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 + September 2013
9/29（日）武蔵小山本店カフェ営業のお知らせ
いつもご来店頂きまして誠にありがとうございます。 9月29日(日) 武蔵小山本店B1のカフェスペースにて「2013年 秋冬新作コレクションパーティー」開催のため、カフェ営業をお休みいたします。 B1カフェ 皆様には大変ご迷惑お掛けいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。 尚、1Fのケーキ販売は通常通り営業しております。 2013年10月のスクール情報
■ ケーキ教室 SALON DE THE theme-1:安納芋のモンブラン 黒糖ロール 場所：de bon coeur-武蔵小山本店 schedule: 6日(日)/18日(金)/26日(土) 『夜教室』を開講いたします。 ────────────────────── theme-2:塩キャラメルと和栗のパウンド ショコラコーティング 場所：de bon coeur-武蔵小山本店 schedule: 5日(土)/12日(土) 『夜教室』を開講いたします。 ────────────────────── theme:栗のマフィン モンブラン仕立て 場所：LE COFFRET DE COEUR-白金店 schedule: 20日(日)/22日(火)/27日(日) 『夜教室』を開講いたします。 ※※ご留意事項※※ ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
10月20日(日) 13:00〜 (約2h) de bon coeur - 武蔵小山本店 参加費：7,500円（花材費・お茶代込） ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。 参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。 10月13日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店 参加費：4,500円 （ケーキセット付）+キット代 当日ご持参いただくもの （ご用意が難しいものはご相談ください） ：大きめのカッター・30cm定規（金属製がベスト）・刷毛（1.5cm位の平筆可）・はさみ（紙と布両方が切れるもの）・不要になったハンドタオル・カッターマット（A4程度）パンフレット 参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。 ワインとチーズとケーキの会 Vol.37
食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。 早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。 予定メニュー 予定ワイン 『pâtisserie de bon cœur 秋冬新作ケーキコレクション 2013』 予約受付開始
「pâtisserie de bon cœur」より、2013年の秋冬新作ケーキパーティーを開催いたします。 2013年秋冬のテーマは、Le cycle / ル・シクルです。 La fin d'une chose n'est que le début d'une autre 縁、円，輪、サイクルをイメージして今年の新作ケーキをご提案します。 パーティー内容 完全予約制となっております。ご参加をご希望の方は、お早めに店頭・メールにてご予約お願い致します。 日時 ： 9月29日（日） 17：00～19：00 ------------------------------ 期間限定 イチジクの赤ワイン煮
イチジクの赤ワイン煮 毎年この季節になると、お客様より「いちじくを丸ごと使ったあのケーキは今年はありますか？」とお問い合わせやご要望を多くいただきます。 シナモンの香りが効いた、ほろ苦いカカオクランブル生地の上には、赤ワインで丁寧に煮込んだイチジクを丸ごと大胆に飾り付け、中には生クリームを詰め込んでいます。ほのかな甘さが、より一層コンポートの味を引き立ててます。 イチジクの様々な味わいをお楽しみ頂ける一品です。 『イチジクの赤ワイン煮』 敬老の日限定 抹茶と栗のリースリングケーキ
9月16日の敬老の日のために、『patisserie de bon coeur』『LE COFFRET DE COEUR』では期間限定で、人気のリース型パウンドケーキをご用意いたします。 『敬老の日限定 抹茶と栗のリースリングケーキ』 抹茶のほろ苦い生地に、ラム酒に漬け込んだ栗を焼き込みました。 お取扱店舗：de bon coeur 武蔵小山本店・銀座松屋店／LE COFFRET DE COEUR 白金店・テラスモール湘南店・三越多摩センター店 |
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