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『patisserie de bon coeur 秋冬新作ケーキコレクション2010』 予約受付開始
「patisserie de bon coeur」より、2010年の秋冬新作ケーキを発表いたします。 2010年の秋冬のテーマは、『nocturne : 夜想曲』です。 ショパンの夜想曲第2番 シンプルな視覚的要素や味覚の味わいに、装飾的な要素を組み合わせることで、新たなケーキとして再構築いたします。 同じリズムを刻む左手のようなケーキ。素材本来が持つ味わいの強さに重きを置き制作された、ケーキの王道として君臨する、目立たないけれど愛される存在。 この『nocturne : 夜想曲』というテーマのために、ミュージシャンと共に会をすすめてまいります。ゲストにボーカル・遠藤雅美さん[http://www.masamiendo.com/]、ピアノ・宮野寛子さん[http://www.hirokomiyano.com/]をお招きし、新作コレクションのテーマに基づいた生演奏をしていただきます。 また、焼き菓子ブランド「LE COFFRET DE COEUR」の、旬の素材を取り入れた新しいキッシュや、新ラインナップとなるタルト、テレビや雑誌で大反響をいただいております半生焼菓子も合わせてご試食いただきます。 完全予約制のため、ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願いします。
予約受付：8月26日（木） ～ 9月22日（水） ------------------------------ 2010春夏コレクションの模様 ワインとチーズとケーキの会 Vol.20
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake BAR OPENオープンします。
8月27日（金）武蔵小山本店にて、BARをオープンします。 BAR限定メニューのお酒に合うデザートや、おつまみをご用意してお待ちしております。 また、シンガーソングライターえんどうまさみさんによる、ライヴも予定しております。
LIVE ＜MENU＞
LE COFFRET DE COEUR 葉山本店 夏限定カフェオープン
2008年8月にオープンいたしました、c:hord HAYAMA とLE COFFRET DE COEUR - HAYAMA は、共に2周年を迎えることができました。c:hord HAYAMA のスタジオとしてのご利用や、LE COFFRET DE COEUR の焼き菓子を求めて、近隣から遠方まで幅広いお客さまにご来店いただき、誠にありがとうございます。 2周年記念のこの機会に、ご来店いただいたお客さまからのカフェスペースへの強いご要望にお応えして、夏限定のカフェをオープンいたします。 週末の土日は、定番のスコーンやパウンドケーキ、半生焼き菓子はもちろん、ご注文いただいてから焼き上げる熱々とろけるチーズのキッシュや、焼きたてのさくさくの食感をお楽しみいただけるスコーンをご用意いたします。焼きたては、ご注文後20分ほどお時間をいただきます。アンティークに囲まれた店内カフェスペースにて、焼き上がるまでのお時間を、ごゆっくりとおくつろぎください。 皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。 -------------------------------------------------------------- ※注意 c:hord -------------------------------------------------------------- 営業時間 『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』は、おかげさまで5周年を迎えることができました。
日頃より、皆様に多大なるご愛顧いただき、『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』は、5周年を迎えることができました。 初めてこの物件を見たときに、ここから面白いことが始まる予感に身震いしたことを、今でも最近のことのように思い出します。 ビルのオーナーの寛容なご理解と、近隣の温かい住民の方々に、オープン当初より支えられてきました。 また、雑誌を見て、はるばる遠方からご来店される方も多く、その熱い思いにスタッフ共々心うたれる日々です。 そうした温かい皆様に支えられて、この5周年を迎えることができた感謝を忘れることなく、さらに5年、10年と、引き続き皆様に喜ばれるようなケーキを作っていきたいと、改めて初心の気持ちが高ぶってきました。 今後も皆様の温かいご愛顧をいただけるよう、がんばって参りますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願いします。 『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』5周年を記念して、いろいろ企画いたしましたので、ご来店していただけることを、心よりお待ちしております。 patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店 店主
・季節のフレッシュフルーツとジュレのグラスデセールシャンパン添え patisserie de bon coeur 5周年記念 期間限定カフェプレート
価格：1,050円（税込）
価格：1,050円（税込） patisserie de bon coeur 5周年記念限定オリジナル保冷バック
patisserie de bon coeur は、皆様の多大なるご愛顧により、7月3日で5周年を迎えます。 この節目の年を記念して、オリジナルの保冷バックを7月3日より数量限定で販売いたします。
教室で使っているホールのケーキボックスがちょうど入るサイズです。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.19
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake ワインとチーズとケーキの会 Vol.18
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake patisserie de bon coeur 春夏新作ケーキコレクション2010 販売開始!!
4月3日(土） patisserie de bon coeur - la maison mere(武蔵小山本店) 地 下TRAP CELLAR GALLERY にて、『余韻』と題して、春夏の新作ケーキコレク ションが開催されました。 コレクションでは春と夏のグラスデザートが紹介されました。
<イチゴダイフク> 価 格：567円（税込）
価 格：525円 （税込）
春夏新作コレクション2010レポート
4月3日(土） patisserie de bon coeur - la maison mere(武蔵小山本店) 地下TRAP CELLAR GALLERY にて、『余韻』と題して、春夏の新作ケーキコレクションが開催されました。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.17
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake 『patisserie de bon coeur + LE COFFRET DE COEUR 春夏新作ケーキコレクション2010』 予約受付開始!!
patisserie de bon coeur / LE COFFRET DE COEUR 両ブランドより、2010年の 春夏新作ケーキを発表します。 今年の春夏のテーマは、『Resonance : 余韻』です。 また、LE COFFRET DE COEUR 白金店限定の、旬の素材を取り入れた新しいキッシュや、新しくラインナップするタルトも合わせて、ご試食いただけます。 岩柳の復帰後、初のコレクションとなりますので、より力の入ったラインナップとなっております。ご参加希望の方はお早めに店頭・TEL・メールにてご予約お願いします。 日時：4月3日（土） 18：00 - 20：00 予約受付：3月1日（月）より ワインとチーズとケーキの会 Vol.16
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake WHITE DAY 『LE COEUR DE BLANC』ホワイトデー商品の詳細情報
patisserie de bon coeur では、ホワイトデーの贈り物をご用意いたしました。 バレンタインのお返しや、自分の気持ちを伝えられたなった人に、また、日頃の気持ちを込めて家族にいかがでしょうか？ 販売期間：3月1日(月) - 14日(日) ご注文受け付けは終了致しました。 銀座松屋店 - grand magasin ginza 2周年!!
