テーマ　マロンショートケーキ　春夏バージョン

3月のお教室も無事に残すところ後1回で終了です。
生徒さんの以前からのご要望で行った、発酵焼き菓子ベラベッカ。
今月もまたまた生徒さんからの多くのリクエストがありました、マロンクリームを使用したケーキです。
モンブランは少し濃厚すぎて、春には向かないのでショートケーキ風に軽くクリームをアレンジいたしました。ジェノワーズのデモンストレーションもします。皆様のご参加おまちしております。

4月のお教室スケジュール
13日　木曜日
21日　金曜日
22日　土曜日
15日or29日　土曜日

13時〜15時半
受講料：5,000円