クリスマスシーズン
12月1日～4日　通常営業
　　　5日～25日　お持ち帰りのみ営業
　　　　　　＊カフェスペースはご利用いただけません。
年末年始
12月28日　15時まで営業
　　　29日　通常営業
　　　30日　15時まで営業
　　　31日　15時まで営業
1月1日～6日まで休業させていただきます。
　　7日からは通常営業にもどりますので、よろしくお願いいたします。

1月からタルトタタンとシュー・エクレアがお店に並びます。
よろしくお願い申し上げます。

シェフ　パティシエール　岩柳　麻子

『FUDGE』　2006年1月号（vol.43）
極上クリスマスケーキを楽しむための４つの方法

『日経WOMAN』　2007 No.265 【1月号】
美味しいもの「お取り寄せ」帳

最近、とんと寒くなってきましたね｡そんな真冬に食べる焼き菓子の提案です。マフィンやパウンドケーキなどは,袋からだして30秒ぐらいレンジで温めると,軽く生地のバターが温まリ柔らかく食べられます。一緒にシャンティーやバニラアイスクリームを添えてお召しがリいただくと、温かいケーキと冷たいアイスのハーモニーがお家で楽しめます。是非、お試しください。＊温めすぎると、油が溶け出しすぎたり、生地に余分な熱が入り、美味しくなくなってしまうので注意！

2007年からフルーリスト 川田静香さんのフラワー教室を、B1カフェスペースにて開催する予定です。
日程・内容等は、決まり次第アップいたします。

今年の川田さんは、ご友人夫婦の会社事務所をお借りし、「クリスマスブーケレッスン」を開催するそうです。ご興味ある方は、以下のURLをご覧ください。
http://ameblo.jp/habitude/entry-10020971237.html