■ ケーキ教室 SALON DE THE
本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。
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THEME-1:カシスとショコラの2層のムースケーキ フレッシュブドウ添え
甘酸っぱいカシスムースと新しく入手したオーガニックチョコレートのムースで2層に仕上げます。デコレーションには山梨より取り寄せた、旬のブドウを飾り付けた大人な色合いのムースケーキです。
場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
講 師:岩柳
受講料:5,250円(税込)
SCHEDULE :
1.9月8日(木)13:00-15:30(満員)
2.9月10日(土)13:00-15:30(満員)
3.9月10日(土)18:00-20:30
4.9月15日(木)13:00-15:30
5.9月16日(金)13:00-15:30
6.9月17日(土)13:00-15:30
7.9月17日(土)18:00-20:30
8.9月22日(木)13:00-15:30
9.9月23日(金)13:00-15:30
10.9月24日(土)13:00-15:30
11.9月24日(土)18:00-20:30
12.9月30日(金)13:00-15:30
10日(土)/17日(土)/24日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30
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THEME-2:蜂蜜リンゴのヨーグルトレアチーズケーキ
サクサクグラハムクッキー生地にさっぱりとしたヨーグルトレアチーズケーキを固め、はちみつのリンゴのセミコンポートをデコレーションした、爽やかなチーズケーキです。
場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
講 師:武
受講料:5,250円(税込)
SCHEDULE :
1.9月3日(土)13:00-15:30
2.9月3日(土)18:00-20:30
3.9月12日(月)13:00-15:30
4.9月26日(月)13:00-15:30
3日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30
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THEME : 洋梨とクレームパティシエールのロールケーキ
香り豊かなバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームと旬の洋梨をしっとりとした生地に生クリームと共に巻き込みます。この時期ならではの黄金の組み合わせをおたのしみいただける、人気のロールケーキです。
場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講 師:野崎
受講料:5,250円(税込)
SCHEDULE :
1.9月4日(日)13:00-15:30
2.9月4日(日)18:00-20:30
3.9月11日(日)13:00-15:30
4.9月13日(火)13:00-15:30
5.9月18日(日)13:00-15:30
6.9月25日(日)13:00-15:30
4日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30
ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。
■ フラワー教室
講師:川田先生 (PROFILE)
テーマ:『mauve』【モーヴ/薄紫】
モーヴカラーをメインに、ナチュラルな草花と組み合わせて、初秋の〝カンパーニュブーケ〟をつくります。
9月17日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
9月18日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
参加費:7,500円(花材費・お茶代込)
※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://ameblo.jp/habitude
czuka@y5.dion.ne.jp
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
■ カルトナージュ教室
講師:横山先生 (PROFILE)
ブック型フォトフレーム (700円) メガネケース (1,000円)
はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。
9月11日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
9月24日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代
当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com