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『patisserie de bon coeur 秋冬新作ケーキコレクション 2011』 予約受付開始

秋冬新作ケーキコレクション

「patisserie de bon coeur」より、2011年の秋冬新作ケーキを発表いたします。

2011年秋冬のテーマは、『la famille 家族』です。
シェフパティシエール 岩柳麻子の独創的な世界をお楽しみいただきます。今シーズンを新たに表現したコレクションケーキをぜひお召し上がりください。

秋と冬の新作ケーキのほか、テーマにちなんだ新作バースデーケーキも組み立てから、デコレーションまでデモンストレーションを行います。
デモンストレーションしたバースデーケーキは、出来たてを切り分けて、ご参加いただいた皆さまでお召し上がりいただきます。

完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願いします。


日時 : 10月2日(日) 17:00~19:00
会場 : patisserie de bon coeur - la maison mere
    東京都品川区小山3-11-2
会費 : 5,000円 (完全予約制)
人数 : 限定30名 (先着順)

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2010春夏コレクションの模様
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詳しくはこちら

    APMT
    催亊出店第3弾 玉川高島屋SC 期間限定出店します。

    LE COFFRET DE COEUR(ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ)が、憧れの地玉川高島屋SCに、期間限定で出店します。

    出店場所:玉川高島屋SC本館B1フーズシティ 明治屋前イベントスペース
    出店期間:9月21日(水)〜9月27日(火)
    営業時間:10:00~21:00

    白金シフォンロール

    大好評の「白金シフォンロール」に加え、最近ファンが増えてきたタルト系のケーキも販売いたします。

    玉川高島屋SCに出店したいとの厚い気持ちが今回実現しました。
    今からとても楽しみです。

    期間中、二子玉川にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


      STAFF
      9月週イチBAR 「夜の洋菓子店」

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      大好評により9月も武蔵小山本店にて週イチBARをオープンいたします。

      BAR限定メニューのお酒に合うデザートや定番のケーキはもちろん、夜のおなかを満たすパスタやサラダなどのご飯メニューなどもご用意してお待ちしております。

      尚、BARスペースにて生ケーキのテイクアウト販売もしております。
      遅い時間にケーキが食べたくなった方は、ぜひお立ち寄りくださいませ。


      日時:

      9月2日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
      9月9日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
      9月16日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)   
      9月23日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
      9月30日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)

      ご予約は特に必要ございません。
      皆様お誘い合わせの上、ご来店ください。


      ※ 9月はミュージックライブは予定しておりません。


        STAFF
        ワインとチーズとケーキの会 Vol.25

        食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。

        早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。

        menu
        【予定メニュー・ワイン】
        1. ルッコラとグリエールチーズのフイユタージュ
        2. ロザリオビアンコ白ブドウの白ワイン煮 フロマージュブラン添え
        3. ライチコンフィチュールとロイヤルミルクティムース ショコラジュレ添え アーモンドプラリネと共に
        4. 和栗のムース そば粉ガレット包み メレンゲ添え
        5. 口休めのチーズ
        6. ブラックチェリーとエクアドル産カカオのフォレノアール 
        食後のコーヒーor紅茶

        1.プレステージ ブラン ド ブラン NV ブルエット
        2.ヴェルドゥッツォ’10 アルトゥリス 
        3.レート ハーベスト ゲヴルツトラミネール’07 モンテス
        4.シビッラ リビカ ヴィノ サント’03 レ カニエッテ
        5.バニュルス インスピレーション アルデンテ’07 サン セバスチャン

          STAFF
          8月週イチBAR

          7月に引き続き8月の金曜日は、武蔵小山本店にて週イチBARをオープンいたします。

          BAR限定メニューのお酒に合うデザートや、おつまみをご用意してお待ちしております。

          尚、BARスペースにて生ケーキの販売もしております。
          遅い時間にケーキが食べたくなった方は、ぜひお立ち寄りくださいませ。


          日時:

          8月5日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
          8月12日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
          8月19日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)   
          8月26日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)

          皆様お誘い合わせの上、ご来店ください。


          ※ 8月はミュージックライブは予定しておりません。


            STAFF
            LE COFFRET DE COEUR 白金店 「押忍!手芸部・部活(ワークショップ)」

            LE COFFRET DE COEUR 白金店にて、押忍!手芸部・部活(ワークショップ)を開催いたします。部員募集中です。

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            押忍!手芸部・部活(ワークショップ)
            『ロボぐるみ』を作ります。

