+ January 2020
2019秋冬新作コレクション 第三弾

IMG_0495_360.jpg

Luxe Matcha / 抹茶

京都宇治抹茶「瑞鳳」をふんだんに練り込んだテリーヌショコラにイスパハンムースと丹波の黒豆を合わせたケーキ

【価  格】972円(税込)

【取扱店舗】
ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
ディゾン水道橋店
ディゾン神保町店

【販売期間】2月1日~

商品詳細はこちら

    STAFF
    2020年2月のグリーンワークショップ教室

    2020年2月のグリーンワークショップ教室
    unnamed.png

    テーマ:春のプリザーブドアレンジ

    春らしいアレンジを色鮮やかなプリザーブドで制作します。
    ※写真はイメージです。

    講師:安元
    受講料花材費:6,000円(税込)

    ※LESSON後のケーキとお茶代含む

    ■日程:2月14日(金) 15:00〜
    場所:de bon coeur-武蔵小山本店

    ■日程:2月14日(金) 11:00〜
    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店


    ■お申し込み
    こちらyasumoto@porter.servicesにてお名前とお電話番号をご明記ください。
    ■ご留意事項
    ・受講日に起こしできない場合、1週間前までにご連絡お願いします。
    ・1週間前までにご連絡いただきました場合は翌月以降の受講日に振替受講することも可能です。お申し込み後のご返金はございません。
    ・1週間を過ぎてからの欠席の場合は作品を代わりに講師が制作いたしますので、受講翌日までにde bon couerにお引き取りお願いします。
    ・ご都合が悪くなった場合は代理の方が出席するとこも可能です。
    ・開講中の見学もすることができます(但し事前に店頭にご連絡をお願いします)

      STAFF
      2020年2月のSALON DE THE ケーキ教室

      テーマ:アールグレイとフランボワーズのムース
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:〇15cm
      香り高いアールグレイのミルクティームースに甘酸っぱいフランボワーズのムースを合わせます。グラサージュはほんのり薔薇の香りをプラスし華やかに仕上げます。
      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講師:武
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.2月3日(月) 18:00-20:30
      2.2月17日(月) 13:00-15:30※休講
      3.2月23日(日) 13:00-15:30
      4.2月29日(土) 13:00-15:30

      3日(月)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

      ---------------------------------------------------------------------------------------

      DSC_0203_360.jpg
      テーマ:焼きショコラとキャラメルナッツのタルト
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:〇15cm
      ショコラを焼き込んだタルトにキャラメルナッツを飾ります。
      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
      講師:石井
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.2月6日(木) 18:00-20:30
      2.2月16日(日) 13:00-15:30
      3.2月18日(火) 13:00-15:30
      4.2月22日(土) 18:00-20:30

      6日(木) /22日(土) 『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


      ※※ご留意事項※※
      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
      以上、予めご了承下さい。

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

        STAFF
        2019秋冬新作コレクション 第二弾

        IMG_0546_360.jpg

        Luxe Fromarge / リュクス・フロマージュ

        ゴルゴンゾーラのベイクドチーズに爽やかな酸味の柚子ムースをあわせ、サパンの蜂蜜とナッツで飾り付けたケーキ

        【価  格】962円(税込)

        【取扱店舗】
        ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
        ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
        ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
        ディゾン水道橋店
        ディゾン神保町店

        【販売期間】1月9日~

        商品詳細はこちら

          STAFF