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2020年11月のSALON DE THE ケーキ教室

間隔を空ける為人数を制限し先着順にて開講いたします。
それに伴い、11月、12月の2ヶ月に渡り同じ内容のものを実施予定です。
(12月の日程は11/10公開予定)
新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
※必須事項※
・手洗いの徹底
・アルコールによる消毒
・マスクの着用
・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。

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テーマ:ガナッシュショコララムレーズン
難易度:★★★☆☆
サイズ:〇15cm
ビスキュイショコラにチョコレートガナッシュ、アクセントにラムレーズンクリームを合わせます。ラム酒香る大人のチョコレートケーキ。
場所:de bon coeur-武蔵小山本店
講師:武
受講料:6,000円(税込)
日程:
1.11月7日(土) 13:00-15:30(満員)
2.11月9日(月) 13:00-15:30(満員)
3.11月15日(日) 13:00-15:30(満員)
4.11月20日(金) 13:00-15:30

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テーマ:いも・くり・かぼちゃの挟みパイ
難易度:★☆☆☆☆
サイズ:約15cm角
秋の味覚を欲張りにパイに挟んで仕上げます。
場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師:石井
受講料:6,000円(税込)
日程:
1.11月8日(日) 18:00-20:30(満員)
2.11月10日(火) 18:00-20:30
3.11月14日(土) 13:00-15:30
4.11月19日(木) 13:00-15:30

8日(日)/10(火)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます

※※ご留意事項※※
1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております

    STAFF
    2020年11月のグリーンワークショップ教室

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    テーマ:クリスマスリース
    ※写真はイメージです。

    講師:安元
    受講料花材費:¥6,000/1回(税込 )
    ※LESSONの後のケーキとお茶代込み

    ■日程:11月13日(金) 15:00〜17:00
    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
    add/品川区小山3-11-2 tel/03-3785-0052

    ■日程:11月13日(金) 11:00~13:00
    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
    add./港区白金3-17-18 tel/03-5422-8707

    ■お申し込み
    PRORTER SERVICES 安元 
    yasumoto@porter.servicesまで
    お名前とお電話番号をご明記ください

    ■ご留意事項
    ・受講日に起こしできない場合、1週間前までにご連絡お願いします。
    ・1週間前までにご連絡いただきました場合は翌月以降の受講日に振替受講することも
    可能です。お申し込み後のご返金はございません。
    ・1週間を過ぎてからの欠席の場合は作品を代わりに講師が制作いたしますので、
    受講翌日までにde bon coeurまたはLE COFFRET DE COEURにお引き取りお願いします。
    ・ご都合が悪くなった場合は代理の方が出席するとこも可能です。
    ・開講中の見学もすることができます(但し事前に店頭にご連絡をお願いします)
    ・満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

      STAFF
      2020年10月のSALON DE THE ケーキ教室

      間隔を空ける為人数を制限し9月と同じ内容で先着順にて開講いたします。
      新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
      ※必須事項※
      ・手洗いの徹底
      ・アルコールによる消毒
      ・マスクの着用
      ・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
      マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。

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      テーマ:ジャスミンムースと白ワインジュレケーキ
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:〇15cm
      香り高いジャスミンムースに白ワインジュレを合わせてシャインマスカットをたっぷりとトッピングします
      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講師:武
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.10月17日(土) 13:00-15:30
      2.10月19日(月) 13:00-15:30
      3.10月25日(日) 13:00-15:30

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      テーマ:いちじくとバナナのバームクーヘントルテ
      サイズ:〇15cm
      バームクーヘン風にホールケーキを組み上げいちじくとバナナを合わせます
      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
      講師:石井
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.10月8日(木) 18:00-20:30
      2.10月13日(火) 13:00-15:30
      3.10月18日(日) 13:00-15:30
      4.10月24日(土) 18:00-20:30

      8日(木)/24日(土)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます

      ※※ご留意事項※※
      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
      以上、予めご了承下さい。

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
       
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております

        STAFF
        2020年9月のSALON DE THE ケーキ教室

        9月も規模を縮小して開講致します。
        新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
        ※必須事項※
        ・手洗いの徹底
        ・アルコールによる消毒
        ・マスクの着用
        ・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
        マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。
        また、間隔を空ける為人数を制限致しまして先着順にて開講いたします。
        9月、10月の2ヶ月に渡り同じ内容のものを実施予定です。
        (10月日程は9/12公開予定)

