程よい酸味のカシスのムースと、相性の良いホワイトチョコレートのムースを2層に合わせました。
ホワイトチョコレートを絡めたサクサクのフィヤンティーヌ（クレープをパリパリにしたもの）やタルトが、食感のアクセントとなっております。
色鮮やかなベリーをトッピングし、華やかにデコレーションにいたしました。

甘酸っぱく、さっぱりと召し上がって頂ける、女性に人気の一品です。
贈り物としても人気のケーキです。

630円 / 1piece
3,780円 / 1hall (6p)　
※ケーキの形・大きさのご要望もお受けいたします。事前にご相談ください。

アレルギー材料：小麦　卵　乳　大豆　ゼラチン