日頃より銀座松屋店 - grand magasin ginzaをご愛顧いただきありがとうございます。 日々勉強の毎日でありますが、皆様に支えられて、2周年を迎えることができました。 銀座松屋店限定のズポットショコラをはじめとする限定の新メニューを今後も増やし、銀座松屋店にご来店いただきましたお客様に楽しんでもらえればと考えております。 そこで、銀座松屋店 - grand magasin ginza 2周年を記念して、新メニューの「ズボットショコラカカオ」を先行して販売いたします。 patisserie de bon coeur 銀座松屋店 数量限定先行販売！ しっとりとしたチョコレートのタルト生地に ホワイトチョコレートの濃厚な甘さとカカオのビターな苦みのバランスが絶妙な一品で す。 この機会にぜひお試しください。 価 格：315円（税込） 今後とも、銀座松屋店 - grand magasin ginza スタッフ一丸となって、上質な接客と商品ラインナップを心がけて参りますので、お近くにお寄りの際はよろしくお願いいたします。 雑誌掲載 InRed (インレッド) 2010年 3月号
InRed (インレッド) 2010年 3月号に掲載されました。 バレンタイン特集で、「彼と一緒に食べたいショコラ」の中で、「二人でシェアする大人のアントルメ」にバレンタイン期間限定、予約販売の「ムースショコラキャラメルサレ」が紹介されています。 二人で食べきれるサイズで、バレンタインを華やかに演出できます。 台数限定となっておりますので、メールの問い合わせもしくは、店頭スタッフにお尋ねください。 patisserie de bon coeur 2010 VALENTINE
patisserie de bon coeurでは、バレンタインの期間限定で、チョコレートを販売いたします。 販売期間：1月30日(土)～2月14日(日) ご注文受付は終了致しました。 ----------------------------------------
<生チョコレート・ロイヤルミルクティー風味>
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<3種のトリフ 各315円（税込）> <3種のトリフの詰め合わせ> ----------------------------------------
<カレ・オ・ショコラ 各2枚入り 168円 （税込）> <カレ・オ・ショコラ 詰め合わせ>
<トリフと カレ・オ・ショコラの詰め合わせ> <ズボットショコラ・蜂矢柿> 「LE COFFRET DE COEUR」 ブランドのバレンタイン限定商品はこちら 2009 Le Noel de Cette Annee クリスマスケーキ
クリスマスケーキのご予約はおかげさまで終了いたしました。
Le Noel de Cette Annee ------------------------------
Gateau fraise noel 2009 皇室御用達の最高級イチゴをふんだんに飾り付けました。甘酸っぱいイチゴのコンポートとクリームのハーモニーをお楽しみください。 サイズ: [W×D×H] 18×6×7cm リキュール：なし 4,200円 （本体4,000円）
Mousse pistache noel 2009 濃厚なピスタチオクリームとホワイトチョコレートを2層に仕上げ、甘酸っぱいラズベリーを緑の大木に飾り付けました。中にはグリオットを忍ばせ、アクセントにショコラフィユティーヌの食感を入れました。 サイズ: [W×D×H] 18×6×7cm リキュール：なし 3,885円 （本体3,700円）
Carre au chocolat noel 2009 チョコレートクリームに、ヘーゼルナッツの香りと食感を忍ばせ、しっとりとしたショコラ生地で挟みこみました。アクセントにフランボワーズクリュを忍ばせた、シンプルで濃厚な味わいの大人なショコラです。 サイズ: [W×D×H] 18×6×7cm リキュール：微量 キルシュ 3,885円 （本体3,700円）
注） 店頭で配布しておりますクリスマスカタログに金額の訂正がございます。 ピスタチオショコラブランの金額 カレ・オ・ショコラの金額 ワインとチーズとケーキの会 Vol.15
2010年最初の会は、一足早い「チョコレート特集」です。 menu cake 2009 NOEL MUSIC NIGHT
甘いケーキと音楽で楽しい夜をお過ごしいただく、クリスマスミュージックナイトを開催いたします。クリスマス限定のケーキプレートをご用意してお待ちしております。 ゲストミュージシャンは、4周年記念のミュージックバーでも歌っていただいたえんどうまさみさんと、ピアニストの宮野寛子さんです。素敵なピアノとボーカルの音に包まれた店内で、当店のケーキをお楽しみください。
patisserie de bon coeur 武蔵小山本店 B1F
ワインとチーズとケーキの会 Vol.14
今回は、今年の総決算として、イタリアおみやげの熟成チーズによるスペシャルスイーツが登場予定です。12月2日 patisserie de bon coeur 武蔵小山本店、12月6日 LE COFFRET DE COEUR 白金店の２日開催いたします。 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake 2009 JAPAN CAKE SHOW TOKYO 桜庭 清剛君 受賞!!
