+ August 2018
2018春夏新作コレクション 第五弾

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Rouge / 夏の夕暮れの色彩 / イチジクフロマージュと赤ワインのヴェリーヌ

イチジクフロマージュとスパイスの効いた赤ワインジュレにアプリコットコンフィチュールを忍ばせて夏の夕暮れの赤をイメージしたヴェリーヌです。

【価  格】692円(税込)

【取扱店舗】
ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
ディゾン水道橋店
・ディゾン神保町店

【販売期間】9月1日~

商品詳細はこちら

    STAFF
    9月のアイシングクッキー教室

    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

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    画像は前回のものとなります。

    詳細はこちらをご覧ください。
    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


    お花絞り
    ロイヤルアイシングで小さめのお花をたくさん絞り、ケーキ型のクッキーに飾ります。
    角砂糖の上にも乗せてかわいらしいデコレーションをお楽しみください。


    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
    講師:山﨑
    受講料:6,500円(ケーキセット付き)

    日時
    9月 1日(土) 11:00〜13:30
    9月20日(木) 13:00〜15:30

    持ち物・・エプロン、ハンドタオル

    ★クッキー、ボックス、袋はこちらでご用意します。

    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
    peony.lesson@gmail.com

      STAFF
      2018年9月のSALON DE THE ケーキ教室

      テーマ:ぶどうのモンブラン
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:○15cm
      白あんベースのモンブランクリームと旬のぶどうをたっぷりとトッピングします。生地はパートシュクレです。

      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講師:武
      受講料:6,000円(税込)

      日程:
      1.9月3日(月) 13:00-15:30
      2.9月7日(金) 18:00-20:30
      3.9月9日(日) 13:00-15:30
      4.9月11日(火) 13:00-15:30

      7日(金)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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      テーマ:シャインマスカットとマカダミアナッツのショコラブランデーケーキ
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:○15cm
      V.S.O.のブランデー、ヘーゼルナッツリキュールを効かせたショコラ生地にマカダミアナッツの濃厚なクリーム、ローストマカダミアナッツ、シャインマスカットを合わせます。ナッツとショコラの香り、シャインマスカットの爽やかさをお楽しみください。

      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
      講師:石井
      受講料:6,000円(税込)

      日程:
      1.9月13日(木) 13:00-15:30
      2.9月16日(日) 18:00-20:30
      3.9月18日(火) 18:00-20:30
      4.9月22日(土) 13:00-15:30
      5.9月30日(日) 13:00-15:30

      16日(日) /18日(火)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


      ※※ご留意事項※※
      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
      以上、予めご了承下さい。

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

        STAFF