            日時:7月29日(金曜日)
               18:00~20:00
            部費:4,500円 (ケーキセット付)

            場所:LE COFFRET DE COEUR 白金店
               東京都港区白金3-17-18

            電池で動く犬のオモチャを使って、オリジナルのペットを作って散歩させましょう。
            材料と道具は全て用意するので、手ぶらで来て下さい。

              押忍!手芸部 部長


            参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
            ossu@me.com
             
             
             
            「押忍!手芸部」とは・・・
            2003年結成。石澤彰一部長を中心に、年齢や性別、人種や国境を越え活動する手芸部。
            「押忍!手芸部・部長」とは・・・
            アーティストとして、ファッション+雑貨+インテリア+ディスプレーなどのデザイン、プロデュース、製作の他。
            石澤宗彰として裏千家 今日庵 専任講師としても活動中。
            茶室:息継庵をパートナーの宮田麻貴子(裏千家 今日庵 講師)と共に主催。

            『押忍!手芸部』
            http://blog.goo.ne.jp/ossu-syugeibu/
            『息継庵』
            http://bloggoo.ne.jp/ikitugian/
            部長Facebook
            http://facebook.com/shoichi.ishizawa
            部長Twitter
            @buchoow
             
             
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              APMT
              ワインとチーズとケーキの会 Vol.24

              食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。

              早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。

              menu
              【予定メニューとワイン】
              ・ サルシッチャとローズマリーのフォカッチャ
              ・ 宮崎産マンゴーのスムージー
              ・ 新作 黒ゴマのブランマンジェと緑茶のジュレのヴェリーヌ ジャポネ 清美オレンジ添え
              ・ マカロン ロココ マリーアントワネット風
              ・ ヴァローナ社産ショコラとカシスソルベ、マダガスカル産ヴァニラビーンズたっぷりのジェラート入りパルフェ

              ・ ロゼ デ サリーチ スプマンテ ブリュット NV コンパーニャ デル ヴィーノ
              ・ モスカート ダスティ ピトゥレ‘09 ネイラーノ
              ・ レチョート スプマンテ‘07 ダビデ スピラッレ
              ・ モスカート ディ ノート ノッティッシモ ’07 リオファヴァーラ
              ・ ウィンテージ レゼルウ゛ ‘04 ドメーヌ マス アミエル

                APMT
                7月限定 週イチBAR

                7月の金曜日は、武蔵小山本店にて週イチBARをオープンいたします。

                BAR限定メニューのお酒に合うデザートや、おつまみをご用意してお待ちしております。

                また、7月15日はシンガーソングライター遠藤雅美さんによる、ライヴも予定しております。
                http://www.masamiendo.com/

                日時:
                7月1日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
                7月8日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
                7月15日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
                 遠藤雅美ライブ
                  LIVE1. 20:30 -
                  LIVE2. 22:00 -         
                7月22日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)
                7月29日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)

                ミュージックチャージ 1000円 入口にてお支払いただきます。
                皆様お誘い合わせの上、ご来店ください。

                  STAFF
                  2011 お中元の受付開始

                  お中元ギフト

                  お中元限定 焼き菓子ギフト
                  3,150円
                  季節限定の見た目にも華やかな『ドライフルーツトマトパウンド』と、定番のフロランタンやサブレ、スコーンが入った、お中元限定の焼き菓子詰め合わせです。パウンドケーキは冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただきますと、生地がしまり、新しい味わいをお楽しみいただけます。ドライフルーツトマトのパウンドケーキ・スコーン2種・サブレ3種・フロランタン2枚。
                  【インターネットでのご注文】

                  LE COFFRET DE COEUR 3種のケーキ詰め合わせ
                  2,520円
                  木の実とドライフルーツのケーキ、黒ゴマと蜂蜜のケーキ、フランボワーズとショコラブランのケーキ。人気の3種のケーキを詰め合わせでご用意いたしました。
                  【インターネットでのご注文】

                  その他、配送可能な商品はこちらをご覧ください。
                  http://dbc.apartment-key.com/showcase/

                  また、店頭・FAXでのご注文も承っております。

                    APMT
                    月イチBAR 6月17日(金)

                    6月17日(金) 武蔵小山本店にて、BARをオープンします。

                    BAR限定メニューのお酒に合うデザートや、おつまみをご用意してお待ちしております。

                    尚、今回はシンガーソングライター遠藤雅美さんによるライヴはございません。

                    日時:6月17日(金) 20:00 - 24:00 (23:00 L.O.)

                    皆様お誘い合わせの上、ご来店ください。

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