9月2日(日) patisserie de bon coeur - la maison mere (武蔵小山本店) 地下 TRAP CELLAR GALLERY にて、『トア・サヴール』と題して、秋冬の新作ケーキコレクションパーティーが開催されました。
9月上旬~今シーズンのコレクションで発表いたしました、秋のケーキを販売開始しております。
安穏芋ロール 練乳シャンティーとゆべしと共に
メープル風味の生地に練乳のシャンティー、黒糖のゆべしを巻き込み、安穏芋のクリームをデコレーション。秋の味覚を堪能していただけるロールケーキです。
価格:483円(税込)
取扱店舗:武蔵小山本店・銀座松屋店
LE COFFRET DE COEUR 白金店・三越多摩センター店
販売期間:9月~10月下旬
トリサブール・ショコラ・グランマルニエ
柿とミカンのコンフィチュールにリッチなショコラの生地、紅茶の香りを閉じ込めたクリームのコンビネーション。サクサクのパールクラッカンのアクセントが効いた、オレンジティーショコラケーキです。
価格:567円(税込)
取扱店舗:武蔵小山本店・銀座松屋店
LE COFFRET DE COEUR 白金店・テラスモール湘南店・三越多摩センター店
販売期間:9月26日~11月下旬