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2024春夏新作コレクション 第四弾

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Fleur de soleil / フルール・ドゥ・ソレイユ
香り高いアールグレイムースとオレンジコンポートのプチガトー
間に苺のコンポートを忍ばせました   

【価  格】1,296円(税込)

【取扱店舗】
ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
ディゾン 水道橋本店
ディゾン九段下店
ディゾン人形町店

【販売期間】8月21日~

商品詳細はこちら

    STAFF
    2024春夏新作コレクション 第三弾

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    Fleur de violet / フルール・ドゥ・ヴィオレ
    ライチ風味のヨーグルトムースとグレープフルーツをあわせたヴェリーヌ 
    アクセントにベリオレットムースとディルを合わせました     

    【価  格】1,059円(税込)

    【取扱店舗】
    ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
    ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
    ディゾン 水道橋本店
    ディゾン九段下店
    ディゾン人形町店

    【販売期間】6月27日~

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      2024春夏新作コレクション 第二弾

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      Fleur de verte / フルール・ドゥ・ヴェール
      瀬戸内産レモンとショウガをブレンドしたムースと京都宇治抹茶のクレムーを合わせました 
      新緑の爽やかなグリーンをイメージしました

      【価  格】1,078円(税込)

      【取扱店舗】
      ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
      ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
      ディゾン 水道橋本店
      ディゾン九段下店
      ディゾン人形町店
      ディゾン白金店(LE COFFRET DE COEUR)

      【販売期間】5月12日~

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        2024春夏新作コレクション 第一弾

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        Fleur de cerisier / フルール・ドゥ・スリジエ
        中南米原産の甘く上品な香りを持つトンカ豆を使用したクリームのエクレアリュバーブコンポートと桜クリームを合わせました

        【価  格】1,078円(税込)

        【取扱店舗】
        ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
        ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
        ディゾン 水道橋本店
        ディゾン九段下店
        ディゾン人形町店
        ディゾン白金店(LE COFFRET DE COEUR)

        【販売期間】4月22日~

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          STAFF
          2023秋冬新作コレクション 第五弾

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          Caramel-pistache / キャラメル・ピスターシュ
          シナモン風味のタルト生地に塩バターキャラメルクリームを詰め、スミレ、フランボワーズ、ブルーベリーをブレンドしたピュレムースとピスタチオガナッシュクリームと合わせました

          【価  格】1,320円(税込)

          【取扱店舗】
          ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
          ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
          ディゾン 水道橋本店
          ディゾン九段下店
          ディゾン人形町店
          ディゾン白金店(LE COFFRET DE COEUR)

          【販売期間】4月4日~

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            2023秋冬新作コレクション 第四弾

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            Caramel-banane / キャラメル・バナンヌ
            ビスキュイショコラ生地に柚子クリームとキャラメルガナッシュを完熟バナナクリームで閉じ込めました

            【価  格】1,320円(税込)

            【取扱店舗】
            ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
            ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
            ディゾン 水道橋本店
            ディゾン九段下店
            ディゾン人形町店
            ディゾン白金店(LE COFFRET DE COEUR)

            【販売期間】3月14日~

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              2023秋冬新作コレクション 第三弾

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              Caramel-pomme / キャラメル・ポンム/strong>
              タルト生地にアーモンドクリームを焼きこみじっくり煮込んだキャラメルリンゴにラムレーズンクリームとゴルゴンゾーラクリームを合わせました。

              【価  格】1,320円(税込)

              【取扱店舗】
              ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
              ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
              ディゾン 水道橋本店
              ディゾン九段下店
              ディゾン人形町店
              ディゾン白金店(LE COFFRET DE COEUR)

              【販売期間】2月22日~

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                STAFF
                2023秋冬新作コレクション 第二弾

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                Caramel-orange / キャラメル・オランジュ
                フレッシュオレンジとラム酒イチジクをブリュレ生地で焼きこみ、オレンジシブーストとあわせ間にアールグレイキャラメルガナッシュを忍ばせました。

                【価  格】1,320円(税込)

                【取扱店舗】
                ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
                ディゾン 水道橋本店
                ディゾン九段下店
                ディゾン人形町店
                ディゾン白金店(LE COFFRET DE COEUR)

                【販売期間】1月24日~

                商品詳細はこちら

                  STAFF
                  2023春夏新作コレクション 第五弾

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                  Tiramisu-amaretto / ティラミス・アマレット
                  パッションフルーツとオレンジのジュレを爽やかな大葉のムースで包み込んだマカロンサンド

                  【価  格】1,058円(税込)

                  【取扱店舗】
                  ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                  ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
                  ディゾン 水道橋本店
                  ディゾン九段下店
                  ディゾン人形町店

                  【販売期間】9月11日~

                  商品詳細はこちら

                  <ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について>
                  これまで完全予約制にて営業させていただいておりましたが、2023年5月22日より当面の間、休業とさせていただくこととなりました。
                  今後の営業については未定でございます。詳しくはこちらをご確認ください。

                    STAFF
                    2023春夏新作コレクション 第四弾

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                    Macaron-vert / マカロン・ヴェール
                    パッションフルーツとオレンジのジュレを爽やかな大葉のムースで包み込んだマカロンサンド

                    【価  格】1,058円(税込)

                    【取扱店舗】
                    ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                    ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
                    ディゾン 水道橋本店
                    ディゾン九段下店
                    ディゾン人形町店

                    【販売期間】8月16日~

                    商品詳細はこちら

                    <ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について>
                    これまで完全予約制にて営業させていただいておりましたが、2023年5月22日より当面の間、休業とさせていただくこととなりました。
                    今後の営業については未定でございます。詳しくはこちらをご確認ください。

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