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        テーマ:ジャスミンムースと白ワインジュレケーキ
        難易度:★★☆☆☆
        サイズ:〇15cm
        香り高いジャスミンムースに白ワインジュレを合わせてシャインマスカットをたっぷりとトッピングします
        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
        講師:武
        受講料:6,000円(税込)
        日程:
        1.9月12日(土) 13:00-15:30
        2.9月18日(金) 18:00-20:30
        3.9月27日(日) 13:00-15:30 (満員)
        4.9月30日(水) 13:00-15:30

        18日(金) 『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます

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        テーマ:いちじくとバナナのバームクーヘントルテ
        サイズ:〇15cm
        バームクーヘン風にホールケーキを組み上げいちじくとバナナを合わせます
        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
        講師:石井
        受講料:6,000円(税込)
        日程:
        1.9月8日(火) 18:00-20:30
        2.9月13日(日) 13:00-15:30
        3.9月17日(木) 13:00-15:30
        4.9月26日(土) 18:00-20:30

        8日(火)/26日(土) 『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます

        ※※ご留意事項※※
        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
        4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
        5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
        6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
        以上、予めご了承下さい。

        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
         
        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております

          STAFF
          2020年8月のSALON DE THE ケーキ教室

          8月も規模を縮小してスクールを開講します。
          新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
          ※必須事項※
          ・手洗いの徹底
          ・アルコールによる消毒
          ・マスクの着用
          ・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
          マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。
          また、間隔を空ける為人数を制限致しまして先着順にて開講いたします。

          DSC_0513_360.jpg
          テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
          難易度:★★☆☆☆
          サイズ:〇約15cm
          シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
          場所:de bon coeur-武蔵小山本店
          講師:武
          受講料:6,000円(税込)
          日程:
          1.8月8日(土) 13:00-15:30
          2.8月16日(日) 13:00-15:30
          3.8月21日(金) 18:00-20:30
          4.8月24日(月) 13:00-15:30

          21日(金) 『夜教室』を開講いたします。
          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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          テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
          難易度:★☆☆☆☆
          サイズ:〇15cm
          スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
          場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
          講師:石井
          受講料:6,000円(税込)
          日程:
          1.8月9日(日) 13:00-15:30
          2.8月13日(木) 18:00-20:30
          3.8月18日(火) 13:00-15:30
          4.8月29日(土) 18:00-20:30(満員)

          13日(木)/29日(土) 『夜教室』を開講いたします。
          夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
          ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


          ※※ご留意事項※※
          1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
          2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
          3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
          4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
          5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
          6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
          以上、予めご了承下さい。

          ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
           
          ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

            STAFF
            2020年7月のSALON DE THE ケーキ教室

            7月より規模を縮小してスクールを再開する運びとなりました。
            新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
            ※必須事項※
            ・手洗いの徹底
            ・アルコールによる消毒
            ・マスクの着用
            ・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
            マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。
            また、間隔を空ける為人数を制限致しまして先着順にて開講いたします。
            それに伴い、7月、8月の2ヶ月に渡り同じ内容のものを実施予定です。
            (8月日程は7/12公開予定)


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            テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
            難易度:★★☆☆☆
            サイズ:〇約15cm
            シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
            場所:de bon coeur-武蔵小山本店
            講師:武
            受講料:6,000円(税込)
            日程:
            1.7月20日(月) 13:00-15:30
            2.7月29日(水) 13:00-15:30
            3.7月31日(金) 13:00-15:30

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            テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
            難易度:★☆☆☆☆
            サイズ:〇15cm
            スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
            場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
            講師:石井
            受講料:6,000円(税込)
            日程:
            1.7月14日(火) 13:00-15:30
            2.7月22日(水) 13:00-15:30
            3.7月28日(火) 18:00-20:30 (満員)

            28日(火) 『夜教室』を開講いたします。
            夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
            ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


            ※※ご留意事項※※
            1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
            2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
            3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
            4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
            5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
            6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
            以上、予めご了承下さい。

            ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
            ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

