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2020年8月のSALON DE THE ケーキ教室

8月も規模を縮小してスクールを開講します。
新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
※必須事項※
・手洗いの徹底
・アルコールによる消毒
・マスクの着用
・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。
また、間隔を空ける為人数を制限致しまして先着順にて開講いたします。

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テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
難易度:★★☆☆☆
サイズ:〇約15cm
シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
場所:de bon coeur-武蔵小山本店
講師:武
受講料:6,000円(税込)
日程:
1.8月8日(土) 13:00-15:30
2.8月16日(日) 13:00-15:30
3.8月21日(金) 18:00-20:30
4.8月24日(月) 13:00-15:30

21日(金) 『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
難易度:★☆☆☆☆
サイズ:〇15cm
スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
講師:石井
受講料:6,000円(税込)
日程:
1.8月9日(日) 13:00-15:30
2.8月13日(木) 18:00-20:30
3.8月18日(火) 13:00-15:30
4.8月29日(土) 18:00-20:30(満員)

13日(木)/29日(土) 『夜教室』を開講いたします。
夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


※※ご留意事項※※
1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
以上、予めご了承下さい。

ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。
 
※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

    STAFF
    pâtisserie de bon cœur - 今後のカフェ営業のお知らせ

    日頃よりpâtisserie de bon cœurをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

    新型コロナウィルスの感染拡大を受け、お客様と従業員の安全を考慮し、
    臨時休業しておりましたカフェですが6月15日(月)より平日のみ
    時間短縮をして営業を再開することになりました。

    営業再開に伴い、以下の通り制限させていただきます。

    【営業時間】
    11:00~17:00 (L.O. 16:30)

    【ご利用に際してのお願い】
    ・メニューはケーキとドリンクのみで当面パフェはお休み致します。
    ・入店の際は入口設置のアルコール消毒液で手指の消毒をお願い致します。
    ・店内席数の縮小のため、1組2名様までのご案内になります。
    ※3名様以上はご遠慮下さい。
    ・飛沫感染防止の為、極力マスクなしでの会話はお控え下さい。
    ・1組最大1時間のご利用になります。

    当面はお客様と従業員の安全確保と感染拡大防止に努め営業してまいります。
    ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

    pâtisserie de bon cœur

      STAFF
      2020年7月のSALON DE THE ケーキ教室

      7月より規模を縮小してスクールを再開する運びとなりました。
      新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、ご参加時に以下徹底のご協力をお願い申し上げます。
      ※必須事項※
      ・手洗いの徹底
      ・アルコールによる消毒
      ・マスクの着用
      ・体調が優れない、微熱含め熱がある際のスクール参加見送り
      マスクは当店からお配りすることは難しい為、必ずご自身でご用意いただくようお願い申し上げます。
      また、間隔を空ける為人数を制限致しまして先着順にて開講いたします。
      それに伴い、7月、8月の2ヶ月に渡り同じ内容のものを実施予定です。
      (8月の日程は6月末のご連絡となります。)


      DSC_0513_360.jpg
      テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
      難易度:★★☆☆☆
      サイズ:〇約15cm
      シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
      場所:de bon coeur-武蔵小山本店
      講師:武
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.7月20日(月) 13:00-15:30
      2.7月29日(水) 13:00-15:30
      3.7月31日(金) 13:00-15:30

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      DSC_0408_360.jpg
      テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
      難易度:★☆☆☆☆
      サイズ:〇15cm
      スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
      場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
      講師:石井
      受講料:6,000円(税込)
      日程:
      1.7月14日(火) 13:00-15:30
      2.7月22日(水) 13:00-15:30
      3.7月28日(火) 18:00-20:30 (満員)

      28日(火) 『夜教室』を開講いたします。
      夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
      ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


      ※※ご留意事項※※
      1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
      2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
      3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
      4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
      5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
      6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
      以上、予めご了承下さい。

      ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
      ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

        STAFF
        2019秋冬新作コレクション 第五弾

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        Luxe Pistache / リュクス・ピスターシュ

        ローストピスタチオペーストがたっぷり入ったシューに爽やかなシシリー産レモンピールとプロヴァンス産ラベンダー蜂蜜を合わせたプロフィットロール

        【価  格】972円(税込)

        【取扱店舗】
        ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
        ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
        ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
        ディゾン水道橋店
        ディゾン神保町店

        【販売期間】6月10日~

        商品詳細はこちら

          STAFF
          【緊急事態宣言に伴う営業時間変更と臨時休業のお知らせ】- LE COFFRET DE COEUR 白金店

          いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。

          新型コロナウィルス 感染拡大防止のため、時間短縮にて営業いたします。
          時間短縮期間 4月8日(水)〜5月6日(水)
          変更営業時間 11:00 - 19:00(カフェL.O 17:30)


          尚、カフェ営業に関しましては、感染予防のためカフェスペースについて座席間隔を広く空ける為、座席数を減らしております。
          そのため、大人数でのご利用、長時間でのご利用をご遠慮くださいますようお願い申し上げます。

          感染予防の取り組みにつきまして、店内入り口に消毒用のアルコールを設置しております。
          入退店時に消毒をして頂くようご協力をお願いしております。
          また、換気をよくするために入り口扉を大きく開けております。
          その他、空気を循環させるよう努めております。

          スタッフ全員マスク着用にて接客させて頂いております。
          お客様にもマスク着用にご協力いただけますと幸いです。

          何かとご不便をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
          また変更点が出ましたらお知らせさせて頂きます。
          ご不明点ございましたらお気軽にお問い合わせください。

            STAFF
            【緊急事態宣言に伴う営業時間変更と臨時休業のお知らせ】- de bon coeur 武蔵小山本店

            いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。

            新型コロナウィルス 感染拡大防止のため、1Fショップスペースは時間短縮にて営業いたします。
            時間短縮期間 4月8日(水)〜5月6日(水)
            変更営業時間 11:00 - 19:00


