+ December 2021
年末年始の営業についてのお知らせ

本年もパティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
年末年始の営業についてお知らせいたします。

<パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ武蔵小山店>
■B1Fカフェ
 12月28日(火) ~ 12月30日(木) 通常OPEN 11:00~18:00(ラストオーダー17:30)

 12月31日(金) OPEN 11:00~15:30(ラストオーダー15:00)

 1月1日(土) ~ 1月3日(月) CLOSE

 1月4日(火) ~ 通常OPEN

■1Fショップ
 12月30日(木)まで通常営業

 12月31日(金) 11:00 ~ 16:00 CLOSE

 1月1日(土) ~ 1月3日(月) CLOSE

 1月4日(火) ~ 通常OPEN

<ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店>
■カフェ
 12月27日(月) ~ 12月30日(木) 通常OPEN 11:00~18:00(ラストオーダー17:30)

 12月31日(金) OPEN 11:00~15:30(ラストオーダー15:00)

 1月1日(土) ~ 1月3日(月) CLOSE

 1月4日(火) ~ 通常OPEN

■ショップ
 12月30日(木)まで通常営業

 12月31日(金) 11:00 ~ 16:00 CLOSE
 
 1月1日(土) ~ 1月3日(月) CLOSE

 1月4日(火) ~ 通常OPEN

<ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 二子玉川ライズS.C店>
■ショップ
 12月30日(木)まで通常営業

 12月31日(金) 10:00 ~ 19:00 CLOSE
 
 1月1日(土) CLOSE

 1月2日(日) ~ 通常OPEN

<ファリーナ>
■ショップ
 12月30日(木)まで通常営業

 12月31日(金) 10:00 ~ 16:00 CLOSE
 
 1月1日(土) ~ 1月4日(火) CLOSE

 1月5日(水) ~ 通常OPEN

※オンラインショップ及び配送のご注文は1月1日(土) ~ 1月4日(火)
の期間の配送指定のご注文は受付することができませんのでご了承ください。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

    STAFF
    2022年1月のSALON DE THE ケーキ教室

    新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、間隔を空ける為人数を制限し先着順にて開講いたします。
    白金店は1月もお休みとさせていただきます。
    今後の感染状況によっては休講等の対応をさせて頂く場合もあります。
    ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
    ※必須事項※
    ・手洗いの徹底
    ・アルコールによる消毒
    ・マスクの着用
    ・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
    マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。

    テーマ:いちごとアプリコットの2層のムースケーキ
    難易度:★★☆☆☆
    サイズ:〇15cm
    つぶつぶいちごのミルクムースにアプリコットムースを合わせたアントルメ。オパリスショコラの白いグラサージュをかけ赤いベリーでリーススタイルにトッピングします。
    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
    講師:武
    受講料:6,000円(税込)
    日程:
    1.1月9日(日) 13:00-15:30(満員)
    2.1月14日(金) 13:00-15:30(満員)
    3.1月17日(月) 13:00-15:30(満員)
    4.1月22日(土) 13:00-15:30(満員)

    ※※ご留意事項※※
    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
    4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
    5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
    6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
    以上、予めご了承下さい。

    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。

      STAFF
      ベーカリーカフェFARINA(ファリーナ)が12月14日プレオープンします!

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      「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」の新業態として、ベーカリーカフェFARINA(ファリーナ)が2021年12月14日にプレオープンいたします。

      定番からオリジナリティーあふれるパンやサンドイッチ、色鮮やかな旬の食材を使ったフォカッチャ ピッツァなど、「ドゥ・ボン・クーフゥ」がこれまで培ってきた素材感とこだわりを詰め込んだメニューラインナップとなっております。

      コーヒーはこだわりのDIXANS(ディゾン)のコーヒーをご用意しております。

      12月14日から当面はテイクアウトのみの営業となっておりますが、2022年2月ごろをめどに、グランドオープンとともにエスプレッソバーやランチプレートなどのカフェをスタートする予定です。

      プレオープン期間の営業時間は下記の通りになります。
      営業時間 10:00〜18:00
      ※パンは完売次第終了ですが、コーヒーなどのドリンクサービスは18時まで営業いたします
      定休日 月曜定休(祝日の場合は翌日振替)

      またベーカリーカフェと併設してPORTER SERVICES 安元さんの監修するグリーンショップ(GRAINES(グレンヌ)にて観葉植物などの植物も販売いたします。
      店内にある植物で気になるものがありましたらお気軽にスタッフにお声がけください。

      当初よりオープンは遅れてしまいましたが、段階的にグランドオープンにむけてスタートをすることができました。時間をかけた分みなさまにご堪能いただける内容になったのではと思います。

      ぜひ皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

      FARINAスタッフ一同


      <新店舗情報>
      FARINA(ファリーナ)
      addres 〒152-0002 東京都目黒区目黒本町4-25-19-1F
      hp https://farina.tokyo/
      Instagram https://www.instagram.com/farina.tokyo/
      Facebook https://www.facebook.com/FARINA.TOKYO


        STAFF