雑誌掲載!

8月11日発売の雑誌GINZA (ギンザ) 【基本はだんぜんこの3つ! 究極のシンプルスイーツ】のチーズケーキ特集に当店のチーズケーキ4種類が載ってます!
お薦めはやはりゴルゴンゾーラチーズケーキ。
9月1日から...
新たに、3種類の様々なチーズを使用した様々のチーズケーキも販売開始します。ただ今、試行錯誤中。お酒と一緒に食べれるケーキの提案です。乞うご期待!
・ヤギのチーズ→クリーミーなレアチーズケーキで
・パルミジャーノレジャーノ→バルサミコを使用したコンポートを添えて
・白カビ ブリーチーズ→しっかりと焼いて、フランボワーズを添えて