+ February 2017
2017 ひなまつり特集

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ひなまつり限定ショートケーキ
イチゴの果肉感がたっぷり詰まったピンク色の生クリームのデコレーション。
お内裏様とお雛様のモチーフをのせた限定ひな祭りショート。

【価  格】
4号サイズ(直径12cm) 2,895円(税込)
5号サイズ(直径15cm) 4,234円(税込)

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苺とホワイトチョコレートの2層のムース
苺とホワイトチョコレートの2層のムース
季節の2種のムース。ひな祭り仕様に華やかにトッピングを施しました。

【価  格】2,160円(税込)

【取扱店舗】
ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
ドゥ・ボン・クーフゥ 松屋銀座店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店

【販売期間】3月1日(水)- 3月3日(金)

【ご予約】:2月20日(月)~

ご予約をメールにて承っております。

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dbc@apartment-key.com

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    STAFF
    3月のアイシングクッキー教室

    アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

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    画像は前回のものとなります。

    詳細はこちらをご覧ください。
    http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


    チューリップ
    3月はチューリップをモチーフに、一足早い春を感じていただけるレッスンです。
    3種類のチューリップ型と、花型のクッキーにかわいくデコレーションします。

    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
    講師:山﨑
    受講料:6,000円(ケーキセット付き)

    日時
    3月15日(水)13:00〜15:30
    3月25日(土)11:00〜13:30 

    持ち物・・エプロン、ハンドタオル

    参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
    peony.lesson@gmail.com

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      2016年秋冬新作コレクション 第四弾

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      SAVARIN / サバラン
      ~キャラメルのほろ苦さとシナモンの香り~

      キャラメルリンゴのカップの中に、紅茶のシロップを染み込ませたサバラン生地を忍ばせ、ブリュレ生地で閉じ込めました。

      【価  格】735円(税込)

      【取扱店舗】
      ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
      ドゥ・ボン・クーフゥ 松屋銀座店
      ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店

      【販売期間】2月17日~

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        2017年3月のスクール情報

        ケーキ教室 SALON DE THE

        テーマ:いちごとピスタチオのシャルロット
        難易度:★★★☆☆
        サイズ:○15㎝
        ピンク色のビスキュイ生地にピスタチオムース、甘酸っぱいいちごをたっぷり使用した、春のシャルロット。

        場所:de bon coeur-武蔵小山本店
        講師:武
        受講料:6,000円(税込)

        日程:
        1.3月4日(土) 13:00-15:30
        2.3月6日(月) 13:00-15:30
        3.3月18日(土) 13:00-15:30
        4.3月24日(金) 18:00-20:30

        24日(金)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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        テーマ:半生いちごのチーズケーキ
        難易度:★☆☆☆☆
        サイズ:15cm1台
        焼いているのに生の様な濃厚滑らかな食感のチーズケーキ。春らしく甘酸っぱいいちごミルク味に。

        場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
        講師:野崎
        受講料:6,000円(税込)

        日程:
        1.3月17日(金) 13:00-15:30
        2.3月17日(金) 18:00-20:30
        3.3月20日(月祝) 13:00-15:30
        4.3月26日(日) 18:00-20:30
        5.3月28日(火) 18:00-20:30

        17日(金)/26日(日)/28日(火)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

        ※※ご留意事項※※
        1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
        2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
        3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

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          『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』2月限定デセール

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          【2月限定のデセール】
          フランス産チョコレートとベリーのパフェ
          フランス産チョコレートとベリーのパフェ
          濃厚なチョコレートをたっぷり使い、チョコと相性の良いベリーを合わせた甘酸っぱいパフェです。
          バレンタインシーズンにぴったりのパフェをお楽しみください。
          ※バレンタイン後も2月中はお楽しみいただけます

          単品 864円
          ドリンクセット 1,188円
          (コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。)

          ※patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店のカフェ利用のお客様限定デセールです。

          商品ページ

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