おめでとうございます。 本人のコメントや授賞式の様子は後日ご報告いたします。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.13
今回は、10月10日オープンの「LE COFFRET DE COEUR 白金店」にて開催いたします。 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake 秋冬新作コレクション2009 内容ちょっとだけお伝えします。
今回の新作コレクションは、大変盛り沢山な内容になっています。 その中のほんの一部をご紹介します。 shfhkh.（シフク）ブランド デザイナーの永田広志さんが、シェフパティシエール岩柳のために、ユニフォームをデザインしてくれました。 なかなかデザイン性と機能性を兼ねているので、岩柳も大満足です。 コレクションで岩柳は、そのユニフォームを着て登場します。 当日、予約販売する予定なので、スクールのユニフォームとして、ぜひお勧めできるものになっています。 秋冬新作コレクション2009
Nouvelle Creation des Gateaux 27.Sep.2009 sun 18:00-20:00 『秋冬新作コレクション2009』を開催いたします。コレクションテーマは『熟成』と題し、シェフパティシエール 岩柳麻子の独創的な世界をお楽しみいただきます。熟成された果実の奥深い甘み、熟成されたクリームの旨味をさまざまな秋の食材と共に表現いたします。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.12
今回は秋の新作ケーキと世界３大貴腐ワインのうちのひとつ 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake 4周年記念スペシャルミュージックバー開催決定!!
patisserie de bon coeurの4周年を記念して、新月バーに代わるミュージックバーを開催します。 マチャさんも新しいＣＤを発売したので、ＣＤ発売記念も兼ねたライブになります。 開催日時： 8月20日(木) 21:00～ マチャさんの協力により、ミュージックチャージはfreeです。 また、当日限定のケーキプレートもご用意しております。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 patisserie de bon coeurは、おかげさまで4周年を迎えます。
日頃より皆様からご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。「patisserie de bon coeur」は7月3日で、4周年を迎えることとなりました。 そこで、皆様に少しでも感謝の気持ちが伝わればと、去年より始めた「ワインとケーキの会」で好評だった、お酒とケーキとマリアージュを、特別に4周年記念限定でカフェプレートとしてご用意いたしました。 『vin mousseux et gateaux fromage biue avec kaki sec』
スパークリングワインもしくは白ワイン 期間：7月4日(土)～8月4日(火)
新店舗の情報などは7月下旬ごろには皆様に改めてご報告できると思います。 私達はこれからも、味の追求と新しい提案をしてまいりたいと思いますので、今後ともご愛顧の程よろしくお願いします。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.11
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake ワインとチーズとケーキの会 Vol.10
１０回記念 上半期総決算 評判のよかったデザート、ワインを中心にご紹介いたします。 menu cake 最後の新月バー
６月２３日 ２１時～ 最後の新月バーをオープンいたします！皆様には大変ご好評頂いておりましたが、残念ですが今回を持ちまして最後の新月バーとさせていただきます。今まで、多くの方々にご参加いただきまして、心から感謝いたします。 次回７月からは友人のミュージシャンと共に、生の歌声とピアノの奏でる素晴らしいライブをお届けいたします。キャンドルの灯火と共にケーキとお酒を楽しむ音楽会を企画しております。詳しい日程が決まり次第、お知らせいたしますのでよろしくお願いいたします！ 5月の新月bar snackこころ
夏の香りを感じる今日この頃。 すがすがしい夜に新月bar snackこころをオープンします。 日時 5月24日(日) 21：00～ 春の夜長にお酒と、ケーキを楽しめる深夜のケーキ屋に遊びにいらしてください。 ※当日看板や告知も貼りだされていないので、気軽にドアーを開けて入ってきてください。 期間限定 母の日に感謝をこめて-de bon coeurより
------------------------------------ 価 格：2P(箱入) 1,050円（税込） ------------------------------------ 価 格：6P(箱入) 2,100円（税込） ------------------------------------ 価 格：2.5P(箱入) 2,121円（税込） ワインとチーズとケーキの会 Vol.9
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。 今回も早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 menu cake 春夏新作コレクション2009レポート
3月29日(日） patisserie de bon coeur - la maison mere(武蔵小山本店) 地下TRAP CELLAR GALLERY にて、テーマを『シズク』と題し、春夏合わせて５種の新作ケーキを提案いたしました。 今回はde bon coeurブランドのみのコレクションでしたが、新たな試みで２部制にし、それぞれの回でゆったりとくつろいでいただけるようにしました。 会場メインステージに、シズクをイメージしたクリスタルのパーツを浮遊させ、シズクを空間からも感じてもらえればと、演出しました。 4月の新月bar snackこころ
春の心地よい陽気に、夜も暖かくなってきましたね。 日時 4月25日(土) 21：30～ 春の夜長にお酒と、ケーキを楽しめる深夜のケーキ屋に遊びにいらしてください。 ※当日看板や告知も貼りだされていないので、気軽にドアーを開けて入ってきてください。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.8
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 前回は早期満席により、多数の皆様にご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ありませんでした。 menu cake 春夏新作コレクション2009
『春夏新作コレクション2009』を開催いたします。 滴（しずく）とは、完全にもしくは完全に近い形で、表面が他の物体から独立した少量の液体である。 -Wikipediaより フレッシュな果物の果汁の滴、飛び跳ねるクリームの滴、みずみずしい食材からしたたる滴の瞬間をケーキの模様や、味に表現してみました。新しい季節の始まりに、様々な果実やクリーム、ムース、ゼリーの滴の組み合わせをお楽しみいただけるケーキをご提案いたします。 開催日時・ご予約方法等の詳細は以下のとおりです。 2009 WHITE DAY 『LE COEUR DE BLANC』
patisserie de bon coeur x Le Coffret de Coeurは、新作のホワイトデーの贈り物をご用意いたしました。 ちょっと変わった味の組み合わせ、春らしい内容となっております。 バレンタインのお返しや、自分の気持ちを伝えられたなった人に、また、自分へのご褒美にいかがでしょうか？ 予約開始：3月1日(日)より ご予約は店頭、TELもしくは、メールにて承っております。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.7
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回はリクエストの多かったチーズケーキと早春の果物を中心に、世界３大貴腐ワインのひとつトロッケンベーレンアウスレーゼが登場します。 menu cake テルミン LIVE
LIVEの模様 ------------------------------ テルミンという楽器をご存じでしょうか？ 2月 新月bar snackこころ
新月bar snackこころオープンいたします。 大寒の寒さが続いておりますが、心と体を温めるお酒と、ケーキを楽しめる深夜のケーキ屋に遊びにいらしてください。 ※当日看板や告知も貼りだされていないので、気軽にドアを開けて入ってきてください。 新月bar snackこころ
新月bar snackこころオープンいたします。 大寒の寒さが続いておりますが、心と体を温めるお酒と、ケーキを楽しめる深夜のケーキ屋に遊びにいらしてください。 ※当日看板や告知も貼りだされていないので、気軽にドアーを開けて入ってきてください。 2009 VALENTINE Le Coffret de Coeur銀座松屋店期間限定出店!!
