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『patisserie de bon coeur 秋冬新作ケーキコレクション 2012』 予約受付開始

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「patisserie de bon coeur」より、2012年の秋冬新作ケーキを発表いたします。

2012年秋冬のテーマは、『トアサブール(3つの要素)』 です。
素材の味、触感、色から考えられる3をキーワードにケーキへ落し込み、皆様へお届け致します。
シェフパティシエール 岩柳麻子の独創的な世界をお楽しみいただけますので、今シーズンの秋冬を新たに表現したコレクションケーキをぜひお召し上がりください。


完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願い致します。
又、今回はカジュアルにパーティーを楽しんでいただけるよう、立食タイプのビュッフェ形式とさせていただきます。予めご了承の上、ご予約お待ちしております。


日時 : 9月2日(日) 18:00~20:00
会場 : patisserie de bon coeur - la maison mere
    東京都品川区小山3-11-2
会費 : 3,800円 (完全予約制)
人数 : 限定40名 (先着順)

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    STAFF
    俺ウェディング in CLASKA

    「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」と「ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ」は、7月1日にCLASKAで開催された「俺ウェディング」イベントに参加して参りました。
    特注のウェディングケーキの展示や引き菓子・プチギフトにぴったりの焼き菓子を販売致しました。
    当日は、一般のお客様やこれから結婚式を控えている方々が来場され大変賑わっておりました。

    当店では、年間を通してウェディングケーキのご依頼や焼き菓子のオーダーを承っております。
    お気軽にスタッフまでご相談下さい。

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      STAFF
      ワインとチーズとケーキの会 Vol.30

      食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。

      30回を記念して、いつも以上にワインのセレクトがレア物及び、凄いラインラップになりました。

      早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。

      menu
      【予定メニュー】
      1. ソラマメとフェタチーズのキッシュ
      2. コブミカンの葉のジュレとヴェリーヌパッション
      3. 山梨 宿沢農園産 白桃のタタン
      4. ゴルゴンゾーラチーズケーキ  貴陽のコンフィ
      5. キャラメルヌガータルト イチジク添え

      【予定ワイン】
      1. ブリケット‘10 カーザ コステ ピアーネ
      2. ドルチェ ラクレイ‘10 ダヴィデ スピッラレ
      3. ピノグリ ビルステュック‘08 ジュラール シュレール
      4. パッシート‘06 マッサ ヴェッキア
      5. レチョート ディ ガンベラーラ‘02 ラ ビアンカーラ

        STAFF
        母の日のお花屋さん

        patisserie de bon coeur武蔵小山店では、母の日に合わせて5月12~13日に小さなお花屋さんを営業いたします。

        母の日用のカーネーションを始めアレンジメントも致します。
        ケーキと共に日頃の感謝をお花で伝えてみてはいかがでしょうか?
        また、店内では生花の他にもプリザーブドフラワーのアレンジメントも販売しております。

        お花だけのご購入も可能ですので、お気軽にご来店くださいませ。

        日時
        5月12日(土)12:00~19:30
        5月13日(日)11:00~19:00

          STAFF
          渋谷ヒカリエ / Hikarie 期間限定出店

          花・イチゴモンブラン
          渋谷ヒカリエ限定商品「花・イチゴモンブラン」

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          patisserie de bon coeur(パティスリィドゥ・ボン・クーフゥ)は、「patisserie de bon coeur × LE COFFRET DE COEUR」として、渋谷ヒカリエ / Hikarieに期間限定出店いたします。

          出店場所:渋谷ヒカリエ ShinQs B2F 「フードステージB2」
          出店期間:5月10日(木)~5月16日(水)
          営業時間:10:00~21:00

          催事期間中の母の日に合わせて、渋谷ヒカリエ限定商品「花・イチゴモンブラン」や、日持ちがしてプレゼントに最適な「フランボワーズショコラバトン」などの焼き菓子もご用意しております。

          ぜひ、ご来店ください。

          ShinQs

            APMT
            母の日限定ケーキ

            5月13日の母の日のために、『patisserie de bon coeur』『LE COFFRET DE COEUR』では期間限定のケーキをご用意いたします。
            日頃の感謝の気持ちを、ケーキとともに伝えてはいかがでしょうか?

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            母の日限定 ショートケーキ
            人気のショートケーキに母の日限定、食用バラで華やかにデコレーション。感謝の気持ちをチョコレートのメッセージプレートにつけてお渡しください。

            価格:2,625円(税込)
            期間:
             予約販売 5月1日~ ※お引き取り希望日の2日前までにご予約ください。
             店頭販売 5月11日~5月13日
             ※5月11日より前にお買い求めをご希望のお客様は、ご予約をお願いいたします。
            取扱店:
             patisserie de bon coeur 全店
             LE COFFRET DE COEUR 全店

            ご予約は店頭、お電話(03-3785-0052)、メール(dbc@apartment-key.com)にて承っております。
             
             
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            母の日限定 花リースケーキ
            人気のフルーツトマトをふんだんに使用したしっとりパウンド生地に、ローズ、苺、ホワイトチョコレートのデコレーションをほどこした、甘酸っぱいアクセントが効いたケーキです。

            価格:1,680円(税込)
            期間:5月7日~5月13日 
            取扱店:
             patisserie de bon coeur 武蔵小山本店、銀座松屋店
             LE COFFRET DE COEUR 白金本店、コピス吉祥寺店、テラスモール湘南店

              STAFF
              『patisserie de bon coeur 春夏新作ケーキコレクション 2012』 予約受付開始

              「patisserie de bon coeur」より、2012年の春夏新作ケーキを発表いたします。

              2012年春夏のテーマは、『ロマンティック』 です。
              見た目だけでなく、うっとりしてしまうような素材の味わいや組み合わせを口の中にお届け致します。
              シェフパティシエール 岩柳麻子の独創的な世界をお楽しみいただけますので、今シーズンを新たに表現したコレクションケーキをぜひお召し上がりください。

              完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願いします。


              日時 : 3月25日(日) 17:00~19:00
              会場 : patisserie de bon coeur - la maison mere
                  東京都品川区小山3-11-2
              会費 : 5,000円 (完全予約制)
              人数 : 限定30名 (先着順)

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                STAFF
                2012ホワイトデー限定ケーキ

                ホワイトデー限定焼き菓子に引き続き、ホワイトデー限定の生ケーキをご紹介いたします。
                パティシエが想いを込めて作り上げたケーキを、大切な方とお楽しみください。
                ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

                販売期間 3月10日~3月14日


                  STAFF
                  patisserie de bon coeur x LE COFFRET DE COEUR 2012 WHITE DAY

                  patisserie de bon coeur では、ホワイトデーの贈り物にご利用していただけるよう、細長い焼き菓子シリーズを取り揃え、また春らしい味わいのマカロンなど、多数ご用意致しました。

                  バレンタインのお返しや、自分の気持ちを伝えられたなった人に、また、日頃の気持ちを込めて家族にいかがでしょうか?

                  また期間中は、生菓子の『ホワイトデー限定デコレーション』のケーキも並びます。

                  販売期間:3月1日(火) - 14日(月)

                    STAFF
                    2012 バレンタイン限定ケーキ

                    バレンタイン仕様のチョコレートに続き、バレンタイン限定の生ケーキを紹介いたします。
                    パティシエが想いを込めて作り上げたケーキを、大切な方とお楽しみください。

                    販売期間 2月4日~2月14日

                      STAFF
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