アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

画像は前回のものとなります。

詳細はこちらをご覧ください。
http://peonyhandwork.blog.fc2.com/

クリスマス（ヘクセンハウス)
12月のクリスマスを前に、クッキーでヘクセンハウスを作ります。透明ボックス付きなので、そのまま飾って楽しむことができます。スパイスを使った香りのよいクッキーをご用意します。
(3時間のレッスンです）

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：山﨑
受講料：6,500円（ケーキセット付き）

日時
11月14日(火）13:00〜16：00
11月23日（木祝）11:00～14：00

持ち物・・エプロン、ハンドタオル

参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
peony.lesson@gmail.com

■ ケーキ教室　SALON DE THE

テーマ：カカオラム
難易度：★★★☆☆
サイズ：○15cm
しっとり焼き上げたビスキュイ生地に、ハイカカオのチョコレートムースとラム酒の効いたヌガーモンテリマールを合わせたケーキ。2016年秋冬の新作コレクションをスクール用にアレンジしました。

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：武
受講料：6,000円(税込)

日程：
1.11月6日(月) 13:00-15:30
2.11月11日(土) 13:00-15:30
3.11月12日(日) 18:00-20:30
4.11月17日(金) 18:00-20:30
5.11月18日(土) 13:00-15:30

12日(日)/17(金)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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テーマ：マロンパイ
難易度：★★☆☆☆
サイズ：約5cm×6個
フランス産のパイ生地に渋皮栗とダマンドを包み込んで焼き上げます。モンブラン絞りのマロンクリームと合わせてケーキ風に仕上げます。

場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師：野崎
受講料：6,000円(税込)

日程：
1.11月14日(火) 13:00-15:30
2.11月19日(日) 13:00-15:30
3.11月21日(火) 13:00-15:30
4.11月21日(火) 18:00-20:30
5.11月26日(日) 18:00-20:30

21日(火)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

※※ご留意事項※※
１. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
２. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
３. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
４. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
５. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
６. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。　
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

Pomme de pin / ポンム･ド･パン

落ち葉に転がる「松ぼっくり」をイメージして、塩気の効いたブリゼ生地にポルチーニ風味のブリュレを焼き込み、キャラメルりんごと合わせました。

【価　　格】789円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
・ディゾン

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日ごろより皆様からご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
LE COFFRET DE COEUR は、10月10日で8周年を迎えることができました。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願いします。

日ごろの感謝の気持ちを込めまして、8周年記念のアイシングクッキーをご用意いたしました。

みつばちクッキー

はちみつを練り込んだ、ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ8周年を記念した
限定アイシングクッキー。

【価　　格】540円(税込)

【取扱店舗】
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店

【販売期間】10月7日～

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