"Le Coffret de Coeur"ブランドが、期間限定で銀座松屋店1F特設コーナーにて出店いたします。 特設期間：1月28日（水） - 2月3(火) Cochon×3（コション×3）と題し ブタをテーマにした半生ケーキを、銀座松屋限定で販売いたします。 価格：1,365円（本体価格1300円） 販売期間：1月28日（水） - 2月14(土) ワインとチーズとケーキの会 Vol.6 チョコレート特集
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 今回はチョコレート特集です！ menu cake 2008 Le Noel de Cette Annee クリスマスケーキ販売開始!!
Le Noel de Cette Annee de bon coeur各店舗にて、クリスマス期間限定のケーキを販売いたします。 クリスマス販売期間：12月20日(土)～12月25日(木) 23日、24日の夕方は混雑が予想されます。 ホール以外にも、カットの販売もいたします。 12月の営業のお知らせ
いつも、当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。 12月 パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ ワインとチーズとケーキの会 Vol.5
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 menu cake 秋冬新作ケーキパーティー 後記
9月28日 de bon coeur x Le Coffret de Coeur 秋冬新作ケーキコレクションが、武蔵小山本店にて行われました。今回は「つつむ」をテーマに、de bon coeurブランドより３品、Le Coffret de Coeurブランドより３品ケーキの提案をいたしました。メインステージには、新作のケーキがディスプレイされ、シェフ岩柳からのケーキの説明を聞きながら、皆様には試食していただきました。
ワインとチーズとケーキの会 Vol.4
ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 menu cake
『Le Coffret de Coeur （ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）』Grand Open!!
岩柳麻子が提案する半生焼き菓子を中心とした焼き菓子ブランド『Le Coffret de Coeur （ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）』が、8月5日（火） 10：00から、c:hord HAYAMAと共にオープンしました。 Le coffret de coeur reception風景
2008年8月2日 『c:hord HAYAMA』 + 『Le Coffret de Coeur （ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）』のグランドオープンに先駆けて、レセプションが行われました。 これから頑張って素敵なお店・商品を作って参りますので、今後ともよろしくお願いします。 秋冬新作ケーキパーティー
今期もやってきました。秋冬新作ケーキコレクションパーティーを行います。今回のテーマは『つつむ』です。様々な素材で秋冬の味覚を包みました。ケーキの他、シュガークラフトやキャンドルが『つつむ』のテーマにそって、パーティーをより華やかに演出いたします。また、ちょっと早い今年のクリスマスケーキを当日特別にご紹介いたします。定員がございますのでお早めにご予約お待ちしております。 ワイン会「夏の果物を使用したゼリーやムースとワイン」 後記
7月2日 第２回目となるワイン会が開かれました。テーマは「夏の果物を使用したゼリーやムースとワイン」と題して、イタリアを中心に様々なワインをソムリエから提案いただきました。
3周年&新月bar snackこころ 後記
7月3日で、3周年を迎えることができました。 7月3日の夜は、タイミングよく新月bar snackこころも開かれ、常連のお客様やスクールの生徒さんその他大勢のお客様が、お祝いに来てくださり大変盛り上がりました。 ３周年記念プレートとグラスデザートも期間中、多くのご注文をいただきました。 心よりもてなす気持ちを忘れることなく、一つ一つのケーキを作って参りたいと思っております。今後とも引き続き、ご愛好の程よろしくお願いします。 patisserie de bon coeurは、おかげさまで3周年を迎えます。
皆様から日頃よりご愛好いただき、patisserie de bon coeurは7月3日で、3周年を迎えることができました。 店名『de bon coeur』に込めた、心よりもてなす気持ちを忘れることなく、一つ一つのケーキを日々作っていきたいと思っております。老舗と呼ばれるその日を目標に、私達は味の追求と新しい提案をしてまいりたいと思いますので、今後ともご愛好の程よろしくお願いします。 キャンドルミュージックナイト 満月bar cocoro 後記と次回 新月bar snackこころ
6月19日 満月bar cocoroが開かれました。今回は『100万人のキャンドルナイト』に参加して、エコについて考えるよい機会となりました。初回はミュージシャンのライブ感があったのですが、今回はミュージシャン含めてお客様が、ゆったりと過ごして下さっていました。ケーキを注文してくださるお客様が多く、お酒のつまみとしてちびちび楽しんでいました。サプライズは、ミュージシャンもあまりにゆったりとくつろいでいたので、後半の部の時間を忘れてしまい、夜も遅くなってしまったので、急遽アカペラで歌ってくれました。それがかなり心に響いてちょっと感動的でした。 次回 満月bar cocoroはまだ未定ですが、決まり次第ご連絡いたします。 ワインとチーズとケーキの会 後記と次回予告
5月29日 第１回目の「ワインとチーズとケーキの会」が行われました。
キャンドルミュージックナイト 満月bar cocoro
キャンドルの灯りに包まれながら女性ジャズボーカリストの歌声と美しいギターの調べと共に、おつまみケーキとお酒を楽しむ会をいたします。新月バーとはまた一味違って、満月の夜にお贈りする素敵な歌声と濃厚なケーキとお酒で、ひと月の締めくくりに皆様に満ち足りたひと時をお過ごしいただければと思っております。予約制ではないので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。 日時 6月19日 満月 20時～ ミュージシャン vo 遠藤雅美 gt 平岡雄一郎 銀座松屋店 - grand magasin ginza 父の日期間限定販売!!
