新作発表会（当日風景）から、2週間たちました。ただ今、好評販売中の新作ケーキの紹介をさせていただきます。

桜モンブラン　　590円
さくさくのピンクのタルトに甘酸っぱいルバーブのコンポートを忍ばせ、ライチシャンティーをのせ、桜色のクリームをモンブラン仕立てに飾り付けました。色をテーマに日本の桜色を再現し、味は甘酸っぱい口当たりの春らしい一品です。

ガトールージュ(赤ピーマンケーキ）　620円
真っ赤なダックワーズ生地に赤パプリカとフランボワーズをコンポートににして挟み、クリームはカシスのキリッとした酸味がきいたバタークリームです。マカデミアナッツを忍ばせ食感のアクセントを加えてます。色の鮮やかさと赤ピーマンの甘い完熟した旨みがケーキいっぱいに広がったこくのあるケーキです。

2種類のケーキとも、クール便にて配送可能です。母の日や誕生日などの特別な日に、特別な人のために、こちらのケーキを贈ってみては如何でしょうか。ご注文はこちら（dbc@apartment-key.com）までお問い合わせください。