Tiramisu-amaretto / ティラミス・アマレット
パッションフルーツとオレンジのジュレを爽やかな大葉のムースで包み込んだマカロンサンド

【価　　格】1,058円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】9月11日～

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＜ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について＞
これまで完全予約制にて営業させていただいておりましたが、2023年5月22日より当面の間、休業とさせていただくこととなりました。
今後の営業については未定でございます。詳しくはこちらをご確認ください。

Macaron-vert / マカロン・ヴェール
パッションフルーツとオレンジのジュレを爽やかな大葉のムースで包み込んだマカロンサンド

【価　　格】1,058円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】8月16日～

商品詳細はこちら

＜ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について＞
これまで完全予約制にて営業させていただいておりましたが、2023年5月22日より当面の間、休業とさせていただくこととなりました。
今後の営業については未定でございます。詳しくはこちらをご確認ください。

いつもドゥ・ボン・クーフゥをご利用いただきましてありがとうございます。

7月21日からの夏季期間、下記の通り営業を変更しますので、ご確認いただけますと幸いです。

＜1Fショップ営業時間について＞
11時〜18時
↓
11時〜19時

＜カフェ営業について＞
【平日】OPEN：13時〜18時（L.O16時30分）
・ショーケースからお好きなケーキとドリンクをお選び頂き、カフェスペースをご利用頂けます。
・パルフェご予約→13時30分〜受付開始の1部制
※当日ご予約に空きがある場合は店頭にてご注文いただけます。
※ご予約はこちらからお願いします。
※席のご予約はお断りしておりますのでご来店順でのご案内となります。

【土日祝】完全予約制　パルフェセットのみ
※ご予約はこちらからお願いします。
※お電話からのご予約は承れませんのでご注意ください。
※詳細につきましてはこちらをご確認ください

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせいただけますと幸いです。
また、営業時間が変更になる場合にはInstagram、ホームページ等でお知らせいたしますので、ご確認頂けますと幸いです。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

pâtisserie de bon cœur

Tartefromage cru / タルトフロマージュクリュ
北海道産の滑らかなフロマージュクリームと瀬戸内レモンクリームのシンプルなタルトレット

【価　　格】1,058円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】7月12日～

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＜ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について＞
これまで完全予約制にて営業させていただいておりましたが、2023年5月22日より当面の間、休業とさせていただくこととなりました。
今後の営業については未定でございます。詳しくはこちらをご確認ください。

いつもドゥボンクーフゥをご利用頂きありがとうございます。

大変ありがたいことに、多くのお客様からのご要望があり、6月1日(木)より下記内容にてB1カフェの営業を再開させていただくこととなりました。
※1Fショップは従来通り営業しております。

【平日】OPEN：13時〜17時（16時ラストオーダー）
※ご予約不要で、店頭ショーケースのケーキ、ドリンクをお選び頂きカフェスペースにてお召し上がりいただけます。
※席のご予約はお断りしておりますのでご来店順でのご案内となります。
※パルフェのご用意はございません。

【土日祝】完全予約制　パルフェセットのみ
※ご予約はこちらからお願いします。
※お電話からのご予約は承れませんのでご注意ください。
※詳細につきましてはこちらをご確認ください

ご不明な点ございましたら、お問い合わせいただけますと幸いです。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

【1Fショップ営業時間】11時〜18時

Mille-feuille / ミルフイユ
キャラメリゼしたパイ生地にほうじ茶の香ばしいクリームとラムレーズンクリームを合わせたミルフイユ

【価　　格】1,058円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】6月2日～

商品詳細はこちら

＜ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について＞
これまで完全予約制にて営業させていただいておりましたが、2023年5月22日より当面の間、休業とさせていただくこととなりました。
今後の営業については未定でございます。詳しくはこちらをご確認ください。

Printanier / プランタニエ
ピスタチオムースにライチムースを合わせ、苺のコンポートを忍ばせた二層のムースケーキ

【価　　格】1,058円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店※予約受け取りのみ
※白金店でのお引き取りをご希望の際は、こちら＜post@coffret-coeur.net＞よりお問い合わせください
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】5月8日～

商品詳細はこちら

＜ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について＞
白金店は2月1日より完全予約でのお引き取りのみの営業となりました。詳しくはこちらをご確認ください。
お取り扱い商品につきましてはお気軽にご連絡いただけますと幸いです。
白金店:03-5422-8707

いつもドゥボンクーフゥ並びにルコフレドゥクーフゥをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

この度、お味はそのままに、大切な方への贈り物へもお使い頂けるよう焼き菓子をリニューアルさせていただきました。

季節限定商品も数量限定にてご用意していく予定ですので、ぜひ楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

今後とも変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

この度、長らく中止しておりました「pâtisserie de bon cœur 春夏新作ケーキコレクションパーティー」を開催させていただくこととなりました。
2023年春夏のテーマは、【simple】-シンプルと題し、シェフパティシエール武幸子が5種類春夏の食材を使ったケーキを提案いたします

【simple】-シンプル

「単純であることは、究極の洗練だ」
〜レオナルド・ダ・ヴィンチ〜

こうあるべきという長年の蓄積された既成概念は、無駄な要素を生み本来の目的からかけ離れてしまうことがあります。
ダヴィンチが語るように時としてシンプルに余計なものを取り除くこと、つまり本当に必要なものだけにあえて絞り込むことで、最大限の効果を生む表現や人々を魅了する美しい表現になったりすることがあります。

シェフパティシエール武が「こうあるべき」をそぎ落として、洗練された世界観を5種の新作ケーキにて提案致します。

当日、ガーデンプランナー安元祥恵（PORTER SERVICES）による植物のコラボレーションも計画しておりますのでお楽しみください。

パーティー内容
・ウェルカムドリンク
・新作ケーキ5品のご試食
・軽食　ビュッフェ形式。
・パティシエによる、テーマにあったケーキのデモンストレーション
・フリーアルコール、ソフトドリンク
・お土産

完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めにメールにてご予約お願い致します。

日時：2023年 4月22日（土） 17：00 〜 19：00
会場 ： pâtisserie de bon cœur - TRAP CELLER GALLERY
　　　　東京都品川区小山3-11-2
会費 ： 7,800円　（完全予約制）
人数 ： 限定20名 （先着順）

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Tarte / タルト

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを焼きこみ、アマレットシャンティーとコーヒーシブーストを合わせたタルト。
コーヒーの苦みとアマレット風味の大人のベリータルト

【価　　格】1,026円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店※予約受け取りのみ
※白金店でのお引き取りをご希望の際は、こちら＜post@coffret-coeur.net＞よりお問い合わせください
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】3月20日～

商品詳細はこちら

＜ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店の営業について＞
白金店は2月1日より完全予約でのお引き取りのみの営業となりました。詳しくはこちらをご確認ください。
お取り扱い商品につきましてはお気軽にご連絡いただけますと幸いです。
白金店:03-5422-8707