チーズスティックパイ パルメザンチーズと粗挽きコショウをパイに閉じ込めました。 販売期間 6月4日～15日 【REPORT】 キャンドルミュージックナイト bar cocoro
5月20日 第１回目のキャンドルミュージックナイト『満月bar cocoro』が行われました。満月がきれいに光り輝く夜、想像以上にお客様にご来店いただき、立ち見が出るほどとなりました。 お中元ギフト予約受付開始!! - 冷やしておいしい夏の焼き菓子
triage - 三種の特選焼き菓子詰め合わせ de bon coeurが提案する「2008年お中元ギフト」は冷やしておいしい３種類の焼き菓子の詰め合わせです。武蔵小山本店・銀座松屋店共に6月1日より、ご予約を承っております。日頃お世話になっている方々に、ぜひお贈りしてみてはいかがでしょうか。 ・木の実とドライフルーツのケーキ - 定番の人気商品。ほろ苦い塩キャラメルをナッツとイチジクにからませて贅沢に飾られてます。 販売価格 5,250円 銀座松屋店 - grand magasin ginza 期間限定 『新茶サブレ』
新茶サブレ Petit sables 新茶とは、その年の最初に生育した新芽を摘み採ってつくったお茶のこと。その特徴は、何といっても若葉の爽やかで清清しい香りにあります。 暖かくなってきて朝の爽やかな季節に、太陽の日差しをたっぷりと浴びた新茶の香りを、食感と共に楽しんでいただきたいとの思いでレシピを考えました。この香りを大事にするため、期間限定にて銀座松屋店のみで販売いたします。お近くにお寄りの際はぜひ足をお運びいただき、新茶の香りを楽しんでいただければと思います。
相性の良い飲み物... 無糖の紅茶やコーヒー 期間 5月16日（金）～5月31（土） Wedding Cakeのケータリングとパーティーの企画
de bon coeurのブレーンともいうべき仲間たちがいます。彼らは、キャンドルの演出であったり、フラワーのアレンジメントであったり、包材などのグラフィックを作れたり、イベントなどの空間演出ができたりと、各々がさまざまな才能を持っている人たちです。 彼らと共にde bon coeurから何か発信できないだろうかと考え、Weddinng Cakeのケータリング、本店地下スペースを利用した2次会のパーティー企画、引き出物・引き菓子のご提案を行う新たな部門を立ち上げるべく、準備を進めております。 新月bar snack こころ
新月とはその名の通り、目に見えない状態から新しいお月様が現れた瞬間で、そこには美しい浄化のエネルギーに満ちあふれており、何かを始めるのにいい時刻ではないかと思います。
キャンドルアーティストのVeige Candleさんも、キャンドルの演出をしてくれて、とても心地よい中でお酒が楽しむことができています。新月の夜にお店の前をもし通りかかっていたら、ぜひのぞいてみてください。普段は一生懸命働いてくれているパティシエが、その時だけは私の大切なお客様として、楽しんで飲んでくれています。 ちなみに、来月は6月4日 21時よりオープンしています。（non charge) そして新月とは対称な満月の夜にも、満月bar cocoroを開くことにしました。こちらは少しだけ大人な感じで、キャンドルの演出と友人のミュージシャンの歌声を楽しみながら、お酒とプチガトーを堪能していただければと思います。
今月は5月20日 21時～ どちらも予約制ではないので、お気軽にお立ち寄りください。 ワインとチーズとケーキの会 食後の提案
先日、ワインソムリエさんとお話をする機会があり、お酒とケーキの組み合わせをより多くの方に楽しんでもらいたいと提案していただきました。そこで、ワインソムリエさんにde bon coeurのチーズケーキと合う、選りすぐりのワインを数種類ご用意していただき、皆様に楽しんでいただくための会を行うことになりました。 キャンドルミュージックナイト bar cocoro
Soiree de Jazz キャンドルの灯りに包まれながら女性ジャズボーカリストの歌声と美しいギターの調べと共に、おつまみケーキとお酒を楽しむ会をいたします。新月バーとはまた一味違って、満月の夜にお贈りする素敵な歌声と濃厚なケーキとお酒で、ひと月の締めくくりに皆様に満ち足りたひと時をお過ごしいただければと思っております。予約制ではないので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。 日程 5月20日 満月 ミュージシャン vo 遠藤雅美 gt 平岡雄一郎
『ケーキの誘惑 ガラスの挑発』
3月31日まで行われた、ガラスクリエーター"glass plus"によるエキシビジョンの様子です。
普段あまり触れる事の無い、アートとしてのガラス作品の数々。 平日でも多くの方にご来店いただき、ありがとうございました。 メタルクラフト作品ご紹介
4月よりTrap cellar Galleryにてご覧いただける、金工 - 中村 大朋 氏による作品の一部をご紹介します。 今後、apartmentとコラボレートした商品を展開して行く予定です。
PROFILE: 2008年春夏ケーキコレクションパーティー風景
春夏新作ケーキコレクションパーティーが無事終了いたしました。沢山のお客様にきていただき、素敵なパーティーにすることができました。心よりお礼申し上げます。 今回はglass plusさんにご協力いただき、新作ケーキのためのベットを作って頂きました。鏡に反射したガラスのベットの輝きにより、一層新作ケーキたちを華やかに演出することができました。 24日より、新作春のケーキ 3種を発売させていただいております。春の新作ケーキはこのベットに載せてショーケースにて販売させていただいておりますので、是非ご覧くださいませ。 ガラスクリエーターによるエキシビジョンのお知らせ
de bon coeur × glass plus de bon coeur と、ガラスクリエーター“glass plus"による8日間限定エキシビジョンです。 日程 ： 2008年3月24日(月) - 3月31日(月) アーティストトーク(全2回) お問い合わせ 春夏新作コレクション 2008
