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 + June 2008
patisserie de bon coeurは、おかげさまで3周年を迎えます。
皆様から日頃よりご愛好いただき、patisserie de bon coeurは7月3日で、3周年を迎えることができました。 店名『de bon coeur』に込めた、心よりもてなす気持ちを忘れることなく、一つ一つのケーキを日々作っていきたいと思っております。老舗と呼ばれるその日を目標に、私達は味の追求と新しい提案をしてまいりたいと思いますので、今後ともご愛好の程よろしくお願いします。 キャンドルミュージックナイト 満月bar cocoro 後記と次回 新月bar snackこころ
6月19日 満月bar cocoroが開かれました。今回は『100万人のキャンドルナイト』に参加して、エコについて考えるよい機会となりました。初回はミュージシャンのライブ感があったのですが、今回はミュージシャン含めてお客様が、ゆったりと過ごして下さっていました。ケーキを注文してくださるお客様が多く、お酒のつまみとしてちびちび楽しんでいました。サプライズは、ミュージシャンもあまりにゆったりとくつろいでいたので、後半の部の時間を忘れてしまい、夜も遅くなってしまったので、急遽アカペラで歌ってくれました。それがかなり心に響いてちょっと感動的でした。 次回 満月bar cocoroはまだ未定ですが、決まり次第ご連絡いたします。 L'objet HAYAMA 休業のお知らせ
岩柳麻子がメニュー監修した「L'objet HAYAMA」ですが、オーナーである株式会社ロブジェの都合により、6月1日からお休みしています。ご来店・ご愛好いただいておりました皆様には、大変ご迷惑おかけしております。 お中元・帰省の焼き菓子詰め合わせ
今年のお中元の詰め合わせは少しずつ食べられる個包装の日もちのするお菓子を中心に詰め合わせました。人気のフロランタンをはじめ、サブレなど、香り高い発酵バターをたっぷりと使用したガトーセックの詰め合わせです。大切な方へのお中元・帰省のお土産に是非、ご利用くださいませ。
・フロランタン７ ・抹茶のサブレ ・ゴマサブレ ・ココナッツサブレ２ ・ココアサブレ２ ・アールグレーティー ・ダージリンティー ・スコーン ・サブレ詰め合わせ ・フロランタン ・ブラウニー ・サブレ各種 ・黒ゴマケーキ ・木の実とドライフルーツのケーキ 「夏のケーキ」いよいよ販売開始!!
2008年春夏新作ケーキコレクションは、『le couler coeur - 心色』をテーマに様々な角度から新しいケーキを構成し、6種の新作ケーキを発表しました。その夏のケーキがいよいよ、販売開始いたします
ドゥ・カフェクレーム（挽きたて珈琲ジュレ・ブランマンジェ） クレーム・ピスターシュ 販売開始：6月15日～
ワインとチーズとケーキの会 後記と次回予告
5月29日 第１回目の「ワインとチーズとケーキの会」が行われました。
銀座松屋店 - grand magasin ginza 最新情報!!
期間限定販売!!…旬のピーチを使ったスウィーツ
販売価格：2,184円 （本体価格 2,080円） 銀座松屋がリニューアルして1周年経つそうです。記念としてde bon coeurは、キャンドルアーティストのVeige Candleと『Bon anniversaire!』と題して、ケーキとキャンドルのコラボレートした商品を提案いたしました。
販売価格：3,675円 （本体価格 3,500円） スタッフ募集
只今、洋菓子製造経験者の募集をしております。 勤務地：武蔵小山本店、銀座松屋店、新店舗のいずれか 興味のある方、詳細を知りたい方は、お気軽にご連絡ください。 担当 桜庭
キャンドルミュージックナイト 満月bar cocoro
キャンドルの灯りに包まれながら女性ジャズボーカリストの歌声と美しいギターの調べと共に、おつまみケーキとお酒を楽しむ会をいたします。新月バーとはまた一味違って、満月の夜にお贈りする素敵な歌声と濃厚なケーキとお酒で、ひと月の締めくくりに皆様に満ち足りたひと時をお過ごしいただければと思っております。予約制ではないので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。 日時 6月19日 満月 20時～ ミュージシャン vo 遠藤雅美 gt 平岡雄一郎 |
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