            又、カフェ営業を臨時休業とさせていただきます。

            臨時休業期間 4月8日(水)〜5月6日(水)
            ※再開日程が決まりましたらHPや店頭告知などでお知らせいたします。

            皆様には大変ご迷惑おかけいたしますが何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます

              STAFF
              2020年5月のSALON DE THE ケーキ教室

              ▼▼▼すべての講座が取り止めとなりました▼▼▼

              テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
              難易度:★★☆☆☆
              サイズ:〇約15cm
              シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
              場所:de bon coeur-武蔵小山本店
              講師:武
              受講料:6,000円(税込)
              日程:
              1.5月17日(日) 13:00-15:30
              2.5月18日(月) 13:00-15:30
              3.5月21日(木) 18:00-20:30
              4.5月30日(土) 13:00-15:30

              21日(木)『夜教室』を開講いたします。
              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

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              DSC_0408_360.jpg
              テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
              難易度:★☆☆☆☆
              サイズ:〇15cm
              スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
              場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
              講師:石井
              受講料:6,000円(税込)
              日程:
              1.5月19日(火) 18:00-20:30
              2.5月24日(日) 13:00-15:30
              3.5月28日(木) 13:00-15:30
              4.5月31日(日) 18:00-20:30

              19日(火) / 31日(日)『夜教室』を開講いたします。
              夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
              ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


              ※※ご留意事項※※
              1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
              2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
              3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
              4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
              5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
              6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
              以上、予めご了承下さい。

              ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
              ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                STAFF
                2019秋冬新作コレクション 第四弾

                IMG_0431_360.jpg

                Luxe Chocolat / ショコラ

                樹齢35年を超える木から収穫した野生種のカカオ豆から作られたチョコレートを使用したチョコレートタルト

                【価  格】972円(税込)

                【取扱店舗】
                ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
                ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店
                ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ ライズ二子玉川店
                ディゾン水道橋店
                ディゾン神保町店

                【販売期間】4月1日~

                商品詳細はこちら

                  STAFF
                  臨時休業日のお知らせ

                  いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。

                  誠に勝手ではございますが、3月24日(火)より4月20日(月)までの期間、休業日を設けさせて頂くことになりました。
                  以下期間中の休業日となりますので、ご来店の際はお気をつけください。

                  【パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ武蔵小山本店】 毎週月曜日
                  3月30日(月)
                  4月6日(月)
                  4月13日(月)
                  4月20日(月)


                  【ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ白金本店】 毎週火曜日
                  3月24日(火)
                  3月31日(火)
                  4月7日(火)
                  4月14日(火)

                  【ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ二子玉川店】
                  二子玉川ライズの営業時間に準ずる

                  但し、上記休業日でも前日までのお支払いにて、当日お渡しのみの対応、他店舗でのお受け取りは可能です。詳細はお気軽に店舗までお問い合わせください。

                  4月21日以降の営業に関しましては、状況考慮しまして改めまして告知させて頂きます。
                  ご不明な点などございましたらご連絡頂けますと幸いです。

                  ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

                    STAFF
                    2020年4月のSALON DE THE ケーキ教室

                    ▼▼▼すべての講座が取り止めとなりました▼▼▼


                    テーマ:シャルロット・フロマージュ・フレーズ
                    難易度:★★☆☆☆
                    サイズ:〇約15cm
                    シャルロット生地につぶつぶいちごのレアーズムースを流しいちごや赤いベリーでトッピングします
                    場所:de bon coeur-武蔵小山本店
                    講師:武
                    受講料:6,000円(税込)
                    日程:
                    1.4月11日(土) 13:00-15:30
                    2.4月17日(金) 18:00-20:30
                    3.4月20日(月) 13:00-15:30
                    4.4月26日(日) 13:00-15:30

                    17日(金)『夜教室』を開講いたします。
                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。

                    ---------------------------------------------------------------------------------------

                    テーマ:チャイとベリーのショートケーキ
                    難易度:★☆☆☆☆
                    サイズ:〇15cm
                    スパイス香るチャイの生地とクリームに甘酸っぱいベリーを合わせかわいらしく仕上げます
                    場所:LE COFFRET DE COEUR-白金店
                    講師:石井
                    受講料:6,000円(税込)
                    日程:
                    1.4月9日(木) 18:00-20:30
                    2.4月12日(日) 13:00-15:30
                    3.4月28日(火) 13:00-15:30

                    9日(木)『夜教室』を開講いたします。
                    夜教室のご試食時間では、お酒との組み合わせをご提案いたします。
                    ※珈琲、紅茶もお選びいただけます。


                    ※※ご留意事項※※
                    1. 店頭や電話での空席状況の確認や、移動、ご予約はお断りさせていただいております。
                    2. 当日支払いは基本的にはお断りさせていただいております。
                    3. 火や包丁などの器具を扱う場面が多々ありますので、お子様の同伴は安全に講座を進める上でお断りさせていただきます。
                    4. 開始時間15分以上の遅刻は、作業の進行上ご参加が難しくなるため、当日キャンセル扱いとなります。
                    5. キャンセルの場合、全額お支払いの生徒様はルセットのみ後日お渡し可能です。材料については衛生上の問題もありますので、材料のみのお渡しはお断りしております。必要な材料がありましたら、販売単位にて別途ご購入頂くことは出来ますので、講師までご相談下さい。
                    6. 終了時間はレッスン内容によって前後することがございます。
                    以上、予めご了承下さい。

                    ご予約・お問い合わせはschool@apartment-key.comにメールをお送りください。 
                    ※満員の日にちでもキャンセル待ちの受付は承っております。

                      STAFF