3月23日に予定しておりました、新作コレクションパーティーは満員となりました。只今、キャンセル待ちのご予約での受け付けとさせていただいております。キャンセル待ちのお客様には大変、ご迷惑おかけいたします。 発表した新作ケーキの盛り合わせを期間限定3日間、店内でお召し上がりいただけるようにご用意しております。この機会に是非、カフェをご利用ください。皆様のお越しおまちしております。 新作ケーキの盛り合わせ 以上、宜しくお願いいたします。 patisserie de bon coeur 2008 WHITE DAY 『ショコラの形跡・残像』
[A] 左 BLANC gateau au chocolat blanc et cassis完売いたしました。 [B] 右 chocolat framboise cru [C] 左 macaron rose>完売いたしました。 マカロンロゼ。ホワイトデー限定オリジナルマカロンの詰め合わせです。ピンクのグラデーションで、ローズ、カシス、フランボワーズ、バニラ・・・。やさしい色合いの甘酸っぱいマカロンです。W：180 D：35 H：60 mm （箱サイズ） [D] 右 BLANC gateau sec>完売いたしました。 ホワイトデー・ガトーセック。ホワイトデー限定のフロランタンショコラブランフレーズとホワイトチョコレートブラウニーを詰め合わせにしました。ほろ苦いキャラメルナッツのタルトと甘酸っぱいフリーズドライイチゴとホワイトチョコレートを組み合わせ、2つの食感と味わいの違いをお楽しみいただけます。W：50 D：50 H：40 mm [E] 左 gateau rouge [F] 右 gateau rose 春夏新作コレクション2008
2008年春夏ケーキコレクションパーティーを開催いたします。『le couler coeur - 心色』をテーマに様々な角度から新しいケーキを構成し、6種の新作ケーキを発表いたします。 ご予約方法等の詳細は以下のとおりです。 patisserie de bon coeur メールマガジン配信決定！！
みなさまにより深く、"patisserie de bon coeur"について知っていただけるようにと、 初回は2月23日配信予定で、ただ今準備しております。 掲載内容は 毎号選りすぐりの最新情報をお届けいたします。 ※ 配信希望いただきました方で24日までに初回メールマガシンが配信されてない場合、お手数ですがdbc-news@apartment-key.comにお知らせください。 バレンタイン→ホワイトデー2008
今年のバレンタインはたくさんのお客様にバレンタインチョコレートのご注文をいただき、無事に限定ショコラを完売をもって終了することができました。誠にありがとうございました。来年も、また新たなパティスリーならではの限定ショコラの提案をさせていただきます。よろしくお願いいたします。 ホワイトデーのお知らせ 販売期間 3月1日～14日 メニュー 以上、6点です。また、店頭にはホワイトデー限定生菓子も並びます。 キャンドル教室 テーマ カヌレ＆チェリー
永遠に飾っておきたくなるような、完成された果物の形・ケーキの形。それらをモチーフに、様々なプチキャンドルを一つ一つ、手作業で製作していく【Veige Candle】のキャンドル講座。 日程 2月25日（月） 13:00〜15:30 3月10日（月） 13:00〜15:30 （講座内容によって、変更となる場合がございます。） 受講料 4,500円 （お茶・ケーキ代含む） 定員 満員 ※ご参加をご希望のお客様はこちら（ogura@veige-candle.com）まで、ご連絡ください。 2008 VALENTINE
今年のバレンタイン商品が完成いたしました！新しい試みと共に、今まで作っていたものをよりバージョンアップしたラインナップにいたしました。一粒一粒丁寧に職人が製作したショコラをパッケージ共にバレンタインの大切な方への贈り物として、ご提案いたします。大変、手がかかるために1年でこの時期にしか並ぶことができませんが、是非この機会にお楽しみください。 また、生菓子もバレンタイン限定モデルのデザインケーキが並びます。(期間2月7日～14日）そちらも是非ご覧ください。 スナック 心
長らくお休みいただいておりました、スナック心を2ヶ月ぶりにオープンいたします。次の新月は2月7日ということで、その日の21時から始めます。またまた、キャンドルの灯火の中、心を温めに遊びに来てください。 シュガークラフト教室
カップケーキさん、マカロンさん、バースデーケーキさん、様々なケーキたちが集合しました。シュガークラフト作家の関先生が作り出す色も形もかわいらしいシュガーアートのスクールを開講いたします。一人ひとりの好きな色の組み合わせで、愛くるしい見て楽しめるシュガーケーキのお教室です。誕生日ネームプレートをデザインしたり、食べられるロウソクを作ったり、いつものシンプルなケーキを華やかにデコレーションする方法をシュガークラフトで、教えていただけます。 ご興味のある方は、是非seki@apartment-key.comまでお問い合わせください。 テーマ 小さな小さな贈り物（写真内の、円形ケーキ） 日程 2月20日 13:00〜15:30 今月の受講料 3,800円 定員 5名様 クリスマス限定商品 東急百貨店
いよいよ、徹夜作業でクリスマスケーキの製作準備が始まる期間になって参りました！パティシエたちと一致団結し、夏から試行錯誤して考えたケーキが店頭に並び始めます。 東急百貨店限定で販売させていただいている今年のクリスマスケーキのテーマは赤いキューブのお城です。様々な味わいのケーキを1つのお城にみたてて、考えました。一つ目のキューブはカシスとチョコートカスタードのクリームの中に、ダークチェリーやブルーベリーを忍ばせ、食感のアクセントにローストしたクルミとへーゼルナッツプラリネショコラを忍ばせました。2個目のキューブはマスカルポーネのムースとピスタチオのムースを2層に重ねたキューブ。最後のキューブはキャンドルデザイナーとコラボレーションして製作したキューブのキャンドルです。最初に明かりを灯し、その次に一つ一つのキューブの味わいを楽しんでいただき、最後に明かりが灯されている中、2つのキューブのハーモニーをお楽しみいただけるように考えました。クリスマス夜にキャンドルのともし火の中、キューブのお城を是非お楽しみください。 ※ご予約はインターネットかお電話で東急百貨店にて承っております。0120-109-528までご連絡ください。 2007 Le Noel de Cette Annee クリスマスケーキ
A. Aller aux fraises
