Framboise / フランボワーズ

ノワゼットの香ばしいジャンドゥージャショコラムースに、フランボワーズの真っ赤なコンフィチュールとタイベリームースを忍ばせたショコラムース

【価　　格】972円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
・ディゾン 水道橋本店
・ディゾン九段下店
・ディゾン人形町店

【販売期間】2月18日～

商品詳細はこちら

新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、間隔を空ける為人数を制限し先着順にて開講いたします。
今後の感染状況によっては休講等の対応をさせて頂く場合もあります。
ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
※必須事項※
・手洗いの徹底
・アルコールによる消毒
・マスクの着用
・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
マスクは当店からお配りすることは難しい為、予備含めご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。

テーマ：タルト・フロマージュフレ
サクサクのタルト生地に濃厚なフロマージュクリームをたっぷり入れ、季節のフルーツでトッピングします
難易度：★★☆☆☆
サイズ：〇15cm
場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：武
受講料：6,500円(税込)
日程：
1.3月6日(月) 13:00-15:30(満員)
2.3月19日(日) 13:00-15:30(満員)
3.3月23日(木) 13:00-15:30(満員)
4.3月25日(土) 13:00-15:30(満員)

---------------------------------------------------------------------------------------

テーマ：いちごとルバーブのアップサイドダウンケーキ～アールグレイの香り～
香りのよいアールグレイの生地にいちごとルバーブを甘酸っぱく焼き込みます
難易度：★☆☆☆☆
場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師：石井
受講料：6,500円(税込)
日程：
1.3月7日(火) 18:00-20:30
2.3月11日(土) 18:00-20:30(満員)
3.3月12日(日) 13:00-15:30(満員)
4.3月16日(木) 13:00-15:30(満員)

※※ご留意事項※※
１. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
２. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
３. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
４. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
５. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
６. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。
７. 本スクール のレシピ、デザインは、弊社に著作を帰属しています。
ご受講いただきましたお客様が個人的にお楽しみ頂くための特別なものですので、営利、商業目的 （レシピの再配布、出版など） でのご利用はお控えください。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。

いつもパティスリィ　ドゥ・ボン・クーフゥをご利用頂きありがとうございます。

B1カフェにて提供しておりました限定デセールプレートをしばらくお休みさせていただいておりましたが、2023年2月15日(水)より完全予約にて土日祝日限定でデセールプレートを再開することとなりました。
※1Fショップは従来通り営業しております。

デセールプレートの詳細は下記内容になります。

【menu 】
・季節のパルフェ+ドリンクセット¥2893（税込）
※パルフェ単品のメニューはございません。ドリンクセットのみのメニューとなります。）
※セットドリンク
・コーヒー（HOT、ICE）
・紅茶（HOT、ICE）
・ハイビスカス（HOT、ICE）
・カモミール（HOT）
・オレンジジュース
・アップルタイザー

【時間】※土日祝日のみ二部制に変更になりました
『一部』
・11時〜受付開始 ※11時15分までにご来店ください。
・11時30分頃〜　提供開始

『二部』（土日祝日のみ）
・12時〜受付開始 ※12時15分までにご来店ください。
・12時30分頃〜　提供開始
・14時 カフェクローズ

受付（ご予約確認、ドリンクご注文、お支払い）
↓
お席にご案内いたします
↓
パルフェご提供

※ご予約のお時間に合わせて人数様分をお作り致しますので、お時間を過ぎますとパルフェの特性上お出しできなくなってしまうことがございます。
お時間過ぎてしまう際には、必ずご連絡いただけますと幸いです。

【ご予約方法】
ご予約はこちらからお願いします。

※先着順（受信順）となります。
※ご予約の入れ違いを防ぐためお電話でのご予約はできませんのでご注意ください。
※ご予約の総人数に合わせてお席をご案内致しますので、席のご指定はご遠慮ください。

【ご予約可能期間】
ご予約日は３日前まで
※前日に空きがある場合のみお電話でのご予約も承ります。
※翌月のご予約はメニューが公開されてからの受付となります。

新しい試みとなり、ご迷惑をお掛けしてしまうこともあるかもしれませんが、心を込めて最善を尽くす所存でございますので、何卒ご容赦頂けますと幸いです。

サービス向上の為、変更点がある際にはまたご連絡させていただきます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

pâtisserie de bon cœur