+ March 2017
4月のアイシングクッキー教室

アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

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画像は前回のものとなります。

詳細はこちらをご覧ください。
http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


お花絞り
口金を使ってロイヤルアイシングでお花を絞ります。少しコツがいりますが、かわいいお花をたくさん絞ってください。お花は、ドーム型のクッキーに飾っていただきます。
(ドーム型を1つプレゼントします)

場所:de bon coeur-武蔵小山本店
講師:山﨑
受講料:6,500円(ケーキセット付き)

日時
4月7日(金)13:00〜15:30
4月22日(土)11:00〜13:30 

持ち物・・エプロン、ハンドタオル

参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
peony.lesson@gmail.com

    STAFF
    『pâtisserie de bon cœur 春夏新作ケーキコレクション 2017』 予約受付開始

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    「pâtisserie de bon cœur」より、2017年の春夏新作ケーキパーティーを開催いたします。

    2017年春夏のテーマは、L’ECRIN - 宝石箱です。

    4月〜8月の誕生石をモチーフに新作コレクションのケーキを発表いたします。
    宝石箱に散りばめられた宝石のようにケーキが並びます。

    シェフパティシエール 武幸子の独創的な世界を、春夏コレクションにてお楽しみください。
    ※パーティー当日宝石箱に関係した演出も企画中ですので、詳細が決まりしだいお知らせ致します。

    パーティー内容
    ・ウェルカムドリンク
    ・新作のご試食
    ・軽食 ビュッフェ形式。
    ・パティシエによる、テーマにあったケーキのデモンストレーション
    ・フリーアルコール、ソフトドリンク
    ・お土産

    完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願い致します。

    日時 : 4月9日(日) 17:00~19:00
    会場 : pâtisserie de bon cœur - la maison mère
        東京都品川区小山3-11-2
    会費 : 5,400円 (完全予約制)
    人数 : 限定30名 (先着順)

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      STAFF
      2016年秋冬新作コレクション 第五弾

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      LAVADE / ラベンダー
      ~爽やかなラベンダーの香り~

      紅茶風味のシュクレ生地に苺とラベンダーのムースを合わせました。
      ラベンダー畑をイメージしてトッピングを施しました。

      【価  格】735円(税込)

      【取扱店舗】
      ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
      ドゥ・ボン・クーフゥ 松屋銀座店
      ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
      ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
      ディゾン

      【販売期間】3月17日~

      商品詳細はこちら

        STAFF
        2017年4月のスクール情報

        ケーキ教室 SALON DE THE

        テーマ:いちごのチーズクリームロールト
        難易度:★★☆☆☆
        サイズ:約6㎝×18cm
        ピンク色のロール生地に、つぶつぶ苺のチーズクリームとフレッシュ苺を巻き込み、トッピングは春らしく華やかに仕上げます。

        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
        講師:武
        受講料:6,000円(税込)

        日程:
        1.4月15日(土) 13:00-15:30
        2.4月17日(月) 13:00-15:30
        3.4月21日(金) 18:00-20:30
        4.4月23日(日) 13:00-15:30
        5.4月28日(金) 18:00-20:30

        21日(金)/28日(金)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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        テーマ:キャロットケーキ
        難易度:★☆☆☆☆
        サイズ:17.5cmパウンド型
        スパイスの効いた生地にドライフルーツとクルミを入れて、しっとりケーキに仕上げます。

        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
        講師:野崎
        受講料:6,000円(税込)

        日程:
        1.4月7日(金) 13:00-15:30
        2.4月7日(金) 18:00-20:30
        3.4月8日(土) 13:00-15:30
        4.4月11日(火) 18:00-20:30
        5.4月16日(日) 18:00-20:30

        7日(金)/11日(火)/16日(日)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

        ※※ご留意事項※※
        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

          STAFF
          『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』3月限定デセール

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          【3月限定のデセール】
          いちごととろける焼きマシュマロパフェ
          フランス産チョコレートとベリーのパフェ
          表面を焼きトロッとさせたマシュマロと甘酸っぱいベリーを合わせたパフェです。
          春らしいトッピングに仕上げました。

          単品 864円
          ドリンクセット 1,188円
          (コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。)

          ※patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店のカフェ利用のお客様限定デセールです。

          商品ページ

            STAFF