新月バー snackこころ
新月バーも今月で４回目。毎月新月の日に、特別に深夜までお酒を楽しむバーを始めてみました。まだまだ、バーとしてはお酒の数もバーテンダーとしてのテクニックも未熟ですが、何か新しいことをはじめるのによい新月という、月のない日を選んではじめました。 新作ケーキパーティー2007秋冬 飴細工＆マカロン＆ライブペインティング＆ミュージック
2007年新作秋冬コレクションパーティーにて前回に引き続き、飴細工とライブペインティング、生演奏の模様をご紹介します。また、今回は新たな試みとして『マカロンのシャンデリア』を制作しました。 『マカロンのシャンデリア』は、しばらくは店内B1Fにてご覧いただけます。
新作ケーキパーティー2007秋冬 キャンドル
2007年新作秋冬コレクションパーティーでご紹介させていただきましたキャンドルブランド 『Veige Candle』 です。今回はCUBEを基本形とした3タイプのキャンドルを制作し、会場をキャンドルのあたたかな炎で演出しました。
新作ケーキパーティー2007秋冬
先日、2007年新作秋冬コレクションパーティーが無事終了いたしました。今回は新しくキャンドルの演出が加わり、更に会場の雰囲気作りに力を入れてお一人お一人のご参加いただいたお客様がゆったりとくつろげる様に心がけました。 前回に引き続き、ライブペインティングの永田さんにもご協力していただき『再生』をテーマに壁画をキャンドルの明かりの中描いていただきました。真っ白い燃え盛る炎のような壁画を是非、お店にいらした際にご覧ください。 毎回、いらっしゃっていただいたお客様のためにde bon coeurのその時、その場でしか食べられない限定デザートを提案させていただいています。今回は真っ白な２ｍのウェディングアイスケーキを皆様の前で、飴細工や、マカロン、マジパン、チョコレート細工、生花で飾りつけ、ケーキデコレーションが完成していくまでの過程をご覧いただきつつ、最後にはカットして皆様にお召し上がりいただきました。 また、その他にもスタッフによるマカロンのシャンデリアや、シュガークラフトによるいつもお店に並んでいるショーケースのケーキをミクロの作品で表現したものや、10月にコンクールに出す予定の飴細工のサンプル等、de bon coeurで働く職人たちが、この日のために準備した作品もお楽しみいただける場とすることができました。すべてのことに関して、これからより完成度を上げるために日々勉強をし続けていかなくてはなりませんが、このような機会を持つことで一人ひとりがお客様が楽しんでいただけるようなモノづくりをずっと提案し続けて行ければと考えております。 この度はパーティーにご参加いただきましてありがとうございます。また、今後ともよろしくお願いいたします。 シェフ 岩柳 麻子 -----
期間限定 新作ケーキのプチガトー盛り合わせデザート
2007年秋冬ケーキコレクションにて発表させていただいたケーキを、期間限定でプチガトーの盛り合わせデザートとして、B1Fカフェにてお召し上がりいただけます。 9月29日・30日・10月1日 料金：1,500円 （ドリンク込み） 2007秋冬新作ケーキパーティー
今季の新作ケーキパーティーは春夏に引き続き、「再生」をテーマにケーキを4種類制作いたします。プチガトー各種を取り揃え、ショーケースには今年のクリスマスケ－キを飾り付けます。 また、今季からの新たなブランドのご紹介をさせていただきます。キャンドルの明かりの中、素敵な夜をお楽しみください。 ご予約方法等の詳細は以下のとおりです。 LIVE PAINTING at patisserie de bon coeur 2007SS collection
［LIVE PAINTING］ by 永田広志 遅ればせながら、4月15日の「2007春夏新作ケーキパーティー」でのライブペインティングの模様をおさめた動画です。約2時間半を3分にまとめましたので、ぜひご覧ください。 21_21 DESIGN SIGHT 第１回企画展 『Chocolate』
『植原亮輔＋渡邉良重（D-BROS）』の作品に、apartmentとde bon coeurで協力させていただきました。 -------------------------------- 第１回企画展でとり上げた題材は、チョコレート。誰もが親しみを持つこの題材は、デザインの視点を提示するためのきっかけにすぎません。この言葉、この甘くて苦い食べ物を通して見た世界について、深澤直人と約30組のクリエイターが、意外性に富んだヴィジョンを発表します。 会期：4月27日(金)〜7月29日(日) 新作ケーキパーティー 終了
昨日、無事に新作ケーキパーティーが終了いたしました。沢山のお客様にお越しいただきまして、大変スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいで、今後のケーキ製作にも力が入るような会になる事ができました。本日からショウケースに並ぶ、新作ケーキのラインナップやパーティーの模様の写真は後日ブログにて掲載させていただきます。 今後とも、パティスィ ドゥ ボン クーフゥ一同宜しくお願い申し上げます。本当に、昨日はお世話になりました。ありがとうございます。 chef patissiere 岩柳 麻子 新作ケーキラインナップまで
新作ケーキパーティーが２週間後と迫ってきてます。やっと８割がた納得できる作品が４点完成し、細部のデコレーションや食感の研究に日々、奮闘しております。パーティー当日まできっと続きそうです。 今回一番初めに、これだ！と感じる事ができた新しいケーキはジャスミンを使用したもので、あわせる生地にどうしても、もちもちの食感を加えたく様々な素材と焼成を試してみました。先日やっと、望みどおりの生地が上がり、組み立て完成いたしました。当日まで、細かい内容はお楽しみのため具体的な内容は秘密にしておきます。また、夏の定番グラスデザートはその真逆で、どうしても気になる食感と味わいに納得いかず、研究中です。 2007春夏新作ケーキ発表パーティー
春夏新作コレクションケーキの発表を今年も開催いたします。 日時 内容 参加費 お申し込み方法はメール、もしくは店頭にて受け付けております。 お支払いとキャンセルについて 【お振込先】 締め切りは4月10日です。限定60名様､定員になり次第、締め切らせていただきます。 chef patissiere 岩柳 麻子 ホワイトデーケーキ
