                    1. 8月10日(火)13:00-15:30(満員)
                    2. 8月22日(日)13:00-15:30(満員)
                    3. 8月22日(日)18:00-20:30(満員)
                    4. 8月24日(火)13:00-15:30(満員)

                    22日(日)『夜教室』を開講いたします。
                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                    ※珈琲、紅茶もお選びできます。
                    時 間:18:00 - 20:30

                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                    フラワー教室
                    講師:川田先生 (PROFILE
                    テーマ:『グリーンリース』【多肉植物と葉】
                    数種類の多肉植物と葉ものをバランスよく組み合わせてつくる、夏のグリーンリース。

                    8月21日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                    8月22日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                    (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

                    参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

                    ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                    http://ameblo.jp/habitude
                    czuka@y5.dion.ne.jp
                    前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

                    カルトナージュ教室
                    講師:横山先生 (PROFILE
                    ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

                    はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
                    ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

                    8月8日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
                    8月21日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
                    参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

                    当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

                    参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
                    http://r-ripple.com/
                    info@r-ripple.com

                      STAFF
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