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 + December 2009
2010年01月のスクール情報
■ ケーキ教室 SALON DE THE THEME : キャラメルクリーム&カフェシフォンケーキ SCHEDULE : ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。 受講料：5,250円(税込) 9日(土)/14日(木)/ 16日(土)/23日(土)『夜教室』を開講いたします。 ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 1月24日(日)13:00 - 15:00（レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会） 参加費：7,500円（花材費・お茶代込） ※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。 参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。 1月17日(日) 12:00 - 14:00 当日ご持参いただくもの （ご用意が難しいものはご相談ください） ：大きめのカッター・30cm定規（金属製がベスト）・刷毛（1.5cm位の平筆可）・はさみ（紙と布両方が切れるもの）・不要になったハンドタオル・カッターマット（A4程度）パンフレット 参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。 2009 Le Noel de Cette Annee クリスマスケーキ
クリスマスケーキのご予約はおかげさまで終了いたしました。
Le Noel de Cette Annee ------------------------------
Gateau fraise noel 2009 皇室御用達の最高級イチゴをふんだんに飾り付けました。甘酸っぱいイチゴのコンポートとクリームのハーモニーをお楽しみください。 サイズ: [W×D×H] 18×6×7cm リキュール：なし 4,200円 （本体4,000円）
Mousse pistache noel 2009 濃厚なピスタチオクリームとホワイトチョコレートを2層に仕上げ、甘酸っぱいラズベリーを緑の大木に飾り付けました。中にはグリオットを忍ばせ、アクセントにショコラフィユティーヌの食感を入れました。 サイズ: [W×D×H] 18×6×7cm リキュール：なし 3,885円 （本体3,700円）
Carre au chocolat noel 2009 チョコレートクリームに、ヘーゼルナッツの香りと食感を忍ばせ、しっとりとしたショコラ生地で挟みこみました。アクセントにフランボワーズクリュを忍ばせた、シンプルで濃厚な味わいの大人なショコラです。 サイズ: [W×D×H] 18×6×7cm リキュール：微量 キルシュ 3,885円 （本体3,700円）
注） 店頭で配布しておりますクリスマスカタログに金額の訂正がございます。 ピスタチオショコラブランの金額 カレ・オ・ショコラの金額 ワインとチーズとケーキの会 Vol.15
2010年最初の会は、一足早い「チョコレート特集」です。 menu cake |
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