+ July 2012
俺ウェディング in CLASKA

「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」と「ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ」は、7月1日にCLASKAで開催された「俺ウェディング」イベントに参加して参りました。
特注のウェディングケーキの展示や引き菓子・プチギフトにぴったりの焼き菓子を販売致しました。
当日は、一般のお客様やこれから結婚式を控えている方々が来場され大変賑わっておりました。

当店では、年間を通してウェディングケーキのご依頼や焼き菓子のオーダーを承っております。
お気軽にスタッフまでご相談下さい。

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    STAFF
    夏の特別教室

    ケーキ教室 SALON DE THE

    夏の特別講座を開催致します。

    <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
    THEME-1:パッションムースを使ったアシェットデセール
    パッションムースを使い夏らしいデセールの講座です。
    お持ち帰り用は、グラスのデザートです。

    場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
    講 師:岩柳
    受講料:5,250円(税込)
    SCHEDULE :8月1日(水) 13:00-15:30

    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

      ASAKO
      2012年8月のスクール情報

      ケーキ教室 SALON DE THE

      本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。

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      theme-1:スパークリングジュレと桃のティラミス
      マスカルポーネと桃のムースにビスキュィを重ね、さわやかな炭酸のジュレとフレッシュの桃を飾り付けた真夏のケーキ。さわやかなのど越しをお楽しみいただける贅沢な桃ケーキです。

      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講 師:岩柳
      受講料:5,250円(税込)

      schedule:
      1.8月11日(土) 13:00-15:30(満員)
      2.8月11日(土) 18:00-20:30
      3.8月16日(木) 13:00-15:30
      4.8月17日(金) 13:00-15:30
      5.8月18日(土) 13:00-15:30(満員)
      6.8月18日(土) 18:00-20:30
      7.8月23日(木) 13:00-15:30
      8.8月24日(金) 13:00-15:30
      9.8月25日(土) 13:00-15:30(満員)
      10.8月25日(土) 18:00-20:30
      11.8月30日(木) 13:00-15:30
      12.8月31日(金) 13:00-15:30

      11日(土)/18日(土)/25日(土)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
      時 間:18:00 - 20:30

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      theme-2:トロピカルライムムースとパイナップルクリーム
      甘酸っぱくさっぱりとしたライムの軽いムースに、果肉感たっぷりのパイナップルを忍ばせ、ほろ苦いショコラ生地と合わせます。トロピカルな雰囲気満載のデコレーションと味わいをお楽しみいただける講座です。

      場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講 師:武
      受講料:5,250円(税込)

      schedule:
      1.8月4日(土) 13:00-15:30
      2.8月4日(土) 18:00-20:30
      3.8月6日(月) 13:00-15:30
      4.8月20日(月) 13:00-15:30
      5.8月27日(月) 13:00-15:30

      4日(土)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
      時 間:18:00 - 20:30

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      theme:冷やしバターサンドクッキー
      サクサクの生地に、軽いバタークリームをシロップやリキュールに漬け込んだドライフルーツ(アプリコット・イチジク・レーズン・クランベリー・オレンジ等)を好みでサンドします。冷やして美味しいクッキーサンドです。生地はプレーンや紅茶・ココア・抹茶味などをお選びいただけます。

      場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
      講 師:野崎
      受講料:5,250円(税込)

      schedule:
      1.8月5日(日) 13:00-15:30
      2.8月5日(日) 18:00-20:30
      3.8月12日(日) 13:00-15:30
      4.8月19日(日) 13:00-15:30
      5.8月19日(日) 18:00-20:30
      6.8月21日(火) 13:00-15:30

      5日(日)/19日(日)『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びできます。
      時 間:18:00 - 20:30

      ※※ご留意事項※※
      1.火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。
      2.講師野崎の講座に岩柳がアシスタントとして入っておりましたが、今後アシスタント無しで進めていく事になりました。

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。


      フラワー教室
      講師:川田先生 (PROFILE
      7,8月のレッスンはお休みとさせていただきます

      カルトナージュ教室
      講師:横山先生 (PROFILE
      ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

      はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
      ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

      7月15日(日) 12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
      7月21日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店

      参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

      当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

      参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
      http://r-ripple.com/
      info@r-ripple.com

        STAFF
        patisserie de bon coeur 7周年

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        日ごろより皆様からご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
        「pattiserie de bon coeur」 は7月2日で、7周年を迎えることとなりました。
        今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

        日頃の感謝の気持ちを込めまして、7周年記念の企画をご案内いたします。

        1. テイクアウトまたはイートインで1,000円以上ご利用のお客様に先着でオリジナルクッキーを差し上げます。

        2. オリジナル保冷バックを通常630円のところ420円にて販売。

        どちらとも数に限りがございますので、お早めにご利用下さいませ。

        7周年記念クッキー
        取扱店舗
         武蔵小山本店
         販売期間 7月2日~(なくなり次第終了)

          STAFF
          夏限定のデセールプレート

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          夏のデセールプレート

          季節のフルーツをふんだんに使用したパルフェ。冷たいアイスクリームと一緒にお楽しみいただけます。

          単品 735円
          ドリンクセット 1,050円
          (コーヒー、紅茶、ハイビスカスティー、カモミールティーからお選びできます。)


          販売期間 7月1日~8月31日
          武蔵小山店 カフェスペースにてお召し上がりいただけます。

            STAFF