ホワイトデーケーキ 3月10日〜店頭販売
ga^teau au th? vert
ga^teau au cassis
ga^teau au chocolat blanc et financier cerisier
紅茶の生チョコレート
クラウンプチ + 抹茶とカシスソースケーキ クラウンプチ
シンデレラシューズ + カシスシロップローズケーキ シンデレラシューズ バレンタイン終了！⇒ホワイトデー！
先日、バレンタインが無事終了いたしました。14日の早い時間でバレンタイン限定商品が完売してしまい、お買い求めいただけなかったお客様には大変ご迷惑おかけいたしました。中でも、一番人気だったのがプチパウンドショコラ！ クリスマスシーズン+年末年始 営業のお知らせ
クリスマスシーズン 1月からタルトタタンとシュー・エクレアがお店に並びます。 シェフ パティシエール 岩柳 麻子 2006 Joyeux Noel
15日を持ちまして、ご予約分クリスマスケーキは完売いたしました。当日、若干クリスマスケーキを店頭にて販売いたします。ご予約いただけなかったお客様は、当日お早めにお店にいらして下さい。よろしくお願いいたします。 シェフ 岩柳 麻子 2006 クリスマスケーキとして、 赤井寛子展
『赤井寛子展』 Opening Party 2006/12/2 sat 19:30- ボジョレーヌーボー解禁！
今年もやってきました。フランスボジョレー地方から今年収穫されたワインが届きました。チーズケーキや濃厚なショコラと共に、さわやかな若々しいワインをお楽しみください。 グラス 600円 秋冬新作ケーキパーティーのご報告
先日の日曜日に開催いたしました、秋冬新作ケーキパーティーが無事に終了し、新しいケーキが続々とショーケースに並び始めました。同時に11月からは去年大変好評だったタルトタタンや皆様からのリクエストのシュークリームがお店に並びます。新作共々、よろしくお願いいたします。
秋冬新作ケーキパーティー 2006
今年もやってきました､豊かなケーキのための素材が集まる季節です。2006年の秋冬の新作ケーキのテーマは｢層 couche｣。ケーキの断面の色の層から始まり、味覚の層、食感の層、と様々な層をテーマに新作ケーキ秋冬バージョンで登場します。 ウェディングパーティー 10月8日
本日、ウェディングパーティー準備のためカフェ17時半ラストオーダーとさせていただきます。ケーキ販売は19時まで営業しておりますので、宜しくお願いいたします。ご迷惑お掛けいたします。 キャンドルクラシックの素敵なウェディング
チーズケーキフェア開催！
9月1日でカフェができて一周年を迎えます。そこで、様々なチーズを使用したデセールをカフェ限定メニューとして、ご用意しております。3種類のチーズをそれぞれの特徴にあったケーキとして各種盛り合わせ、1つ1つ違った味わいを楽しんでいただけるようなデセールメニューをご提案いたします。 WEDDING CATERING
先日、結婚パーティー会場にてフードのケータリングに行ってまいりました。ケーキブッフェではよく、ケータリングをご利用いただいていたのですが、今回は特別に、フードのケータリングに行ってまいりました。アットホームな素敵な温かいパーティーでした。メニューは下記の通りです。
母の日のショコラ
来週５月１４日は母の日です。日ごろの感謝の気持ちをこめて、de bon coeurでは少し大人のチョコレートを贈り物に提案いたします。香り高いアールグレイを煮出して、ロイヤルミルクティーの生チョコレートに仕上げました。カーネーションやバラと一緒に贈ってみてはいかがでしょうか。 宝飾展示会
トラップセラーギャラリー（地下１F）にて、宝飾展示会が開催されます。カフェご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。 日時 ４月２６日 ２７日 ２８日 １１時～１８時 尚、展示スペースやパーティーのご予約・質問がございましたら、お気軽にこちらまでお問い合わせください。 春夏新作COLLECTION
コメント 先日無事、パーティーが終了いたしました。 今回のコレクションのテーマは色。
4月3日から店頭にて販売開始いたします。模様替えしたギャラリーカフェスペースにて、新作ケーキをお楽しみください。 パーティ当日
いよいよ、パーティ当日となりました。 春夏新作COLLECTION
春夏新作COLLECTION with jazz テーマ -色彩- 新作cakeのご紹介後、プロのjazz歌手の歌声をバックに、新作Cake・キッシュなどを楽しみながら、ゆっくりとした時間をお過ごしいただきます。（Drinkも各種ご用意いたします） 日 時 4月2日（日） 18：00 〜 20：30 店頭、お電話（03-3785-0052）またはE-MAIL（dbc@apartment-key.com）にてお申し込みください。 法政大学カメラ部 卒業生による写真展
『イチガン☆Ｏ２（レフ）卒展』 日時：3月8日(水)〜12日(日) 12：00〜20：00 学生最後の大仕事！ぜひぜひお立ち寄りください♪ ※最終日12日（日）17時から21時30分まで会場でファイナルパーティーをやります。 ショコラ・フォンデュパーティー
先日、東京デザインセンターにてショコラ・フォンデュパーティーのケータリングをいたしました。 お教室ブログ
12月のお教室、無事に全講座終了いたしました。今回はレストランデザートというメニューでした。 来月１月はバレンタインケーキです。ムースショコラかショコラジェノワ−ズを皆様で作りたいと思っております。 CAKE PARTY 無事終了
無事にジャズライブと新作ケーキの発表会が終了いたしました。 秋冬新作CAKE PARTY
Jazzの生演奏を聞きながら... 新作CAKEを楽しむ夜。 秋も深まる10月。de bon coeurがお届けする秋冬の新作CAKEをお楽しみください。 『わたしと机とものづくり』写真展
7/7〜7/31まで、単行本『わたしと机とものづくり』（岳陽舎）からの 写真展が開催されます。本書とはひと味違うプリント写真の魅力を存分に味わえるほか、本書に登場したつくり手の作品も実際にご覧いただけます （一部販売予定）。 |
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