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2012年12月のスクール情報

ケーキ教室 SALON DE THE
12月はクリスマス商材準備のため、白金店におけるスクールをお休みいたします。1月からは通常通り白金店でも開催いたします。
ご迷惑おかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
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theme-1:ブッシュドノエル ピスターシュ
クラシカルなフランスのクリスマスケーキをピスタチオバージョンで制作。ピスタチオパティシエールと、ピスタチオシャンティ、黒サクランボを巻き込んだジョコンド生地にデコレーション。鮮やかなグリーンと、赤のベリーでクリスマスケーキを作ります。

場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
講 師:岩柳
受講料:5,250円(税込)

schedule:
1.12月1日(土) 13:00-15:30(満員)
2.12月1日(土) 18:00-20:30
3.12月6日(木) 13:00-15:30
4.12月8日(土) 13:00-15:30(満員)
5.12月8日(土) 18:00-20:30(満員)
6.12月13日(木) 13:00-15:30
7.12月14日(金) 13:00-15:30
8.12月14日(金) 18:00-20:30
9.12月15日(土) 13:00-15:30(満員)
10.12月15日(土) 18:00-20:30

1日(土)/8日(土)/14日(金)/15日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
時 間:18:00 - 20:30

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theme-2:タルトフリュイ・ルージュ
人気のサクサクとしたタルト生地に、ピスタチオダマンド・赤いフレッシュベリーのデコレーション。華やかなクリスマスフルーツタルトを制作します。
場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
講 師:武
受講料:5,250円(税込)

schedule:
1.12月2日(日) 13:00-15:30
2.12月2日(日) 18:00-20:30
3.12月9日(日) 13:00-15:30
4.12月9日(日) 18:00-20:30

2日(日)/9日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。
時 間:18:00 - 20:30

※※ご留意事項※※
1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


フラワー教室
講師:川田先生 (PROFILE
テーマ:Noël2『クリスマスリース2012』【group/ グループ】
「リースの輪」を4等分にし、それぞれのパーツを葉や実などでテーマごとに飾り、ひとつの輪をつくります。

12月6日(金) 13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
12月9日(日) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://ameblo.jp/habitude
czuka@y5.dion.ne.jp
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


カルトナージュ教室
講師:横山先生 (PROFILE
ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

12月2日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com


ポーセラーツ教室
主催:サロンMY STYLE
ダマスク柄マグカップ2個
※お好きな柄のカラー、イニシャルを一つお選びいただけます。

12月7日(金) 13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

参加費:5,650円(ケーキセット+マグカップ2個+材料費+焼成料)

当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください):はさみ(ペーパー用)、下敷き1枚( A4サイズ)

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://salonmystyle.web.fc2.com/index.html
m.mystyle.info@gmail.com

参加ご希望のメールには下記の情報を必ず記載お願いします。
① お名前
② ご住所
③ お電話番号
④ ポーセラーツ経験の有無

=注意事項=
1作品は当日お持ち帰りができません。次回レッスン時お渡しか(1か月~2か月後)か、もしくは着払い配送となります。着払い配送の場合は、焼成後すぐに発送いたしますので2週間ほどでお手元に届きます。

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PROFILE 川田静香
1995年より活動を開始。
主に都内ホテルやブライダル専門店などで、ブーケや会場装花の制作を手掛ける。
2002年渡仏。
パリ16区にあるアトリエ『Karl FUCHE』のオーナーであり、フルーリストのカール・フュッシュ氏に師事。
型にこだわらない、花材となる花や木、葉が本来持っている自然なかたちや色を活かしたブーケ制作を学ぶ。
2006年に帰国後、都内を中心にフルーリストとして活動を再開。
定期レッスン(de bon coeur/LE COFFRET DE COEURフラワー教室)、出張レッスン、カルチャー教室講師をはじめ、ブーケやアレンジメントの受注、ブライダルブーケ制作、店舗ディスプレイなど様々な分野で活動を展開。
http://ameblo.jp/habitude/



PROFILE 横山文子
カルトナージュの第一人者ATELIER PAPIER 75主宰・よこた圭子女史に師事
3年に渡るレッスンを経て、2006年夏よりよこた女史のアシスタントとして活動。
現在ATELIER PAPIER75神楽坂アトリエ水曜・日曜クラス
東京カルチャービレッジ 2講座
自由が丘Las Luces教室にてレッスン活動。
カルトナージュ作家として、雑貨店などで作品販売など。
http://r-ripple.com/

STAFF

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