■ ケーキ教室 SALON DE THE
theme-1:身体に優しいチーズ風味の二層のケーキ 季節のフルーツ添え（動物性脂肪×、卵×、白砂糖×！）
難易度 ★★☆☆☆
サイズ パウンド型 17cm×5cm×h4cm
五感sweets×runでも大人気だった、アスリートや、身体に気をつけている方が安心して食べられ、かつ見た目も美しいチーズ？ケーキ。乳、酒粕、デーツシロップ、いつもと違った食材でチャレンジ！
場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：岩柳
受講料：5,500円(税込)
schedule:
1.1月8日(木) 13:00-15:30
2.1月10日(土) 13:00-15:30
3.1月10日(土) 18:00-20:30
4.1月15日(木) 13:00-15:30
5.1月16日(金) 13:00-15:30
6.1月23日(金) 13:00-15:30
7.1月24日(土) 13:00-15:30
8.1月24日(土) 18:00-20:30
9.1月30日(金) 13:00-15:30
10.1月30日(金) 18:00-20:30
10日(土)/24日(土)/30日(金) 『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
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theme-2:シブースト
難易度 ★★★★☆
サイズ 15cm
いちごとピスタチオのシブースト。ブリゼ生地に苺のコンポートとピスタチオ風味のシブースト。
場所：de bon coeur-武蔵小山本店
講師：武
受講料：5,500円(税込)
schedule:
1.1月11日(日) 13:00-15:30
2.1月11日(日) 18:00-20:30
3.1月17日(土) 13:00-15:30
4.1月17日(土) 18:00-20:30
5.1月19日(月) 13:00-15:30
6.1月31日(土) 13:00-15:30
7.1月31日(土) 18:00-20:30
11日(日)/17日(土)/31日(土) 『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
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theme:ミルフィーユ
難易度 ★★★☆☆
サイズ スクエア8cm×18cm
フィユタージュラピッドのパイ生地を作り、香ばしくキャラメリゼ。キャラメル風味のパティシェールとバナナをサンドします。
場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師：野崎
受講料：5,500円(税込)
schedule:
1.1月18日(日) 13:00-15:30
2.1月18日(日) 18:00-20:30
3.1月20日(火) 13:00-15:30
4.1月20日(火) 18:00-20:30
5.1月25日(日) 13:00-15:30
18日(日)/20日(火) 『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
※※ご留意事項※※
１. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
２. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
３. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。
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■ フラワー教室
講師：川田先生 （PROFILE）
決定次第お知らせします
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
http://ameblo.jp/habitude
naturemaison.fleur@gmail.com
■ カルトナージュ教室
講師：横山先生 （PROFILE）
ブック型フォトフレーム （700円） メガネケース （1,000円）
はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。
参加費：4,500円 （ケーキセット付）+キット代
当日ご持参いただくもの （ご用意が難しいものはご相談ください） ：大きめのカッター・30cm定規（金属製がベスト）・刷毛（1.5cm位の平筆可）・はさみ（紙と布両方が切れるもの）・不要になったハンドタオル・カッターマット（A4程度）パンフレット
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com
