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ウエディングケーキ

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1月17日、ウェディングケーキの納品に行ってまいりました。花嫁さんの【王冠のケーキ!】と言う、ご依頼がありましたので、花嫁様のかわいらしく華やかなイメージをケーキの色合いや形に表現いたしました。

彼女は元々パティシエールさんだったので、事細かに念蜜にイメージと味を打ち合わせすることができました。
中身はクレームパティシエールとシャンティーがフレッシュベリーと共に挟んであります。
コーティングクリームはフランボワーズシャンティーです。
その周りにプチガトーとお花を飾り付けました。

特別な記念となる日に、たった一つのオートクチュールケーキです。是非、ウェディングケーキ他、
お誕生日や、パーティーの特別注文も承ります。
(都内のみ、配達も承っておりますが、クール便での宅配も承っておりますので、詳しくは、メール・お電話・ファックスにてお問い合わせ下さいませ。)

ASAKO

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