アイシングデコレーションスクールを開催いたします。

画像は前回のものとなります。

詳細はこちらをご覧ください。
http://peonyhandwork.blog.fc2.com/

HALLOWEEN

ココアのクッキーに、真っ黒とグレーのアイシングでかわいくデコレーションします。
初心者の方でも作りやすいデザインです。

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：山﨑
受講料：5,500円(税込)（ケーキセット付き）

schedule:
1. 10月23日（金)13:00-15:30

参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
peony.lesson@gmail.com

■ ケーキ教室　SALON DE THE

theme-1:安穏芋のミルフィーユ
難易度　★★★☆☆
サイズ　6名様分 9c×18c
フランス産発酵バター生地を使用したパイ生地に、安穏芋クリームとキャラメルを層に重ねた秋限定のパイです！

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：岩柳
受講料：6,000円(税込)

schedule:
1.10月3日(土) 13:00-15:30（満員）
2.10月3日(土) 18:00-20:30
3.10月8日(木) 13:00-15:30
4.10月16日(金) 13:00-15:30
5.10月17日(土) 13:00-15:30
6.10月17日(土) 18:00-20:30
7.10月22日(木) 13:00-15:30
8.10月30日(金) 13:00-15:30
9.10月31日(土) 13:00-15:30
10.10月31日(土) 18:00-20:30

3日(土)/17日(土)/31日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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theme-2:カボチャおばけ
サイズ 直径約7cmドーム型×6個
栗カボチャをたっぷり使用した濃厚なクリームに、フランボワーズの酸味とサクサクのパイを合わせたケーキ。トッピングでかわいいカボチャおばけに仕上げます。

場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：武
受講料：6,000円(税込)

schedule:
1.10月10日(土) 13:00-15:30
2.10月10日(土) 18:00-20:30
3.10月12日(月) 13:00-15:30
4.10月12日(月) 18:00-20:30
5.10月24日(土) 13:00-15:30
6.10月24日(土) 18:00-20:30
7.10月25日(日) 13:00-15:30
8.10月25日(日) 18:00-20:30

10日(土)/12日(月)/24日(土)/25日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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theme:りんごと胡桃のスコーン＆焼きりんご
難易度　★☆☆☆☆
サイズ　スコーン直径6cm×6個／りんご1個
りんごを丸ごとオーブンでじっくり焼き上げる簡単で美味しい焼きりんご。お店で人気のスコーンと共に。

場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師：野崎
受講料：6,000円(税込)

schedule:
1.10月13日(火) 13:00-15:30
2.10月13日(火) 18:00-20:30
3.10月18日(日) 13:00-15:30
4.10月18日(日) 18:00-20:30
5.10月27日(火) 13:00-15:30

13日(火)/18日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

※※ご留意事項※※
１. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
２. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
３. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。　
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

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■ フラワー教室
講師：川田先生　（PROFILE）
テーマ：『 テーブルを飾るリース 』＜Halloween＞
テーブルを華やかに彩る、ハロウィンリースアレンジ。
フレッシュ＋ドライフラワーを組み合わせ、シックに仕上げます。

日時：10月25日（日）12：00～（約2h）de bon coeur - 武蔵小山本店
(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会）

費用：8,000円（花材費・お茶代込）

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
naturemaison.fleur@gmail.com
http://facebook.com/Naturemaison
http://ameblo.jp/habitude/

■ カルトナージュ教室
講師：横山先生　（PROFILE）
ブック型フォトフレーム （700円）　　メガネケース （1,000円）

はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

参加費：4,500円 （ケーキセット付）+キット代

当日ご持参いただくもの （ご用意が難しいものはご相談ください） ：大きめのカッター・30cm定規（金属製がベスト）・刷毛（1.5cm位の平筆可）・はさみ（紙と布両方が切れるもの）・不要になったハンドタオル・カッターマット（A4程度）パンフレット

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com

「pâtisserie de bon cœur」より、2015年の秋冬新作ケーキパーティーを開催いたします。

2015年秋冬のテーマは、「ORIGINE - オリジンヌ」です。

ORIGINE…起源、初め、出発点

「pâtisserie de bon cœur」が10周年という節目で、更なる10年を目指して、心機一転改めて初心、出発点を振り返えり、新たなケーキを創造していきます。

武シェフパティシエールによる創造性豊かなファーストコレクションをお楽しみいただければと思います。

【パーティー内容】
・ウェルカムドリンク
・新作5種類のご試食
・軽食　ビュッフェ形式。
・パティシエによる、テーマにあったケーキのデモンストレーション
・フリーアルコール、ソフトドリンク
・お土産

完全予約制となっております。
ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願い致します。

日時 ：10月4日（日）　17：00～19：00
会場 ： pâtisserie de bon cœur - la maison mère
　　　　東京都品川区小山3-11-2
会費 ： 5,400円　（完全予約制）
人数 ： 限定40名 （先着順）

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9月限定のデセール
よもぎパウンドとぶどうのバニラアイス添え
マーブルチョコのよもぎパウンドに旬のぶどうとマスカットを添えました。
バニラアイスとともにお召し上がりください。

単品 864円
ドリンクセット 1,188円
（コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。）