+ February 2016
『patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店』3月限定デセール

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3月限定のデセール

いちごミルクパルフェ
フレッシュいちご、いちごコンポート、いちごアイス…
いちごづくしの甘酸っぱいパルフェに甘い練乳をかけました。

単品 864円
ドリンクセット 1,188円
(コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。)

※patisserie de bon coeur - 武蔵小山本店のカフェ利用のお客様限定デセールです。

    STAFF
    2016年3月のスクール情報

    ケーキ教室 SALON DE THE

    theme:苺とローズクリームのロールケーキ
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    難易度 ★★☆☆☆
    サイズ 約7㎝×18㎝
    しっとりふわふわのロール生地に、ほのかに香るローズのクリームと甘酸っぱい苺をたっぷり巻き込みます。苺の酸味とローズの香りが相性 バッチ リのケーキデコレーションは春を先取りして華やかに仕上げます。

    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
    講師:武
    受講料:6,000円(税込)

    schedule:
    1.3月6日(日) 13:00-15:30
    2.3月6日(日) 18:00-20:30
    3.3月20日(日) 13:00-15:30
    4.3月20日(日) 18:00-20:30
    5.3月26日(土) 13:00-15:30
    6.3月26日(土) 18:00-20:30
    7.3月28日(月) 13:00-15:30
    8.3月28日(月) 18:00-20:30

    6日(日)/20日(日)/26日(土)/28日(月)『夜教室』を開講いたします。
    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

    theme:はちみつレモンのマフィン
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    難易度 ★☆☆☆☆
    サイズ 約4.5cm×10個
    ふんわりしっとりの甘酸っぱいマフィン。ホワイトチョコレートとジャムを使って可愛らしくデコレーションします。プチギフトにもおススメです。

    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
    講師:野崎
    受講料:6,000円(税込)

    schedule:
    1.3月1日(火) 13:00-15:30
    2.3月1日(火) 18:00-20:30
    3.3月21日(月祝) 13:00-15:30
    4.3月21日(月祝) 18:00-20:30
    5.3月22日(火) 13:00-15:30
    6.3月22日(火) 18:00-20:30

    1日(火)/21日(月祝)/22日(火)『夜教室』を開講いたします。
    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

    ※※ご留意事項※※
    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

      STAFF
      3月のアイシングデコレーションスクール

      アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

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      画像は前回のものとなります。

      詳細はこちらをご覧ください。
      http://peonyhandwork.blog.fc2.com/


      シュガーフラワー

      シュガーペーストを使ってお花を作ります。
      出来上がったお花は3段のケーキに見立てたアイシングクッキーに飾ります。
      デコレーションの幅が広がるレッスンです!

      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講師:山﨑
      受講料:6,500円(税込)(ケーキセット付き)

      schedule:
      3月5日(土)11時~13時半
      3月23日(水)13時~15時半

      持ち物・・エプロン、ハンドタオル

      参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
      peony.lesson@gmail.com

        STAFF
        2015年秋冬新作コレクション 第四弾

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        OPERA / オペラ(オパリスムース洋梨とタイムの香り)
        へーゼルナッツ入りの生地にオパリスクリームと白ワインの2層のムース。間にタイムの香りの洋梨コンポートと、フランボワーズの酸味をきかせました。

        価格:648円(税込)
        取扱店舗:
        ドゥ • ボン • クーフゥ 武蔵小山本店 / 松屋銀座店
        販売期間:2月1日~

          STAFF
          2015年秋冬新作コレクション 第五弾

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          TARTE / タルト(チャイとキャラメルリンゴ)
          チャイムースにキャラメルリンゴを入れサクサクのタルトと合わせました。アクセントにベリオットのグラサージュをかけました。

          価格:530円(税込)
          取扱店舗:
          ドゥ • ボン • クーフゥ 武蔵小山本店 / 松屋銀座店
          販売期間:2月18日~

            STAFF
            ひなまつり特集

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            黒サクランボとホワイトチョコレートの2種のムースタルト
            黒サクランボとホワイトチョコレートの2種のムースタルトをひなまつり限定でデコレーションしました。

            価格:2,052円(税込)

            取扱店舗:
            ドゥ • ボン • クーフゥ 武蔵小山本店 / 松屋銀座店
            ル • コフレ • ドゥ • クーフゥ 白金本店 / 東急たまプラーザ店 / 三越多摩センター店(ご予約のみ)


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            ひなまつり限定ショートケーキ
            粒々イチゴの果肉感がたっぷり詰まったピンク色の生クリームのデコレーション。

            価格:
            4号サイズ(直径12cm) 2,592円(税込)
            5号サイズ(直径15cm) 3,888円(税込)

            取扱店舗:
            ドゥ • ボン • クーフゥ 武蔵小山本店 / 松屋銀座店
            ル • コフレ • ドゥ • クーフゥ 白金本店


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            ひなまつり東急たまプラーザ店 / 三越多摩センター店限定 ショートケーキ
            粒々イチゴの果肉感がたっぷり詰まったピンク色の生クリームのデコレーション。
            東急たまプラーザ店 / 三越多摩センター店限定でおひな様がのっています。

            価格:
            4号サイズ(直径12cm) 2,592円(税込)
            5号サイズ(直径15cm) 3,888円(税込)

            取扱店舗:
            ル • コフレ • ドゥ • クーフゥ 東急たまプラーザ店 / 三越多摩センター店(ご予約のみ)


            販売期間:3月1日(火)- 3月3日(木)
            ご予約:2月20日(土)~
            ご予約をメールにて承っております。

            ■ 氏名
            ■ 電話番号
            ■ お引取日時
            ■ お引取店舗

            を明記の上お申し込みください。

            【ご予約メールアドレス】
            dbc@apartment-key.com

            お早めにお問い合わせください。

              STAFF