■ ケーキ教室 SALON DE THE
本店にて2つのテーマで講座を開講しています。ご予定・お好みに合わせ是非ご利用ください。
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THEME-1:アールグレームースとピンクグレープフルーツのベリーヌ
ほろ苦い紅茶のムースにグレープフルーツとスモモをタップリ飾り付けたグラスデザート。アクセントにチョコレートの層を忍ばせます。オープン当初店頭に並んでいたあのグラスデザートをもう一度食べたいとのご要望があり、当時の新作コレクションレシピ復刻版です。
場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
講 師:岩柳
受講料:5,250円(税込)
SCHEDULE :
1.8月11日(木)13:00-15:30
2.8月12日(金)13:00-15:30
3.8月13日(土)13:00-15:30(満員)
4.8月13日(土)18:00-20:30
5.8月18日(木)13:00-15:30
6.8月19日(金)13:00-15:30
7.8月20日(土)13:00-15:30(満員)
8.8月20日(土)18:00-20:30
9.8月25日(木)13:00-15:30
10.8月26日(金)13:00-15:30
11.8月27日(土)13:00-15:30
12.8月27日(土)18:00-20:30
13日(土)/20日(土)/27日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30
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THEME-2:フランボワーズのデセールプレート
フランボワーズホワイトチョコブラウニーを半分氷らせ、クリーム・ソースを制作後、レストランデザートの様にお皿に華やかに飾り付けします。それぞれのパーツをお持ち帰り頂きますので、ご自宅でもプレートデコレーションを楽しめる内容の教室です。
場 所:de bon coeur-武蔵小山本店
講 師:武
受講料:5,250円(税込)
SCHEDULE :
1.8月6日(土)13:00-15:30
2.8月6日(土)18:00-20:30(満員)
3.8月15日(月)13:00-15:30
4.8月29日(月)13:00-15:30
6日(土)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30
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THEME : ブルーベリークランブルケーキ
サクサクのシュトロイゼル(クランブル)を甘酸っぱいブルーベリーにたっぷりのせて焼き上げます。熱々をアイスクリームと一緒にお召し上がり頂いたり、冷やしてクリームとお召し上がり頂いても美味しいケーキです。
場 所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講 師:野崎
受講料:5,250円(税込)
SCHEDULE :
1.8月7日(日)13:00-15:30
2.8月7日(日)18:00-20:30
3.8月9日(火)13:00-15:30
4.8月14日(日)13:00-15:30
5.8月21日(日)13:00-15:30
6.8月28日(日)13:00-15:30
7日(日)『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時 間:18:00 - 20:30
ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。
■ フラワー教室
講師:川田先生 (PROFILE)
テーマ:『ひまわりの苔玉風アレンジメント』
オアシスで作るいくつかの小さな“苔玉”に数種類のひまわりを挿し器に並べて飾る、動きのある苔玉風アレンジメントをつくります
8月20日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
8月21日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)
参加費:7,500円(花材費・お茶代込)
※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://ameblo.jp/habitude
czuka@y5.dion.ne.jp
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。
■ カルトナージュ教室
講師:横山先生 (PROFILE)
ブック型フォトフレーム (700円) メガネケース (1,000円)
はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。
8月7日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
8月27日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代
当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット
参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com