patisserie de bon coeur x Le Coffret de Coeurは、新作のホワイトデーの贈り物をご用意いたしました。

ちょっと変わった味の組み合わせ、春らしい内容となっております。

バレンタインのお返しや、自分の気持ちを伝えられたなった人に、また、自分へのご褒美にいかがでしょうか？

予約開始：3月1日(日)より
販売期間：3月7日(土) - 14日(土)

ご予約は店頭、TELもしくは、メールにて承っております。
※Le Coffret de Coeur HAYAMA店にて、お引き取りの場合は事前にご予約をお願いいたします。

早いもので、松屋銀座店 B1に出店いたしまして、3月1日で1周年となります。

初のデパート出店。至らないことが多々あり、お客様にはご迷惑をおかけすることもあったかと思いますが、多くのお客様にご愛用いただきまして、スタッフ一同大変嬉しく思っております。

この1年はデパート出店により、とても沢山のことを勉強させていただきました。
これからも一つ一つ前進し、より良い商品・接客を志してまいりますので、今後とも他店舗同様、よろしくお願いいたします。

[ Le Coffret de Coeur ]　http://www.coffret-coeur.net/
　
　
トップページ以降、更新しておりませんでした 『Le Coffret de Coeur』 のWEBサイトにて、ニュースブログをアップいたしました。
　
　
[ Le Coffret de Coeur ニュースブログ ]
http://www.coffret-coeur.net/news/

■ ケーキ教室　SALON DE THE
講師：岩柳先生
テーマ : マカロンを使った、デザート菓子
シャンティーやカスタードで、華やかにデコレーション。
春らしいデザートプレートを提案いたします。

SCHEDULE :
1. 3月7日(土)13:00-15:30
2. 3月12日(木)13:00-15:30
3. 3月12日(木)18:00-20:30
4. 3月13日(金)13:00-15:30
5. 3月20日(金)13:00-15:30
6. 3月20日(金)18:00-20:30
7. 3月21日(土)13:00-15:30
8. 3月21日(土)18:00-20:30
9. 3月28日(土)13:00-15:30
10.3月28日(土)18:00-20:30
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

受講料：5,250円(税込)　
※ご都合によりキャンセルする場合、キャンセル料が発生する場合がございます。

12日(木)/20日(金)/21日(土)/28日(土) 『夜教室』を開講いたします。
ただし、夜なので最後の試食タイムに、お酒の組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びできます。
時　間：18:00 - 20:30

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。　

　
■ フラワー教室
講師：川田先生　（PROFILE）
テーマ：『トルソー』【プリザーブドフラワー】
ディスプレイ用ワイヤーミニボディをアレンジ。
アクセサリーのディスプレイやオブジェとして飾れます。

3月8日（日） 13:00 - 15:00（レッスン終了後、カフェスペースにてお茶会）

参加費：7,500円（花材費・お茶代込）

※お持ち帰り用袋、ハサミ・ナイフをお持ちの方はご持参下さい。

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://ameblo.jp/habitude
czuka@y5.dion.ne.jp
前回のレッスンの模様もご覧いただけます。

■ カルトナージュ教室
講師：横山先生　（PROFILE）
ブック型フォトフレーム （700円）　　メガネケース （1,000円）

はじめての方は上記2作品を制作後、レベルに応じた作品を作って行きます。
ご経験者の方は、ご相談の上、作品を決めさせて頂きます。

3月22日（日）　12:00 - 14:00
3月22日（日）　15:00 - 17:00
参加費：4,500円 （ケーキセット付）+キット代

当日ご持参いただくもの （ご用意が難しいものはご相談ください） ：大きめのカッター・30cm定規（金属製がベスト）・刷毛（1.5cm位の平筆可）・はさみ（紙と布両方が切れるもの）・不要になったハンドタオル・カッターマット（A4程度）パンフレット

参加希望・お問い合わせは、以下のURL・メールアドレスよりお願いいたします。
http://r-ripple.com/
info@r-ripple.com

ワインのちょっとした説明をお聞きいただきます。食後の幸せな時間の楽しみ方や、夕暮れ前のゆったりとした午後のひと時を、ワインでより楽しんでいただけるようなご提案をさせていただく、ちょっと贅沢な会です。

今回はリクエストの多かったチーズケーキと早春の果物を中心に、世界３大貴腐ワインのひとつトロッケンベーレンアウスレーゼが登場します。
早期満席が予想されますのでお早めのご予約お願いいたします。

menu
wine
　・ミュラー　トゥルガウ‘０７　ラヴィス　イタリア　白　辛口
　・ピノネロ　エクストラ　ドライ　ロゼ　イタリア　ロゼ　発泡　薄甘口
　・エッセンツィア‘０６　ポジェール＆サンドリ　イタリア　白　甘口
　・トロッケン　ベーレン　アウスレーゼ‘０５　ノイジードルシー　オーストリア　白極甘口　
　・バニュルス‘０５　シャプティエ　フランス　赤　甘口

cake
　・山梨宿沢農園　山菜のフリット　キッシュ
　・皇室イチゴのオブジェ　ピスタチオクリーム
　・クリームチーズとライチのロールケーキ　ヨモギ風味
　・チェダーチーズとローズマリーのガトー
　・ショコラ　マカロン　ジャンドゥジャとノワゼット

LIVEの模様

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テルミンという楽器をご存じでしょうか？
変わった音色がするそうです。
そんな変わった楽器を使った3組のグループによるLiveが
patisserie de bon coeur B1にて行われます。

新月bar snackこころオープンいたします。
日時　2月25日(水)　21時～

大寒の寒さが続いておりますが、心と体を温めるお酒と、ケーキを楽しめる深夜のケーキ屋に遊びにいらしてください。
キャンドルのともしびの中、地下スペースにてゆっくりとお寛ぎぐださい。

※当日看板や告知も貼りだされていないので、気軽にドアを開けて入ってきてください。