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2019年1月のSALON DE THE ケーキ教室

テーマ:ホワイトチョコレートとフランボワーズの二層のムースケーキ
難易度:★★☆☆☆
サイズ:○15cm
グラハム生地にホワイトチョコレートムースとフランボワーズムースの二層のケーキ。ピンクのグラサージュをかけかわいらしく華やかに仕上げます。

場所:de bon coeur-武蔵小山本店
講師:武
受講料:6,000円(税込)

日程:
1.1月13日(日) 13:00-15:30
2.1月19日(土) 13:00-15:30
3.1月21日(月) 13:00-15:30
4.1月25日(金) 18:00-20:30

25日(金)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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DSC_9866_360.jpg
テーマ:いちごと大吟醸酒粕の紅白ネイキッドケーキ
難易度:★☆☆☆☆
サイズ:15cm〇
いちご風味のスポンジ生地に大吟醸酒粕をほんのり効かせたクリームを合わせ、フレッシュのいちごで飾り付けます。赤と白でおめでたい気分になれる一台に仕上げます。(アルコール分1%以下)

場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師:石井
受講料:6,000円(税込)

日程:
1.1月12日(土) 18:00-20:30
2.1月15日(火) 18:00-20:30
3.1月20日(日) 13:00-15:30
4.1月24日(木) 13:00-15:30

12日(土) /15日(火)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


※※ご留意事項※※
1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

STAFF

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    COMMENT

    はじめまして

    以下のレッスンに興味があるのですがお席はまだございますでしょうか?
    また難易度が気になるのですが⭐️⭐️⭐️はどの程度の経験が必要になりますか?

    ホワイトチョコレートとフランボワーズの二層のムースケーキ
    1月21日

    ムースショコラアマレット
    2月1日

    FROM - 伊藤幸子    DATE - 2019.01.17