              STAFF
              2020年5月のSALON DE THE ケーキ教室

              ▼▼▼すべての講座が取り止めとなりました▼▼▼

              テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
              難易度:★★☆☆☆
              サイズ:〇約15cm
              シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
              講師:武
              受講料:6,000円(税込)
              日程:
              1.5月17日(日) 13:00-15:30
              2.5月18日(月) 13:00-15:30
              3.5月21日(木) 18:00-20:30
              4.5月30日(土) 13:00-15:30

              21日(木)『夜教室』を開講いたします。
              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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              テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
              難易度:★☆☆☆☆
              サイズ:〇15cm
              スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
              講師:石井
              受講料:6,000円(税込)
              日程:
              1.5月19日(火) 18:00-20:30
              2.5月24日(日) 13:00-15:30
              3.5月28日(木) 13:00-15:30
              4.5月31日(日) 18:00-20:30

              19日(火) / 31日(日)『夜教室』を開講いたします。
              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


              ※※ご留意事項※※
              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
              4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
              5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
              6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
              以上、予めご了承下さい。

              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                STAFF
                2020年4月のSALON DE THE ケーキ教室

                ▼▼▼すべての講座が取り止めとなりました▼▼▼


                テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
                難易度:★★☆☆☆
                サイズ:〇約15cm
                シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
                場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                講師:武
                受講料:6,000円(税込)
                日程:
                1.4月11日(土) 13:00-15:30
                2.4月17日(金) 18:00-20:30
                3.4月20日(月) 13:00-15:30
                4.4月26日(日) 13:00-15:30

                17日(金)『夜教室』を開講いたします。
                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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                テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
                難易度:★☆☆☆☆
                サイズ:〇15cm
                スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
                場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                講師:石井
                受講料:6,000円(税込)
                日程:
                1.4月9日(木) 18:00-20:30
                2.4月12日(日) 13:00-15:30
                3.4月28日(火) 13:00-15:30

                9日(木)『夜教室』を開講いたします。
                夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                ※※ご留意事項※※
                1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                以上、予めご了承下さい。

                ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                  STAFF
                  スクール開催にあたっての新型コロナウイルス感染予防に関するお願い

                  新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、スクールご参加時に以下ご協力をお願い申し上げます。

                  ・手洗いの徹底
                  ・アルコールによる消毒
                  ・マスクの着用
                  ・体調が優れない際のスクール参加見送り

                  3月受講分の新型コロナウイルス懸念によるキャンセル料は頂きません。ご返金または次回スクールへの振替えで対応させて頂きますので、キャンセル時にご希望も併せてご連絡いただけますと幸いです。

                  また、マスクは当店でも不足しておりお配りすることは難しい為、ご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。

                  手洗い石鹸、アルコール消毒につきましては当店で準備いたします。

                  皆様にご不便をお掛けいたしますが、状況に応じまして対応して参りますので、皆さまのご協力、ご理解を何卒お願い申し上げます。

                    STAFF
                    2020年3月のグリーンワークショップ教室

                    2020年3月のグリーンワークショップ教室
                    S__2949124_360.jpg

                    テーマ:ドライになる生花のリース作り

                    生花のリースのアレンジの制作のレッスンです。
                    そのまま飾ってドライになる経過を楽しめます。
                    初心者の方でも簡単に自由なアレンジができますのでお気軽にお申し込みお待ちしています。
                    ※写真はイメージです。

                    講師:安元
                    受講料花材費:6,000円(税込)

                    ※LESSON後のケーキとお茶代含む

                    ■日程:3月13日(金) 15:00〜
                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店

                    ■日程:3月13日(金) 11:00〜
                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店


                    ■お申し込み
                    yasumoto@porter.servicesにてお名前とお電話番号をご明記ください。
                    ■ご留意事項
                    ・受講日に起こしできない場合、1週間前までにご連絡お願いします。
                    ・1週間前までにご連絡いただきました場合は翌月以降の受講日に振替受講することも可能です。お申し込み後のご返金はございません。
                    ・1週間を過ぎてからの欠席の場合は作品を代わりに講師が制作いたしますので、受講翌日までにde bon couerにお引き取りお願いします。
                    ・ご都合が悪くなった場合は代理の方が出席するとこも可能です。
                    ・開講中の見学もすることができます(但し事前に店頭にご連絡をお願いします)

                      STAFF
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