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2018年1月のスクール情報

ケーキ教室 SALON DE THE

テーマ:ガレットデロワと濃厚クレームショコラ
難易度:★★☆☆☆
サイズ:約○15cm/カップ5個分
フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子ガレットデロワ。フランス産パイシートを使用しアーモンドクリームをたっぷり入れて焼き上げます。可愛いフェーブ付き。クレームショコラは、口当たり滑らかなクレームショコラブリュレに濃厚なショコラソースを合わせます。

場所:de bon coeur-武蔵小山本店
講師:武
受講料:6,000円(税込)

日程:
1.1月13日(土) 13:00-15:30
2.1月15日(月) 13:00-15:30
3.1月19日(金) 18:00-20:30
4.1月26日(金) 13:00-15:30
5.1月28日(日) 13:00-15:30

19日(金)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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テーマ:紅茶のガトーバスク
難易度:★★☆☆☆
サイズ:15cm〇
紅茶風味のクリームをソフトなクッキー生地で包み込み、アクセントにプルーンを入れて焼き上げます。リクエストレッスンです。

場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師:野崎
受講料:6,000円(税込)

日程:
1.1月14日(日) 18:00-20:30
2.1月16日(火) 13:00-15:30
3.1月16日(火) 18:00-20:30
4.1月21日(日) 13:00-15:30
5.1月30日(火) 18:00-20:30

14日(日)/16日(火)/30日(火)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

※※ご留意事項※※
1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

STAFF

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