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2009年9月のスクール情報

ケーキ教室 SALON DE THE
講師:岩柳先生
9月のsalon de theですが、大変申し訳ございませんが、コフレブランドの白金店オープン準備のためお休みさせていただきます。皆様には大変ご迷惑おかけいたします。
10月からは、通常通り開校いたしますので、引き続きよろしくお願いします。

なお、新店舗白金店は、10月10日オープンを予定しております。白金店では、ご好評いただいております商品ラインナップに加え、スコーン・キッシュなどの焼き立てをお楽しみいただけるような新商品を計画しております。新たな焼き菓子の可能性を感じていただけるようなお店づくりを只今進めております。

オープンの際にはぜひ足を運んでいただければ幸いです。

 
フラワー教室
講師:川田先生 (PROFILE
テーマ:『toile』【キャンバス】プリザーブドvol.2
白地のキャンバスをつかい、プリザーブド・ドライフラワーでつくる『絵画』風アレンジ。

9月13日(日)13:00 - 15:00(レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会)

参加費:7,500円(花材費・お茶代込)

※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://ameblo.jp/habitude
czuka@y5.dion.ne.jp
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。


カルトナージュ教室
講師:横山先生 (PROFILE
ブック型フォトフレーム (700円)  メガネケース (1,000円)

はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

9月13日(日)  12:00 - 14:00
9月13日(日)  15:00 - 17:00
参加費:4,500円 (ケーキセット付)+キット代

当日ご持参いただくもの (ご用意が難しいものはご相談ください) :大きめのカッター・30cm定規(金属製がベスト)・刷毛(1.5cm位の平筆可)・はさみ(紙と布両方が切れるもの)・不要になったハンドタオル・カッターマット(A4程度)パンフレット

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com

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PROFILE 川田静香
短期大学卒業後、フルーリストを目指して1995年より活動を開始。
主に、都内有名ホテルやブライダル専門店などで、ブーケや会場装花の制作を手掛ける。
2002年よりフランス・パリの高級住宅地16区にあるアトリエ「Karl FUCHE」のオーナーであり、フルーリストのカール・フーシュ氏に師事。型にこだわらない、花材となる花や木、葉が本来持っている自然なかたちや色を活かしたブーケ制作を学ぶ。2006年に帰国後、東京都内を中心に日本国内でフルーリストとして活動を再開。
http://ameblo.jp/habitude/
 
 
PROFILE 横山文子
カルトナージュの第一人者ATELIER PAPIER 75主宰・よこた圭子女史に師事
3年に渡るレッスンを経て、2006年夏よりよこた女史のアシスタントとして活動。
現在ATELIER PAPIER75神楽坂アトリエ水曜・日曜クラス
東京カルチャービレッジ 2講座
自由が丘Las Luces教室にてレッスン活動。
カルトナージュ作家として、雑貨店などで作品販売など。
http://r-ripple.com/
 
 
Veige Candle
永遠に飾っておきたくなるような、完成された果物やケーキの形をモチーフにしたプチキャンドルを、一つ一つ手作業で制作していきます。
焼きっぱなしの焼き菓子やシンプルな生ケーキのデコレーションに、そっとプチキャンドルを飾るだけで、華やかな仕上がりに。
本物と一緒に隣り合わせで置いてみたり、様々な空間演出もご提案いたします。
http://www.veige-candle.com/
 
 
シュガークラフト
誕生日ケーキのネームプレートや食べられるロウソクなど、いつものシンプルなケーキを華やかにデコレーションするシュガーアート。
お好みの色を使ってつくる、愛くるしく見て楽しいオリジナルシュガークラフ

STAFF

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