+ October 2010
タルトタタン

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ほろ苦さの効いたカラメル風味のリンゴをふんだんに敷きつめ、オーブンでじっくりと焼き上げました。相性の良いサクサクのパイ生地とあわせた季節限定商品です。お好みでバニラアイスを添えていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

タルトタタン
販売期間:~1月下旬
取扱店舗:武蔵小山本店 
価格:1ピース 630円 (税込)

※ケーキの形・大きさのご要望もお受けいたします。事前にご相談ください。

アレルギー材料:小麦 卵 乳 大豆  

    STAFF
    10月BAR

    10月22日(金)武蔵小山本店にて、BARをオープンします。

    BAR限定メニューのお酒に合うデザートや、おつまみをご用意してお待ちしております。

    また、シンガーソングライター遠藤雅美さんによる、ライヴも予定しております。
    http://www.masamiendo.com/


    日時:10月22日(金)20:00 - 24:00(23:00 L.O.)

    LIVE 
    1. 20:30 -
    2. 22:00 -

    ミュージックチャージ 500円

    皆様お誘い合わせの上、ご来店くださいませ。

      APMT
      ハロウィン期間限定 パンプキンパイ

      パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥではハロウィンをお子様と一緒に楽しんで頂けるよう、期間限定で、パンプキンパイをハロウィン仕様にデコレーションいたしました。

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      ハロウィン期間限定 パンプキンパイ
      販売期間:~10月31日(日)
      取扱店舗:武蔵小山本店 
      価格:1,785円 (税込)

      アレルギー材料:小麦 卵 乳 大豆 ゼラチン 
      ※数量に限りがございますのでご予約をおすすめいたします。
      ※ケーキの形・大きさのご要望もお受けいたします。事前にご相談ください。

      また、表情豊かなカボチャのマジパン細工もご用意致しました。
      但し、マジパンは観賞用としてご用意しているため、食べられません。

        STAFF
        2010年11月のスクール情報

        ケーキ教室 SALON DE THE
        講師:岩柳先生

        <de bon coeur-武蔵小山本店>
        THEME : ブッシュドノエル
        アーモンドプラリネクリームをまきこんだクラシックロールケーキ。周りにもクリームをたっぷりデコレーション。一足早いクリスマスケーキの講座です。

        受講料:5,250円(税込)

        SCHEDULE :
        1. 11月6日(土)13:00-15:30(満員)
        2. 11月6日(土)18:00-20:30(満員)
        3. 11月11日(木)13:00-15:30(満員)
        4. 11月12日(金)13:00-15:30(満員)
        5. 11月12日(金)18:00-20:30(満員)
        6. 11月18日(木)13:00-15:30(満員)
        7. 11月18日(木)18:00-20:30(満員)
        8. 11月20日(土)13:00-15:30(満員)
        9. 11月20日(土)18:00-20:30(満員)
        10.11月26日(金)13:00-15:30(満員)
        11.11月27日(土)13:00-15:30(満員)
        12.11月27日(土)18:00-20:30(満員)

        6日(土)/12日(金)/18日(木)/20日(土)/27(土)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
        時 間:18:00 - 20:30

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        <LE COFFRET DE COEUR-白金店>
        THEME : 京宇治抹茶のエクレア
        ケーキの基本的なシュー生地の焼きを学びます。たっぷりとクリームがつまったシンプルなエクレアの美味しさをお届けします。苦味のきいた抹茶カスタードです。

        受講料:5,250円(税込)

        SCHEDULE :
        1. 11月14日(日)13:00-15:30(満員)
        2. 11月14日(日)18:00-20:30(満員)
        3. 11月16日(火)13:00-15:30
        4. 11月30日(火)13:00-15:30(満員)


        14日(日)『夜教室』を開講いたします。
        夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
        ※珈琲、紅茶もお選びできます。
        時 間:18:00 - 20:30

        ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
        ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

        フラワー教室
        講師:川田先生 (PROFILE
        テーマ:Noël1:『arbre de Noël』【クリスマスツリー】
        ::プリザーブド・ドライフラワー::
        高さのあるスタイリングベース<スタンド>を使い、オリジナルの「クリスマスツリー」をつくります。

        11月13日(土)13:00 - 15:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
        11月14日(日)13:00 - 15:00 de bon coeur - 武蔵小山本店
        (レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

        参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

        ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
        http://ameblo.jp/habitude
        czuka@y5.dion.ne.jp
        前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

        カルトナージュ教室
        講師:横山先生 (PROFILE
        ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

        はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
        ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

        11月13日(土)12:00 - 14:00 LE COFFRET DE COEUR - 白金店
        11月14日(日)12:00 - 14:00 de bon coeur - 武蔵小山本店

        参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

        当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

        参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
        http://r-ripple.com/
        info@r-ripple.com

        シュガークラフト教室
        講師:関先生 (PROFILE
        テーマ:「小さな小さな贈り物」

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        お好みの色やデザインで、贈り物にもぴったりの小さなミニケーキをシュガークラフトで制作します。
        (写真中央 キャンドルのケーキ)

        11月7日(日) 13:00 - 15:30

        参加費:各5,500円(ケーキセット付)
        定員:5名様

        参加希望・お問い合わせは、以下のメールアドレスよりお願いいたします。
        seki@apartment-key.com

          STAFF
          クレームブリュレ ア・ラ・モード

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          濃厚で滑らかな食感が人気のクレームブリュレに、キャラメルシャンティーをたっぷりと絞り、ナッツや栗を飾りつけ、秋の装いに仕上げました。スペシャル感あふれるクレームブリュレは、手土産としてもお喜び頂けます。


          クレームブリュレ ア・ラ・モード
          販売期間:~11月下旬
          取扱店舗:武蔵小山本店 
          価格:525円 (税込)

          アレルギー材料:小麦 卵 乳 大豆 ゼラチン 

            STAFF
            京宇治抹茶のフォンダンショコラ

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            最高峰クーベルチュールチョコレートに、京都・宇治のお抹茶を贅沢に混ぜ込んだ濃厚なショコラケーキです。しっかりとした抹茶のほろ苦さが後を引く一品です。

            京宇治抹茶のフォンダンショコラ
            販売期間:~10月下旬
            取扱店舗:武蔵小山本店 
            価格:1ピース 483円 (税込)/ 1ホール 2,898円(税込)

            ※ケーキの形・大きさのご要望もお受けいたします。事前にご相談ください。

            アレルギー材料:小麦 卵 乳 大豆  

              STAFF