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 + EVENT
patisserie de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2015 VALENTINE第四弾
今年のバレンタインデーのアイテム、第四弾のラインナップをご紹介いたします。 販売期間 2月1日(日）～予約販売
クレームドゥルセ 青カビの塩気がきいた半生チーズケーキと香ばしいキャラメルリンゴとの組わせはお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。 価格：2,160円（税込） patisserie de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2015 VALENTINE第三弾
今年のバレンタインデーのアイテム、第三弾のラインナップをご紹介いたします。 販売期間 1月31日(金）～2月14日(金）
バトンショコラ・フランボワーズ サンタンデール７０％のショコラを使用したほろ苦い生地にフランボワーズの香りをふんだんにとじこめ、フリーズドライや赤い果実の華やかなデコレーションで仕上げました。 ケーク・ショコラ・ バトン パレショコラ詰め合わせ 2種類の可愛らしいパレショコラ。甘酸っぱい味わいとビターな味わいをお楽しみいただけます！ 2月のアイシングデコレーションスクール
アイシングデコレーションスクールを開催いたします。
詳細はブログをご覧ください。
二匹のしろくまさんと二種類のメッセージプレートを作ります。
schedule:
patisserie de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2015 VALENTINE 第二弾
今年のバレンタインデーのアイテム、第二弾のラインナップをご紹介いたします。 販売期間 1月24日～2月14日
塩ショコラ -ドライフルーツトマト- ほろ苦いショコラにピスタチオの食感を閉じ込めた「塩ショコラ -ノアール- 」 この期間のみの限定商品を多数取り揃えて、皆さまのお越しをお待ちしております。 patisserie de bon coeur & LE COFFRET DE COEUR 2015 VALENTINE
今年のバレンタインデーのアイテム、第一弾のラインナップをご紹介いたします。 販売期間 1月17日～2月14日 ズボット甲州百目柿 ショコラ・フレーズ 山梨産蜂矢の高級干し柿をカオカ社の有機ショコラノアに半分くぐらせました。農家で昔ながらの製法で大切に干された完熟の柿とチョコレートのコンビネーションをお楽しみいただけます。
ワインとチーズとケーキの会 Vol.45 / 2月1日
『ショコラスペシャル』 食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 １、山梨 宿沢農園産 縮みほうれん草リコッタチーズとガレット デ ロア ２、熊本産 不知火（デコポン）のマリネとブランマンジュ ３、百目柿とマクロビ ショコラ ガナッシュ 口直し 聖護院カブのポトフ 産地別 ショコラテイスティング ４、コロンビア サンタンデール産 希少ショコラのフロランタン ５、タルト ショコラ キャラメル フランボワーズコンフィ、レザンとともに カフェまたはハーブティー １、アマンダ マルヴァジーア セッカ フリッツァンテ コッリ ピアチェンティーニ‘１１ルセンティ ２、ゲヴュルツトラミネル ツィンコフェル アルザス グランクリュ'０９ポール キュブラー ３、ヴィショラ ＮＶ テッラクルーダ ４、マルヴァジーア パッシート ダンザ デル ソーレ‘０９ ソレンギ ガエターノ ５、キュベ スペチャーレ １０アン ダージュ ドメーヌ マス アミエル 1月のアイシングデコレーションスクール
アイシングデコレーションスクールを開催いたします。
schedule:
RAPHA SUPERCROSS NOBEYAMA 出店のお知らせ
RAPHA SUPERCROSS NOBEYAMA 出店のお知らせ 今週末、11月29日（土）30日（日）に長野県野辺山で行われるシクロクロスのイベントに初めて出店させていただきます！ 都内から離れて、雄大な牧場でのこのイベントはレースを見るだけでなく、そのイベント自体の雰囲気を楽しめる最高の舞台。また、全国の選りすぐりの自転車を愛するカフェや飲食店も並ぶ、素敵なイベントです。 少し遠いですが、もしお時間がありましたら皆様のご来店をお待ちしております！！ 詳しいイベントの詳細は下記のとおりです。 追伸 息子もキッズ部門のレースに参加します！ クリスマスケーキ2014 Noël de Cette Année
ご予約は終了いたしました。 当日もホールケーキやカットケーキのご用意もありますのでご利用くださいませ。
Gâteau aux pistashes 4,211円 （本体3,900円） お引取り店舗 Gâteau aux fraises spéciales 2014 特選イチゴのスペシャルショートケーキ。大粒イチゴをふんだんに飾り付けました。中にもまるまるフレッシュイチゴと甘酸っぱいコンポートを挟みこみました。マスカルポーネクリームの濃厚なクリームをサンドした贅沢な一品 5,616円 （本体5,200円） お引取り店舗 Opéra 4,211円 （本体3,900円） お引取り店舗 ワインとチーズとケーキの会 Vol.44 / 12月7日
『イタリアおみやげ 超入手困難 極上サラミ、チーズスペシャル』 食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 予定ワイン |
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