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4月のお教室

テーマ マロンショートケーキ 春夏バージョン

3月のお教室も無事に残すところ後1回で終了です。
生徒さんの以前からのご要望で行った、発酵焼き菓子ベラベッカ。
今月もまたまた生徒さんからの多くのリクエストがありました、マロンクリームを使用したケーキです。
モンブランは少し濃厚すぎて、春には向かないのでショートケーキ風に軽くクリームをアレンジいたしました。ジェノワーズのデモンストレーションもします。皆様のご参加おまちしております。

4月のお教室スケジュール
13日 木曜日
21日 金曜日
22日 土曜日
15日or29日 土曜日

13時〜15時半
受講料:5,000円 

ASAKO

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