【6月限定のデセール】
マンゴーパルフェ～イチゴのコンポート添え
たっぷりのマンゴーの果肉にマンゴーソルベをのせたマンゴーづくしのパルフェです。
イチゴのコンポートのアクセントもお楽しみください。

単品 864円
ドリンクセット 1,188円
（コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。）

※patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店のカフェ利用のお客様限定デセールです。

ベイクドチーズケーキ
イチジクのコンフィチュールを忍ばせてカマンベールとクリームチーズを焼き上げました。

価格：454円（税込）
販売期間：5月25日～
取扱店舗
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ボーノ相模大野店

ガトーショコラ
ほろ苦いチョコレート生地にチョコクリームを合わせました。

価格：540円（税込）
販売期間：5月25日～
取扱店舗
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ボーノ相模大野店

チョコバナナタルト
チョコが入ったサクサクのタルト生地にバナナと生チョコレートを組合せました。

価格：573円（税込）
販売期間：5月25日～
取扱店舗
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ボーノ相模大野店

季節のフルーツタルト
サクサクタルト生地の上にシャンティと季節のフルーツをトッピングしました。

価格：573円（税込）
販売期間：5月25日～
取扱店舗
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ボーノ相模大野店

■ ケーキ教室　SALON DE THE

theme:フレジエピスターシュ
難易度　★★★★☆
サイズ　○15㎝
甘酸っぱい苺をなめらかなピスタチオクリームで閉じ込めた断面の美しいケーキ。トッピングは赤いベリーを使って華やかに仕上げます。

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：武
受講料：6,000円(税込)

schedule:
1.6月3日(金) 18:00-20:30
2.6月10日(金) 18:00-20:30
3.6月12日(日) 18:00-20:30
4.6月18日(土) 13:00-15:30
5.6月20日(月) 13:00-15:30
6.6月25日(土) 13:00-15:30

3日(金)/10日(金)/12日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

theme:赤いベリーの焼きタルト
難易度　★★☆☆☆
サイズ　直径16cm 1台
甘酸っぱいベリーをサクサクのシュクレ生地としっとり香ばしいダマンドのタルト生地に入れて焼き込みます。シンプルな焼きタルトを可愛らしくトッピングして仕上げます。

場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師：野崎
受講料：6,000円(税込)

schedule:
1.6月7日(火) 13:00-15:30
2.6月14日(火) 13:00-15:30
3.6月14日(火) 18:00-20:30
4.6月26日(日) 13:00-15:30(満員）
5.6月26日(日) 18:00-20:30

14日(火)/26日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

※※ご留意事項※※
１. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
２. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
３. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。　
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

画像は前回のものとなります。

詳細はこちらをご覧ください。
http://peonyhandwork.blog.fc2.com/

ウエディング
6月は白色、水色、緑色のシンプルな色でクッキーをデコレーションします。
シンプルでやわらかい印象の仕上がりです♪
ドレスのクッキーにはシュガーペーストで作ったバラ、フリルをかわいらしく飾ります。

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：山﨑
受講料：6,500円(税込)（ケーキセット付き）

schedule:
６月4日（土）11:00〜13：30
６月14日（火）13:00〜15：30

持ち物・・エプロン、ハンドタオル

参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
peony.lesson@gmail.com

GINGEMBRE / ジャンジャンブル

抹茶クリームと爽やかなレモンカードを生姜のムースで閉じ込めて生地にゴマのビスキュイを使いプチプチの食感をプラスしました

【価　　格】692円(税込)

【取扱店舗】
・ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
・ドゥ・ボン・クーフゥ 松屋銀座店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 東急たまプラーザ店
・ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ボーノ相模大野店
・ディゾン 神保町店

【販売期間】5月14日～
※松屋銀座店のみ5月11日より先行販売

アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

画像は前回のものとなります。

詳細はこちらをご覧ください。
http://peonyhandwork.blog.fc2.com/

ベビーパステル
５月はフルーツやお野菜のパウダーを使って着色したアイシングを使います。ふんわり春らしいデザインです。
優しい色合いで、ベビーギフトにも♪

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：山﨑
受講料：6,500円(税込)（ケーキセット付き）

schedule:
５月24日（火）13:00〜15：30
５月28日（土）11:00〜13：30

持ち物・・エプロン、ハンドタオル

参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
peony.lesson@gmail.com