毎年この季節になると、お客様より「いちじくを丸ごと使ったあのケーキは今年はありますか？」とお問い合わせやご要望を多く頂きます。
お客様のご要望にお答えしまして、2006年度の秋冬新作コレクションで発表いたしました「イチジクの赤ワイン煮」を期間限定で販売いたします。

シナモンの香りが効いたほろ苦いカカオクランブル生地の上に、キャラメルメープルシロップと合わせたドライイチジクをたっぷりと敷きつめました。
TOPには大胆に、赤ワインで丁寧に煮込んだイチジクを丸ごと飾り付け、中には生クリームを詰め込みました。ほのかな甘さがより一層コンポートの味を引き立てております。
イチジクのいろいろな味わいをお楽しみ頂ける一品です。

イチジクの赤ワイン煮
販売期間：9月1日～10月上旬
取扱店舗：武蔵小山本店　
価格：630円（税込）

アレルギー材料：小麦　卵　乳　大豆　ゼラチン