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 + March 2015
4月のアイシングクッキー教室
アイシングデコレーションスクールを開催いたします。
詳細はこちらをご覧ください。
シュガーケーキをそのままアイシングクッキーに表現します。
schedule:
オープニングスタッフ募集!!
de bon coeurオープンより10周年目に、新たなコンセプトのカフェが西神田に4月オープンします。 つきまして、只今オープニングスタッフとしてバリスタのスタッフを募集しております。 ＜バリスタオープニングスタッフ＞ 仕事内容： 勤務地：西神田 資格：バリスタの経験のある方大歓迎です。またバリスタに興味のある方も大歓迎です。 待遇：昇給あり、昇格あり、エプロン貸与、交通費（一部上限有り）、社員登用あり 問合せ先 興味のある方はお気軽にお問い合わせください。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.46 / 4月19日
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 春野菜の塩フィナンシェ 新茶のケーキ、カボスとホワイトチョコ、新茶のトリプルクリーム ルバーブ、イチゴのＳａｋｕｒａモンブラン お口直しのフロマージュ ゴルゴンゾーラの焼きチーズケーキ、ヘーゼルナッツのヌガティーヌ添え カフェかハーブティー ランジェリカ ロザート メトド クラッシコ‘１０ レ バルバテッレ レチョート スプマンテ'１１ダビデ スピッラレ ピアン デイ ソーニ‘１１ フォルテート デッラ ルーヤ マルヴァジーア デッレ リーパリ‘０９ プンタ デッルファラ ヴィンサント デル キャンティ‘９7 ガヴィオーリ 3月のアイシングデコレーションスクール
アイシングデコレーションスクールを開催いたします。
詳細はブログをご覧ください。
バラの口金を使い、ロイヤルアイシングでお花を絞るレッスンです。 場所：de bon coeur-武蔵小山本店 schedule:
2015年4月のスクール情報
■ ケーキ教室 SALON DE THE theme-1:ニューヨークチーズケーキ ライム風味 場所：de bon coeur-武蔵小山本店 schedule: 4日(土)/25日(土) 『夜教室』を開講いたします。 ────────────────────── theme-2:イチゴのショートケーキ 場所：de bon coeur-武蔵小山本店 schedule: 5日(日)/12日(日)/18日(土) 『夜教室』を開講いたします。 ────────────────────── theme:栗とカシスのパータフィロー包み 場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店 schedule: 11日(土)/14日(火) 『夜教室』を開講いたします。 ※※ご留意事項※※ ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。 参加費：4,500円 （ケーキセット付）+キット代 当日ご持参いただくもの （ご用意が難しいものはご相談ください） ：大きめのカッター・30cm定規（金属製がベスト）・刷毛（1.5cm位の平筆可）・はさみ（紙と布両方が切れるもの）・不要になったハンドタオル・カッターマット（A4程度）パンフレット 参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。 『pâtisserie de bon cœur 春夏新作ケーキコレクション 2015』 予約受付開始
「pâtisserie de bon cœur」より、2015年の春夏新作ケーキパーティーを開催いたします。 2015年春夏のテーマは、japonisme ジャポニズムです。 retour aux sources 日本の素材や和菓子の文化、四季の色、伝統を重んじるだけでなく新たにケーキ一つ一つに落とし込みました。 シェフパティシエール 岩柳麻子の独創的な世界を、今シーズンの春夏で新たに表現したコレクションケーキを、ぜひお召し上がりください。 パーティー内容 完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願い致します。 日時 ： 3月29日（日） 17：00～19：00 ------------------------------ |
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